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[外國美食]【N7】吃在香港;日本菜 –豚之味 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2013-12-26
— 本帖被 banson 執行加亮操作(2013-12-27) —
大家好!偶是N7仔,大家可以叫偶七七 5INw#1~  
g/P1lQ)  
剛過了一個最差的聖誕節…大家要珍惜眼前人呀! ;'Z"CbS+  
大好佳節不開心的就別提了…祝大家聖誕快樂,新年進步! 2e3AmR@*  
七七還是繼續爲大家介紹一下香港美食吧! \9od* y  
T('rM :)/  
4 2-T&7k  
`zl,|}u)  
遊客來香港玩又選擇住在港島區的話, rwh 4/h^S  
大都會選浩南哥的地盤銅鑼灣,其實天后區也很值得考慮耶! p-rQ'e  
?@`5^7*  
48G^$T{  
跟最旺的銅鑼灣距離不遠,用走的也只是十五分鐘左右 Nt?=0X|M  
但飯店相對於銅鑼灣會便宜點,更比較少阿陸在這邊… &G\C[L  
而在天后就有一條美食街,七七沒看過介紹香港的旅遊書 VsK8:[Al  
不曉得有沒有介紹這裡,住港島區的大都知道這裡就是 -HuIz6  
k+je-%hPj  
_,UYbD\[J}  
與其説是美食街,稱這邊爲美食區好了 EQZ/v gho  
因爲這邊是由幾條街組成,就在清風街、銀幕街一帶 erTly2-SJ  
在香港覓食,其實跟上鳳樓一樣,用洗的就對了… [)I W9E v  
n-qle5sj  
CD^@*jH9"  
|o(te  
I|c?*~7*  
七七偶然也會到集團連鎖店去試一下,但總覺得風味有所不及 $M4_"!  
追求的不一定是古早味,但就是喜歡小店的獨特性 aM,g@'.=  
$-!7<a-  
s- 0Xt<  
美食區這邊由數十家小店組成,以日本菜爲大宗 6Rq +=X  
但也不乏印度菜、泰國菜、越南菜、茶餐廳等等 ;G"!y<F  
n:s _2h(u  
這次就來到一家日本菜小店 mRGr+m  
EUH9R8)  
'%*hs8s  
^( 7 l!  
s*i,Ph  
豚之味 HTMo.hr  
4 EA$<n(A-  
地址:天后銀幕街27號地下B舖 O<Ay`p5  
電話:+852 2385 9688 ~G6xk/+n-m  
營業時間:星期一至星期天: 12:00-16:00, 18:00-00:00
`Jj b4]  
kXUJlLod  
X9^q-3&60  
wGIRRM !b  
1.  dBN:  
) R\";{`M  
6!*zgA5M'  
0%IZ -])  
J<Ki;_=I  
裝潢就普普,但有傳統日式食堂的fiu oq1wU@n  
店面真是切切實實的小店,感覺又是很溫馨 pjSM7PhQ  
其實因爲租金太高,所以只能當個小店… |gINB3L  
)fS6H<*  
但就溫馨得可以聽到隔壁桌那個紅衣小鬼甫坐下就問:「醬油呢?」 UX|3LpFX&I  
本來沒甚麼… 幹!後來聽到她媽不停講「別再喝了!」 a_b+RMy  
o@aXzF2  
才發現那個紅衣小鬼真在喝醬油…媽逼跟杰杰一樣重鹹的 !A|}_K1Cr  
七七希望他長大後不要像杰杰一樣那麼喜歡幹男生… 29|nt1Z  
9Q\B1Q  
5N ;xo??  
q$}J/w(,  
>Kl_948  
2. 冷豆腐 {cdrMP@""  
=_Z.x&fi  
p#r qe<Ua  
9O^~l2`  
'9<8<d7?  
七七很喜歡這一道,因爲七七名符其實的就是個豆腐嫩 O]F(vHK\   
嫩滑的豆腐配以青瓜及芝麻醬是清新的開胃小菜! 9fM=5  
dI=&gz  
CR#-!_=4  
j-FMWEp  
3. 七色生魚片 pXh `o20I  
$,I@c"m{  
19oyoi"  
G'nSnw  
;4v`FC>  
生魚片講求食材新鮮,這一道做到了∼ uz=9L<$  
7.n\a@I/  
B/hQvA;(  
92b}N|u  
4. 真澄清酒 Ze[\y(K!  
