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[北台灣美食]Ronald亂亂吃之于烤魚創意家常料理 [復制鏈接]

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ronald
銀河天使
 
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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2014-03-25
— 本帖被 banson 執行加亮操作(2014-03-26) —
%2f``48#  
于烤魚創意家常料理(安和店) &W-L`aFd0  
地址：台北市大安區安和路二段20巷1號 c$rkbbf~V  
電話：(02)2755-0309 jA$g0>  
營業時間：週二至週日11:30~14:30 17:30~21:30 --d<s  
hF s:9  
歌手于冠華開的店，總店在烏來忠治村 C<?}?hhb  
這間分店在台北市安和路的巷弄裡，老闆有時興起會在餐廳裡唱歌給客人聽。 o%i^t4J$e  
&M,a+|yuY  
安和路上的招牌 l9lBhltOH  
[4"1TyW  
"=@b>d6U+  
包廂區 ;n%SjQ'%  
t 9&xk?%{  
l Q]&:%^\  
演奏區 P9p:x6  
J0*hJ-/u  
R  5-q{  
掛飾 +>/ariRr  
OXe+=Lp<  
onRxe\?D(  
上菜了 gELku .  
有機珠蔥  H;s  
&PaqqU.  
/vll*}}  
山豬肉 z6ISJb  
DZ92;m  
k__iJsk  
店家採用高山鱸魚魚卵所自製的魚子醬 'DO^($N  
>A5R  
%@#+Xpa+  
法式麵包加魚子醬---絕配 -$**/~0zU  
@X4Ur+d  
$h`(toTyF  
招牌于烤魚 T6h-E^Z  
@wy|l)%  
WSi`)@.X O  
換個角度再拍一張 X1&Ug ^  
Qz\yoI8JA,  
( NWT/yBx  
麻婆豆腐 L`;p.L Bs_  
M(|Qvh{Q6  
+%Q:  
宮保雞丁 I_6N Y,dF  
1j0OV9-|  
$}V<U m  
麻辣麵 S-} MS"  
h[ #Lg3  
3I&=1o  
五行蔬菜湯 gD10C,{  
<f.*=/]W2  
wwrP7T+d  
餐後花茶，去油解膩 |I-;CoAg  
dU1w)Y  
jWJq[ l  
心得: 菜色豐富，用料實在，除了蔬菜湯外，其他的菜口味較重，還蠻下飯的，法式麵包左魚子醬的口感跟味道很難忘，一行四人，喝了三瓶啤酒，大約吃了三千多，不是我買單，也忘了問，印象中最貴的應該是烤魚要680吧! W^npzgDCo  
      0D/u`-  
PS: 之前用的圖床(imageshack.com)好像要開始收費，這篇文用新的圖床(imgur.com)，不知效果好不好?
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阿力
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只看該作者 1樓  發表于: 2014-03-25
沒錯...小青蛙圖床開始收費了 MuNM)pyxp  
真的是很傷腦筋,這也push我要申請一個超激用的圖床 5`qt82Qm  
Y g>W.wA  
全部菜色看起來都色香味俱全 dmh6o *  
尤其是那盤山豬肉,挾一塊山豬肉配洋葱 nk.Y#+1)  
再來上一杯啤酒,真的是人生一大享受 H.-jBFt}  
XMhDx  
看到那盤烤魚,我又懷念起在CP的日子 lv -z[  
我五月花的老點,宵夜最愛吃四川烤魚 @X`~r8&  
唉...聖城依舊在...只是人事全非 3TUW+#[Gu  
s X&.8  
共回應好評度條評分 ，
有情人用Heart To Heart 是為了愛,無情人用Heart To Heart 是為了要爽
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ket1112
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只看該作者 2樓  發表于: 2014-03-25
這家的菜色看起來好像還不錯吃 s( @w1tS.  
5G.Fi21 b  
不過呢 有法式麵包又有麻婆豆腐 整個有種讓人不知道這是在吃西餐還是中餐的感覺...
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雅各傑森
紅寶歲月

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只看該作者 3樓  發表于: 2014-03-25
http://photobucket.com/ 9k\`3SE  
WqN=  D5  
小青蛙也不一定好用 =a rk?<E  
我現在都沒用了 hoxn!x$?  
8@%Xd^  
大家可以參考這個圖床 "8K >Yu17  
我用起來還不錯
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柔情巨蟹的男人





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我是肉羹
陽光普照
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只看該作者 4樓  發表于: 2014-03-25
想不到台灣也有這一味喔！真的是好懷念呦！
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better
流金之神

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只看該作者 5樓  發表于: 2014-03-25
這樣3千多啊  價格還可以~ <B6@q4Q  
菜色搭配的挺好 eydVWVN  
最後還有茶~  很清心阿 
遠在是非之外  有座花園   我在那裏等妳
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repeat
流金之神

