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[大陸美食]江南美食、小吃! [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2007-05-09
上月剛去江南七日遊回來,雖然跟團走馬看花, vFK(Dx  
還是盡量用我那古老的G2留下很多回憶, iRL|u~bj  
先送上一些江南美食、小吃吧! ;* e$k7}F  
(很多菜我都忘了名稱了,只記得不停的吃..... ) AaJz3oncJ  
`~LaiN.  
這應該是醉雞吧?味道和台灣的差不多,但皮較黃。 }k6gO0z  
pbqJtBBDDS  
3L;&MG=  
這其實是豆皮,不是麵。 _\AT_Zmy  
)eBCO~HS  
MG$Df$R  
lAx8m't}6  
6CzN[R}  
QkY;O<Y_  
BEii:05  
/^Zgv-n  
mQ:5(]v  
y?V#LW[^E  
)7iYx{n  
|A:+[35  
-}Gk@=$G  
梅干扣肉 ;5=5HYx%  
tR-rW)0K3Q  
=bb)B(  
這不是一般的雞丁,裡面都是大腿軟骨,很Q [\)irCDv  
Ga $EM  
~`VD}{[,B  
\@*D;- b  
]a\HgFp@  
西湖樓外樓的東坡肉,雖負盛名,但沒有想像中好吃, uJ%XF*>_D  
顏色較深,肉也較硬,此行最令我期待但也最失望的一道菜。  oz\r0:  
QCvst*  
P!lTK   
$lAhKpdlW  
此行唯一自己花錢買的小吃: (\$=+' hy  
上海城隍廟商場裡著名的南翔饅頭店小籠包, G+jcR; s  
花了20分鐘排隊才買到,還不錯吃啦,十元人民幣有16顆。 _6MNEoy?  
排隊的盛況: _<;westq  
 c|~f[  
RQd5Q.  
都是師傅現場包的: ~@EBW3>~5  
+FtL_7[v  
m-}6DN  
還沒蒸的樣子: F$H^W@<w  
;O * o  
yI}_ U  
蒸好熱騰騰囉! ^+Stvj:N  
Y1U\VU  
n ,CMGe^:  
此行吃好住好,讓我胖了快兩公斤回來,得重新厲行減肥計畫!
[ 此貼被瑞秋在2008-09-25 20:44重新編輯 ]
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只看該作者 1樓  發表于: 2007-05-09
嗯那個城隍廟小籠包 ' CO3b,  
我也有去排過 NHq*&xy  
確實汁多味美

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只看該作者 2樓  發表于: 2007-05-09
樓外樓確實是盛名在外∼∼ >^fkHbgNQ  
j >wT-s  
但菜色我覺得到還好∼
  這就是人生!

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只看該作者 3樓  發表于: 2007-05-09
醉雞顏色較黃 k}yUD 0 Y  
因為他們用的是紹興酒 lB0: 4cIj  
Al sr6uLT1  
上海小籠包 mz~aSbb|  
最好吃的其實實在沿安路 ma<+ !*|   
詳細地址我到是不記得了 RI q9wD}4(  
%j3 *j  
呵呵
每一個階段性的人生都是生活
人生單純一點生活快樂一點

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只看該作者 4樓  發表于: 2007-05-09
江南的醉雞確實好吃 F|3 =Cl  
a/Cd;T2  
脆且清爽 lJfn3  
=c-,uW11[  
不油膩 )PRyDC-  
M m jeFv  
好吃哩

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只看該作者 5樓  發表于: 2007-05-09
說實在的! Q`nsL)J  
江南小吃我覺得不怎樣~ UADD 7d  
粉甜~~(什麼都是甜的~) K !&{k94  
但是~~包子若找到好吃的 $Hr qX?&r  
那可是~太棒啦! :"Vfn:Q  
光想口水就流下來了! ?lg  
 `Pa)H  
而且你把這食物拍的 ^l}Esz`-M  
讓我把曾經吃過的(江南)感覺給翻轉了! O s*B%,}  
所以~~我下次有機會時會去吃看看喔~~!

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只看該作者 6樓  發表于: 2007-05-09
actually those bun is not that good in Shanghai, as you can imagine, RMB10 for 16 bun, cant be so cheap, if you tried those shanghaiese restaurant i  introduced, then you really know the big different.

