• 5772閱讀
  • 46回復

[外國美食]會把你撐的飽飽的義大利美食 [復制鏈接]

上一主題 下一主題
 
發帖
973
流金幣
4831
歲月值
3816
貢獻值
2
發文數
34
超激值
2
回應好評度
78
發文好評度
150
只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2007-04-26
— 本帖被 鹽酥雞 執行加亮操作(2007-04-26) —
四月二十五號是義大利的假日,聽說是二次世界大戰終戰日,也是義大利從德國解放的日子?奇怪!我記的我讀的歷史書上是說義大利跟德國是同盟國啊!為什麼我的義大利同事這樣跟我解釋?八成他的歷史沒有好好讀! &@{`{  
+PsR*T  
基本上這一次來意大利是來錯了!幾乎是兩三天就碰到假日,本週末又是一個長達四天的假日(因為下週二是五月一號),公事都不用談了,就是在想辦法打發時間,反正我就是在外面晃晃照相,然後回房間練練貼圖,很快就可以混到五月七號回上海。 Ca?w"m~h  
uA =%EEZ  
昨天下午某人很神秘的跑來找我:哈利!我今天必須跟你吃晚餐!說的很斬釘截鐵,害我以為出了麼事?仔細一問,原來是想要出去跟女友約會,又怕找不到理由跟老婆報備,所以就假藉我的名義。 ZGX"Vn|YL  
!<j4*av:G  
跟我吃飯是可以啦(很跩喔),但是必須要配合我的時間吃,沒辦法!義大利人吃飯真的很晚,所以一定要配合我的時間吃飯我才不會餓死。 [];wP '*  
+,R!el!o~u  
晚餐訂在我最喜歡的一家餐廳Bepe (請讀:貝配,千萬不要讀:佩佩) ,%x2SyA  
Via Emilia Ovest, 76, Castelfranco Emilia, Modena WW3Jxd  
(把地址寫下來,雖然會去的人可能不多,但是如果你在附近,值的繞路前來) K\B!tk  
ZHeue_~x4  
!F~1+V>zP  
雖然上面是說下午六點就開始營業,我已經是七點半走進餐廳,但每次我幾乎都是第一個客人,沒辦法,義大利人吃的太晚了,中國人習慣很早就吃飯 S/pU|zV[  
[3S17tTc3  
Mi(6HMA.SF  
家庭式的小餐廳,在義大利,這樣的餐廳不能叫做Ristorante,充其量只能叫做飯館Trattoria,但是在我們鎮上卻是很有名的一家家庭式飯館,因為他的麵點都是手工製作,不是外面買回來的 X1}M_h %  
O \o@]  
5"3 `ss<m  
餐廳的冰櫃,最下層的是冷菜,第二層可以看到有鳳梨喔 "38<14V  
yyu-y0_  
MW +DqT.h  
餐具都放在這個櫥子裡,抽屜打開都是刀叉之類的 91&=UUkK ?  
=Oh$pZRymu  
Ufi#y<dP  
這邊提供了老闆挑選過的酒,這是酒櫃 P%yL{  
Si ~wig2  
 Z|UVH  
結帳的吧台,旁邊那一個是廚師 tGl|/  
$,r%@'=&  
Zp_j\B  
他就是老板Bepe,我還是那一句話,請讀"貝配" S{2;PaK  
如果唸成"佩佩",那是胡椒的意思 {U3jJ#K  
RWM~7^JA  
0^J%&1aIc  
簡單的餐桌擺設,但是一想到等等即將享受的美食,這些都不是重點了 E>*b,^J7g  
O\;Lb[`lb  
`g(#~0R  
意大利基本上不喝湯,所以葡萄酒是很重要的佐餐飲料,今晚只有我跟某人一起吃飯,所以就不敢開一瓶,還是點散裝的一小小壺 [X@{xF^vBQ  
