[南台灣美食]【菸酒生】京正拉麵&聯盈發港點 食記 [復制鏈接]

【京正拉麵】 78OIUNm`  
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台南市中西區興華街25號 WjwLM2<nK7  
電話:(06)2222-996 ux3<l+jv^  
營業時間1100~2200 o1Q7Th  
在北門路3388對面的巷子,不過停車不是很方便 `Ru3L#@  
建議騎機車前往 a|=x5`h04~  
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店家外觀 fUQ6Z,9  

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等候區 7{qy7,Gp  
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有簡介的圖片菜單 e0@Y#7N62  
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菜單 bk^TFE1l  
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用餐環境 +d!v}aJ  
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加50元套餐的沙拉和飲料,檸檬茶不錯 ez!C?  
美味指數：★★★☆☆ x61U[/r  
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招待的小菜,毛豆中規中矩,海帶絲稍鹹 hq/k*;  
美味指數：★★☆☆☆ Hc V"X,7S  
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叉燒味噌豚骨拉麵,單點190,味噌味道溫和,湯頭稍鹹 q)vplV1A  
美味指數：★★☆☆☆ dwd:6.J(  
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蒜味豚骨拉麵,單點160,重口味 {aJJ`t  
美味指數：★★★☆☆ *b}lF4O?  
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點餐及結帳區 X>. NFB  
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整理來說環境設計得很舒服,服務人員都是年輕人 d[^~'V  
服務態度很好,有較大的位置會馬上更換 YH
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人多等較久還多招待一盤小菜 JPWOPB'H  
算是比較純的日式拉麵,對台灣人來說太鹹了 9n5<]Q(  
不過有加原味豚骨湯的服務,幾乎每桌都加湯稀釋 &F5@6nJ`  
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【聯盈發點心專賣店】 Bv.`R0e&  
台南市永康區正強街222號 njnDW~Snb  
營業時間 11：00~21：00  k{$ ao  
電話:(06)233-1318 1=a>f"cyf  
店家旁邊就有停車場還蠻方便的 aKJQm'9Ks  
假日通常要排約半小時 ku a) K!  
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店家外觀 TdGnf   
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等候區人潮 3LTcEd  
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對面波蘿油也是他們家的 -x4X O`b  
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菜單 Kmv+1T0,  
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醬料區和免費熱茶 ]B]*/  
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脆皮叉燒包,3入單點90 x5WW--YR+  
美味指數：★★★☆☆ ;h" P{fF   
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切面,口感不錯但內餡太少了 ee#): -p  
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蝦餃皇,3入單點80,蝦子口感不錯! ]a3iEA2 (  
美味指數：★★★★☆ `VL}.h  
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鮮蝦腐皮捲,3入單點80 zf>5,k'x'A  
美味指數：★★★★☆ ?EK?b s  
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牛肉腸粉,3入單點60,腸粉皮太厚 13&0rLS  
美味指數：★★☆☆☆ aCxE5
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黃金流沙包,2入單點50,趁熱吃真的會有流沙的效果,小心燙口 \y{Tn@7  
美味指數：★★★★☆ T,OwM\`.X{  
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港式雲吞湯麵,單點80,比乾的還要有味道,雲吞不錯 W|,V50K  
美味指數：★★★☆☆ 0% #<c p  
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港式雲吞乾撈麵,單點80,口味一般般,雲吞不錯 JQ-gn^tsy  
美味指數：★★☆☆☆ 2kUxD8BcN  
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鬆化雞蛋散,2入單點35,甜甜的飯後甜點 AkT<2H |4  
美味指數：★★★☆☆ :BGA.  
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絲襪奶茶,單點25,中規中矩 @M8|(N%  
美味指數：★★★☆☆ .ol'.t,S  
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用餐環境跟等候區是分開的,吃起來沒有壓力 2',w[I  
假日人潮較多要耐心等候 AVU>+[.=%c  
以港式點心來說表現平平,菜單裡一半美食一半雷吧 R?EASc!b  
建議麵類主食兩人一碗就好,不然吃多了會很膩 ([VV%ovZ  
價格來說算是親民,服務態度還ok 79yd&5#e?  
看到吃完的碗盤會馬上來收走 nbTVU+  
點餐的話要一次點完,因為人潮多不給加點 z5X~3s\dP  
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感謝賞文!!

