大家好,我是
阿華!
PLKp<kg wS <d8gw 來流金這個天堂,不知不覺也已經超過半年了
rv&(yA '[~NRKQJ 在不少館裡面,小弟都有留下一些足跡
PNd]Xmv) c7q1;X{: 但是有些館,雖然空有想要共襄盛舉之心,卻還是少了點勇氣
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[e3)a R?Ki~'k= ['sj'3cW- 其中,美食館也是一個
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w Va\dMv-b 很多人都覺得發美食文是最簡單,最好騙分的
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2C 不就只要拍拍食物的照片,剪剪貼貼就是一篇了嗎?
3@J0-w IaH8#3+a 錯了,我一直都覺得美食文是最難發的
.rD@Q{e50 k)b}"' I 嗯,應該說
x<"1T
w5e *.ri8 一篇引起共鳴的好美食文是非常難的
,<zGvksk W @`Nn*S >1,.4)k%K 就像去對岸挑mm,大家都會說的話,青菜蘿蔔各有所好
Av^{$9yl ~{0:`)2FQ 食物真的是一種很難取得共識的東西
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-,\t O>wGc8Of\ 更別說只透過照片就要讓人認同,真的是更不容易
\ZigG{ {^Vkxf] E08FUAth]# 不過,本著要在流金所有館插旗(X)一顆熱情分享的心(O)
rF2`4j&! 2Auhv!xV 也為了幫本月的新人王參賽者之一的
sfnking 大大加油
uo_Y"QiKEH k8F<j)" 就硬著頭皮來這裡和大家熱絡熱絡
=;7gxV3; ANc)igo 如果覺得小弟的美食文寫得不好也沒關係
"8&pT^ 7UejK r 記得去幫
sfnking 大大的比賽文加分回應唷
7;#9\a:R? 0_}OKn
)J X_ne#ZPl 【甲午美 _ Sfnking】生命中最美好隨風過去的回憶 $}jp=?,t BZ">N 2 #kR1rJP tlV> sk\U[#ohH D*o_IrG_( Ha1E /b]K
%UI.E=`n ===========================正文開始=================================
A9Q!V01_ ZvpcjP 最近阿華手上多了一些新竹的客戶
'+?AaR&p?
|[CsLn; v98=#k!F 所以每天都要來回開上兩百公里的車子往返新竹
,@tkL!"9q dD?1t
e 雖然有時候可以搭高鐵,但是花在交通上的時間還是很長
A)kx,,[ iN"kv 不可謂不累
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(uw :@r E& 也因為這樣,午餐的時候總是要稍微補償一下自己
HlqCL1\< 2BXpk^d5y 吃點好料的
#25Z,UU u01 'f-h }Xr-xh\v 這天中午,客戶提議要去 巨城 用餐
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+.8Rl 一開始,小弟完全不知道巨城是什麼地方?
-X'HZ\) )y\^5>p[ 後來上網google了一下,才發現它的前身是 風城
M")J buI -ZlBg~E 因為經營不善收起來之後,被遠東集團買下來 改成巨城
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Ea: 老實說,因為最近ETC的事情,阿華其實對老徐很不爽
n`2d *&q\)\(3w 可是不爽歸不爽,客戶想去,還是要獻上笑臉
YFv/t=` {^i7 3}@O 就是因為平常都有這樣練習,去對岸當鴨的時候才會那麼熟練吧(誤)
0Jm6 r4s? yMq&9R9F --d<s 有關巨城的介紹請參看官方網站,小弟就不多做介紹
wdS^`nz| (8TB*BhQ_ Big City遠東巨城購物中心 U[*VNJSp {(w/_C9 KoRJ'WW^ 這次和客戶去吃的,是位於七樓的 天吉屋
iE=Yh Yc3\NqQM 他也有官方網站
gV$j ] .X\p;~H
5 HUMAX ASIA 天吉屋 l9lBhltOH X|q&0W= 地址 新竹市東區中央路229號7樓
mp!KPw08': 電話 03-535-2268
n1 =B 傳真 03-535-6918
P,k~! F
^L U s
86.@| 週日~週四
QM2Y?."# 11:00~21:30 (最後點餐21:00)
8*!<,k="9 l~;H~h!h/ 週五~週六
SG_^Rd9
D 11:00~22:00 (最後點餐21:30)
PUV)w\!&is ((Ak/ qz :tp2@*]9Z
_T&?H
:6S!1ro
i 阿華搜尋了一下站內文章,發現└●_●┘ 眼鏡大 也曾經分享過天吉屋的美食
+D[|L1{xb !Y>lAx d 不過,我們介紹的食物和店家還是有一點小小的不同
B]L5K~d <k<K"{ 所以,還是決定把這篇文發出來,希望 └●_●┘ 眼鏡大與各位不要介意
<`i"5`J OXe+=Lp< p~6/+ap └●_●┘眼鏡大的文章在此
1uZ[Ewl] gELk u . 【天吉屋】天婦羅丼 x 茶泡飯 ?:vp3f# rL3<r <vJPKQ`=: 話說當天
z8_m<uewz hEi]-N\X 我們大概是在中午十一點半左右到現場的
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0lvhzU 但是已經有人在排隊,另一邊沒拍到的等候區也坐得滿滿的
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p k"&loh k{;"Aj:iL $}_N379& 本以為是百貨公司的空間比較貴,店內的座位量應該不多
oGM Ls 0?KXQD 但是店家有用巧思設計,吧檯旁邊也都可以坐人
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7cW9@xPe 一次應該可以坐下三十個人以上
n0F.Um f uQbDb& cjAKc|N J 3('=+d[}Vw #qrZ(,I@n 店內的menu
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_BO:~x 雖然小弟是個肥仔,可是我很挑食
p4Cw#)BaS 7zXFQ|TP 看到menu上面只有五樣東西可以選,不由得眉頭一皺
