今天小弟要介紹一間超過30年的豆花攤，實際多久真的不清楚，
u5`u>.! 但從小弟小時候有印象開始就有了
z% ?+AM)P 6jD=F ^ jw 這間豆花攤不管冬天或者夏天都是滿滿的人，水湳當地的朋友都知道這間，
)4 e.k$X^ 而且攤販所在地是水湳市場的大鵬路上，這條短短的大鵬路之前全盛時期有5間在賣豆花，
_$E6P^AQ 但只有他一間生意好到不行，現在也還有三間在賣豆花，
Pb J(:`u 可是一樣只有他是要一直排隊。
n,y ZRY |.: q 這間是我小時候吃到大的豆花攤，已經是第二代接手了。
4 #Mt F'J ]v UwG--* 店名:水湳冷熱豆花
^,TO#%$iE 地址:台中市西屯區大鵬路29-8號(因為是攤販，所以我google他後方的豪品自助餐門牌，
M6 "PX *K 豆花攤的這對面是水湳蔡家生煎包和大苑子飲料店)
G:<aB 電話:攤販沒有電話
!Iy_UfW 營業時間:不一定，都是天黑才出來擺攤
k_#ak%m/ 價位:紅豆豆花35元、綠豆豆花35元、粉圓豆花35元、花生豆花35元、
'x#~'v* 綜合豆花40元(四種料挑三種)；熱豆花可以選擇加薑汁或者不加薑汁。
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8 # 一樣先看一下招牌+上排隊人潮。別被人潮嚇到，其實很快的。
{L{o]Ii?g 看看這排隊人潮就知道這真的是巷子裡的美食
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b Uiw2oi&_ Ju@c~Xm 店家使用的是非基因改造黃豆喔
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U J/y83@ 看看老闆娘忙碌的裝盛一碗接一碗的豆花
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:Z)PS yLvDMPj UERLtSQ 小弟選擇外帶，小弟冬天都吃花生豆花+薑汁，夏天都吃冰花生豆花
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8b& /k8i: /l ~p=PK 5{X<y#vAC0 這張圖是轉貼別人拍的，因為冬天小弟實在沒辦法吃冰沙豆花阿....
w,.TTTad 
lfow1WRF 冰豆花的糖水好像是使用黃砂下去長時間熬煮，所以糖水的味道真的很香。
N )X3XTY y'.p&QH'` R`qFg/S Wo y m/[i 這間豆花店不管夏天或者冬天都會一直有人排隊，只是排隊的隊伍長短而已。
r(TIw%L$ 如果有經過水湳不妨買個豆花吃吃看。
` r6 ,+& S&wMrQ ? (1 y 對了，夏天也有賣粉圓冰，只有夏天有賣，
Rsm^Z!sn 因為老闆娘的糖水都是自己長時間熬煮，所以也滿多女生喜歡點粉圓冰的。
76{ G'}B |mfvr *7 i>`%TW:g 感謝各位大大的閱讀，今天PO不是什麼大餐，還是感謝你們看完，
\ ;B iq` 但單純覺得這種巷子裡的傳統美食不分享不行。
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SxX3Fw 且冬天到了，吃一碗熱豆花+薑汁也是一種單純的享受。
[ 此貼被東杰在2016-11-10 00:32重新編輯 ]
