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[中台灣美食]台中永春路水竹壽司 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2013-09-02
喜歡吃日本料理, 吃來吃去總是找不到cp值高的 h3^ &,U  
HLMEB0zh^  
像眼鏡大經常推薦的阿不拉壽司可以說是相當讚的選擇,但付錢的時候可能就會心痛 am I$0  
J90q\_dY.  
吃台式日本菜通常就是強調新鮮, 原味 , 對於調理本身則不是很講究 M4a- +T"  
],r?]>  
另外一種是吃排場, 氣氛, 東西則一般般, 大飯店裡面的日本料理即是如此 $q}}w||e~0  
bTzVmqGY  
最近想推薦這家的料理  原因就是他的食材除了新鮮 W'{q  
^ K8JE,  
師傅對料理的熱情也發揮在菜單上, 吃進嘴裡能感受到用心 M,[u}Rf^w  
#80*3vi~F  
而價格訂在買賣雙方都能接受的雙贏, 實在難得 )=\W sQ  
md[FtcY\  
套餐含整支龍蝦料理在千元以內 rN|c0N  
UV>^[/^O  
在萬物齊漲的這個時機真的可以拍拍手了 >/Z#{;kOz  
C~M~2@Iori  
小弟拍的不好 5G8 `zy  
?i4}[q  
可以參考這篇 w;$@</  
hA`>SkO  
http://loongchih.pixnet.net/blog/post/27355691-%5B%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E9%A3%9F%E8%A8%98%5D%E6%B0%B4%E7%AB%B9%E5%A3%BD%E5%8F%B8%E3%80%82%E6%96%B0%E5%BA%97%E6%96%B0%E6%B0%A3%E8%B1%A1 "A jtNL5  
ZyqTtA!A  
7lpd$Y  
`~( P  
}z&P^p)R  
看看菜單 \K 01 F  
s(7'*`G"h  
@URLFMFi  
n3{m "h3  
SEY  
P=& Je?  
2aUz.k8o  
1r}fnT<  
?U0iHg{  
今天點的是911的套餐, 兩個人一人一隻 :)nn/[>fC  
;??wLNdf-  
.kM74X=S  
前菜的沙拉覺得一般般就不多做介紹了 sY,!Ir`/`  
ak50]KYo  
&/ lJ7=Nq  
l79jd%/m  
生魚片的品質倒是真的不錯 lv}U-vK  
P[{w23`4  
pt8X.f,iA  
真雕, 俗稱的迦納 ^o't &  
ypXKw7f(  
 P9J3Ii!  
V|NWJ7   
!l'Az3'J|  
鱈魚 maLJ M\C  
]>@; 2%YvY  
iL1.R+  
{jzN  
{+[~;ISL  
鰤魚 mQ#@"9l%  
5| 2B@6-  
8eP2B281  
w <]7:/  
r @~T}<I  
大理石吧台檯面 [d!C6FT  
5|1&s3/f  
RVfRGc^lK  
z) 5n&w S  
z]>aWH}$  
壽司 ( 5 d ~0  
] K7>R0  
2]NP7Ee8 Z  
k>{i_`*  
EU,4qO  
鮭魚軟 -5\aL"?4  
q{f%U.  
 $J mL)r  
ua:.97~Ym  
mM~!68lR  
海膽壽司, 另一道海膽壽司是搭配洋芋片的新奇口感好吃到沒有拍到, 跟各位說抱歉 |bDN~c:/  
*Kt7"J  
w_^&X;0^  
*Rshzv[  
XzQ=8r>l  
這道明太子雞翅是給不吃牛肉的人  搭配鮑魚的一道主菜 (7 Mn%Jp  
:EyH'v  
PKC``+K i  
qce#  
?{qw /&  
!U]V?Jpi"  
<C6/R]x#  
鮮魚味噌湯 kETA3(h'  
xy$FS0u  
h`%K \C  
SPsq][5eR  
L&ws[8-  
龍蝦 [p@NzS/  
]^gD@].  
S$]:3  
p)ta c*US  
y{ 90A  
c}mJ6Pt  
甜點 nvD"_.KrJ  
p'k stiB  
;JFE7\-mC  
^Gv<Xl  
,@!8jar@w}  
:=~%&  
這甜點實在相當不錯, 尚未變軟的甜桃煮過之後去皮冰鎮發酵, 配上香草冰淇淋 ^iubqtT]  
W<2%J)N<  
S^)r,cC  
cFUYT$8>  
部分照片為網路分享, 希望給大家一個吃日本料理的新的選項 *D<S \6=  
!gy'_Y  
$E|W|4N  
感謝賞文 /+RNPQO O  
<-Q0WP_^  
`ea$`2  
L5yxaF{]  
3HbHl?-UNU  
1s\10 hK1c  
[ H>MeeR  
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只看該作者 1樓  發表于: 2013-09-02
不到千元就有龍蝦 }(E6:h;}~  
還有生魚片跟握壽司也很不錯 SX^fh.  
看起來真是超值
良言一句三冬暖,惡語一言透心寒
www
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只看該作者 2樓  發表于: 2013-09-02
讚 令人垂涎三尺 很近 改天去嚐嚐
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只看該作者 3樓  發表于: 2013-09-02
不到千元,就可以享受龍蝦的日本料理,CP值很高。

