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[北台灣美食]豐盛食堂！！多謝款待〜〜 [復制鏈接]

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鎏蓁
陽光普照
 

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2015-12-12
— 本帖被 banson 執行加亮操作(2015-12-18) —
^N#kW-i  
 kbJ/7  
/6B!& b2f  
關於美食這檔事 A8&yB;T$y  
有些人是吃滋味的 @ +h 2R  
然而有些人卻是吃回憶的 s\_-` [B0  
W?mn8Y;{`  
g e)g?IP4  
當年家母從繁華的大都市 9:4PJ%R9  
嫁到了深山裏面的小聚落 EGO;g^,  
奶奶端出了一碗豬肝湯 *M\Qt_[  
她驚為天人認為是天下美味 ;W] NT 4p  
至今五十年依舊魂牽夢縈 \~UyfVPRT  
zYO+;;*@  
w~y+Pv@   
小嫩的拙荊每次回去高雄的娘家 W Y_}D!O  
還沒進家門就先到巷子口的黑白切小店坐下 VJJGTkm  
拎著小嫩連吃了兩碗的切仔麵才肯踏進家門 (C*G)Aj7  
EKZ40z`  
>gM|:FG  
小嫩的小三每次離港旅行之後回到香港 ; 29q  
還沒進家門就先到居屋樓下的點心店坐下 ny%-u &1k  
連吃了三四籠點心才心滿意足的回家放行李 "5C) gxI^  
FiMP_ y*S  
d!7cIYVZ  
所以當小嫩的摯友鳥王帶著新婚妻子 &>\E >mJ  
風塵僕僕地從中南半島回到台灣 Idop!b5!  
第一晚落腳台北的時候問及小嫩要吃啥好料 <&\HXAOd  
當然是端上正統的台式料理撫慰遊子的心 YNA %/  
也是給咱這個暹羅籍的弟妹試試味道合乎口味否 3.U5Each-  
a F2 eGh  
wvvMesX<L  
m663%b(5>  
xfCq;?MupW  
8fFURk  
S1(. AI~  
豐盛食堂 ,uqS q  
地址:天龍國(台北市)麗水街1-3號 東門捷運站五號出口 h.>6>5$n  
電話: 02-23961133 dFD0l?0N  
時間: 11:30-14:00 17:00-21:00 #x$.  
價格:人均300-500 XmXp0b7  
gm~Ka%O|F  
!yU!ta Q  
V9z/yNo  
jo{[*]Oa  
CT+pkNC  
I$xfCu  
永康街因為觀光客雲集以致這一帶有著許多台灣傳統料理 c) Zid1  
像是喫飯食堂和呂桑食堂等等的有的沒的 |(N4ZmTm  
{c`kC]9  
\g< M\3f  
豐盛食堂恰好是喫飯食堂的大廚出走後自己來開的 "]>JtK  
所以店裡面或多或少可以看見喫飯的些許影子 9Xo'U;J  
XFeHkU`C  
]S9~2;2^,  
豐盛食堂所打造的用餐氛圍小嫩是認為勝過其他店家 KGd L1~  
最起碼桌子與桌子的距離大上很多，這一點足以完勝喫飯 x!fvSoHp  
<^6|ZgR  
Ar7vEa81  
而古早味的紅磚牆搭配上阿罵級的大印花布真是天衣無縫 0M(\xO  
格扇窗搭配上瓦片地磚和擺設的木條板凳是叫人回到農村的快樂時光裡 0^nnR7  
u:tLO3VfJ  
jv<BGr=4;  
%m yg67u  
(.4mX t  
Qc#<RbLL  
+:pjQ1LsJ  
XSC._)ztEE  
`=0}+  
r7o63]  
)D_#  
m-S4"!bl  
[R*UPa  
]f#ZU{A'mt  
\&ra&3o  
豐盛食堂是沒有菜單可以看得 Z12-Vps  
要點菜的話就像海產攤一樣的去到冰櫃前面 +168!Jw;  
YA9Xe+g  
d]6.$"\" p  
冰櫃裡的農產品山鮮海味一應俱全 jR`q  y<  
看見別桌的婆婆媽媽和服務生大媽的點菜對話也是一絕 1.U5gW/3L  
(Em^qN  
U">w3o|  
不過別擔心我們的功力沒有一甲子 7y.$'<  
最起碼老闆很貼心的弄出一些作法和價格在竹板上 e}Cp;c]=  
不然也可以參考所謂的排行料理和當季時令的私房菜 =UYZ){rt9E  
{;1 Mud  
| YmQO#''  
GhpVi<FL  
ku3Vr\s  
+#7 e?B  
Gh}sk-Xk=  
f{MXH&d 1\  
QxG:NN;jW  
e2CjZ"C  
N-EVH e'}6  
h'YC!hjp   
'bVDmm).  
Z8$n-0Ww  
4^\ 5] d!  
H+y(W5|2/X  
4<g,L;pUU  
'1{co/Y  
SVWtKc<  
<|9s {z  
鳥王兩兄弟都帶著新婚妻子和馬子一起來吃飯 H!mNHY_fA  
看著這兩兄弟和牽手親密的模樣真叫人羨慕 v MTWtc!6  
6=A   
*-"DZ  
小嫩的拙荊遠在中南半島最南端為著理想在打拼 D_er(  
那也只好點上滿滿的一桌來安慰孤家寡人寂寞難耐的心思 BS*IrH H  
1uBnU2E  
'z7,)Q&8  
g>)&Q >}=W  
}@%A@ A{R  
C# IV"Pkq  
8$9<z  
滷桂竹筍非常入味，鮮甜軟嫩還保留些微微的脆度 xD+n2:I{  
香煎豬肝是招牌菜，火侯必須要有上等的功力才能保有美味 \g& P5  
0m k-o  
|2w,Np-  
冰鎮醉雞腿採用的是埔里紹興酒，名酒加持的土雞腿當然沒話說 U;f~Q6iu  
蒜泥鮮蚵選用的是布袋港的當天現開的，個頭飽滿吃的到大海滋味 ``KimeA~  
}qU(G3  
N GP}Z4  
uLXMEx<^  
21i?$ u U  
$?RxmWsP  
/KGVMBifM  
}tue`">h  
gFlUMfKh  
H:byCFN-  
+I1>; {{  
E wDFUK  
L5$r<t<  
A (z lX_  
S_?{ <{  
j"o8]UT/  
5%M 'ewu  
KY 085Fvs  
Ve\^(9n  
1}nrVn[B9  
x[l_dmq  
"cSH[/  
r5y p jT^  
kU^*hd ]  
s/#L?[YH  
<^>O<P:v  
fui;F"+1  
乾煎虱目魚肚這是台南的家鄉味，當然得點上桌來嘗一嘗 0\ XG;KA  
豆干韭菜花和皮蛋以及櫻花蝦拌炒的農家小炒很是刷嘴 9XtR8MH  
芝麻金瓜這個創意料理既是養顏美容又強身健體 1_$y bftS  
a{*r^m'N  
pJ)PVo\cV  
eT 8(O36%  
k$]-fQM  
sk* AlSlM  
&Luq}^u  
<j CD^  
1N8gH&oF  
a&oz<4oT  
&ru2&Sz  
$OEhdz&Fi  
+b@KS"3h  
aVTTpMY  
nGb%mlb  
    _Q&O#f  
i2$7nSQ9  
XIQfgrGZ  
1=Npq=d  
+pDZ,c,  
櫻花蝦高麗菜將山產和海味的結合推向味蕾的極致之巔 0'&N?rS  
清炒水蓮可以吃得出食材的新鮮和甜嫩爽口 M.B0)  
福菜什錦湯味甘鮮甜叫人一碗接著一碗舀不停 w}2;f=  
"Z xM,kI  
Qb "\j  
K(bid0 Y  
+M@p)pyu  
EVs.'Xg<  
tx0`#x  
rBNl%+ sB  
m"3gTqG   
Op''=Ar#sh  
>IZ|:lsxE  
^|Bpo(  
HCj/x<*F  
um.s :vj$  
mx\b6w7  
2|a@,TW}-  
< zUU`  
EP O*{bN7O  
E(t:F^z&D  
q]PeS~PjF\  
咱老祖宗留下來的習俗就是大夥吃飯要在圓桌上 "h.-qQGU%  
團團圓圓豐豐盛盛的滿滿一桌招待有朋自遠方來 !l2=J/LJj  
N0UL1[ur  
\~j6}4XS1.  
)1de<# qM  
yxv]G6  
MZ9{*y[z  
4n1-@qTPF~  
!{On_>` ,  
{|cuu"j26  
`2}H$D  
底下的這張照片就送給小嫩的好友鳥王賢伉儷 St9+/Md=jQ  
趕緊向台灣水牛一樣務實的耕田播種努力灌溉 M@)^*=0H  
小嫩等著來年你們一家圓圓滿滿的滿月酒呀〜〜〜 .4I "[$?Q  
?[Gj?D.Wc  
`{1` >5  
~r(/)w\  
KBVW <;C$  
B^8]quOH  
#L,>)XkjS  
T2Du z,  
?r< F/$/  
c{7<z9U  
豐盛食堂！！ 42 6l:>D(  
多謝款待〜〜
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只看該作者 1樓  發表于: 2015-12-12
Re:豐盛食堂！！多謝款待∼∼
這種家常菜~偶個人還是蠻喜歡的 52RFB!Z[  
食材簡單,光看照片就好好吃 D4';QCwo  
我相信口味也應該是很棒的 [xaglZ9HNo  
感謝分享
共歲月值條評分
小弟嫖過幾年妓，塵世中一個迷途小淫蟲
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LEICE
翡翠歲月

