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[大陸美食]飛天燒鵝真好吃 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2015-12-05
— 本帖被 banson 執行取消置頂操作(2016-06-27) —
*_o(~5w-K  
dkZe.pv$j  
'in%Gii  
廣東人對於燒臘這一味下的功夫真是沒話說 g}xL7bTlI>  
燒鴨燒雞燒鵝這三牲在廣東人的巧手下更是美味無比 e12QYoh  
來到香港旅遊一定要撥出時間好好的來一客才是 \`2'W1O  
Q>Zc eJ;  
<\u3p3"[4  
如果你是標榜真正的小民工 =I @t%Y  
那就請放棄在中環的那個非常高檔的鏞記燒鵝唄 U`mX f#D  
畢竟在香港吃一頓飯有50叭謝豆是要交給包租公的 D5D *$IC  
,T< JNd'  
0!_?\)X  
所以小凹的香港好朋友在放假的時候 c{BAQZVc  
就拉著本凹去到香港的鄉下地方名曰深井去吃燒鵝 !}#> ky!t  
起碼離開市中心租金打個七折物價相對來說比較合理 ;*M@LP{*L  
f 7lj,GAZ  
y]m: {  
請看清楚! [49Cvde^  
是比較合理而已!! +*:mKx@Nw  
89g a+#7  
2!Dz9m3  
`KFEz v  
h @!p:]  
4JAz{aw'b  
0lg$zi x(  
'\tI|  
1x:W 3.  
~\jP+[>M'  
裕記燒鵝 ehr-o7](  
香港新界深井深康路九號  % D  
營業時間:早上十一時至晚上十一時 1 _?8OU  
訂座電話: +852 24910105 gM\>{ihM'  
,=P&{38\q  
Qs6Vu)U=  
5mD8$% \8  
QL WnP-  
香港說大不大說小也不小 A51 a/p#  
這天出發的起始點是在鬧區的旺角 a (~Y:v  
一路搭著雙層大巴山高路遠的飆到新界深井 v$|~ g'6  
Pwl*5/l  
&uK(. @  
~Ld5WEp k3  
<m]0!ii  
旺角地標朗豪坊 m-vn5OX  
FklR!*oL,)  
~v.mbh  
e~N&?^M  
G`Nw]_ Z _  
10Ik_L='  
在新填地街等大巴 Z~~6y6p  
^w60AqR8  
G?1GkR  
.ybmJU*Hg  
t]$n~!  
%o0b~R  
小凹有練過一邊跑步一邊來攝影所以有趕上52X ahg:mlaob  
w={q@. g%  
nn_O"fZi  
>v.f H6P,}  
hul,Yd) Z  
]P0%S@]  
另外一部234X也是可以到深井  Sfz 1p  
AafS6]y  
g Ed A hfx  
)8@ -  
E EDF yZ  
,Vhve'=*2  
在碧堤半島要落車 rPaJ<>Kz  
 $3^M-w  
?e$&=FC0;  
<+oh\y16  
w\bwa!3Y  
x#D%3v"l_*  
憨人以為看到提示就以為快要到了 Hd|[>4Z  
 GfE>?mG  
K381B5_h  
0Z1ksfLU  
4 XjwU`  
[a2]_]E%  
殊不知山高路遠才剛開始 = :gKh  
p Cs3-&rI3  
Rql/@j`JX  
9|1msg4  
|Vx [  
P}v ;d]  
過了市區美浮鐵路那一站 im2mA8OH  
整個大巴就奔馳在高架快速道路上 /?'~`4!(  
翻山越嶺左邊是大海灣右邊是峭壁的好不壯麗 Lq2Q:w'  
eU1F7LS  
{aY) Qv}  
經過了大半個小時的飛越 _;j1g%  
總算來到一個看似是台北市郊木柵深坑的地方 n1."Qix0  
一落大巴空氣之中就飄來一陣陣的燒臘香味 MA`nFkVK  
*[Z`0AgP  
_O`p(6  
落車之後會看見惠康超市的大扛棒 z1mB Hz6  
幾間網路部落格上有名的燒鵝酒店都在這雲集 R| ?Q&F_$  
R^l0Bu]X  
k$3pmy*  
P%aqY~yF3  
(,U|H`  
回首來時路 >^s2$@J?p  
d4S4 e  
IzpE|8l  
:?6HG_9X  
vB8$Qx\J  
ba|xf@=&  
裕記在巷子裡面 r&]XNq'P9  
>1j#X A8  
D&%8JL  
]<;7ZNG"Y5  
4=L>  
NN*L3yx  
會先經過能記 msBoInhI  
TEz;:*,CG  
J3eud}w  
EN!C5/M{&  
.G{cx=;  
W"c\/]aD  
柳暗花明又一村低 "cKD#  
Nn LK!Q  
JbPk C*.  
