蛋鬆|流金歲月美食館 - Powered by phpwind

fryandy1

陽光普照

發帖: 876

流金幣: 2010

歲月值: 5213

貢獻值: 41

發文數: 18

超激值: 2

回應好評度: 4

發文好評度: 19

只看樓主倒序閱讀使用道具 0樓發表于: 2007-04-23

雞蛋三個

加鹽攪勻後，下熱油鍋（油要多），用筷子不停攪散

.捞起瀝油，放在吸油纸上

用纸将蛋鬆内多餘的油分擠乾

油分去除後，打開抖散

蛋鬆装盤，黄瓜切片擺盤

成品淋上番茄酱，再撒上芝麻即可食用

很簡單吧!

[ 此貼被瑞秋在2008-10-26 14:21重新編輯 ]

共歲月值條評分，

快槍阿華

歲月值 +3

-

04-22

評價一下你瀏覽此帖子的感受

回復

舉報

中和小吳

銀河大帝

發帖: 14449

流金幣: 4870

歲月值: 39084

貢獻值: 180

發文數: 162

超激值: 330

回應好評度: 1267

發文好評度: 1093

只看該作者 1樓發表于: 2007-04-23

還沒吃過『蛋鬆』這道菜
看起來滿簡單做的
只是剩下的油能回收嗎？

當批判他人同時，務必先省思自我！

回復

舉報

秋水

總館諮客

發帖: 7703

流金幣: 10029

歲月值: 35985

貢獻值: 163

發文數: 397

超激值: 163

回應好評度: 2246

發文好評度: 5640

只看該作者 2樓發表于: 2007-04-23

這個不錯喔
蛋鬆吃起來口感不錯

TO 中和小吳
油當然可以回收阿
不過不管煎蛋或炒蛋炸蛋的油都要是乾淨的喔

回復

舉報

楊偉

黑黑黨部

發帖: 5227

流金幣: 725

歲月值: 27110

貢獻值: 97

發文數: 266

超激值: 117

回應好評度: 1585

發文好評度: 6460

只看該作者 3樓發表于: 2007-04-23

需要用到很多油，那就跟我無緣了！

回復

舉報

chensha22

陽光普照

發帖: 1126

流金幣: 266

歲月值: 4116

貢獻值: 0

發文數: 7

超激值: 0

回應好評度: 5

發文好評度: 2

只看該作者 4樓發表于: 2007-04-23

看起來好可口喔

做法也很簡單

回復

舉報

Tom

陽光普照

發帖: 1939

流金幣: 2927

歲月值: 7547

貢獻值: 1

發文數: 65

超激值: 0

回應好評度: 160

發文好評度: 252

只看該作者 5樓發表于: 2007-04-23

下次試試看，看來簡單，最後一包裝，就賞心悅目了

回復

舉報

電音駭客

*

發帖: *

流金幣: *

歲月值: *

貢獻值: *

發文數: 13

超激值: 3

回應好評度: 165

發文好評度: 78

只看該作者 6樓發表于: 2007-04-24

謝謝大大的教學...

小弟對吃還算蠻有研究的
可是對於廚藝來說...
嫩B一個
大大教的越簡單越好!!

回復

舉報

jay86139

月光皎潔

發帖: 1597

流金幣: 171

歲月值: 1928

貢獻值: 0

發文數: 3

超激值: 2

回應好評度: 40

發文好評度: 0

只看該作者 7樓發表于: 2007-04-24

easy and neat presentation.
show us more, so that i can impress my ladies

KISS-Keep It Simple, Stupid。我終於找到了！

回復

舉報

escapism

陽光普照

發帖: 1448

流金幣: 3707

歲月值: 5654

貢獻值: 5

發文數: 22

超激值: 6

回應好評度: 60

發文好評度: 48

只看該作者 8樓發表于: 2007-04-24

看起來好像簡單又好吃
有機會來試試看好了～～

img: http://img264.imageshack.us/img264/8152/btkbxrtrcppx2.gif

回復

舉報

小猴子

銀河天使

發帖: 2680

流金幣: 1074

歲月值: 8023

貢獻值: 0

發文數: 27

超激值: 5

回應好評度: 61

發文好評度: 7

只看該作者 9樓發表于: 2007-04-24

是不是加了沙拉會比較清涼爽口呢
如果加一點像是蕃茄呀
夏天用來吃也不錯

回復

舉報

藍雨

黑黑黨部

發帖: 11069

流金幣: 5693

歲月值: 38531

貢獻值: 72

發文數: 99

超激值: 0

回應好評度: 6348

發文好評度: 6211

只看該作者 10樓發表于: 2007-04-24

還真的簡單喔！

看起來賣相也不錯！

這就是人生!

