[北台灣美食]└●_●┘分享【西藏廚房 】炸膜膜 x 乾炒牛肉 [復制鏈接]

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西藏廚房 Tibet Kitchen g+xcKfN{  
地址：台北市大安區和平東路二段217號 J8[aVG  
電話：02 2705 4770 7324#HwS  
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台北少見的西藏料理,可惜今天許多料裡都沒賣,例如糌粑... -<tTT  
主廚phu choesang待過新德里Jaypee Hotel飯店與齋浦爾rambagh palace \vuWypo  
,主要是供應西藏與印度料理 Dj3,SJ*x  
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藏式牛肉炸膜膜$130 l(}l([rdQ  
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藏式乾炒牛肉(shaptak)$180 [I[*?9}$"  
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咖哩菠菜乳酪(palak paneer)$200 Z`n "}{  
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酥油茶$50

Da Da, I went to this restaurant in Oct. with my brother, be honest to you, I really 'G`xD3 E3,  
don't like the meal there . Their service is OK. Sorry to say so... X3y28 %R   
The price is not cheap with the dish they serve.

感覺上 ( 直接目視判定 ) 藏式牛肉炸膜膜就像是餃子    不過不是水餃也不是煎餃 ( 貌似比較像 煎餃 ) r/QI-Cf&  
弱弱的問..........難道真是 " 炸 " 餃子？？    嗯...開始想像在西藏高原上用甚麼油來炸......氂牛的油或者是酥油 CYM>4C~>JW  
西藏的食品還真有特色  牛肉炸膜膜剖面圖    感覺內餡乾乾的    乾炒牛肉....想必也得一 " 乾 " 字 _J,*0~O$  
不過懷山不能吃牛肉    所以如果去品嚐    這兩道就無福結緣 v(,YqT>q@U  
倒是咖哩菠菜乳酪看起來不錯    青藏高原式的民族缺乏綠色蔬菜    這個綠油油的畫面一定很討喜 ?}C8_I|4~  
確實是很少見的西藏料理    懷山只喝過酥油茶    呵呵 -:Q"aeC5  
謝謝眼鏡大

每次看到大大分享的圖片~~講真的都在吞口水說.... %xC}#RDf  
6f+@@=Xc  
竟然可以把食物拍的那麼可口....可能是樣本真的粉好吃的樣子吧 j3[kG#  
8C I\NR{x8  
這家店名先記下來....謝謝分享ㄟ

算是升級板的西藏美食 LDDt=HEY4  
這樣看起來就溫馨狠多

那個炸模模~看起來有點硬，好像煎餃煎壞掉的感覺~，倒是酥油茶我很有興趣ㄟ!

牛肉炸膜的樣子挺像是台灣的炸餃子

乾炒牛肉我在拉蕯時和地陪導遊與開車師傅吃過一回，但是在一家川菜館裡吃的， :T#f&|Gg;  
而糌粑我吃過兩回，一次是珠峰大本營的帳蓬裡，花錢買來嘗試的， mqiCn]8G  
另一次是在珠峰招待所時，一早另一位開車師傅請我吃的， Z_Y gV:jc  
搭配酥油茶，味道有點像是鹹的奶茶。 E.CG  
不過我印象最深刻的是在札什倫布寺前的步行街吃的藏面，清淡有味。

老實說，圖片看起來不好吃。好像普普通通。

不知消費如何，沒吃過的風味，有機會可以試試，但要看性價比

感覺上是很特別的異國風情的料理!! Dt'bbX'edw  
有空一定要來品嘗一下的~