M\R+:O&  
l=CAr  
pU7;!u:c4%  
越來越多人喜歡拿著照片去找鵝肉 4YfM.~ 6  
所以小凹決定好好地交代清楚 72dRp!J U  
看到這裡還沒看到鵝肉要抓狂的朋友請包涵唷 {r_HcI(h  
9 C[~*,qx  
qUJ"* )S  
>3!~U.AA'x  
:#YC_ id  
用餐的環境是這樣 ~ WWhCRq  
wpK1nA+7N  
ihrf/b  
jJ#D`iog5  
J!uG/ Us  
| E a%nghl  
價格是在可以接受的範圍 e )0 ]WJ  
U@OdQAX  
ip-X r| Bq  
# e? B  
^Arv6kD,  
zZCl]cql  
也有套餐可以選擇 9\Jc7[b  
=X R~I  
FRQ.ix2  
Cn~VJ,l g  
hVz yvpw  
 LCor T-  
裕記飯店在六零年代就開始營業了可以算是老字號的酒店店家 wL0[Slf}  
一開始其實是給附近喜歡來釣魚的朋友可以歇腳的地方 L7rgkxI7k*  
後來經過創辦人不斷的鑽研廚藝開發新料理才能有今天的規模 6$urrSQ`N0  
KU|W85ye  
;'S,JGpvT  
燒鵝嚴選自廣東省產的黑棕鵝並且遵循古法的採用炭燒 MQoA\  
如此一來肥美的鵝肉汁封存在內而且皮脆的歐一細沒話說 c4fH/-  
g04^M (  
qp})4XTv  
`K{}  
` UsJaoR#f  
秘製沾醬 dn 6]qW5  
>(RkoExO/  
Cqr{Nssu  
Cbff:IP  
w+)${|N?  
32ki ?\ P  
這是……………安心上路!? EO!,rB7I  
1#d2 +J*  
t "VT['8  
KuJ)alD;1  
w-K A~  
UIAazDyC  
鼔油皇鵝雜 +``vnC  
X:i ?gRy"  
6>]_H(z7  
w;O-ATUzN  
l U/Xi  
Y#F.{ i  
金銀蛋時蔬 ]Y [N=G  
L$PbC!1  
cY5&1Shb~  
k{qxsNM  
)> ZT{eF  
(<Cq_K w  
知道各位看官都在敲碗了 $s7U |F,I  
看了這麼久那個燒鵝依舊猶抱琵琶半遮面 `etw[#~N  
大家一定怨念很深的想送小凹去給鵝凹干啊……… KhR3$|fH<  
xS|9Gk  
vb>F)X?b_  
/8l-@P. o  
&|Gg46P7  
燈燈燈燈燈〜五個燈的飛天燒鵝來了! jEBn"]\D  
UR'[?  
spa :5]B  
)g@+ MR  
M/o?D <'  
Z<X=00,wg  
油油亮亮閃閃動人〜 kLgkUck8]  
mjD^iu8?  
#*iUZo  
*u+DAg'&  
rH7Cv/Y  
> $m<R &  
鵝腿結實 4/(#masIL  
}097 [-g7  
;%n'k  
fpf]qQ W~7  
p<L7qwOii  
!aT:0m$:9c  
古法炭燒的皮脆 cEL:5*cAU}  
1M`E.Ztw*  
nah?V" ?Y  
Y<T0yl?  
m*y&z'e\  
x#0?$}f<  
瘦肉不柴 S^%3Vf}  
_[6sr7H!  