回復

舉報

lwatfish

總館諮客

發帖: 12354

流金幣: 68273

歲月值: 46739

貢獻值: 240

發文數: 466

超激值: 345

回應好評度: 3068

發文好評度: 10456

只看該作者 11樓發表于: 2007-04-24

for you every step is so simple, but for me i dont think so, it is a lovely dish, thanks.

回復

舉報

小蜜蜂KEN

館內諮客

發帖: 5890

流金幣: 7273

歲月值: 82125

貢獻值: 100

發文數: 346

超激值: 488

回應好評度: 3588

發文好評度: 24780

只看該作者 12樓發表于: 2007-04-24

需要加點鹽或糖嗎?看上去沒有味道耶

回復

舉報

頭文字w

陽光普照

發帖: 1300

流金幣: 6119

歲月值: 3791

貢獻值: 0

發文數: 4

超激值: 2

回應好評度: 14

發文好評度: 0

只看該作者 13樓發表于: 2007-04-24

很簡單的一道點心

我想小朋友應該也很喜歡吧

呵呵

BTM阿斗
流金十三使徒之食鬼雞
雖然
我已經不叫妹了
但是DJ還是一直倒貼過來

回復

舉報

jneshun

*

發帖: *

流金幣: *

歲月值: *

貢獻值: *

發文數: 0

超激值: 0

回應好評度: 18

發文好評度: 0

只看該作者 14樓發表于: 2007-04-24

我也沒吃過這道菜耶！
不過看起來好像很可口耶！

回復

舉報

阿傑是也

銀河天使

發帖: 2419

流金幣: 8272

歲月值: 9029

貢獻值: 32

發文數: 37

超激值: 13

回應好評度: 343

發文好評度: 393

只看該作者 15樓發表于: 2007-04-24

很簡單的一道菜耶~~~
有機會自己來試試~~~

廣東分會之拼酒門五代木~~~清純的捲毛是也~~~

回復

舉報

欽差大人

冷宮歲月

發帖: 1720

流金幣: -3611

歲月值: -371

貢獻值: 10

發文數: 37

超激值: 161

回應好評度: 59

發文好評度: 99

只看該作者 16樓發表于: 2007-04-24

用戶被禁言,該主題自動屏蔽!

回復

舉報

liang.kk

星光閃爍

發帖: 246

流金幣: 138

歲月值: 776

貢獻值: 0

發文數: 0

超激值: 0

回應好評度: 14

發文好評度: 0

只看該作者 17樓發表于: 2007-04-24

建議在下鍋的時候,用濾油的網子來下鍋,這樣蛋絲會更綿密..

回復

舉報

fryandy1

陽光普照

發帖: 876

流金幣: 2010

歲月值: 5213

貢獻值: 41

發文數: 18

超激值: 2

回應好評度: 4

發文好評度: 19

只看該作者 18樓發表于: 2007-04-24

引用第16樓欽差大人于2007-04-24 11:41發表的 : FJT0lC
過程看上去還不錯， %'S[f
可惜老兄，圖已經掛了！

小弟剛檢查完畢,

一切正常啊!

請大大在試試看喔!

回復

舉報

patrick

館內諮客

發帖: 982

流金幣: 21634

歲月值: 26999

貢獻值: 143

發文數: 282

超激值: 487

回應好評度: 29

發文好評度: 3153

只看該作者 19樓發表于: 2007-04-26

第一次看到这样的做法
看起来很好吃的样子
下次可以做来试试

回復

舉報


	https://www.g-years.com/2006 訪問內容超出本站範圍，不能確定是否安全


	關閉您還沒有登錄，快捷通道只有在登錄後才能使用。立即登錄還沒有帳號？趕緊注冊一個

帖子

[廚藝分享]蛋鬆 [復制鏈接]