論壇風格切換
  • 3420閱讀
  • 26回復

[北台灣美食]【小楊楊食在台北】Facon法熊法式餐廳 品質不穩、不會再訪! [復制鏈接]

上一主題 下一主題
 

發帖
4762
流金幣
14591
歲月值
11961
貢獻值
5
發文數
114
超激值
0
回應好評度
302
發文好評度
1686
只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓 發表于: 2016-06-26
Facon法熊法式餐廳 3)\jUVuj  
.vsrZ_y?  
電話:02 - 87725482 < [mT*  
地址:台北市大安區大安路一段83巷7號 _'DT)%K  
營業時間:12:00 - 14:30 、 18:00 - 21:30
5(RFk Zn4[  
jMv qKJ(<  
今晚提前幫母親慶生,帶了瓶好酒來慶祝! +(n&>7 5  
選了間之前印象不錯的餐廳用餐 JDPn   
n{sF'n</  
{FRUB(68b  
)D'SfNx#{  
}jHS  
~I[Z 2&I  
zOJ4I^^  
Er/h:=  
開胃小點 不知所謂 278:5yC  
3cfJ(%'X  
"(bnr0  
;f, `T  
當天為白蘆筍季,前菜加400多換此道 K8[vJ7(!|  
白蘆筍焦味濃厚,醬汁也無法掩蓋其味,非常失敗的一道! 0#1hkJ"  
kT6h}d^/^  
ROcI.tL  
8R?X$=$]!.  
地中海炙燒章魚耶路撒冷芝麻醬 FYPv:k   
這道也是燒過頭了,焦味從頭到尾都是焦味!我有點想請主廚出來了 >g7}JI &  
BUcPMF%\y:  
vbEAd)*S  
>h:rYEsh8V  
法式龍蝦湯,終於有道菜能入口了,相當不錯 ipzv]c&  
8~*<s5H  
|@'/F#T  
UrtA]pc3L  
法國勃根地爐烤香蒜蝸牛魔菇酥盒,嗯......難聽話還是少說點好 pG"pvfEl9f  
yOR] r+8  
:/YHU3~Y  
@BQJKPF *  
法式爐烤鴨肝鵪鶉突尼西亞膺嘴豆 )F _vWbg  
令人驚艷,這是我吃過最難吃的鵪鶉料理! WUOoK$I~K  
7#/->Y  
U9w0kcUw#J  
4lrF{S8  
|v,%!p s  
@yc/1u $r  
7{jB!Xj  
}!_x \eq^  
好險,當天開了瓶星光園鎮場 '-9B`O,&  
若無這瓶,我實在不知道這餐如何吃下去 Zo$ ,{rl  
Hq<Sg4nz  
]q!,onJ  
>s0A.7,5  
當天消費 8600 (兩人) BK>3rjXi>a  
今晚的服務也有點掉漆,我想可能是主廚不再家吧……! %f[0&)1!.v  
但不管如何我是不會再訪了 K"Vo'9R[_  
& Xh8j^p'  
[ 此貼被小楊楊在2016-06-26 16:51重新編輯 ]
歲月值條評分
獨居老人 歲月值 +3 - 2006-06-14
吳和 歲月值 +1 2006-06-14
評價一下你瀏覽此帖子的感受

精彩

感動

搞笑

開心

憤怒
http://blog.xuite.net/wsearstie/blog

發帖
1701
流金幣
13949
歲月值
11695
貢獻值
3
發文數
74
超激值
3
回應好評度
606
發文好評度
969
只看該作者 1樓 發表于: 2016-06-26
真速有夠貴耶 / 5\gP//9K  
{fd/:B 7T  
如果還不好吃 那只能捶心肝了 Z 91{*?  
"d 5nVO/  
環境是不錯

發帖
6338
流金幣
5384
歲月值
10868
貢獻值
2
發文數
4
超激值
0
回應好評度
453
發文好評度
291
只看該作者 2樓 發表于: 2016-06-26
靠  小羊羊 踩到雷了 (Do](C  
原來高級餐廳還有這麼糟的喔 YVW`|'7)|  
一位要4300 .....都可以吃樓鳳了 y?-zQs0  
辛苦你啦   
遠在是非之外  有座花園   我在那媯巧p

發帖
8549
流金幣
11977
歲月值
33552
貢獻值
39
發文數
145
超激值
15
回應好評度
3760
發文好評度
5649
只看該作者 3樓 發表于: 2016-06-26
好久不見啊 ^77X?nDz=h  
櫻花妹吃膩了嗎? >mCS`D8  
哈哈 egn9O  
iZ; y(  
有上來台北可以呼叫一下 "bmWr)  
大家有時間都可以再聚聚哦
歲月值條評分
英雄喜蕩婦,美女愛淫賊

