[中台灣美食]不務正業的快炒店－炫牛碳烤牛排館 [復制鏈接]

打給厚，我是BOSS y((_V%F}  
最近天氣開始冷了 1^;h:,e6  
但嘴巴還是停不下來 z>{KeX:  
於是只好一直吃一直吃（望向那堅實的腹部一塊肌 0 mQ3P.9  
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店家資訊   g5V r2  
地址：407 台中市西屯區漢翔路520號 2%8Y
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電話：04 2452 3999 Jv<)/Km`  
營業時間：1130-1400。1700-0200   Id*^H:]C#  
消費區間：300-500元，現金ONLY   g #
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交通停車：鄰近私人停車場、人行道   GW#kaqC1  
到訪時間：2018年12月 3azc`[hl  
官方粉絲團：https://www.facebook.com/0424523999syuanniounioupaiguan/ )eEvyU  
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你有想過自己一邊吃牛排一邊配蚵仔湯的情形嗎？ #R8l"]fxr?  
今天來的這間非常有趣， L1xD$wl  
因為他同時結合了牛排館跟快炒店的菜色 d{hYT\7~1(  
不僅招牌合一，連空間也是合一 G"[pr%?  
除了一般用餐的四人座之外，也有十人合菜的大桌 l!y _P  
既然是二合一，菜單當然也是分為牛排店跟快炒店的菜單 D5 >~'N3b  
不知道是不是為了讓快炒店生意好一些，所以沒有套餐 ) T1oDk  
很多項目也都停賣了，所以最後決定點了一份安格斯背肩肉 *N r|G61  
快炒的項目反倒不少烤、炸、快炒、鍋物一應俱全 HH#i.s2  
每道菜價位大概落在150-200之間 PPPwDsJ  
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招待的黃金泡菜 lnWiE}F  
吃到一半才想到要拍 DxgT]F%  
個人覺得偏鹹沒有什麼酸味 gk1S"H  
看到店家價格從150降至130 orHD3T%&  
不知道是不是口味比較讓人難以接受 N]}+F w\5  
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麻油蚵仔蛋 uq%3;#[0  
用了三至四顆蛋，麻油香氣不錯，感覺很補 )T5h\ZO`;  
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炒水蓮 -C}59G8  
配上豬肉跟蛋，一人可以吃一盤 J\+gd%  
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碳烤松板豬 $-?5Q~  
沒有過多的調味，配上生洋蔥就很好吃 
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炸肥腸  KdJx#Lc  
肥腸中間塞了蔥進去，可惜這道比較晚上桌，吃多了有點膩 Mgs|*u-5  
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安格斯背肩肉五分熟 ]C6[`WF  
原本要點骰子牛但停賣 $cK B+}  
1克1.1塊，最少要點280克 }!<cph  
也就是這份要價308塊 _`{{39 F  
上桌前還會問你要不要先分切 (OcNC/9  
配上附的玫瑰鹽就很好吃了，本日最推薦 )v{41sM+  
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另外還有一份湯跟一瓶茶就沒拍了 NND=Zxl  
這樣一頓吃下來總共1148元 !K3cf]2UD  
說實在兩個人吃上面這些真的很撐 0o$HC86w  
最後還拿了一張折價卷 \e8*vos  
個人覺得如果要去吃牛排的話可以 nYy}''l<  
至於快炒的話..就點來當配菜吧 M|#5gKXd  
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Y+u-J4bj  

好特別的組合 i$JG^6,O  
看了蠻想去吃看看的XDD ' ztL3(|X6  
感謝推薦

图片都看不到  郁闷 大陆的封锁吗 cC^W2\  

tmdxja:[表情] 图片都看不到  郁闷 大陆的封锁吗 QJGKQ2^ n  
 (2018-12-14 19:15)  5l{Ts04k%  

86 .`T l;  
你的瀏覽器改用Chrome 8)[email protected]`  
@Jn!0Y1_3  
[X [email protected]o  
就會看得到美食了