<bCB-lG*Kb  
nSSJl  
喝吧!喝吧!反正你等等吃完了就會去爽了,我只能回宿舍看A片 +RpCh!KP  
[{xY3WS  
B/lIn' =  
前菜先來一道冷盤,看起來是生肉?這可是比醃火腿(波修多)更加昂貴的醃後腿肉(酷簍泰羅),搭配苦菜(嚕夠啦),上面灑上(帕米降肉)起司 -b+)Dp~$p  
$(0<T<\  
1#"wfiW  
同時送上來小圓餅(提傑拉) yRyRH%p)  
)q4nyT>M  
8R\6hYJ%F  
你可以把小圓餅(提傑拉)切開來 (d NF)(wn  
`l?MmIJ  
GadY#]}(  
把苦菜(嚕夠啦),(帕米降肉)起司,跟醃後腿肉(酷簍泰羅)一起放進去吃 2w1Mf<IXPo  
5lzbg   
?XyrG1('  
你當然也可以直接用叉子把這些送進嘴巴 DtGkh q;  
B$s6|~  
g]44|9x(W  
因為醃後腿肉(酷簍泰羅)真的很貴,所以一盤上面不會擺很多,所以到最後還是有剩下苦菜(嚕夠啦)跟(帕米降肉)起司,乾脆直接用手放到嘴巴 Ym ]g0a  
B&59c*K  
}2BNy9q@  
上了第一道菜,香腸彎曲實心短麵條(格拉米莉亞 con 搜細具) |mWSS'7fI  
(這道麵點真的是好吃到不行) zSsBb u:  
*1b0IQ$g  
RB""(<  
某人吃的是紫萵苣煮飯,不知道是否有壯陽的作用?不然他等等夠力嗎? ? B|i  
hr'?#K  
Dn#5H{D-d  
吃ㄧ口我最愛的香腸面,請大家不要以為我在以型補型,這個香腸已經被絞碎了, BOvJEs!UX  
如果要這樣捕,那我不就完了?也變成碎香腸了? ^qC.bv]&  
V?^qW#AG  
`'r]Oe  
餐廳老闆看到我沒命的在拍照,乾脆拿了隔壁桌的菜來給我拍個過癮 +J|LfXgB  
意大利大餃子(偷偷絨尼),順便提示一下,義大利小餃子是(偷偷利尼) ]!P6Z?  
8aRmHy"9l  
意大利大餃子(偷偷絨尼),裡面包起司或是植物餡,南瓜或是波菜之類的 5M )B  
義大利小餃子(偷偷利尼),裡面包肉,很像中國小餛飩,但相對之下皮比較厚 BSSehe*  
O\yYCi(  
第一道菜上完了,就來生菜,今天首選(賓細莫內) =|$U`~YB  
:u=y7[I  
MMaS  
生菜是要沾醬料吃的,先倒一點橄欖油 \?e2qu/ C  
q |Pebe=  
;{iTS sb  
再倒一些酒醋(八煞米克) f]Aa$\@b  
Mx93D   
Z9% u,Cb  
Balsamico酒醋(八煞米克)可是我們旁邊一個城Modena附近的名產喔,我在台灣看過利菁在電視上推薦過 fWfhs}_  
P*?2+.  
:Zq?V`+M  
可以灑上一些塩以後攪拌一下就可以開始吃(賓細莫內) v\!Cq+lFML  
leizjL\P  
+YCWoX 2  
d9e~><bPJ  
V5h_uGOD  
正吃的高興,老闆又端來隔壁桌的菜讓我照相 G5 )"%G.  
寬麵搭配香菇(泰耶太理 阿 鳳機) MGw XZ7?E  
4Vf-D% h>a  
Wx;%W"a  
他知道這是我的弱點,我也很愛吃這一道麵點,個性軟弱的我禁不起誘惑,又點了第二道麵點,這是香菇特寫 30Q77,Nsny  
Fgwe`[  
y}U'8*,  
這是超級好吃的寬麵 x3 Fn'+  
(1er?4  
