N,/BudFo 「千壽」會員制日本料理
I>kiah* 地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄17號
8R)D ! 7[l 服務時間:18:00 – 24:00
rZ!Yi*? f 星期一公休
`z?KL(rI s?@)a,C%k /[20e1 w! gaw4NZd)0 }ED
nLou d@D;'2}Yc r{q}f) ,\S pjE ;X$q#qzN# 「東京咖哩」老闆與原「tadaima」居酒屋老闆太田隼人
_Vo)<--+I (已退股回日本了)合伙經營的會員制日本料理,開幕至
hSkc9jBF 今五個月
2-$bh %CxEZPe$ W<rTq0~$? 還有火鍋包廂區
`dgM|.w5= aW=By)S!Y ,XeyE;|| 壽司吧台只有五個位置
V{T{0b"\U *1Ut} >St.c 今天用的是$4000+10% Omakase
Wiq{wxe MS st UKKSc>D1 今天替大家服務得是料理長足立浩正(Hiromasa Adachi)
|ilv|U V 二十年壽司經驗
@QVqpE<| C?[a3rNH( {HIR>])o 佐餐的兩瓶清酒
?y>Y$-v/C 信濃小左衛門 岐阜県/中島醸造 720ml
cZDxsd] 福祝 千葉県/藤平酒造 720ml
.B 85!lCF p- "Z'$A` T}n}.JwU q?imE ~&U 先付
@ kJ0K 干貝猴頭菇
83
i1 r)6uX ,W1a<dl q6C6PPc p| \%:# 鮪中腹刺身
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+g{F $>'" )7z R,x> $n 甘鯛刺身
H:q )^$s N>A{)_k3 N;Z`%& 春菊(茼蒿)
pwFU2}I S(>@:`= X!7VyE+n 鰹魚土佐燒(佐薑汁醬油)
/lS+J(I }xkLD! %ezb^O_6v "w*+v 4-7kS85 法螺佐沖繩雪鹽
atLV`U&t t_I\P.aMA ySwYV 烤鰻魚/菱角
m/YH^N0 poXLy/K zd*3R+>U'> "K|)<6J \);.0 4#^'lKIx 861i3OXVE> 鱈魚白子
49+ >f $5TepH0D E\]OySC%C$ 昆布久保田漬蝦
]g;^w?9h Qy=HrL]x p~Hvl3SxR 6o=qJ`m[? kgbobolA 烤北寄貝裙邊貝柱/七味粉
N+CXOI=6x ,&.W6
sW y:[BP4H ?y a>wfhmr ex`
xkZ+ 廣島生蠔
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]o3A8 LbJtpwz>z 烤甘鯛
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(DxN G3RrjWtO XJx,9trH ]Q6+e(:~ZH 開始上握壽司
L@{!r=%_> 3[0w+{(Q .q0218l:dF -A/ds1=; ^Yj"RM$;N 千枚漬(蕪菁)
7$!`p,@we/ K-J|/eB \C]i|]tl 鮪大腹握(紅醋飯)
="uKWt6n' tmO;:n<N O^.%C`* 竹筴魚棒壽司(紅醋飯)
kAZC"qM%i "El^38Ho $uEJn&n7} 鮪赤身握(紅醋飯)
UGhW0X3k Q7,EY / s<A*[ 赤貝握
t6'61*)|0 H-eEhI(;O DE*MdfP0 甘鯛魚握(白醋飯)
rQ9*J yWj9EHQU[ jW-;4e*H=V 午仔握(白醋飯)
D4< -8 T)WZ_bR cPpu 青花魚握(紅醋飯)
UI!6aVL. p=!#],[ \*f;!{P{ 車蝦握
HQq`pG%m6 r1i
$D n,t6v5>88 不吃蝦的人改鮪大腹
1&"-*)
KxO/] 28nmQ 鮭魚卵軍艦
I3Lg?bZ ;yF[2P ; <jbj/Q )" 青花握
}qc#lz 9<xTu>7J zuUT S[ M[ x_#m
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@6^8B?w; 海膽握加疊海膽(海膽醋飯)
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MKU7fFN. {5T0RL{\N
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Y 'oleB_B G1}~.%J 星鰻握
]e^R@w c {1V. DdBxqkh 3c c1EQ9 鮪魚泥黃蘿蔔手卷
mfXD1]<. mJ)tHv"7 !8.En8Z<D- 玉子燒
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