吃牛排還吃這些好料的 5's~>up&  
這樣吃的完嗎，好像叫太多了吧

謝謝板大提供新的店 b KtD"JG\  
iUi>y.}"P  
一直覺得台北 台中 高雄三地的快炒店風格差很多 a_~=#]a  
zeb=8Dg :  
各有特色 p'_%aVm7  
I:cg}JZ>|  
難得有方面的文章就候著臉皮懇請板大多提供一點資料 i1lBto[  
/YAJbr  
關於這些店提供的飲料如何 saf&dd  
)!:sFa 1  
最近遇到的狀況是日籍主管在遍尋台北各大快炒店 }_9,w;M$  
^x>Qf(b  
卻無法找到他最愛的棕色瓶子裝台灣啤酒 Pe73g%  
Yr.sm!xA  
可是讓他老人家碎碎唸好一陣子

這樣定位不明確 生意會好嗎 a' Ki;]q  
不過比起快炒 F
b22p6r  
更愛吃牛排啊!! 8Me:Yp_Xt  

原來現在餐廳也瘋迷跨界合作，台式結合西式 6tH O!`}1  
gI^oU4mq  
但從食材控管來看，是蠻合理的，台式料理可以把西式剩餘的部分充分利用

牛肉不管哪個部位只要等級好都很好吃,松阪豬肉白白嫩嫩的, wW>zgTG  
|8mhp.7  
台中好吃的美食真的太多了,非常值得一吃.

乙組總裁:吃牛排還吃這些好料的 ,lyb!k8  
這樣吃的完嗎，好像叫太多了吧 (2018-12-15 06:21)  3g >B"t  

&}A[x1x06)  
[email protected]*SEa  
所以吃完直接撐死 XHK70: i  
^/[email protected]:  
隔天幾乎沒啥吃 nJo`B4'U  
NUp<e%zB  

Khan:謝謝板大提供新的店
一直覺得台北 台中 高雄三地的快炒店風格差很多
各有特色 l
k( }-  
....... (2018-12-15 12:17)  {o>j6RS\  

yI"6Da6|y  
;t|Ii8Ne  
基本上快炒店的飲料跟酒類都大同小異 -&-Ma,M?  
lQe%Yh >rl  
棕色瓶子裝的台灣啤酒？ +w+}b^4  
0DJ+I  
有圖的話比較好找

很特殊的牛排館還附帶熱炒 U4b0*`o  
不了解台中方面的熱炒店都是如何.. yc?a=6q'm  
但是感覺上可以嘗試看看的感覺~

水莲是什么东西，价格还是比较便宜~

現在大多的百元快炒店, j'MO(ev  
說真的...... (adyZ/j  
d%V*|0c)  
百元只能........ tF{D= ;G  
購買一瓢的量, 而不是一盤的量! [email protected]}vLd  
真正是佛心來的老闆, f)^_|8  
實在少之又少!!!

很有趣的方式， Q+W1lv8R  
一個空間兩個模式， jAm3HI   
只是，不知可以經營多久。

BOSS爺好 jg\Z;_!W  
v4.#;F.\m  
漢翔路這家小弟沒吃過 S7L=#+Z  
YtfVD7m  
看起來賣的種類還真多 ^k#P5oV  
(r D_(%o  
感覺定位怪怪的 跟我前幾天吃的港式一樣 @>)r} b  
m/y2WlcRx  
價錢不俗 但裝潢沒到位 < 
VSA  
:kf`?u  
不知道生意如何呢 e[/dv)J  
x*n SHb  

這就是 E/09hD Q  
傳說中被牛排耽擱的快炒店嗎？ r4QxoaM  
;w%*M}`5  
跟某家炸雞比披薩還好吃的連鎖店一樣

这个地方还起来还不错啊∼有机会去试试∼∼

真是太有趣了 ylB7*>[  
竟然有這種複合式的牛排餐廳 Qhw^S*  
一定要去試試看才行