[北台灣美食]└●_●┘分享【大樹茶屋 x 高賓飯店】客家鹹湯圓 x 藥膳鱸鰻 [復制鏈接]

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寶山蠟藝館(燭園) e&}W#  
地址：新竹縣寶山鄉寶新路三段112巷5號 lP F326e  
電話：03-5762670 hmu>s'  
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木炭的家，阿興 .^Sglo  
電話：0910296912 {zwH3)|Hn  
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大樹茶屋 "v8p<JfB`  
新竹縣寶山鄉三峰路一段249巷5號, 30844 -&1(~7  
電話：03-5769020 s#9q3JV0  
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新竹峨眉天主堂柴燒窯烤麵包 \MP~}t}c  
地址:新竹縣峨眉鄉峨眉村2鄰1-2號 3p0v  
電話：03-5809115 0MWW( ;  
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高賓飯店 $DL}jH^S  
地址:新竹縣新埔鄉中正路520號 7n7Xyb  
電話：03-5882236 PI9,*rOy  
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寶山蠟藝館(燭園)的蠟餛飩湯與蠟炒麵 s1:Wrz?4  
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新竹縣寶山鄉三峰炭窯（木炭的家，阿興） mmTpF]t ?`  
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大樹茶屋 n i#jAwkN5  
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大盤土雞 1q6)R/P  
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客家鹹湯圓 ABWn49c.  
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薑絲脆腸 ,Z q:na  
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新竹峨眉天主堂柴燒窯烤麵包 l0qaTpn  
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高賓飯店 F9fLJol  
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紅糟雞、客家煙腸、白切豬頭肉 e\%,\uV}  
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新埔出名的客家小吃「客家煙腸」又名灌腸、粉腸、白煙腸或水煙腸 e^y9Kmd  
是以蕃薯粉、瘦肉及香料灌入豬小腸中，水煮冷卻後再切成小塊，一般都搭配桔醬食用 fVbjU1N  
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干貝飛龍頭 3l{V:x!9@  
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鮑魚百花蒸 >qeDb0  
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香魚封魚漿襯蒸豆腐 c1#0o)q*7  
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藥膳鱸鰻 Q 5,zs_j  
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蜂蛹酒 與 虎頭蜂酒 yHeL&H  
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看起來挺美味，家剛好住新竹，找機會去吃吃看

客家煙腸沾桔醬好特別 Y-it3q'Z  
那木炭也是平時不易見到的喔!!

客家菜口味重點,比較下飯! d/ Lz"  
薑絲脆腸我的最愛

藥膳鱸鰻冬天來吃 |X@s {?  
可是非常的滋補

每樣菜看起來都很好吃 fr~Eb'8  
應該都算是客家菜吧

謝謝你的分享，很傳統的客家菜 dOv\]  
不過可以問一下嗎，虎頭蜂酒是 h[dJNawL  
補什麼的