D6VdgU|  
kkl'D!z2g  
yJ? =##  
rj=as>6B  
深受多人喜愛的鵝尻 $mJv\;t  
fu!T4{2  
!ZTghX}D  
cO5F=ZxR  
+R*DE5dz  
B:"D)/\  
這燒鵝真叫人允指回味啊! .n7@$kq  
!>9s  
gv67+Mf  
/9_%NR[  
_HwA%=>7  
2^'Ec:|f  
吃了真的可以飛上天……… AS;Sz/YP  
lj<Sa  
g  *,O  
&PC6C<<f  
HT.,BF  
]aPf-O*  
再一次的整理照片依舊叫人口水流滿地 _^_3>}y5op  
恨不得有多拉A夢的任意門可以瞬間移動到深井 0qN`-0Yk  
](JrEg$K  
A+l(ew5Lw$  
妙的是香港對三牲的燒臘料理有一手 x;?8Zr  
不過聽說他們真心不喜歡吃鵝肉……… `rn/H;r!Z  
6:8s,a3&[k  
#zsaQg, B  
嗯〜這裡說的是東協館的那個鵝肉啦〜〜〜哈哈哈 zmhc\M ?z  
9QU\J0c/  
+ ?)7 l  
不過,這人生最奇怪的就是這個but %,[,mW4l   
泰國的這些美麗的飛天燒鵝卻是很喜歡來香港說…… -E}X`?WhD  
m7k }k)  
YrL(4 Nt8  
DdR0u0JH0  
fw&*;a z  
東杰爺要小心!!飛天燒鵝殺手一個接著一個來囉〜 #da{3>z:  
aU6l>G`w  
]gBnzh.  
~xqiasE#K  
ZUS-4'"$  
T";evM66  
大家要塊陶啊!!  xL15uWk-  
i:YX_+n  
kP`#zwp'Ci  
?|ZbQz(bL  
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只看該作者 1樓  發表于: 2015-12-05
散發著琥珀色噴香油亮的燒鵝的美好視覺,無疑地那是旅途中最能撫慰身心的美食佳餚, O+W<l:|$  
M0$MK>  
暢遊香江,佳人倩影一路相隨,您能不說這是甜蜜蜜一百分的暢快人生嗎?
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滴不盡相思血淚拋紅豆,開不完春柳春花滿畫樓.
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只看該作者 2樓  發表于: 2015-12-05
廣東燒鵝真是好吃 f$FO 1B)  
)(,O~w  
以前去珠海天天就是去燒鵝便宜又好吃 oJD]h/fQs  
bit|L7*14  
m]V#fRC  
現在回不去了物價上漲了 I\TSVJk^Xi  
ueJ^Q,-t  
* sldv  

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只看該作者 3樓  發表于: 2015-12-05
我喜歡 這種 圖文並茂 <cOjtq,0  
kxKb}> =  
介紹美食 '4M{Xn}@  
eGT&&Y  
至少 對我來說是(外地人) &jY| :Fe  
6:wk=#w  
該如何前往 字裡行間 ^1~lnD~0  
W!$U{=  
不如 照片跟著走 ' ds2\gN  
F m:Ys](  
Gx$m"Jeq\  
好吃 的飛天鵝 ?#GTD?3d  
.tKBmq0xo"  
我喜歡
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只看該作者 4樓  發表于: 2015-12-05
一開始誤會是那個鵝  3O; H&  
因為最近一堆鵝文 1K#[Ef4  
_cJ)v/]  
點進來看 dhA~Yu  
才知道此鵝非彼鵝..... !&Q?ASJH  
d+G%\qpzQ  
I5E =Ujc_  
不過這個鵝也是我到香港或廣東每次必吃 r'yNc&~  
因為台灣的燒鵝味道還是有差了那麼一點.... 59{X;  
d :|x e:  
另外這種的圖片指示反而勝過文字的敘述 ECi;o1hda  
簡單,容易懂....