發帖
2297
流金幣
23467
歲月值
4320
貢獻值
2
發文數
7
超激值
4
回應好評度
338
發文好評度
73
只看該作者 4樓 發表于: 2016-06-26
花大價錢 k3VRa|Y")  
還是印象不錯的餐廳 t +h}hL  
竟然地雷不斷 )Q)H!yin  
$guaUe[x  
開個玩笑 yN:U"]glC  
還是像小弟一樣味覺遲鈍 9^2l<4^Z  
吃啥都好比較幸福

發帖
20449
流金幣
67201
歲月值
51127
貢獻值
13
發文數
171
超激值
1
回應好評度
5455
發文好評度
3643
只看該作者 5樓 發表于: 2016-06-26
我的天兒呀! _2wH4^Vb  
  (膜拜酒)??? 5"^Z7+6  
z8*{i]j  
膜拜酒Cult Wine >A*BRX"4C  
  大多指的是,美國加州、澳洲、西班牙、義大利等... ?a{es!  
一些品質高數量少的極品好酒。 7Ug^aA  
      因為大量成本的投入,加上極少的產量, $G [email protected]  
  而造就了它被(膜拜)的等級。 *^s^{0Ad  
>O/1Lpl.3  
\\v1  \  
澳洲的星光園, 54>gr1B  
  是讓世界第一評酒師Robert Parker, {-.ZFUZmT  
給了超過90分以上的好酒。(若小弟沒記錯,是92分) y25L`b  
^7-l<R[T  
@*"H{xo.U  
  這種酒,產量稀少,喝一瓶就少一瓶。 QvvH/u  
p8|u0/;k  
看來, RDsBO4RG  
  兄台真真是個孝順的好兒子。 `HV~.C  
%Z!3[.%F  
Y[email protected]_?  
  其實,這些法國菜從外觀看起來也還行。 XyrQJ}WR|  
只是,有了星光園,  i=aK ?^+  
  就算土蛋如小弟這流, 2NvbQ 3c5  
也不會把精神全放在菜色上了。 Q%.F Mf  
TV[@!E a  
  嘿嘿!  ie4BE'  
u[+/WFH  
zOsk'ZE&  
又, y*7<tj.`b0  
  據 Parker的說法, a@s@E  
星光園應該放上十年,才是它大鳴大放的開始。 Tt+E?C%Y  
gf^XqTLs  
以上, 僅供參考!
歲月值條評分

發帖
987
流金幣
10187
歲月值
3608
貢獻值
0
發文數
23
超激值
0
回應好評度
72
發文好評度
107
只看該作者 6樓 發表于: 2016-06-26
美食的外貎都好吸引 8s)(e9Sr  
但份量真有點小。。。。 YJMaIFt  
神棍去吃 *4?%Y8;bF6  
估計沒半小時又會餓了 U2 kl-E:  
h7cE"m  
   

發帖
4762
流金幣
14591
歲月值
11961
貢獻值
5
發文數
114
超激值
0
回應好評度
302
發文好評度
1686
只看該作者 7樓 發表于: 2016-06-26
引用第3樓EZ雪特于2016-06-26 14:24發表的  : xa$4P [  
好久不見啊 5"2pU{xmK  
櫻花妹吃膩了嗎? #?klVK&e/  
哈哈
有上來台北可以呼叫一下 `C>[email protected]  
.......
LQXMGgp  
yL"UBe}v  
我這沒櫻花妹∼ %1z`/B  
只有土妹能吃...! 0+6=ag%  
(%SKTM  
)2: ,E  
  據 Parker的說法, ~__rI-/_  
星光園應該放上十年,才是它大鳴大放的開始。
ak$D1#hY  
p[email protected] 8*  
謝謝補充∼ N.dcQQ_iS  
RLR\*dL1  
當天重心都在酒上!此酒正處於巔峰期阿! A!IZIT5)m  
希哈(Shiraz)品種都需要長時間等待才能品嘗出他的美好! =} flmUv~  
JlhI3`X;/  
另此酒 也被列入百大稀世珍釀 73號
http://blog.xuite.net/wsearstie/blog
發帖
5615
流金幣
24655
歲月值
10588
貢獻值
20
發文數
0
超激值
0
回應好評度
377
發文好評度
445
只看該作者 8樓 發表于: 2016-06-26
呵呵 UaXWHCm`  
 7;$[s6$  
所以說食物還是要品嚐 ~%QI#s?|  
OTD<3Q q  
不能只看照片啊

發帖
19858
流金幣
56456
歲月值
27329
貢獻值
5
發文數
94
超激值
1
回應好評度
2480
發文好評度
1999
只看該作者 9樓 發表于: 2016-06-26
這麼好看的照片, Yge}P:d9  
很難想像到東西難吃。 MTAq} 8  
UNyk, #4  
這兩天在芝加哥旅行中, To =JE}jzo  
天天吃平民大餐, #D .hZ=!  
看起來普通, |SuN3B4e  
但是吃得有味, 9F2MCqvcm  
酒也喝的快成酒鬼了, A?"/ >LM  
呵呵, m(CAXq-t  
只是我喝的都是House wine!
歲月值條評分