@*op 5qVw  
當我把第二盆麵吃完以後,實在是脹到不行了,老闆又跑來問:要甜點嗎? AoxORPp'  
我趕快堅決搖頭,他還不死心的問:要咖啡嗎? O@H D'  
我告訴他:咖啡?我要!但我要去結帳櫃檯那邊站著喝,我實在太撐了! &2@Rc?!6_P  
"AMwo(Yi  
因為撐的難過,連最後一杯咖啡都忘了拍照,就跟某人分道揚鑣了 +dq2}g M  
&];W#9"Z  
第二天(也就是今天,四月二十五後放假日),受邀中午去朋友家吃飯, Y@ ;/Sf$Q  
吃燒烤?先生火吧 'X&"(M  
[!KsAsmk  
~]W @+\l  
四月底的意大利熱的嚇人,還是把桌子放在外面吃飯舒服 Op 9+5]XF  
E'8XXV^I?P  
5>1c4u`x  
今天中午吃海鮮,烤魚 )Rk(gd  
V+0pvgS[  
J$jLGy&'  
魚烤好了就這樣吃掉?會把人撐死…………… BUh(pS:  
}\N ~%?6D  
@{<^rLt  
原來是先把魚皮去掉 @wAYhnxq  
srImk6YD  
#gf0*:p  
再把肉放在旁邊的盤子上(喂!不是叫你們看女人胸部!) w[QC  
( l2n%LL]*  
7X$pgNRx/a  
大家再分著吃魚肉,通常只用檸檬汁跟一點塩自行調味 +['1~5  
在中國或台灣,或許大家都吃習慣了調了很多味道的魚 $V<fJpA  
反而把魚本身的味道都蓋掉了,像義大利這樣吃反而可以品嘗到魚的本味 2"Unk\Y  
T|YMU?4  
_Eq,udCso  
除了魚,還有烤海鮮串 8rU| Oh  
t?weD{O  
,FRa6;  
8193d%Wb  
等到大家都快吃不下了,再端上冰淇淋 e *D,2>o  
@frV:%  
UAI'tRY N_  
|N^8zo :  
再來幾杯飯後酒吧……………………………………………肚子要爆炸了 #f=41d%  
5?j#  
M M @&QaK  
一頓飯從一點吃到四點,好好好好好撐啊 ~^ '+ .  
iY sQ:3s  
吃完了就跑去自助洗衣,再跑去機器洗車,唉!公司的車還是把它照顧好,下次才有車好開。 4|eI_u{_  
ky]L`w  
心里一直在想,昨晚沒照到那一杯咖啡,很對不起大家,所以晚上七點四十分又跑去"貝佩" 5X]f}6kT  
Jl6biJx  
今天選了義大利小餛飩湯 brCL"g|}  
|w_l~xYV)  
mv*M2NuhT  
@v /Ae_q!  
}.=wQ_  
不吃生菜也不再挑戰第二盆麵點 ] TZ/=Id  
直接進攻主食,生胡椒粒菲力牛排(非類透 con 佩佩) pwVGe|h%,  
11A;z[Zk  
XK0lv 8(  
[zrFW g6N  
老闆又奸笑的跑來問:要甜點嗎? /b4>0DXT5  
你以為我不敢啊?誰怕誰? G&6`?1k  
提拉米蘇太膩了 +H? XqSC  
來一盤鮮奶烙(潘納叩答) {t'SA]|g  
KmD#Ia  
JkLpoe81  
好不容易熬過了這些"煎熬" *'n=L B8R  
終於照下了昨天忘記的那一杯咖啡,結束了超級腐敗的一天 gIGi7x  
yWH! v]S  
Z y6kA\q  
以上是哈利在義大利冒著撐死的危險忠實為您報導
[ 此貼被瑞秋在2008-09-25 20:54重新編輯 ]
歲月值條評分
快槍阿華 歲月值 +3 - 04-22
評價一下你瀏覽此帖子的感受