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只看該作者 4樓  發表于: 2013-09-02
這家本來好像是在大隆路 &)X<yd0  
4X\*kF%  
後來搬到永春東路後就漲價了 `PW=_f={  
生意挺好的  有一次去沒事先定位還被趕走.... 3P6'*pZ  
z=K5~nU  
多謝廖董分享優質日本料理 #>- rKv.A  
哪天要請我去吃好吃的牛肉麵啊
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~桃花影落飛神劍,碧海潮聲按玉簫~
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只看該作者 5樓  發表于: 2013-09-02
價錢很有玄機 +.N;h-'  
528、911是車款嗎 ky~x4_y5  
747是波音的吧 )/U1; O  
1314不難理解 * QR7t:([  
2012是去年囉
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只看該作者 6樓  發表于: 2013-09-02
引用第5樓b28599于2013-09-02 17:53發表的  : ..T (9]h  
價錢很有玄機  ~Afs  
528、911是車款嗎 W" !amMQ  
747是波音的吧 q#a21~S<  
1314不難理解 2"MI8EK  
2012是去年囉
_@p|A  
B.G!7>=  
0K2[E^.WN  
您也注意到了 ,  問了主廚,  主廚的答案是如果他不這麼定價你就不會找他聊天問為什麼?  主廚希望跟客人多些互動, 廚師是復興北路八王子的廚師
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只看該作者 7樓  發表于: 2013-09-02
引用第4樓亞伯特于2013-09-02 17:51發表的  : RnrM rOh  
這家本來好像是在大隆路
後來搬到永春東路後就漲價了 bT8UmR98  
生意挺好的   有一次去沒事先定位還被趕走.... [表情]
.......
&\H5*A.HkA  
I;v`o{  
ul%bo%&~  
等您邀約等很久了, 前些日子去吃95大介紹的南區清真牛肉麵可惜已經暫停營業了
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只看該作者 8樓  發表于: 2013-09-02
標價是用日元 [GP( r  
d<Os TA  
埋單可付日幣?? xS}H483h6W  
8<kme"% s  
911  嗯  換算台幣 300不到 J50 ~B3bj`  
'=H^m D+gl  
ㄏㄏ

偶是窮苦滴老頭
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只看該作者 9樓  發表于: 2013-09-02
龍蝦二隻含其他餐點可以不用到1000元? 7&3URglsL"  
(*RybKoaA  
可真是評價親民,這個不記下來不行.....
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只看該作者 10樓  發表于: 2013-09-02
看到這樣的餐點    覺得性價比很高 3+-(;>>\  
尤其是不到千元就有龍蝦    太划算了 bIArAS9%  
主廚懂得運用客戶的好奇心理    也算是高招 /pU6trIM  
不過像懷山這種吃飯時三棍子打不出一個響屁的....就不知道了 ( 我是指一個人    純粹享受美味的時候 ) #H[ 4?4r  
當然    主廚喜歡與客人互動    對饕客而言    也是一種福音 lnDDFsA  
可惜在台中    對懷山而言較不方便 FJLJ;]`7+  
有機會    會去嘗試    謝謝版大分享
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騎馬斜倚橋,滿樓紅袖招。

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只看該作者 11樓  發表于: 2013-09-02
非常優惠的龍蝦大餐 NVeRn  
不到千元就可以吃到了
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只看該作者 12樓  發表于: 2013-09-02
是八王子的師傅喔 &=Zg0Q  
那來頭真的不小 igrog  
看來台中日本料理 ;a&:r7]=  
還真的很競爭 5|CiwQg|,p  
不過說來慚愧 "Y]ZPFh#.  
自從知道”和壽司”後 (AG  
就不會去”鮨樂”、”四季彩” #( sNk,^Ax  
有了”阿裕壽司”後,和壽司也不去了 ;_/q>DR>,3  
是劣幣驅逐良幣 DME?kh>7  
還是阮囊羞澀 b 0b9#9x  
自己也說不上來
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只看該作者 13樓  發表于: 2013-09-03
沒看錯嘛? id tQXwa  
他們是以日幣計價的阿? te*Y]-&I|/  
那很划算耶

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只看該作者 14樓  發表于: 2013-09-03
套餐含整支龍蝦料理在千元以內..... ;V"yMWjc  
bmO__1  
這樣子實在是算不錯了..... ?St=7a(D  
Wl !!5\  
E7yf[/it  
前幾天去吃了一次龍蝦料理, 媽媽哩阿...... $uUb$8 Bu  
a0?iR5\  
光是一個龍蝦豆腐湯......不誇張.....2800...... B) *#g  
B)DC,+@$  
哇哩咧......果真是高等食材.....不是天天都能吃的阿!!!
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有花堪折直須折
莫待無花空折枝

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只看該作者 15樓  發表于: 2013-09-03
用這價錢吃到這樣的美食還不錯!! d,Cz-.'sOf  
店外看起來不起眼,但裡面別有洞天,還計整齊明亮! 0<]$v"`I  
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只看該作者 16樓  發表于: 2013-09-04
看起來很日本也不錯吃 _l24Ba$F6  
有機會要去吃一下 u Q[vgNe*m  
這一家蠻特別連訂價都用日文
有時間就多出去走走

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只看該作者 17樓  發表于: 2013-09-04
不到1000元就有波士頓龍蝦可以吃 =7 Jy  
真的很便宜 F5FNhuC  
生魚片看起來也很青~~~贊ㄌ!
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只看該作者 18樓  發表于: 2013-09-06
看起來很好吃的樣子可惜我不敢吃生魚片
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只看該作者 19樓  發表于: 2013-09-06
小弟剛好愛吃愛吃日本料理 也不能吃牛肉 這樣的選擇介紹讓我好心動阿