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只看該作者 2樓  發表于: 2015-12-12
料理是門藝術~~  Z#n!=k TTm  
{"cS:u  
用心亨調也能把家常菜展現的如此精緻 , 看著這些佳餚.... HJ&|&tT  
8veYs`  
好懷念台灣的竹筍跟虱目魚肚啊 m{U+aqAQK  
tkN5 | 95  
No Money~~ No Honey
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flytoair
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只看該作者 3樓  發表于: 2015-12-12
Re:豐盛食堂！！多謝款待∼∼
在外打拼 &&N]u e@>  
y~&R(x~w  
最難吃到的 ;ew3^i.du  
_x.!, g{  
就式家常菜了 +) pO82  
l9U^[;D  
若哪天，厭食症又發作了。 7?@s.Sz|fV  
H#/}FoBiS  
就來這 \'rh7!v-u  
Z#-:zD7_  
享用最令人喜愛的家常菜。
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諸葛亮
陽光普照
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只看該作者 4樓  發表于: 2015-12-12
食材愈簡單愈是難做 | hsg= LX  
HZp}<7NR(7  
絲瓜.苦瓜.高麗菜咬做出好味道需要真功夫 #G[S  
aCu 8 D!  
d!+8  
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臭豆腐
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只看該作者 5樓  發表于: 2015-12-12
Re:豐盛食堂！！多謝款待∼∼
樣樣都是配酒下飯的好料理，裝飾擺設充滿古早味的也猶如進到阿嬤家的廚房。
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流金之神

