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[南台灣美食]溫家川味牛肉麵 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2018-06-06
不好意思 嘉義到底算中台灣還南台灣阿?! F9^8/Z  
(小弟先歸類在南台灣^^) n[[rI0]g  
Z1wN+Y.CA  
pBG(%3PpW  
w<lHY=z E  
今日路過嘉義 順道找了好友吃晚餐 }`{aeVHT  
好友說:「你吃牛嗎??」 [2a*TI  
開玩笑~~~小弟當然什麼都吃啦 o2He}t2o  
\8'fy\  
於是就來到了嘉義市區的「溫家川味牛肉麵」 FQ*4?D,A  
)ZEUD] X  
話說這間牛肉麵生意真好 /0uZ(F|>I  
好到可以週休二日(沒錯就是休週六、日) |nk&ir6  
雖然如此 但店家的服務態度還是很好喔!! [kDjht|$>  
Mp:tcy,*  
qHt!)j9GKv  
(店外觀) .Qn54tS0q  
rL w,?  
,q]W i#  
(菜單 小菜選擇不多) [u[F6Wst  
.>Gq/[c0|  
Ayadvi(@P  
/o*r[g7<  
s"*zyLUUo  
.#2YJ ~  
(雖然小黃瓜不是拿來吃的 但是這間的小黃瓜好吃) 6HW<E~G'6  
:[ F`tDL  
h1^q};3!W\  
(湯頭偏鹹 不過好吃) 3U!\5Nsby  
?a+tL'D[  
-%I]Q9  
(肉就是這麼粗 不是用大塊形容 就是粗...) XI~2Vzht  
*Sm$FMWQ  
sZ/~pk  
本來還想點抄手嚐嚐 不過太晚去賣光了 T9osueh4  
不吃味素的人可以跟老闆說不要加 Em N0K 'x  
=cs;avtL  
}H&NR?Ax  
大家如果去嘉義 雞肉飯吃膩了 K{%}kUj>  
不妨可以來吃吃超大塊的牛肉麵 Eb7qM.Q] &  
說不定會愛上喔!! ^z-e"  
#D XC 6f  
s/ib j@h  
溫家川味牛肉麵 " 6Hka{  
地址:嘉義市東區蘭井街106號 <]r.wn=}M  
電話:02-26777617
TyY[8J|  
營業時間:(六日公休)
>?ZH[A  
週一:1030-1400 1630-2000 > nDx)!I  
週二:1030-1400 1630-2000 6] <~0{  
週三:1030-1400 (Eq0 |"cj  
週四:1030-1400 1630-2000 }nvH Eo  
週五:1030-1400 1630-2000 &B1d+.+  
x00"d$!  
,a9<\bd)  
[ 此帖被cash155在2018-06-06 17:38重新編輯 ]
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只看該作者 1樓  發表于: 2018-06-06
肉的部位看起來好像是牛建肉@.@? &~ QQZ]q6  
yd2 v_  
我愛吃偏硬一點有點彈牙的肉感 o>m Z$  
6q RZ#MC  
太軟都會卡牙縫。 h@7S hp  
rj&  
然後吃完牛肉就想去找砰砰 +|Z1U$0g  
Yv\.QrxPm  
x]&V7Y   
嘉義我只要每次有路過。 h?jy'>T?b2  
都跑去吃劉里長雞肉飯。 ;Oh4W<hH}  
好吃又唰嘴 WX&Man!f  
人也是爆多。 aT$q1!U`j2  
那邊真的難停車。 <7fF9X  
我停在一個公園地下停車場的樣子。 9JV(}v5[  
在一家橘子飯店對面 3<LG~HWST  
還要再走一小段過去吃
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只看該作者 2樓  發表于: 2018-06-06
回 幕末 的帖子
幕末:肉的部位看起來好像是牛建肉@.@?
我愛吃偏硬一點有點彈牙的肉感
太軟都會卡牙縫。 ?W-J2tgss{  
....... (2018-06-06 18:13)  4 :RL[;  
^=D=fX"8%  
可以試試其他間雞肉飯 M/C7<?&  
每間各有特色 g VjI1{WTK  
我每次都是去吃不一樣的 i$gm/ZO  
但也吃到忘記了...