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Y,dF 1j0OV9 -| 而且真要說的話,其實只有三種
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MS" 就是雞肉丼,天吉丼(海鮮),海老天丼(蝦子)
h[#Lg3 3I&=1o 所謂的天吉雙品就是把天吉丼的主菜減少一點,多了個烏龍麵
gD10C,{ T]Z|Wq`bot 而天幕御食就是天吉丼的加強版
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[Bf9)> xI}o8G KQq Se<]g$eK?5 基本上,除了鮑魚以外(羞),小弟其實沒有很愛吃海鮮
8@]*X,umc 5Ds/^fA 所以我就挑了一個雞肉蔬菜丼,客戶挑的是天吉雙品丼
D9,609w ~T@t7Cg 在等待的時候,桌上是有些小物可以先行享用的
$3<,"&;Ecs Z>gxECi ("Z;)s4q 首先是這個,牛蒡茶
Oo|*q+{
|x@)%QeC Hy^Em mbB,j~;^6H >$SP2(Y~ 牛蒡的味道沒有很重,但是淡淡的茶香卻比常見的麥茶誘人
'?=SnjMX ,@kD9n5# 尤其是在這種冷冷的天氣裡,更是增添其美味
<_$]!Z6UR :Rv?>I j QEKSbxL\W 然後還有放在小罐子裡,可以無限使用的小菜
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}3M F1) B-wW 2_ M+akqy^ nwswy]e8/ 左邊是牛蒡絲,右邊是醬海帶
ph{p[QI:{X }P(RGKQZ" 牛蒡絲我個人沒有很愛,因為和牛蒡茶有點互相干擾,變得只剩下鹹味
9pUvw_9MY b&[9m\AX` 可是醬海帶就很讚,軟軟嫩嫩的,也不會過鹹,不配飯,直接吃也很好吃
A'r 3%mC JTK>[|c9oE oNQ;9&Z,^2 除了這兩個以外,還有這碗高麗菜絲
DX GClH W&CQ87b R,R[.2Vi b~X^vXIv%% LOQoi8j 口感鮮脆,恰到好處的胡麻醬也搭配得宜
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可是每個人就只有這麼小小一盤,相對於其他可以無限添加的日式餐廳
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顯得有點小家子氣,不過無妨,份量也不算少就是了
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&k 28FC@&'H 聊著聊著,主菜很快就上了
_J(n~"eR E}AOtY5a 'QGacV 這是雞肉蔬菜丼
=sy>_ J@D5C4>i @Gp=9\L g?`g+:nug |$"2R3 這是天吉雙品丼
W9n0Jv ddvSi6 @)s;u}H o#3?")>| fHhm)T8KB 光看端上來的氣勢,才差八十塊,其實應該要點天吉雙品丼的
(uW/t1 :MeshzWK 我有偷吃一口客戶的烏龍麵,並不是熱的,但是麵很有咬勁
j(^ot001%v JwCv(1$GM 而且炸魚肉和花枝也都炸得恰到好處,依然保有海鮮的彈性與鮮甜
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[k>& L1=3_fO 可是炸蝦的尺寸有點小,如果是喜歡吃炸蝦天婦羅的朋友
|T?wM/ n@n608 建議還是點海老天丼才可以吃的比較過癮
bj23S& W%LTcm jy@vz,/:%5 炸雞肉的部分也相當軟嫩,咬下去有著滿滿的汁液
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*z[G+JX 搭配其他地瓜、青椒等蔬菜,雖然都是炸物,卻也不會覺得過於乾澀
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oqH< io:g]g jJFWPD]u 然後兩份餐時都還有一個很值得推薦的東西,溫泉蛋
dp`xyBQ3 X8~dFjhX GslUN% UJr >dKK [E/[d w1HE^
/ 客戶教我要把半熟的蛋戳破,讓蛋黃流到白飯上
L#sw@UCK 'f&o%5] 這樣吃起來就有更豐富的口感
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)Y%>t 然後,大家看到那個大碗,還有幾乎滿出來的食物時
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!^Tw.Ty 是不是覺得整個就是份量十足?
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|I>CDp 錯了,那個碗其實大有玄機
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S 看起來有這麼深
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s[=$pDU J-*&& HR)Dz~Obw 但是實際上卻只有一半不到的空間
aEUC pRI<L' VD[x}8ei 3jF#f'* )"k>}&' 但是沒有關係,店家貼心的提供了免費加白飯的服務
r=GF*i[3 I)#=#eI*: 而且桌上還有一小壺甜醬油,除了可以拿來沾那些炸物以外
r/v'h@ ?#8',: 還可以在加點白飯時,添加食用
0#(K}9T) 5`qt82Qm kk]f*[Zi5 m|q?gX9R ZeewGa^r kwxb~~S}h( n8<o*f&&9> HQHFD0hv 除此之外,每個餐食都還會附加一碗湯
Ow7NOhw 3t<XbHF9 這碗湯,還有點小小的玄機
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+rlJq +|}R^x`z i0F.c\ Q'-V\
G)11 9$,x^Qx 如果你左手拿著碗,右手抓著碗蓋想要打開的話
EvZ;i^.8LS 7sP;+G 你會發現很難打開,如果要使用蠻力,就會和小弟一樣把湯打翻
s ^NO( QZy+` 後來客戶跟我說,只要抓住碗的兩邊輕輕一捏,蓋子就會彈開來
hsV+?#I FTM(y CN 像這樣的姿勢
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美味的味增湯就出現在你面前了
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