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只看該作者 6樓  發表于: 2015-12-12
紅磚砌成的牆壁古樸懷舊饒富農家氛圍,圍著圓桌而坐一同用餐有著全家團圓美滿的吉祥之意! gi26Dtk(h  
eko$c,&jY  
一道道色香味俱全的美為家常菜端上桌,讓人大飽口福又凝聚了全家人的情感,台灣絕對是中外美食薈萃集精華於一地的好地方, .M3]\I u  
MHh>~Y(h  
香炒豬肝,冰鎮醉雞,蒜泥鮮蚵,香煎虱目魚等美味的台灣菜端上桌,相信必定是齒頰生香,回味無窮,配上香噴噴的白米飯,可吃上好幾碗呢! 3q{op9_T7  
} 0su[gy[  
您怎能不愛上美味,台灣味,濃濃人情味的寶島台灣呢?
滴不盡相思血淚拋紅豆,開不完春柳春花滿畫樓.
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只看該作者 7樓  發表于: 2015-12-14
Re:豐盛食堂！！多謝款待∼∼
看起來十分的美味 gXrPZ|iS  
但是就是缺少了價錢 r_m*$r~f  
永康街雖然是小弟住宅步行可達之處 (o+(YV^  
但是多數餐廳的價格不敢領教 DG2CpR)S  
多半是大腕的大陸人仔 xq#YBi,  
或所得3倍以上的阿本仔 N3J T[7  
的燒金地段
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77889no
月光皎潔
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只看該作者 8樓  發表于: 2015-12-14
這間不便宜歐 t0^chlJP$  
如果預算有限 %}T' 3  
去"傳統"早午市吃一桌道地的切仔麵也是可解鄉愁 SSoD}N  
但環境一定較不適合聚餐的
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曼谷路人
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只看該作者 9樓  發表于: 2015-12-18
引用第8樓77889no于2015-12-14 11:06發表的  : Zze(Ik  
這間不便宜歐  !623;   
如果預算有限 |z]O@@j$  
去"傳統"早午市吃一桌道地的切仔麵也是可解鄉愁 E/<5JhI9~  
但環境一定較不適合聚尷�
F:3*i^ L  
U]8 @  
現在道地的切仔麵也很難找得到了
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vam林
陽光普照
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只看該作者 10樓  發表于: 2015-12-22
Re:豐盛食堂！！多謝款待∼∼
年輕時在那裏打工過 31FQ=(K  
麗水街 .q!U@}k.  
號角印刷廠 BGe&c,feIc  
好懷念古早那裏的永康街牛肉面 P%CNu  
當然豐盛沒去過 [~%\:of70n  
有空去吃吃煎豬肝
人生只有一次，好好為自己活著。
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只看該作者 11樓  發表于: 2016-01-20
好懷舊的餐廳，我喜歡，在永康麗水老街的店就是不一樣。          ...
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jojo2011
夢幻雲彩
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只看該作者 12樓  發表于: 2016-02-03
一個很古樸的味到 qYwEPGa\  
我喜歡,收下了
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只看該作者 13樓  發表于: 2016-07-28
原來豐盛食堂是喫飯食堂的大廚出走後自己來開的 6oQSXB@  
長知識了 3=)!9;uY  
E\X:VQ9  
以前比較常去呂桑
新阿姆斯特朗旋風噴射阿姆斯特朗砲 九九八式

1. 你既然不讓我吸，我也不勉強你
2. 我隨風而來，隨風而去
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goodeir
月光皎潔
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只看該作者 14樓  發表于: 2017-02-10
謝謝你的分享，現在這種食堂，越來越難找 Lwzk<+>w^  
了，因為都是口碑行銷，沒聽過真的不知道
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