MD,BGO?C  
PtL8Kd0`C  
G#uB%:)&0u  
HFz;"s3lWM  
這瓶清酒可以換啤酒或是其他飲料, ~52'iI)Mw  
不過一罐啤酒最多是十多二十塊港幣, w^3S6lK  
這瓶就已經要約一百塊,你説呢? JZ-64OT  
3k8. 5W  
U56g|V  
r]~]-VZ /  
5. 黑松露黃金大蝦卷 ^d(gC%+!u  
KR hls"\1  
Bw[IW[(~!  
) QnsRW{D"  
Lc-Wf zT  
黑松露七七並沒有很喜歡, [+}0K{(O=  
總是覺得氣味像瓦斯…是偶不懂欣賞吧? S'@Ok=FSy  
3qV\XC+  
Gs04)KJm<  
e-lc2$o7{  
']OT7)_  
6. 烤美國生壕配起士海膽醬汁 >I&s%4  
:inVwc  
0Q cJ Ek  
R7FI{ A  
ke/4l?zs  
7. ?\X9Ei  
^ ~Tn[w W_  
V^} $f3\B  
f& ] !;)  
N1vA>(2A  
生壕、起士、海膽 {sq:vu@NC  
本來就是七七最喜歡的食物,放在一起還得了? %)&Tr`   
肥美的烤美國生壕遇上了豐厚的起士海膽醬汁 ZR{YpLFQ  
>29c[O"[  
吃不慣的可能會覺得太heavy… Y2g%{keo  
但七七放進嘴巴後就只能説句「幸福」! _Ii=3Qsf  
;MlPP)*k  
u `!Dp$P  
G2|G}#E  
!)}z{,Jx  
8. 雜錦串燒 (雞肉/ 雞翅膀/ 雞軟骨/ 牛肋肉/ 五花肉/ 冬菇) ^ b= ;  
7s}F`fjKP  
>f|0# *  
X1V~.k vt)  
{!.w}  
9. 日式炒野菜 65mfq&"P ?  
KXWz(L!1  
Q!7mN?l  
TKEcbGhy  
wg:\$_ Og  
10. 海膽海鮮炒飯 2) 2:KX  
uOd1:\%*  
PVmePgF   
,t'"3<^Jg  
&{q'$oF  
11. eV;nTj  
yaHkWkl =  
r.=.,R  
cVm F'g  
]{ch]m  
又是海膽喔,怎麼海膽總是比偶懶叫大隻? C}9|e?R[Rz  
-`t9@1P> =  
七七有一問題,大大們吃這一道的話, Upg8t'%{op  
會把海膽拌進熱騰騰的炒飯裡面,還是分開吃? MdTu722  
拌進去好像比較鮮味,可是原隻吞下又比較滿足… Az>r}*F Gr  
5fmQ+2A C1  
[~n |ROo  
T[cJ   
'CG% PjCO  
12. 甜點:烤鳳梨 aan(69=jz  
r,L`@A=v  
PdRDUG{Jy  
Zu2 $$_+L  
:)+)L@By  
甜點是烤鳳梨,好像有點馬虎…? AF{@lDa1h  
其實也不盡然,吃起來有點辣,很刺激 aH, NS   
z> N73 u  
不過想來吃那麼多,來個飯後果清腸胃也不錯啊 plNw>rFa  
k6\&[BQs  
+p]@b  
7|!Zx-}  
這家主打的是拉麵,但這次七七沒有試這邊的拉麵 Pt6d5EIG  
總結這一頓兩人份,吃完是有點撐…合港幣388 + 10% V*@&<x"E  
以這家店的水準,食材的新鮮,絕對是值得下次再來去試的∼! eqWs(`  
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只看該作者 1樓  發表于: 2013-12-26
在地的鴨王推薦,肯定有搞頭 FJW,G20L  
不囉嗦,後天有空就去看看 98UI]? 4  
不過這價位看似也不低齁 ~C?)- ]bF  
GAh\ 6ul  
摸摸口袋好像不夠深 4:kDBV;v  
嗚嗚.........這一區還有價位再低一點的嗎?