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只看該作者 3樓  發表于: 2018-06-06
這家在嘉義算是牛肉麵中排名前十名,老闆娘算錢的方法與速度 H)S" `j  
堪稱一絕,牛肉很大塊,加十元變大碗
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只看該作者 4樓  發表于: 2018-06-06
一般來說 aZEi|\VU  
桃園以南算南部 #s'9Yd d  
U/'"w v1y  
粗大都形容小雞雞,手骨,大腿,查某粗勇 :#W40rUb  
講肉粗第一次聽到,您是美國人嗎 GADbXp3  
Ex2TV7I  
嘉義確實小地方啊 )\#w=P  
噴水雞肉飯好久沒吃了
2條評分熱心好評度+1歲月值+1
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只看該作者 5樓  發表于: 2018-06-06
回 洗癢癢 的帖子
洗癢癢:一般來說 G?D7R/0)  
桃園以南算南部
粗大都形容小雞雞,手骨,大腿,查某粗勇 :L gFd  
講肉粗第一次聽到,您是美國人嗎 /W&Ro5-  
....... (2018-06-06 20:34)  *y +T(73  
z%-Yz- G9  
一般來說台北市以南都算南部XDD [@d$XC]Qz  
還是癢總裁住桃園嗎? P__JN\{9  
5|S|S))_Q  
真的很粗拉 我也是第一次用粗形容牛肉阿!!!
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只看該作者 6樓  發表于: 2018-06-06
回 明月光 的帖子
明月光:這家在嘉義算是牛肉麵中排名前十名,老闆娘算錢的方法與速度 f#4,2Xf  
堪稱一絕,牛肉很大塊,加十元變大碗 (2018-06-06 18:59)  Axb,{X[6g  
<1")JDW  
我朋友是跟我說  zxN,ys  
凡被他推薦過這間的朋友 Py^ _::  
下次去嘉義一定再去報到 BET3tiHV  
CeL`T:]r  
前十名 果然是真的~~

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只看該作者 7樓  發表于: 2018-06-06
汁多味美的粉嫩牛肉搭配濃郁的湯頭與麵條,真是一場大快朵頤的小吃盛會, )=,%iL -  
ryhme\%l;f  
爽脆的小黃瓜,海帶及豆皮,扮演著去油解膩的畫龍點睛之筆, [!^Q_O  
_<;;CI3w  
庶民小吃也是有著美味的讚賞.
2條評分回應好評度+2
滴不盡相思血淚拋紅豆,開不完春柳春花滿畫樓.

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只看該作者 8樓  發表于: 2018-06-06
洗羊羊是想吃噴水鮑魚吧 {P'_s ]B)  
5y 9(<}z  
不過小弟我最近也學著精打細算 Yf= an `"  
kAu-=X  
都點牛肉湯麵 至少省個30元 VR8 kY&  
tHhau.!  
vb o| q[z  
S JseP_-  
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只看該作者 9樓  發表于: 2018-06-08
這家我只外帶過一次大碗的牛湯麵, w^ AY= Fc  
{D6p?TL+  
真的超大碗,分三次才吃完; u[{j;l(  
I_/E0qSJI  
麵條普普,湯頭還不錯。 :,@"I$>*/  
S.<aCN<@  
嘉義好吃的雞肉飯, :.k1="H~@  
A` 'k5uG  
大多都隱藏於市井小巷中, A"S F^p  
$;4y2?E  
那種要排隊排很久的, G_vcuCHm  
t2L }  
是給外地人吃的。 e_<'zH_1  
?%|w?Fdx-  
有女人問我為什麼鎗裡沒有子彈,因為......早就膛炸。
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只看該作者 10樓  發表于: 2018-06-09
牛肉看起來真不錯! -qbx:Kk (  
真是巷內美食內行人在吃的
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只看該作者 11樓  發表于: 2018-07-10
改天該去衝去一下 "jUM}@q5  
去過嘉義 P&>!B,f  
只知道嘉義的里長的火雞肉飯
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只看該作者 12樓  發表于: 2018-07-12
嘉義除了雞肉飯,原來牛肉麵也不錯 \-W|)H  
看來有空可以去試試 Q1'4xWu  
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只看該作者 13樓  發表于: 2018-07-12
雖然看不到圖片, 9 S4bg7  
但可以想像,用"粗"來形容,應該是非常的不一般。
無拘無束,但求歡樂
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只看該作者 14樓  發表于: 2020-02-21
身為牛肉麵的愛好者,有機會一定會去嘗鮮一番,感謝分享啊!
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只看該作者 15樓  發表于: 2020-06-18
以前在嘉義的高山當兵,放假坐公車下山在火車站旁下車。往嘉義客運總站方向走約5分鐘(忘了路名)那裡也有一家好吃的牛肉麵 好像叫溫記還是溫家記不得了20幾年前的事了,小黃瓜、粉蒸肉、牛肉麵都好吃。 %F}i2!\<L