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[外國美食]港島搵食軼事 [復制鏈接]

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笙簫默
月光皎潔
 
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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2018-07-11
\ky oA Z  
\\ R<HuTY  
D]iyr>V6'  
每次出差到香港 nnRb   
一大班同事食飯都係飲茶多 YR\(*LJL  
仲要次次都係去酒樓 \PN*gDmX  
諗諗下都好耐無食點心 Adiw@q1&  
sSKD"  
]lGkZyU hI  
而且常上酒樓食堂 z[[qrR  
日久都會赤肉荷包 8SroA$^n  
畢竟香港是物價指數最高的地區 R$u1\r1I  
j-/$e,xX  
qm_ r~j  
好在有當地的同事很好心 cy6YajOk7  
指引了一盞明燈 Z"Lr5'}  
各大街市都有熟食市場 ~u0<c:C^  
那真是個物美價廉的好地方 fGe ie m  
9wfE^E1  
Fg p|gw4  
`*Wg&u  
eVMnI yr  
MX#LtCG#V  
H'$H@Kn]-  
Q$p3cepsK  
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7R5ebMW V  
e@O]c "  
Qo3Enwap=  
g51UIN]o-  
J0&-UnJ  
6X'0 T}  
利香茶居 T-4dD  
地址: 上環皇后大道中 345號上環市政大廈 2樓 CF4號舖 :/PxfN5  
電話: 2850 6831 X^&--@l}T!  
I+Yq",{%  
u"7!EhX&  
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D{d%*hlI 3  
Zr6.Nw  
8.wtv5eZ  
Lf<urIF  
kene' aDm  
H^o_B1  
(8ct'Q;  
mIrN~)C4\  
這一天可愛的同事 WyB^b-QmDh  
中午請我一起去食個慶生飯 EUrIh2.Z  
便來到上環熟食市場的利香茶居 T%"wz3~  
pfc"^Gi8  
iSOy p\E|  
一籠籠熱辣辣的點心 By[M|4a  
客人需自行去選擇同領取 S Cn)j:gH;  
因為唔知每籠裡頭放了什麼 q l5&&e=-  
所以每籠都要掀一掀黎望下 {Qd oI Pr3  
比起現在酒樓那種剔紙仔的落單方法 R$dNdd9m  
這裡確有另一番風味 k]-Q3 V  
xp^Jp  
\AI-x$5R*  
NyC&j`d  
Ke#Rkt  
~A%+oa*2 ~  
pIpdVKen  
VS`{k^^  
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-+2A@kmEJ  
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>^,?0HP  
"Il) _Ui  
p74Nd4U$s  
]M"U 'Z  
g^po$%I '  
/Wl8Jf7'  
蝦餃一籠四件外皮較厚身 L"c.15\  
算不上晶瑩剔透 Ue`Y>T7+!  
不過內裡的蝦肉還算足料 Zf??/+[  
e`JWY9%  
干蒸燒賣有有少量蝦肉及半肥瘦的豬肉所製 c% wztP;L  
每粒 size 份量也不少不錯吃  ]sP  
e*I92  
叉燒包遵循古法秘製 !"hzGgOOX  
面皮挺香餡料美味 HHgv, bC!  
兩口一個不大不小剛剛好 nu|,wE!i  
g#1 Y4  
 Ks^wX  
}2c&ARQ.m>  
{{pN7Z  
Ed_Fx'  
ZcHIk{|  
I 5ZDP|  
!"E/6z2&(k  
平日去酒樓嘆一盅兩件人均都要過百元 fX\y/C   
而且茶錢前菜加一等等收費名目都不少 T^$`Z.  
這裏的點心每籠$17至$25大件又抵食 @0tX ,Z 9  
k %sxA  
更要注意的是星期日與公眾假期 ?djH!  