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只看該作者 2樓  發表于: 2013-12-26
七七吃完飯後,應該有去洗樓吧😋 j`MK\*qmz  
記得天后區有很多一樓一😎
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只看該作者 3樓  發表于: 2013-12-26
好羨慕七七住在香港 U+!&~C^y  
酒足飯飽就可以方便的套 WDt6{5T  
8wn{W_5a  
有陣子~~ x_wWe>0  
偶也想在香港開個辦公室 (?"z!dgc  
後來沒達成 6S0Gjekr  
y 43ha  
還好是這樣 9xFI%UOb#  
要不~~ 4Ofkagg  
偶恐怕早就精盡人亡了 z A/Fh(uX  
kX+98?h-C  
`X<a(5[vV3  
as[! 9tB]  
香港旅遊局不是有廣告~~ `^h:} V  
香港~~ ieXi6^M$  
吃東西幹美女~~幹美女吃東西 Hk=HO|&<XB  
哈哈~~ {*K$gH$  
好像記錯了 'UC1!Z  
g oJ'z|))  
是吃東西買東西~~買東西吃東西 |AS<I4+&  
Mu6DT p~k  
吃西~~那個西~~香港不就是那個嗎? .=9d3uWJ/  
可能也是一種暗示吧~~一路向西
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柔情巨蟹的男人





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只看該作者 4樓  發表于: 2013-12-26
香港美食多樣化 3 {|]@ L  
而且還有便宜的米奇林餐廳 1Afy$It/{  
機票又便宜  很多班機都會在那轉機  班機又多 "|V}[ 2  
真的昰錢不多可是有想出國的好地方
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只看該作者 5樓  發表于: 2013-12-26
這一頓在香港吃 F&    
也不便宜 ?F*I2rt#  
!-ZY_  
但是好像做的不算太好 {xh5s<uOj  
難怪樓主抱怨

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只看該作者 6樓  發表于: 2013-12-26
噗〜 W1Ye+vg/s  
偶說七七一定是太想我了,連發個美食文都要打槍偶, ,+I]\ZeO  
以後洗刷刷鍋的時候,千萬不要在偶面前撿肥皂啊啊啊!! 8=zREt<Se  
#^R@EZ  
n$9Xj@  +  
]>%2,+5  
lcgG5/82  
是說這樣的菜色只要一千七百台幣,拉來台北太概也是如此, o$V0(1N  
對薪資和物價都比台北高出許多的香港來說,老闆真是佛心來的〜 # z7yoP  
VT=gb/W6)a  
C ,|9VH  
越明年俺又要出發去駐紮香港時,看來就選在天后區來落腳吧!! 5?([jAOf  
RzzU+r  
zQ<;3+*  
7S=,#  
!nlr!+(fV  
4jZB%tH  
Mc!LC .8  
{FS)f  
5UG9&:zu'V  
七七照相的技術真是越來越無懈可擊,但是仍逃不出小僧的法眼, ck3+A/ !z  
No.7的那張明顯是女用手提包,媽逼下次記得帶客戶去吃高檔的日本料理啦〜〜 (h g6<`  
P"]l/  
1LAd5X  
你是誰?? #,1z=/d.  
你是東協館鎮館神器香江鴨王也!!!! oN%zpz;OR  
0,Ib74N'w  
[ 此貼被東杰在2013-12-26 09:36重新編輯 ]
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只看該作者 7樓  發表于: 2013-12-26
吃在香港 NL;sn"  
大約百份之20的消費都是到了房東的口袋 ^:}C,lIrG  
很多好吃的店,作出了名堂後都因為續租約時加租無法經營 {9.UeVz  
傳統的日木料理往往是小型店的出品更佳 n&zEYCSI  
但這僅跟於日本本土 o4Cq  /K  
 z( }w|  
從照片看這家小店的出品算 second grade 吧 A1`6+8}o;b  
除了冷豆腐較精彩外 8eYEi  
其他都祗能說是一般般 <5P*uZ  
這不關乎店的操作者手藝好不好 p<}y'7(  
是該店能否進得到top grade的原材料,例如最重要海產 x'..j5  
不足HK$200/head的消費,在該區可以算是很大眾化了
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只看該作者 8樓  發表于: 2013-12-26
看起來都是美味的佳餚,那個牡蠣變成焗烤是不是食材沒有很新鮮才用這樣的處理方式?
Noika科技始終來自性~
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只看該作者 9樓  發表于: 2013-12-26
第一次 我看到有人介紹香港的日式料理 很特別 有機會到香港一定要去嘗鮮   

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只看該作者 10樓  發表于: 2013-12-26
引用第1樓gavin4261于2013-12-26 01:37發表的  : >A -{/"p#  
摸摸口袋好像不夠深 un-%p#  
嗚嗚.........這一區還有價位再低一點的嗎?