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只看該作者 7樓  發表于: 2007-05-09
江南美食台灣也很多滴 8$ SA"c)  
蟹殼黃 *KF-q?PBb  
醉蟹 Mz}yf5{f  
臭豆腐 -5 -X[`cF  
油豆腐細粉 uj@rv&  
等等一大堆 - V Rby  
有時候原產地的 t/? x#X  
不見得比台灣改良過的好吃喔
失去了才懂得珍惜

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只看該作者 8樓  發表于: 2007-05-09
剛剛下班看到這些美食 Hd(|fc{2  
肚子都餓的在唱歌了
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只看該作者 9樓  發表于: 2007-05-10
跟團也吃那麼好喔.. fw@n[u{~  
@K`2y'#b  
呵!突然想起來 wowv>!N!X-  
C Sx V^  
10幾年前也是跟團到這邊吃的 qX[a\HQa  
Y85M$]e,  
好久的事...
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只看該作者 10樓  發表于: 2007-05-10
那個東坡肉嘛, /Y ("Q#Ueq  
看起來還真讓人沒味口. co<-gy/mCR  
還是台灣改良過的迷人, n@[&SgZq  
紅豆食府的真的不錯, p$dVGvM(  
只是貴了點

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只看該作者 11樓  發表于: 2007-05-10
我覺得城隍廟的 ;4<CnC**  
南翔小籠包好難吃 MkJ}dncg*  
上次排了一個鐘頭買來 /MHqt=jP6  
結果倒掉了一半 \,jrug<C$^  
因為沒人要吃 Q zy[  
V {R<R2h1  
南翔饅頭店是不賣饅頭的 g _fvbVX  
上海話叫小籠包是“小籠饅頭” x o#&&/6  
所以江浙話裡饅頭就是包子的意思
[ 此貼被Traveler在2007-05-10 11:26重新編輯 ]

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只看該作者 12樓  發表于: 2007-05-10
跟團的好處就是 Di{T3~fqU  
處處都有人幫你處理好 rQT@:$ )  
你只要專心的玩專心的吃 Hb5^+.xur  
也是不錯的選擇
我是boy
救國路上小暈船是正常的
但沉船後能不能浮起來
就看個人功力了
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只看該作者 13樓  發表于: 2007-05-10
光看照片就覺得很好吃 ^G'8!!ys  
口水都快流下來了
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只看該作者 14樓  發表于: 2007-05-10
剛去上海時吃過南翔小籠(心里還懷疑這算好吃嗎?怎麼大家都說好吃) AcV 2l  
常駐其間也吃過號稱是"南翔小籠"或類似的店(地點都在郊區,當場包餡,現蒸) 9`kxyh</  
結果發現,價格4元/1籠(8個),竟然比南翔小籠還好吃 +{Yd\{9  
還以為只有這家好吃, W/COrgbW  
後來發現好吃的還不只一家(不能說每家都好,至少美羅城b1美食街就粉難吃 ) Yt79W  
每家都比南翔小籠便宜又好吃 *gMo(-tN   
從此不用千里迢迢跑到城煌廟 ]5W|^%  
只有遊客沒法選擇,才會吃 南翔小籠(那絕不是美食)
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只看該作者 15樓  發表于: 2007-05-11
醉雞...豆皮麵...小籠包...叉燒 s|*0cK!K^  
這幾樣都好好吃的樣子

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只看該作者 16樓  發表于: 2007-05-11
城隍廟小籠包 偶以前排了一個小時, b'x26wT?  
AvP$>Alc  
但絕不給台灣的頂太豐... @aQ};~  
m5c=h  
樓主的照片非常專業化, 象食物雜誌的照片 OKW}8qM  
z@za9U`6i  
加不是最後的幾張, 還以為是轉載的.. nZtMF%j'  
??Lda='  
先加分

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只看該作者 17樓  發表于: 2007-05-11
GIv l|  
大大的美食照片拍的 Kw7uUJR  
看起來真好吃得樣子耶 tbXl5x0  
2!_DkE  
害我 8F K%7\V  
肚子餓了 %"Ia]0  
6z5wFzJv?q  

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只看該作者 18樓  發表于: 2007-05-12
我最喜歡吃東坡肉 A%cJ5dF8~  
每次必點 Qv<p$Up6  
很好吃耶 l{gR6U{e  
但看見肚子這樣 G{!(2D4!  
不知該怎辦
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只看該作者 19樓  發表于: 2007-05-13
哪個上海小籠包 -,+~W#n  
看起來真的不錯吃的樣子