利香茶居就成了自助式 ^rY18?XC+:  
那價格更是便宜到爆掉 |h/{ qpsu  
推薦給不追求舒適環境和重視服務品質的朋友來品嚐 Ck m:;q  
&VCg`r-{~  
ESFJN}Q%0.  
tK#/S+l  
~`$P-^u88X  
Ui1s ]R  
p7izy$Wc  
IQd~` G  
.>}Z3jUrf  
{C8IYBm  
*].qm g%  
;Vf{3  
]j*uD317  
上環熟食市場內還有個老派茶檔 <4zSh3  
而且囂張地可以 Ll#W:~  
這款對聯屌打全港 4OAR ["f  
以至於不來試一試 Pv)^L  
那真的是對不起瑞記咖啡 +.rOqkxJ  
23'<R i  
]|K6Z>V  
(?GW/pLK]  
q^ &r<i  
/Q89y[  
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6u`$a&dR'l  
?h| DeD!s  
Qk|+Gj  
LU@1Gol  
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oe<@mz/  
b53s@7/mq  
Vvfd?G"  
MIiBNNURX  
|S<! 'rY  
 %(K}1[  
AG;KXL[V  
斑駁的價目表 bkpN`+c  
一般人應該會看不懂上面的文字 D=.Ob<m`Z  
因為那叫做花碼或蘇州碼子 RHbbj}B  
n`jG[{3t&  
$Tt.r  
別擔心這桌上也有新的餐牌 wQ9 @ l  
一目了然的品項和價格讓人安心落單 ofI,[z3  
/ +ais 3  
v:w^$]4  
Oc.8d<  
N K@6U_/W  
\PG_i'R  
<7L-25 =  
'V <Z mJ2  
0;OZ|;Z  
1M55!b  
>'WTVj`  
{ utnbtmu  
6p3cMJ'8y  
Fo~q35uB  
+^AAik<yl  
黑白奶水沖泡的熱咖啡 MJH>rsTQ  
保有道地港式的風味 {%&04yq+  
值得提一提的是樽仔奶茶 \O,yWyU4  
是沖泡後放至常溫入雪櫃冰凍 \F+".X#jh  
與其他茶檔沖泡後直接加入冰塊是不同的 <y7Hy&&y-  
iO18FfM_  
那濃郁的奶香撲鼻而來 nYvkeT  
無怪乎膽敢放手書寫狂傲的對聯 376z~  
9q[[ ,R  
奶茶稱霸 2FO<Z %Y  
咖啡稱皇 ' eWG v  
J*6B~)Sp@  
3Q7PY46  
l0ZK)  
pbwOma2  
Imclz4'8  
gv(MX ;B#  
RjrQDh|((  
Q]RE,ZZ  
C}L2'l,  
@$%.iQ7A;  
O9ro{ k  
K ilN`? EJ  
vD/l`Ib:  
+Ll29Buy i  
M[-/&;`f@  
\TDn q!)?  
qa8?bNd'f  
)!G 10  
瑞記的西多士也是有別於一般頗像法式吐司做法 ~xws5n}F  
一般西多士中間夾層會弄上花生醬淋上的是糖漿 ?zVE7;r4U  
J'WOqAnPZ  
三文治混著蛋液下鍋煎最後淋上煉奶 ,K PrUM}  
入口的蛋香鮮明煉乳提供的甜度剛好 v v5rA 6+  
而且三文治軟綿到讓人牢牢記住非常好食耶 G<`(d@g  
WqCj;Tj|  
o> &pj  
IEkbVIA(  
瑞記咖啡 WZTv  
地址：香港上環市政大廈2樓17號舖 Z^WI~B0n t  
電話：2850 8643 $kkL)O*"]  
營業時間：星期一至六 08：00-18：00；星期日/公眾假期休市 lKqFuLHwF  
mGmZ}H'{  
f%[xl6VE;  
特別註明 x[+bLlb  
利香茶居星期日與公眾假期有營業 V;Ln|._/t  
而瑞記咖啡不營業會休市的 #P!M"_z  
xnw'&E  
 t47;X}y f  
a`eb9o#  
 q$ j  
\SYeDy  
  >Af0S;S  
Z;0<k;#T(p  
 pDhUD}1G  
?UeV5<TewS  
 >-w# &T &K  
mGF)Ot R  
 4gmlK,a  
8R(l~  
hm<:\(q  
共45條評分 ，回應好評度+1 ，發文好評度+21 ，熱心好評度+8 ，流金幣+3 ，歲月值+68
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vinceyeh
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只看該作者 1樓  發表于: 2018-07-11
看著看著就餓了 QWC C  
我去過香港兩次  覺得一般市井小店味道不會比排隊名店差很多阿 A.$P1zwC  
所謂高手在民間  
共1條評分 ，回應好評度+1
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l20180629
陽光普照
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只看該作者 2樓  發表于: 2018-07-11
港式下午茶還是眞的是很讃的 W!+=`[Ff  
還有好幾家店沒逛到
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chi690209
晨間朝露
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只看該作者 3樓  發表于: 2018-07-11
看完板大的介紹肚子 都餓起來了 3Lv5>[MnN  
有機會去一定嘗嘗看
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ykcir
晨間朝露
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只看該作者 4樓  發表于: 2018-07-11
跟本地人到只有居民才會去吃喝的地方,是另一種旅遊樂趣......