, h'Q  
)lS04|s  
EC[]L'IL  
g8大要女票到香港來了! e"eIQI|N  
幹!游走於東南亞諸國不停女票的g8大口袋不夠深? ?#(LH\$l_  
媽逼誰會相信呀? 2z;3NUL$n  
\ f+;X  
話説這一區還有一家風評不錯的蛋包飯專賣店,跟... u^{p' a'  
5 D^#6h 4  
7I"~a<f0X`  
fd>{ UyU  
豪大大雞排! Y)5O %@Rl  
Xnjl {`  
NiW9/(;xB  
6LGl]jHf  
引用第2樓VEGAS2003于2013-12-26 04:24發表的  : uK"FopUJ4i  
七七吃完飯後,應該有去洗樓吧😋 M57<e`m  
記得天后區有很多一樓一😎
wLqj<ot  
4aBVO%t  
vegas大, !o_eK\p  
鳳樓的話天后區以前是有幾個點,現在只剩一處了...蠻便宜的説... ^tG,H@95  
上次有帶淫逼逼去看過,只是他老猶豫之下就被攔糊了説... Komdz/g  
Q*ELMib  
tm=,x~  
引用第3樓雅各傑森于2013-12-26 07:02發表的  : pInEB6L.P  
好羨慕七七住在香港 eUB!sR%  
酒足飯飽就可以方便的套 ZSe30Rl\  
Y!_c/!Tx  
有陣子~~ n(eo_.W2|  
偶也想在香港開個辦公室 hB.8\-}QMq  
.......
i({\fb|0  
#\Rxqh7  
*#Ia8^z=p  
想必雅各爺打槍在香港開辦公室的原因 l:UKU!  
應該就是租金太嚇人的原故吧? X5[t6q!  
要是在香港開的話要告訴七七喔, sfn^R+x4,9  
七七要預備求職信! : q%1Vi  
~B"HI+:\L  
説到那個西... W7 Iy_>  
雅各爺來香港的話可以帶七七吃那個墨西哥的西嗎? .9B@w+=6  
在香港吃金絲貓動輒要一千五了,一千塊可以吃墨妹的話... xp95KxHHo  
eQ#i. %   
偶也要插旗去! a?r$E.W'&  
2xO[ ?fR  
l$9k:#\FD  
Qr~!YPK\  
引用第6樓東杰于2013-12-26 09:30發表的  : r.zgLZ}3&V  
越明年俺又要出發去駐紮香港時,看來就選在天后區來落腳吧!!
FVrB#Hw~  
#.HnO_sK_  
自從被杰杰放鳥四次以上,加上「那件事」後... # M/n\em"X  
杰杰講話早就不再能信了 59l9_yFJ  
dG5jhk PX  
不過雷達只顯示男生的杰杰這次真眼尖... tR'RB@kJ  
話說吃這一頓的時候... 是跟魔女在一起... a4~ B  
七七演的是...奴隷... ^?""'1iuQx  
y _"V=:  
K)J_q3qo  
M NwY   
引用第7樓小占于2013-12-26 09:42發表的  : &k}B66  
吃在香港 w[gt9]}N  
大約百份之20的消費都是到了房東的口袋 _%D7D~2r|  
很多好吃的店,作出了名堂後都因為續租約時加租無法經營 q 9xA.*  
傳統的日木料理往往是小型店的出品更佳 s Z&|omN  
但這僅跟於日本本土 [[AO6.Z  
.......
87l*Y|osP  
CQ/+- -o  
J.4U;A5  
小占大果然是高手! SQ2v  
真的,要吃到頂級日本料理就僅跟於日本本土...  AkS16A  
不然的話在香港也可以,只是這一定是天價... P* 0kz@  
U.t][#<3  
可是七七沒有鴨神砲砲的豐厚收入,就只能吃個大眾化的 O]=jI  
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只看該作者 11樓  發表于: 2013-12-26
引用第10樓N7仔于2013-12-26
説到那個西... >Df; 1:U  
雅各爺來香港的話可以帶七七吃那個墨西哥的西嗎? ]m 3cm  
在香港吃金絲貓動輒要一千五了,一千塊可以吃墨妹的話...
偶也要插旗去! )GG9[%H!  
.......
Q<V1`e  
N80ogio_Tk  
6?M/7 1  
哈哈哈~~ )YEAk@h@  
金絲貓是這一兩個月酒店預約 ;AOLbmb)H4  
才漲到1500 nn:'<6"oV  
jnJ*e-AW  
前不久還1200~~1300 uNuFD|aQ.  
>fP;H}S6  
墨西哥的都在馬欄 cb)7$S  
比酒店預約便宜 KM[0aXOtv  
$nmt&lm  
但是就環境差了些 E%v0@  
所以便宜點 AH'c:w]~  
以前700就可食到 :B5*?x  
77跟本不用到處救國 7=?!B#hm !  
