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人浮於事,皆因舉無輕重的忙碌。 ],$6&Cm
還好閒暇之中,與三五好友饌美食、飲美酒,亦稍為可樂。
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暮春之際,聊為諸君訴三味。 gBfX}EK7F f!^)!~ TR|;,A[%v#
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_' 第一味:記憶中眷村的味道 _i.({s&_9 <xC:Ant `GP3D~ 昔日的老同事退休了,原本我並不知道,
,$o-C&nC 說巧不巧,竟讓他在捷運上逮到了,強邀我非參加聚餐不可。
F1/6&u9I S{Rh'x\B B_b8r7Vn` 嘴上雖然說看看時間吧,但心中已盤算篤定與會,
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F Dze 畢竟與許久未見的同事聚首,聊聊單位的八卦,是上了年紀大叔的最愛!
i:R!T, 6O%=G3I t0+t9w/fTP 那天還下著小雨,氣溫頗低,到了復興北的餐廳,
2;O c^ 與會的好友同事圍滿了一大桌,看到我出席,熱情馬上增溫。
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[gTQ- Bac?'ypm 可見我做人還不錯,雖然離開了單位,同事還掛念著,
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/u 主客最開心了,聲稱在捷運車上當場野生捕獲我,超爽!
*(>Jd|C my=*zziN V_ {vZ/0e 這家店看來是頗有名氣,因為主辦人早早在兩週前就訂了位,
|@OJ~5H/{ 菜色也經過商討決定,同事們祖輩大多來自大陸外省,所以吃的是「眷村菜」。
^v#+PyW yi&?d&rK E#8J+7 我雖然是道地臺灣本地土產,但對於外省麵食卻情有獨鍾,
mMga"I9 所以上來的每道菜,我都覺得很好吃、超美味,可謂大滿足!
rkbl/py iczs8gj* =tLU] 剛說了是「眷村菜」,上桌的食物中,我最愛饅頭配腐乳,
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# 那個滷味拼盤別提有多棒了,獅子頭根本就是好到極點,沒得說!
IOn`cbV: il=?o f\,i {kT#o3,>w6 老書真的光顧吃,有些菜名也不記得,
QZqpF9Eu 故此佐以照片,讓各位自己參詳,我現在就起來就直流口水。
2c!h2$w fHW-Je7mG !Q[;5Lqt 配上同事們帶來的陳年美酒:有茅臺、洋酒、高粱、紅酒,
>_n:_ 笑語當年,酒酣耳熱,無寧人生之大樂也。
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//? 主辦人最後告訴我:這家店當年是空軍眷村的寶店,可好吃了,
jw%fN!? 成為多少人自年輕以來的味蕾記憶,誰說不是呢?他的味道也留在我腦海裡了。
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+k#mvPq B'NS&7+]. pq%t@j(X 4u7c7K>\Y M|$H+e }: %{7$\|;J' 5R$=^gE -t;?P2 oB hL}r 店家訊息:
hQ\#Fhu7 店名:海真私房菜
&;'w8_K"^ (本店)
2pVVoZV.< 地址:台北市民生東路三段130巷7弄15號
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X$! 電話:02-2546-5655
<m-Ni (復興店)
:zRB)hd 地址:台北市復興北路48號2樓
Xcs8zT 電話:02-2771-5252、02-2781-550
k?!TjBKm K'>P!R:El hnH)Jy;>
@WMj^t1D+ PEMxoe<+ cYBrRTrI# 第二味:宜蘭的古早味 E!r4AjaC 4;B=Qoxe >1_Dk7E0D 大兒子在宜蘭服役,適逢懇親大會,
ke{DFqh 他的媽媽與女友早就約好要去探望,順道就捎上了我……當司機。
0V{>)w!Fo :-W$PIBe H57jBD 現在當兵跟以前不一樣了,好漢是不提當年勇,
J(H??9(s 但我覺得以前在成功嶺的大專集訓,都比現在部隊裡的訓練辛苦!
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I8XGU) Ir'DA_.. 畢竟年代不同了,役期短,營區設備現代化,
d#x8O4S%i2 只要不出什麼意外,當個兵安全退伍是沒啥問題的。
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@%A@s (or =f` E&}H\zt# 在懇親會上,營區長官口沫橫飛地做秀,還得照相完才放人,
:7zI3Ml@7 放假是從晚上起算,但來懇親的家長在會後就可以把子弟帶走。
!NlB%cF 7{?lEQ&UE (, ;MC/l 原來這就是兒子非讓我們懇親的原因,可以提早出營。
}])GQ@ 出了營區正好去午餐,宜蘭有一陣子沒來了,有人提議去喝啤酒。
sE(X:[Am 8^&fZL', <FMuWHY 喝啤酒?您一定覺得奇怪,幹嘛在宜蘭喝啤酒?