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freeway
銀河大帝

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只看該作者 5樓  發表于: 2018-07-11
只有來到這裡才是最貼近香港道地港點的好地方, TS=U%)Ik  
{*<%6?  
看到熟悉的繁體字又有種親切感...
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迷離霧氣
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只看該作者 6樓  發表于: 2018-07-11
你所介紹的兩間店都是上環市場最出名的，但不要相信所有這種地方都是便宜的，很多這種熟吃市場又貴，又不好吃。 Oa M~rze  
我是香港人懂這裡的行情。
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winter901
夢幻雲彩
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只看該作者 7樓  發表于: 2018-07-11
西多士中間夾層會弄上花生醬淋上的是糖漿 OXB 5W#$  
*R7bI?ow   
這光看口水就流下來了
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qq85985
陽光普照
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只看該作者 8樓  發表于: 2018-07-12
香港的港式飲茶真的很夠味又好吃！ (aq-aum-I  
真搞不清楚台灣做的港飲是怎樣， 4i<GqG  
怎會差這麼多
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LLAC
月光皎潔
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只看該作者 9樓  發表于: 2018-07-12
看著看著肚子跟著就餓了 su\`E&0V+  
這幾年走香港的經驗 |C0!mU  
外面大馬路上觀光客的店是一年比一年貴 口味是一年比一年差 gN*b~&G  
但有時往不遠的巷口彎去 還是會出現許多物美價廉的香港美食 SQ'%a-Mct  
有時更吃得到那些 名店 所沒有的人味 YHxQb$v)  
如果有時間的話 不妨花點精力去走走探探 說不定會有意想不到的收穫
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hide1004
迷離霧氣
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只看該作者 10樓  發表于: 2018-07-12
黃金土司..看得小弟流口水呀.. *_H]?&  
感覺真的是間道地的茶餐廳!!
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陳吳勝廣
銀河天使
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只看該作者 11樓  發表于: 2018-07-13
食色性也 Vo|[Z)MO`  
食還是排在色的前面 6uX,J(V,  
可見吃還是最重要的 H.o3d/8:  
感謝大大的分享 'QTa<Z)E  
下次到香港就知道去哪裡吃好吃的了
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酒池肉林
迷離霧氣
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只看該作者 12樓  發表于: 2018-07-14
看起來不錯~第一次去香港 ^g.H JQ'vF  
[@]i_L[  
不知道大大有推薦的伴手禮以及餐點嗎? Gh<#wa['}  
`BaJ >%|  
伴手禮 目前知道的就 曲奇餅以及蛋捲~
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patrickhu
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只看該作者 13樓  發表于: 2018-07-20
市場餐廳 ?u0qYep:  
都是當地人在吃的 +6n\5+5  
地道又不貴 42:,*4t(  
PWO5R]  
我也最喜歡跑這種餐廳 |:SIyXGbY  
帶著冒險的精神 #RKd >ig%  
uC[F'\Y  
如果遇到超值的 iRM ?_|  
真的是很滿足
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