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【Ban家廚房】端午牛小排vs提拉米蘇
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【Ban家廚房】端午牛小排vs提拉米蘇
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chinatw
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20樓
發表于: 2013-06-20
大大~可以外送嗎~真是特別~好看又好吃~至於下廚~得找人代勞了~
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看盡天下美景,吃盡天下美食.
交盡天下豪傑,賺進天下鈔票.
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king
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21樓
發表于: 2013-06-25
建議樓主 蛋黃可以+糖用隔水加熱方式 比較安全...因為H7N9....
E>xdJ
d_L l,*J9
吉利丁 需要隔水加熱讓它軟化後 再加入MASCARCOPNE內餡
9f;\fe
*nU7v3D
可可粉可以到烘焙材料行 買防潮可可粉!!
CD%wi:C%|
]~CGzV
我的新做法: 香蕉切片狀後 用糖+萊姆酒熬煮 使其入味
r8+{HknB;
再第二層鋪上 別有一番風味
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22樓
發表于: 2013-12-16
之前有想過要做 又覺得搞剛怕失敗
v\PqhI y"
現在看完詳細介紹後可以考慮嘗試一下
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