精彩

感動

搞笑

開心

憤怒
發帖
*
流金幣
*
歲月值
*
貢獻值
*
發文數
178
超激值
14
回應好評度
565
發文好評度
1922
只看該作者 1樓  發表于: 2007-04-26
這樣子連吃兩天 q:,ck@-4  
會不會撐死我是不介意啦 P`n"E8"ab<  
我比較擔心的是 j|r$ ! gV  
你這麼連補兩天 1L _(n  
沒有的話 TI^X gl~  
會不會澳洨咬骨? OV7SLf  
;'4Kg@/  
C^ ~[b o  
光躲在宿舍看A拷片 pG$l   
可能幫助有限 P[P]oT.N  
建議你可以發悄問問跑皮達人 wqt/0,\  
他可能有許多高招可以教你 sFRQFX0XoY  
呵呵

發帖
12354
流金幣
68273
歲月值
46739
貢獻值
240
發文數
466
超激值
345
回應好評度
3068
發文好評度
10456
只看該作者 2樓  發表于: 2007-04-26
that s why a lot of Italian are over weighted, hahah, I love the Italian ice-cream, it s different from others, now we can find this in Hong Kong, macau and China too.

發帖
11069
流金幣
5693
歲月值
38531
貢獻值
72
發文數
99
超激值
0
回應好評度
6348
發文好評度
6211
只看該作者 3樓  發表于: 2007-04-26
原產國家的義大利菜 0d #jiG  
果然就是不同 e\H1IR3  
KA]5tVQA  
看起來就很道地∼
  這就是人生!
發帖
1037
流金幣
94
歲月值
1260
貢獻值
0
發文數
0
超激值
0
回應好評度
16
發文好評度
0
只看該作者 4樓  發表于: 2007-04-26
谢谢哈利,报道很详细,学到不少,看来真要好好地吃吃”姨打利“菜,偶每回吃都是点海鲜舌耙咯底,再不就是朋友代点,因为老记不住那多的“啦砸泥”,“冷机呢”,“若扎尼”。。。。还有那些忘了的妮。会的,偶也要来个吃的鲍鲍地。。。。。。。。。。。。
小,腥都呷意啦!

發帖
6829
流金幣
5150
歲月值
17798
貢獻值
20
發文數
73
超激值
7
回應好評度
1313
發文好評度
882
只看該作者 5樓  發表于: 2007-04-26
雖然超不喜歡吃義大利餐 fd zaM&  
看在哈利人在義大利 vI+X9C?  
噴一些點吧 LE4P$%>H  
圖文並茂 U:O&FE  
嘉獎一下 4lF?s\W:  
2)+ddel<Z  
最喜歡吃的義大利菜 Iq: G9M  
是海鮮拼盤 OA8iTn  
新鮮熬出來的番茄醬 [[vbw)u   
淋在上面 APL #-`XC  
超好吃的 '645Fr[lg  
坦白說 D=!5l4  
跟義大利人爭論過好多次了 DzG$\%G2R}  
他們的麵食 3^p;'7x  
是馬可波羅從中國學回去的 tJZ3P@ L  
每一次都爭得面紅耳赤的 f-a+&DB9  
尤其是那 Angel hair 麵 'jd fUB  
根本就是中國的細麵條 3v:c'R0  
h<IPV'1  
呵呵~~扯遠了
失去了才懂得珍惜
發帖
*
流金幣
*
歲月值
*
貢獻值
*
發文數
2
超激值
1
回應好評度
28
發文好評度
2
只看該作者 6樓  發表于: 2007-04-26
哈哈 >Gi* BB  
{x/)S*:Z  
連跟您吃晚餐的同事 .V\: )\<|  
Id 40yER  
都知道您吃完後都還有"節目" $ 2PpG|q  
qgZN&7Nn:  
老實交代吧...........

發帖
2183
流金幣
78
歲月值
4504
貢獻值
0
發文數
12
超激值
3
回應好評度
65
發文好評度
9
只看該作者 7樓  發表于: 2007-04-26
this i s nice thank you share
只愛頂級QQ妹 
專攻SZ CA
發帖
*
流金幣
*
歲月值
*
貢獻值
*
發文數
28
超激值
0
回應好評度
232
發文好評度
342
只看該作者 8樓  發表于: 2007-04-26
真是有夠精采的 O2C&XeB:4  
g~Agy  
看了我早餐都不用吃啦~~~已經看飽了!
發帖
2209
流金幣
14230
歲月值
3544
貢獻值
2
發文數
5
超激值
0
回應好評度
22
發文好評度
13
只看該作者 9樓  發表于: 2007-04-26
呵… x4nmDEpa  
原來那生菜 *Z C$DW!-  
是沾這些調味料吃喔! [_wenlkm  
真是長見識了… $mq @g  
J}37 9  
>>>今晚只有我跟某人一起吃飯,所以就不敢開一瓶,還是點散裝的一小小壺 ?wYvBFRn7"  
如果那位某人叫把妹德的話 JN:EcVuy  
那至少得開個一打吧! M~t;&po  
哈…
乾杯狼犬門之人頭門主--酒醉無敵
原來乾杯門最大的敵人竟是……杯子太大!!

