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[中台灣美食]└●_●┘分享【鱺魚小吃店】鱺魚生魚片 x 炒山豬肉 [復制鏈接]

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黃金歲月
 

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2013-06-18
:;o?d&C  
鱺魚小吃店 z_:r&UP`"  
地址:苗栗縣頭屋鄉象山路239號 ^NO;A=9b[  
電話:037-255-389 Aoy=gK  
V`LW~P;  
L$; gf_L  
w6[$vib'  
R-\"^BV#Z  
WZ ,t~TN  
?$4CgN-  
4$4n9`odE  
'V*8'?  
鱺魚生魚片 $240元 Q0TKM >  
a0cW=0l=  
62>/0_m5  
NqN9  
L%f$ &  
炒山豬肉 $340元 oRl@AhS  
RH;Kbu  
o%v,6yv  
炒山豬肉與山豬皮 QtfLJ5vi  
D o!]t7Y$  
z9^_5la#  
炒瓜子 = 8\'AU  
+fq;o8q  
@C5 %`{\  
炸香魚
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只看該作者 1樓  發表于: 2013-06-18
在我的記憶裡 $I90KQB\_  
鱺魚是用來燉中藥補身體的 CIf""gL9  
不知還能吃生魚片 |( R[5q  
真開眼界了
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星光閃爍
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只看該作者 2樓  發表于: 2013-06-18
看了就想吃 新鮮 不錯的店 感謝介紹有空來去!
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leon00011
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只看該作者 3樓  發表于: 2013-06-18
在外面玩累了~~ lV2MRxI  
偶爾也該在台灣好好補一下啊~~
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月半子
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只看該作者 4樓  發表于: 2013-06-18
台灣本土種的鱺魚已經不多見了.... hdee]qLS  
記得以前小時候 c)=UX_S!  
在春夏雷雨季時 =DXvt5G  
田間的河塘就會有"鱺魚"出沒 .;~K*GC  
所以以前鄉下的老人家又說他叫"雷魚".... [0hZg  
可惜....荷塘早就被填土變成房子了
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亞伯特
黃金歲月

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只看該作者 5樓  發表于: 2013-06-18
沒見過本土鱺魚呢！ \;A\ vQ[  
還以為是澎湖養殖的海鱺魚勒 LvNk:99:<  
ai ,Mez  
這種魚應該也是要很乾淨的水源才能生存吧 4q<:% 0M|  
但台灣汙染過大  很多魚都不見了
~桃花影落飛神劍，碧海潮聲按玉簫~
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repeat
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只看該作者 6樓  發表于: 2013-06-18
夏天品嚐鱺魚生魚片應該很讚,還有竹筍沙拉,如果搭配冰啤酒來暢飲, VPg`vI$(X  
i4!n Oyk  
那可是清涼美味又消暑啊! 炒山豬肉,海瓜子,炸香魚,真是美味的下酒菜.
滴不盡相思血淚拋紅豆,開不完春柳春花滿畫樓.
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Smart_GEO
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只看該作者 7樓  發表于: 2013-06-18
眼鏡大太厲害了!  吃到我家門口了! 7qXgHrr0|U  
這家便宜又大碗  歡迎大家一起來! B?Y%y@.  
隔壁的"長興"有創意客家菜可以嚐嚐
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烏鴉
銀河天使
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只看該作者 8樓  發表于: 2013-06-18
圖四上面那種魚 S^D ~A8u  
小時候在市場常看見 GJy,)EO6{  
另外 F<-Pbtw  
這家小吃店的炒菜看起來蠻不錯 #^#)OQ q]  
不論是炒山豬肉或是炒瓜子 ) _2!1  
看的真是讓人食指大動
良言一句三冬暖，惡語一言透心寒
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kellymy
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只看該作者 9樓  發表于: 2013-06-18
我還記得我高中同學最喜歡吃海鱺了呢。
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qsch8
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只看該作者 10樓  發表于: 2013-06-18
想不到苗栗也有這麼新鮮的海鮮..看的我都口水直流
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Heypon
黃金歲月

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只看該作者 11樓  發表于: 2013-06-18
炒山豬肉.....光看這一盤的外表.... zPw R1>gL  
mm{U 5  
先來三碗白飯吧......肯定是配飯吃的好菜!!!    l =_@<p  
V.-?aXQ*  
再看到旁邊那盤擺滿生魚片的鱺魚......好鮮阿!! TAAsV#l  
no/]Me!j=  
這一定要好好的給它嗑入嘴裡, 享受最鮮美的肉質..... pJv?  
Z956S$gS  
太優了.......吃生魚片原本就是一種美食的享受, 最自然的鮮美口味!!!   
有花堪折直須折
莫待無花空折枝
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eddiejay
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只看該作者 12樓  發表于: 2013-06-18
看到都流口水了 & 9]KkY=  
那一大盤的海儷生魚片只要240 e N-{  
好便宜啊
本來無一物
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小飛俠
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只看該作者 13樓  發表于: 2013-06-18
熊熊一看 還以為鱷魚生魚片，原來是鱺魚！ f C^l9CRY  
看了真是口水直流！
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goepeace
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只看該作者 14樓  發表于: 2013-06-18
苗栗縣頭屋鄉山上還一堆在養這種魚的老店...開車上山現殺的生魚片真的很美味.. bK].qN  
不過價格價格也不便宜就是...
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sunrh888
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只看該作者 15樓  發表于: 2013-06-18
鱺魚的生魚片很好吃 c==Oio("  
有點咬勁 很彈牙 eFnsf}(Iy  
但不是咬不動那種 bMUIe\/v[  
而且滿甜的 L|2COX  
剩下的還可以煮味增湯 ={b ]  
香魚也是當季的好貨色 $HXB !$d  
肉質細嫩還帶有點西瓜味 dq8 /^1P  
美味極了
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nioway
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只看該作者 16樓  發表于: 2013-06-18
看到鱺魚的照片嚇一跳,還以為是養在地上 ,不過生魚片作法還蠻新奇的,改天試試看
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jameskuo
陽光普照
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只看該作者 17樓  發表于: 2013-06-18
鱺魚的生魚片好吃極了! qd+[ShrhqZ  
彈性很夠 ,Us2UEWNv  
與一般海魚的口感不同 EyP Jvs  
真是讚
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slash1127
夢幻雲彩
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只看該作者 18樓  發表于: 2013-06-19
咦 看到招牌上寫著 35 年老店.. y?#9>S >:\  
現在看到這種比自己歲數還少的店 都不會覺得它是老店耶..真害
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vickey123
迷離霧氣
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只看該作者 19樓  發表于: 2013-06-23
鱺魚生魚片看起來很好吃的樣子,山豬肉看起來很下飯,看著看著肚子又餓了
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