無所事事,就愛旅遊
發帖
5317
流金幣
233
歲月值
10038
貢獻值
0
發文數
3
超激值
0
回應好評度
102
發文好評度
13
只看該作者 10樓 發表于: 2016-06-26
一餐860的我都花不大起了 ^ wb9n  
大大為了母親大人8600也花下去 x\5v^$  
真是位孝順又有能力的好孩子

發帖
3828
流金幣
100
歲月值
8068
貢獻值
0
發文數
3
超激值
0
回應好評度
88
發文好評度
96
只看該作者 11樓 發表于: 2016-06-26
2人吃到8千多塊竟然還會掉漆QQ 7',WLuD  
一般小民工還是得去吃比較有保障的以免踩地雷
發帖
114
流金幣
1881
歲月值
1269
貢獻值
0
發文數
12
超激值
0
回應好評度
29
發文好評度
163
只看該作者 12樓 發表于: 2016-06-27
好貴阿... w3jcit|  
是米奇林餐廳嗎? b=XHE1^rM  
看照片...這價錢真的花不太下去阿
發帖
855
流金幣
232
歲月值
1555
貢獻值
0
發文數
0
超激值
0
回應好評度
43
發文好評度
2
只看該作者 13樓 發表于: 2016-06-27
小楊楊大真是太孝順的孩子了 3]h*6 V1$  
o_n 3.O=  
雖然餐廳菜色品質不如您意 dWiX_&g  
<\oD4EE_  
但孝心已經蓋過所有的不如意 3`Gb ;D  
9}z%+t8u  
相信您母親肯定滿足在心裡
歲月值條評分
發帖
731
流金幣
7461
歲月值
1114
貢獻值
0
發文數
4
超激值
0
回應好評度
17
發文好評度
12
只看該作者 14樓 發表于: 2016-06-27
酒是整場亮點,若無酒這菜色根本不行~
發帖
216
流金幣
1090
歲月值
326
貢獻值
0
發文數
0
超激值
0
回應好評度
5
發文好評度
3
只看該作者 15樓 發表于: 2016-06-27
小楊楊大真好都去吃高檔餐廳.. EAlLxXDDh  
不過怎麼盡介紹這你以後不會在去的高檔餐廳.. -6$GM J7  
我們也不想躺雷阿
靜看人生處處禪.人若做壞雷公陳

發帖
7123
流金幣
6569
歲月值
16051
貢獻值
6
發文數
0
超激值
0
回應好評度
145
發文好評度
236
只看該作者 16樓 發表于: 2016-06-28
酒是極品, L%+mD$@u  
真的是慶祝好物, R?M>uaxn  
菜色其他不予置評!
快樂的過每一天!
發帖
736
流金幣
7571
歲月值
854
貢獻值
0
發文數
0
超激值
0
回應好評度
7
發文好評度
5
只看該作者 17樓 發表于: 2016-06-28
貴又難吃.真是不幸運的母親節慶祝日. '#=0q  
/V63yzoY  
東西不好吃.還貴翻了.踩到雷
發帖
407
流金幣
4084
歲月值
456
貢獻值
0
發文數
0
超激值
0
回應好評度
2
發文好評度
0
只看該作者 18樓 發表于: 2016-06-28
花那麼多錢,吃那麼不合口的食物 |: .Uw\z5'  
想必每個人都會不爽的....

發帖
3583
流金幣
27560
歲月值
22394
貢獻值
11
發文數
59
超激值
6
回應好評度
1423
發文好評度
1554
只看該作者 19樓 發表于: 2016-07-01
今晚提前幫母親慶生,帶了瓶好酒來慶祝! N%}J:w  
︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿︿ ]tN)HRk1  
N6"sXw m  
真是位孝順的版大 rzIWQ Fv  
在這麼高級的餐廳 @Kz,TP!%A  
為了親愛的媽媽 qnboXG aFu  
開這麼高級的酒 RQ =$, i`  
媽媽一定很高興 v:QUwW  
很長時間 (long term) 會氣氛很好 n=V|NrU  
j8p<HE51  
k>mXh{ (  
=VzJ>!0  
[0y,K{8t  
$<nRW*d  
R}gdN-941  
我的話 c-(RjQ~M5  
前面那四行請把媽媽換成妹子∼∼ H'zAMGZa  
AXHY$f|  
BInSS*L  
//BJaWq  
我真不孝啊∼∼
回應好評度條評分
新阿姆斯特朗旋風噴射阿姆斯特朗砲 九九八式

1. 你既然不讓我吸,我也不勉強你
2. 我隨風而來,隨風而去