發帖
1304
流金幣
216
歲月值
3096
貢獻值
0
發文數
2
超激值
2
回應好評度
127
發文好評度
46
只看該作者 10樓  發表于: 2007-04-26
看完這一篇 !< I3^q  
如果我不花點時間回應一下的話  (:ObxJ*  
那真是太對不起我自已的良心了 nFY6K%[  
?ta(`+"  
真是太精彩了 UOAL7  
感覺好像跟著老哥去吃了一頓好料的一樣 wEJ) h1=)^  
( 17=|s  
繼然天氣這麼熱 BmGY#D,  
老哥應該去街上拍一些妹妹啊 q=(.N>%  
我記的 3ZEV*=+T5  
在街上還是會有很多美女的 :*MqYny&  
.S =^)  
我們也等著看這個,哈哈!
發帖
365
流金幣
118
歲月值
572
貢獻值
0
發文數
0
超激值
0
回應好評度
9
發文好評度
0
只看該作者 11樓  發表于: 2007-04-26
Harry 哥哥 Zn]njf1x  
你賣甚麼東西可跑到意大利去 DEcsFC/SK  
吃完不要忘了去消化一下 + Ip C  
thanks for you share fhoto .
發帖
*
流金幣
*
歲月值
*
貢獻值
*
發文數
0
超激值
0
回應好評度
43
發文好評度
1
只看該作者 12樓  發表于: 2007-04-26
主題改為撐得死死的的義大利美食還差不多 7xr@$-U  
老天∼一頓飯吃三個鐘頭又這麼豐盛 ="*:H)  
我看我是消受不起浪費這些美食了
發帖
1262
流金幣
4060
歲月值
2033
貢獻值
0
發文數
0
超激值
0
回應好評度
100
發文好評度
1
只看該作者 13樓  發表于: 2007-04-26
看完這些美食 7|/Ct;oO:  
肚子也開始餓了 $yA>j (k4  
考慮中午是不是也要 [$<\*d/  
找一家義大利餐廳 ?"o7x[  
來餵飽我的肚子

發帖
4148
流金幣
27
歲月值
10850
貢獻值
27
發文數
12
超激值
0
回應好評度
2872
發文好評度
450
只看該作者 14樓  發表于: 2007-04-26
中國人都說; /YLHg5n8+  
吃飯皇帝大, ,_$}>MY;  
不過似乎把這精神發揮的淋漓盡致的卻是歐洲人, !d)Vr5x  
一餐可以吃很久; $q iY)RE  
把它當正事來看待
和平奮鬥救中國奶油狗狗~~拉不拉多

YKR

發帖
3388
流金幣
12229
歲月值
24306
貢獻值
197
發文數
155
超激值
56
回應好評度
809
發文好評度
4474
只看該作者 15樓  發表于: 2007-04-26
看起來蠻豐盛的義大利美食, 可是裡面有好幾 @F-InfB8.  
樣個人沒什麼興趣, 總覺得還是台菜好吃些!
發帖
*
流金幣
*
歲月值
*
貢獻值
*
發文數
45
超激值
0
回應好評度
28
發文好評度
194
只看該作者 16樓  發表于: 2007-04-26
這個時間點跑來看這篇文 h]>QGX[kC  
CQANex4&\  
簡直是折磨啊 j&Trv w<t  
Hh1]\4D,4  
我的口水...........
發帖
*
流金幣
*
歲月值
*
貢獻值
*
發文數
0
超激值
0
回應好評度
0
發文好評度
0
只看該作者 17樓  發表于: 2007-04-26
Those foods looks great!! I guess I should plan a trip to Italy in the very near future!

發帖
1517
流金幣
1042
歲月值
8819
貢獻值
0
發文數
6
超激值
11
回應好評度
152
發文好評度
53
只看該作者 18樓  發表于: 2007-04-26
so very interesting pictures that you just posted, keep it up.

發帖
7189
流金幣
23352
歲月值
24790
貢獻值
89
發文數
130
超激值
43
回應好評度
3108
發文好評度
2835
只看該作者 19樓  發表于: 2007-04-26
慢慢看下來 DS1{~_>nFu  
R uGG3"|  
眼睛已經快撐瞎了 !+u K@z&G  
CUN1.i<pk8  
你還吃的下?? 6]sP"  
d.0K~M   
我靠 .|e8v _2J  
RG.wu6Av  
我太佩服你了 4q"4N2  
"U-dw%b}b  
兩點。去買消食的藥頂著先 ueyQ&+6r  
o1?S*  
然后繼續報道好吃的
史上超強人見人愛 花見花開 車見爆胎之超優質美少女