光香港就已經救不完了
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柔情巨蟹的男人






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只看該作者 12樓  發表于: 2013-12-26
看完文又看完眾多回應 ^GM3nx$  
偶現在可以百分百確定了一件事............. 3,v/zcV  
fgL"\d}  
美食和女人是不可分開滴∼∼ H?;+C/-K`_  
N }VoO0I  
L`<#vi  
x*F- d2D  
q['D?)sy  
/y{fD CC  
還有,泥們說的偶都不懂 /q>ExXsEC  
偶真的是嫩不到不行的嫩B啊!!! ~cp=B>*(  
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五湖四海皆朋友,有缘千里来相識~
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只看該作者 13樓  發表于: 2013-12-26
價格算是挺高檔的 v7@"9Uw}  
含稅都要426.8元了 w{T$3F`@9  
換算台幣1700元左右 在高雄 二個人吃到飽大概也是1100有找 l]&A5tz3  
香港還有大陸現在吃的部分我覺得都比高雄高
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只看該作者 14樓  發表于: 2013-12-26
吃在香港一點也沒錯 J&h59dm-  
無論你想吃什麼 'q;MhnU+  
:9 (kU  
'qiAmaX  
幾乎都找的到

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只看該作者 15樓  發表于: 2013-12-27
菜色香味俱全~ aW|=|K  
|uFb(kL[U  
圖片看起來少油少鹽的健康感~ En-=z`j G  
?T%"Jgy8  
整晚的炒飯碗邊完全沒有甚麼油膩~ J Z@sk2  
U%1M?vT/  
這家的口味應該會滿符合普羅大眾的喜好~ dQH8s  
UjunIKX+  
q2B'R   
話說回來 ~a7@O^q 4  
c+Z dfdR  
生蠔感覺吞下去後會生龍活虎~ QrSO%Rm1*  
T^d<vH  
七七怎麼可能忍得住呢 
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只看該作者 16樓  發表于: 2013-12-27
食  與 色 Ls|)SiXrY  
mrsN@(X0  
真讓人魂牽夢引 ~9!@BL\  
yoq-H+<  
感謝 It3@ Cd>  
分享如此美食
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只看該作者 17樓  發表于: 2013-12-27
長知識了,原來天后區的cp值比銅鑼灣要好多了 buKkm$@w  
謝謝7仔哥分享 hQzT =0  
下次去香港不會一直當潘那了
歲月值條評分
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只看該作者 18樓  發表于: 2013-12-27
香港美食價位一般都偏高,不過這一家看起來很值得嘗試一下

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只看該作者 19樓  發表于: 2013-12-27
引用第11樓雅各傑森于2013-12-26 12:34發表的  :
哈哈哈~~ gCI{g. [I!  
金絲貓是這一兩個月酒店預約 h}GzQry1  
.......
14 hE<u  
]M&KUgz  
/V>yF&p  
雅各爺, @t#Ju1Y  
原來真是馬欖喔!那一塊七七還沒碰過説... =i Wn T  
有個朋友跟偶講...去馬欖想吃金絲貓...然後... 2Ni {fC?  
;<K#h9#*7  
OGnuBK  
進來的竟然是金頭髮的賓妹...! oMb@)7  
{= T 9_c  
Zx%6pZ(.  
ff 2`4_ ,|  
引用第12樓胖虎于2013-12-26 15:31發表的  : lMb&F[KJ7  
還有,泥們說的偶都不懂 )#025>$z  
偶真的是嫩不到不行的嫩B啊!!!
Z2I2 [pA  
mA\}zLw+r9  
,D{D QJ(B  
胖虎爺, ?Lquf&`vP  
那個不懂沒關係,來香港七七帶您走一下就好了~ v6'k`HnK  
!='L`.  
*)qxrBc0  
話說... J@(69&  
嫩b原來會玩4P大鍋炒 k4~2hD<|  
嫩b原來會人肉涮涮鍋 ZcrFzi  
9.l*#A^  
那... 5}'W8gV?  
zHQSx7Ow 5  
{} Zqaf  
嫩b申請書 (遞~) X:OUu;  
y-a3  
n4Q ^   
引用第15樓dennisme于2013-12-27 08:55發表的  : }m.45n/  
菜色香味俱全~ #J*hZ(Pq  
S,qEKWyLd  
圖片看起來少油少鹽的健康感~ 39Tlt~Psz  
;Z-%'5hKM  
整晚的炒飯碗邊完全沒有甚麼油膩~ OP\m~1  
.......
%_ Vj'z~T  
y9Q.TL>=[  
den den, *skmTioj&  
不見一陣子了,最近好嗎? t$ 3/ZTx  
2Afg.-7EP  
說得沒錯喔,那天吃完生壕後真的忍不住.. M:.0]'[s5  
回家後偶拿出den den 的照片...一直....  s{T6qJ  
歲月值條評分
Gay砲純愛組