(!^N~ =e; 是因為這兒有家「麥田」,是國產的自釀啤酒,有回在中和曾喝到過這啤酒。
C@l +\M( }W^V^i ) H620vlC}V 但中和的店有賣餐,宜蘭本店卻只賣酒,沒有實體餐廳,
@B}&62T 經人介紹,我們便到有提供麥田啤酒的餐廳吃飯,叫「三合院」。
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&wD 這家餐廳很有古早的味道,古厝、小園、簑衣、花草,
NB~*sP-l& 在在讓人有濃厚「鄉村」悠閒的感覺,徜徉其中,似暫能忘憂。
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z~#; 餐廳主打在地菜餚,本地生產的果蔬,新鮮烹調,
0j-F6a*p'1 雖然不是什麼佳饈珍品,但樣樣都清新可口,滋味亦佳。
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8e|H0 ua6*zop 其中「西魯菜」是特色菜,客家小炒炒的是臭豆腐豆干,
A- <.# 還有三星蔥油餅,這些都讓我印象深刻,酒醉飯飽後便踏上歸途。
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%F/,c-= 喝酒不開車,開車不喝酒,我可是守法好公民。
gDUoc*+h 所以回家以後,我立刻灌了好幾百cc,爽得勒!
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L P,s)2 s'nZ *J*zml3 AmUe0CQ:k' >d1aE)? .)oQM:F(h 8trm`?> |\yDgs%EGy X.r!q1_c
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W%Ls T`0`]z !~ DVeF(Y3& G5X|JTzpu< btkMY<o7 A=@V LU4% 店家訊息:
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店名:三合院
w|3fioLs 地址:宜蘭縣羅東鎮光榮路82號(宜慶汽車旁)
d-_93 電話:(03)-950-6828
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'q 網頁:http://bfb.399.com.tw/about.htm
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tSHy*3] 第三味:大馬路旁的家常味 E(L^hZMc NR@SDW 123-i,epg 那日郭學長自美歸國省親,許久不見的姜學長極力號召,
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l 想起過去在學校時受學長們的照顧,三十多年的情誼,我是要隨傳隨的。
(\AszLW N-_| %C-. {BwN4r46 學長們都在教育界,有的已退休,有的正受重用,
9h)P8B.>M 有的赴美辦教事業,各分東西,難得聚首,為了這個原因我更要參加。
P89Dg/P ir1RAmt% C$EFh4 赴美的郭學長,開辦了在美的華人語文學校,
f{oxF?|89 事業做得很大,還獲得了華裔傑出商業家的獎項,記得他讀書時很混地。
h;mQ%9 Yd ~T{d9yNW1 T!O3( 龔學長可是老饕,昔日裡他是哲學系的系草,人帥又精神,
\t7zMp 許多女生很青睞他,如今童山濯濯,哈,人總是會老的。
~"hAb2 QRn:=J%W W 1&x0+~G 他訂的這家店,假日的話是絕對座無虛席的,
`cy"-CJS 也是要早早訂位,餐廳不大,很容易就向隅。
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$UP 有幾個菜,也是要預先定,否則到了場才點,
Av[|.~g 師傅是沒法子做出來給你的,因為他是「工夫菜」,就是要花時間做。
$;g%S0:3) 'j=PbA !'UsC6Y4 這不起眼的小店,可是讓我大大的驚豔了!
_j?=&tc 也是覺得每道菜都好吃,怎麼會有那麼美味的食物呢?
9EY_R&Yq% aO;Q%]VL' [eTck73 我說的就是他們店的招牌菜「芋泥香酥鴨」,
vzgudxG'z 我本不大愛兩隻腳的雞鴨鵝,但這菜實在做得好吃,我都吃撐了。
YP@?j ]mDsUZf< U7Sl@-#| 佐以好酒、好菜,已入中年的大叔大嬸們,
]'z^Kt5S 彷彿又回到當年,談笑風生,緬懷青春,開心呀!
qoyGs}/I8 }9fV[zO Ky{I&}+R| O,z%7>< !IrKou)/_ Mz#S5 s DNTRLIKa Zzzi\5&gU Yc( )'6 {pi67"mYp TBLk+AR FnU{C= P {Rh+]=7 Q'V,?# K<fq=:I3 1OJD\wc
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CFx2{ Wg3WE1V }j5@\c48 YfYL?G A 'P}mrY S4AB tKG 店家資訊:
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店名:品味鮮(老彭的菜)
:X'U`jE 住址:台北市大安區信義路四段150號
I n%yMH8 電話:02-2754-6118
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eTf P+h<{%:* 「人生不相見,動如參與商。」杜甫的訪友情誼如這詩句所述, h;h,dx
三月裡的幾場暢懷聚會,將是我寥寂混亂人生裡永遠的美好片刻。 [ 此貼被老書在2016-04-01 13:57重新編輯 ]