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只看該作者 5樓  發表于: 2015-12-05
哈哈,初看還以為又是個鵝肉舖來的,幽默的風格令人捧腹! d)V8FX,t  
那個鵝尻真的好吃嗎?所知鴨尻就常常使一些人卻步,但也讓一些人趨之若鶩。
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只看該作者 6樓  發表于: 2015-12-05
美景,美食,加上美女,這真是人生一大享受阿。
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只看該作者 7樓  發表于: 2015-12-05
谢谢大大图文分享 >U`G3(#7S  
一般我去香港只会去卖场吃简餐 ms5?^kS2O  
不会再转搭公车去吃饭 x5MS#c!7  
czIAx1R9  
谢谢大大的文章 O6/ vFEB  
小弟必将收藏起来 下次用
人生道路上,有起有落,
加油各位,一併在這道路上,
為各自加油。

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只看該作者 8樓  發表于: 2015-12-05
吃燒鵝可以飛天?這個味兒當然要嘗嘗…… V2}\]x'1  
PhC3F4  
一向喜歡穿街入巷,這樣子深入觀光 u|t l@_  
尋幽訪勝中常有意外的收穫 mF\!~ag|  
=XR6rR8  
中午了,不能再看下去 SdYf^@%}F  
p}JOiiHa  
回頭再來細細品味    
歲月值條評分
風燭殘年睡月流精,這生........
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只看該作者 9樓  發表于: 2015-12-05
最後兩張真是優阿 簡直就是電影明星阿
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只看該作者 10樓  發表于: 2015-12-05
說的真清楚,圖文並茂,廣受歡迎,感恩。
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只看該作者 11樓  發表于: 2015-12-05
香港果然是個好地方,又有這麼漂亮的靚女陪伴,果然是最好享受。
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只看該作者 12樓  發表于: 2015-12-05
裕記是一間很有名的燒臘店~ v,ssv{gU  
Y'|,vG  
小弟有去吃過~真的還不賴~  VQ la.Y  
xW`y7Q}p  
不過我重點還是看後面那個鵝寶~ EpAgKzVpJ  
z/{X{+Z  
正到一個不像話呀~
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只看該作者 13樓  發表于: 2015-12-05
看了就好想念廣東燒鵝,那個味真實棒 A;TP~xq\  
y"q aa  
酒足飯飽後就會去,唱歌摳妹子 7<yc:}9nx  
/\8I l+0  
蛋數~~ &P?2H66s  
WkTJ M  
這些美好的日子,再也回不來了 P"w\hF  
{6'X z  
Rg?6eN  
7{|QkTgC  
現在在這裡視吃就很滿足了 Z4] n<~o  
7PY$=L48A  
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只看該作者 14樓  發表于: 2015-12-05
兩人餐三樣菜價格550港幣感覺好貴喔 -#|D>  
底層人員可能要多賺點錢才好享受這樣的美食
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只看該作者 15樓  發表于: 2015-12-05
喜歡吃燒鵝,每到阿秋大肥鵝必點一盤燒鵝,大大介紹得很清楚,有機會到香港再去試試

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只看該作者 16樓  發表于: 2015-12-05
原來這就是大明鼎鼎的深井燒鵝 y~SVD@  
皮光亮 t'qYM5  
不肥不油 8H!QekQZ]\  
這鵝在宰前會控制食量 ,lyW'<~gA  
確保鵝肉緊食 9j,g&G.K  
`9~ %6N?7#  
例牌的價格可接受 z|l*5@p  
很好的美食分享
歲月值8000為什麼還是黃金呢?歲月值8000為什麼還是黃金呢?歲月值8000為什麼還是黃金呢?
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只看該作者 17樓  發表于: 2015-12-05
看到那碗白飯真的很容易讓人聯想,油亮多汁肥美的燒鵝令人食指大動。

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只看該作者 18樓  發表于: 2015-12-05
哇, Ha'[uEDb  
香江要吃好鵝, Rj8%% G-pt  
原來要費上那麼大的勁啊! 7>vm?a^D2&  
xP;r3u s  
看得嘴邊都在流油, c'2d+*[  
好餓喲! C8N)!5(A  
K2   
突然想起西門町的鵝肉扁了!

無所事事,就愛旅遊

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只看該作者 19樓  發表于: 2015-12-05
如果人多的話,滿值得跑這一趟的, cr7MvXF-  
但如果是單兵,時間也不多的話, y8Va>ul"U  
在市區吃一吃就好,雖然比較貴,但比較不麻煩。