粵菜的點心 最近 在珠三角吃 雖然有上漲 [J0v&{)?  
但是 比照 版主的貼圖 還是覺得 在大陸吃划算 !! ?P7] u>H  
最近 覺得 珠海 動車站對面 有一個飯店二樓 還不錯喔 !! oq_6L\ ~  
珠海 最有名的 金悅軒 一直沒去吃 ~~

日式拉麵除了好吃外 s$*'^:  
j9/-"dTL  
餐廳的環境和服務態度也是重點

聯盈發還沒爆紅之前 常去吃 家人都覺得還蠻好吃的 6R29$D|HFO  
自從要大排長龍後 就很少去了 Jj^G WZRu  
最近請朋友去吃 感覺味道真的有差 不像從前那樣了 {+g[l5CR[  
 

脆皮叉燒包好吃。 \M/6m^zS  
其他的點心也有一般的水平，當地朋友帶去吃的。

小弟鍾愛麵食特別是拉麵 'iLH `WE  
有機會一定要去瞧一瞧

照片看起來真的頗美味了...吃美食真是種享受

京正拉麵的圖片........懷山感覺就像在香港或深圳看到味千拉麵    或番番拉麵一般 Kt.~aaG_  
是有那麼點滋味    至於是否地道    就見仁見智了 - n6jG}01b  
畢竟每個人的感覺不同    只要感覺滿意    就會再度光顧    甚至向眾親友推薦 K$REZe  
若是地雷嘛    若事先得知    也會感覺慶幸 p&K\]l}  
像聯盈發的點心    固然有眾多饕客大排長龍    但因懷山的親友團中有人極度建言是個地雷 pD@zmCU  
所以就沒去嘗試    在此也不多言了

京正拉麵的等候區有點寒酸ㄟ= =+不過應該粉好吃吧 aN^IP  
`HX3|w6W;  
聯盈發港點光是看那場面就知道粉好吃了

拉面的餐具， Z]-WFU_ N  
跟日本国内不同， M>_= "atI  
属于创新， p`+VrcCBOd  
只是这样的话， p#_[  
汤的量会少一点， +EASAq  
看颜色， I*1S/o_xI  
中规中矩， 04y!\  
应该不难吃咯。

之前有看過小楊楊大的文章
"3t\em!  
考慮幾週才想說po上來和大家分享 ,35Ag#va  
這家口感的落差也頗大 ~.Q4c *_b  
加上小弟美食經驗太少也有關係~ HIPL!ss]  
謝謝各位賞文!!

人在异乡总是喜欢看家乡的餐厅 WTu{,Q  
虽然不一定是自己喜欢的 R`C.ha  
但还是喜欢

引用第1樓胖虎于2013-11-10 13:22發表的  : k7b(QADqUU  
呵呵...........聯盈發在台南好像蠻有名的 ;;6\q!7`  
記得之前小楊楊也介紹過 9T]va]w?#  
不過評語是個大地雷！
.......

rUvwpP"k  
Qf~| S9,  
啊哈∼我就是因為這樣不曉得如何回應說 |3|wdzV  
DoTs9w|5  
吃這東西就是看個人cc \y,;Cfl<  
YrKFa%k  
只是不曉得虎哥去過吉品了沒 &X7ttB"#h  
UR\ZN@O  
想聽聽你意見 _3zU,qm+  
Qq>ElQ@  
話說虎哥啊∼ 1YFAr}M  
Obg@YIwn  
下次回去來去燒烤店把妹(X)酒(O)言歡好了！

呵呵...........聯盈發在台南好像蠻有名的 )ZviS.  
記得之前小楊楊也介紹過 T?ZOHH8  
不過評語是個大地雷！ wiKCr/  
.k p$oAL  
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美食館的好處就是能讓大家發文暢所己言 _82<|NN:  
不管好的不好的全部照自己的看法說出來 '>"`)-  
這樣累積下來的評論就會比較客觀 ?!_u,sT  
對於有意前往嘗試的朋友能有個參照 M44_us  
我個人還蠻喜歡看大家對於同一家餐廳給于的評價和意見∼ dV$3u"9  
[3GKPX:OA/  
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2}GKHC  
感謝mao大分享經驗，分後補！