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只看該作者 6樓  發表于: 2014-03-25
青蛙圖床要開始收費了,所以偶只好圖床搬家,換一家用用看! hZnT`!iFE^  
FD(zj^*  
這間美食店家開在安和路上想必對手藝有相當把握才是,美 |)6(_7e9  
{ frEVHw  
味的菜色頗能引人食慾,相信日後也是高朋滿座喔!
共歲月值條評分 ，
滴不盡相思血淚拋紅豆,開不完春柳春花滿畫樓.
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ken2323
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只看該作者 7樓  發表于: 2014-03-25
看着菜色真的很不錯 下次回台看來要約朋友去試吃看一看
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我阿凡達
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只看該作者 8樓  發表于: 2014-03-25
都是重口味的家常菜   hPr  
很適合約三五好友來吃 iN<5[ztd  
順便小酌一番!
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tony4567
銀河天使

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只看該作者 9樓  發表于: 2014-03-25
這些料理看起來蠻美味的，特別是魚和魚子醬那邊，看得我都流口水了
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吉伯
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只看該作者 10樓  發表于: 2014-03-25
找時間有空時，跟三五好友去那看看，要吃過才知到了。
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小書僮
黃金歲月

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只看該作者 11樓  發表于: 2014-03-25
這家餐廳的料理看起來都很重口味 ).ugMuk  
小弟愛吃飯,配飯一定可以吃好幾碗啦!! R4IFl z  
那道于烤魚真是誘人~ (Mtc&+n{  
醬汁中還有油條,看起來好好吃啊!!!!
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流浪狗
銀河大帝

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只看該作者 12樓  發表于: 2014-03-25
山豬肉!! ]Ny]Ox<  
    ]3I_H+hU  
山豬大 L9kSeBt  
安在嗎!! T4f:0r;^f*  
_n_i*p '2  
這算是哪類的菜餚呢 qb9%Y/xy  
怎像是中西合璧式的 qh&K{r*T  
甚麼都有
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流浪狗 走天下
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小白費司
翡翠歲月

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只看該作者 13樓  發表于: 2014-03-25
imgur這個圖床我也常用。 pQ/:*cd+M  
如果只是貼十張以下的照片，還挺方便。 yO($KL +  
哈∼我都寫唬爛文，所以也用不到幾張照片，很夠用了。 L"Gi~:z  
W`\H3?C`xQ  
V|D;7  
高山鱸魚魚卵的魚子醬感覺很特別耶，看起來也很美味。 J\%:jg( m  
菜色的份量看起來不是很多，但是都挺精緻的。 )CmuC@ Q"  
吃的飽還不如吃的精巧，價位也算合理。 z6!X+`&  
J^XH^`'  
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胖虎
館內諮客

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只看該作者 14樓  發表于: 2014-03-25
看到烤魚我還以為是重慶烤魚咧∼ Z:*U/_G  
沒想到臺灣也有這道菜 3UaP7p+d  
而且是全本土式的做法 (kHR$8GFM  
看起來很不錯感覺蠻清淡的  ZBXGu f  
加入油條的吃法也很獨特 1_t Dp& UO  
比起整盤佈滿紅通通辣椒的重慶烤魚更加吸引我！
五湖四海皆朋友,有缘千里来相識~
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佛云罪愆
銀河天使

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只看該作者 15樓  發表于: 2014-03-26
ronald大好~ O}-7 V5  
_PbfFY #  
店內的擺設, 感覺很適合家庭的聚餐. =Q}mJ s  
很溫馨的氛圍. IpJv\zH7  
菜色看起來都很可口. Sg$\ab$  
麻婆豆腐&宮保雞丁都很讚, 非常適合搭配白飯. eh>E).  
\?^wu  
烤魚也很不錯. 0q>lW &J  
但小佛, 不太能吃魚~ !S!03|  
因為跟魚刺都有仇, 哈哈! 48Lmy<}*  
( 如果有女生願意幫挑刺的話∼就OK! )
共歲月值條評分
惡往軼事，一念執著
佛云罪愆，行差踏錯
瞬轉一念，善乎惡乎
以罪入道，卻是最深刻的悔悟銘心
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虛竹弟
黃金歲月
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只看該作者 16樓  發表于: 2014-03-26
麻辣麵感覺好好吃 \,!q[nC  
小弟就是在吃辣 1.H!A@  
有機會去朝聖一下!!
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小D哥
迷離霧氣
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只看該作者 17樓  發表于: 2014-03-26
看起來就很高級......... E@6r{uZ#  
消費果然不低
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臭豆腐
月光皎潔
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只看該作者 18樓  發表于: 2015-09-05
烏來店以前有去過，于冠華不僅歌聲好，更有著好廚藝。
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a10111120
夢幻雲彩
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只看該作者 19樓  發表于: 2015-09-05
魚子醬部分真的很吸引人， &jZ|@K?  
烤魚是招牌菜應該絕對好吃的吧， Ti|++oC/&  
有時間真該去看看
吃素環保救地球，要多鼓勵妹妹吃有雞食物，如：素卵趴、素懶較都不錯！
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