[中台灣美食]不務正業的快炒店－炫牛碳烤牛排館 [復制鏈接]

打給厚，我是BOSS >B9|;,a  
最近天氣開始冷了 ?u]%T]W  
但嘴巴還是停不下來 Z#lZn!EbK  
於是只好一直吃一直吃（望向那堅實的腹部一塊肌 g0B
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店家資訊   " %)zTH  
地址：407 台中市西屯區漢翔路520號 BejeFV3  
電話：04 2452 3999 gqf*;Z eU  
營業時間：1130-1400。1700-0200   (X"WEp^Q{I  
消費區間：300-500元，現金ONLY   ,3`RM$  
交通停車：鄰近私人停車場、人行道   $zvqjT:>  
到訪時間：2018年12月 ^"! j m  
官方粉絲團：https://www.facebook.com/0424523999syuanniounioupaiguan/ $|yO mh  
s*U~Q=Z  
你有想過自己一邊吃牛排一邊配蚵仔湯的情形嗎？ ua]>0\D  
今天來的這間非常有趣， y-iu Ozq4  
因為他同時結合了牛排館跟快炒店的菜色 qs]7S^yw  
不僅招牌合一，連空間也是合一 $`&uu  
除了一般用餐的四人座之外，也有十人合菜的大桌 C r~!N|(  
既然是二合一，菜單當然也是分為牛排店跟快炒店的菜單 >=_Z\ wA  
不知道是不是為了讓快炒店生意好一些，所以沒有套餐 &_EjP hZ  
很多項目也都停賣了，所以最後決定點了一份安格斯背肩肉 T]%:+_,  
快炒的項目反倒不少烤、炸、快炒、鍋物一應俱全 ,\BGxGNAmV  
每道菜價位大概落在150-200之間 s2-p-n  
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招待的黃金泡菜 5)MVkJ=R  
吃到一半才想到要拍 n^Qt !~  
個人覺得偏鹹沒有什麼酸味 :/kz*X=<  
看到店家價格從150降至130 J\@yP  
不知道是不是口味比較讓人難以接受 \666{.a  
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麻油蚵仔蛋 t9zF WdW  
用了三至四顆蛋，麻油香氣不錯，感覺很補 b'N(eka  
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;nPjyu'g  
炒水蓮 *$ihNX]YG  
配上豬肉跟蛋，一人可以吃一盤 %y/8i%@6  
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碳烤松板豬 JZ5NQ)sX  
沒有過多的調味，配上生洋蔥就很好吃 od7 [h5r  
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炸肥腸 $~V,.RD  
肥腸中間塞了蔥進去，可惜這道比較晚上桌，吃多了有點膩 I3A@0'Vm;L  
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安格斯背肩肉五分熟 ly<1]jK  
原本要點骰子牛但停賣 Qifjv0&;u  
1克1.1塊，最少要點280克 Q_bF^4gt  
也就是這份要價308塊 +
a%Vp!y  
上桌前還會問你要不要先分切 75t\= 6#  
配上附的玫瑰鹽就很好吃了，本日最推薦 tnbtfG;z#  
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另外還有一份湯跟一瓶茶就沒拍了 |d* K'+  
這樣一頓吃下來總共1148元 'Lw4jq
 
說實在兩個人吃上面這些真的很撐 /=zzym~<>  
最後還拿了一張折價卷 3@r_t|j  
個人覺得如果要去吃牛排的話可以 Khbkv  
至於快炒的話..就點來當配菜吧 ptS1
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|(E.Sb  
g9fS|T  
m8q3Pp  

好特別的組合 g7*ii X  
看了蠻想去吃看看的XDD OIK14D:  
感謝推薦

图片都看不到  郁闷 大陆的封锁吗 V[<]BOM\v  

tmdxja:[表情] 图片都看不到  郁闷 大陆的封锁吗 >$,A [|R  
 (2018-12-14 19:15)  * z|i{=W F  

F&US-ce:M  
你的瀏覽器改用Chrome fUQuEh5_  
o -tc}Aa  
|4uH  
就會看得到美食了

吃牛排還吃這些好料的 RAMkTS  
這樣吃的完嗎，好像叫太多了吧

謝謝板大提供新的店 )cA#2mlS'1  
:3`6P:^  
一直覺得台北 台中 高雄三地的快炒店風格差很多 [{.e1s<EK  
z-<091,  
各有特色 f,:SI&c\  
/DOV/>@5%  
難得有方面的文章就候著臉皮懇請板大多提供一點資料 om%L>zfB  
_`yd"0Ux  
關於這些店提供的飲料如何 :;[pl|}tM  
yZup4#>8  
最近遇到的狀況是日籍主管在遍尋台北各大快炒店 xWk:7,/  
<a/TDW  
卻無法找到他最愛的棕色瓶子裝台灣啤酒 ~ jdvxoX-  
-dXlGOD+C  
可是讓他老人家碎碎唸好一陣子

這樣定位不明確 生意會好嗎 -2NXQ+m ;  
不過比起快炒 {)j~5m.,/o  
更愛吃牛排啊!! 8:9m< ^4S(  

原來現在餐廳也瘋迷跨界合作，台式結合西式 8U,VpuQ:  
j`JY3RDD  
但從食材控管來看，是蠻合理的，台式料理可以把西式剩餘的部分充分利用

牛肉不管哪個部位只要等級好都很好吃,松阪豬肉白白嫩嫩的, uTsxSkHb/  
s"u6po.'  
台中好吃的美食真的太多了,非常值得一吃.

乙組總裁:吃牛排還吃這些好料的 ^)J2tpr;]=  
這樣吃的完嗎，好像叫太多了吧 (2018-12-15 06:21)  ?<F=*eS  

.[8! E_  
"0*yD[2  
所以吃完直接撐死 !sknO53`H`  
Uu_g_b:z  
隔天幾乎沒啥吃 ! qVuhad.  
J&P{7a  

Khan:謝謝板大提供新的店
一直覺得台北 台中 高雄三地的快炒店風格差很多
各有特色 @d&JtA  
....... (2018-12-15 12:17)  D%`O.2T Y|  

!1b}M/Wx  
[X9T$7q#  
基本上快炒店的飲料跟酒類都大同小異 TdU'L:<4l  
3 as~yF 0  
棕色瓶子裝的台灣啤酒？ u1}/SlCp  
m&PB5s\=  
有圖的話比較好找

很特殊的牛排館還附帶熱炒 vh$I f0  
不了解台中方面的熱炒店都是如何.. sH'IA~7  
但是感覺上可以嘗試看看的感覺~

水莲是什么东西，价格还是比较便宜~

現在大多的百元快炒店, B,q)<z6<  
說真的...... ?NVX# t'  
qEvbKy}  
百元只能........ *|9
:  
購買一瓢的量, 而不是一盤的量! o5E5s9n  
真正是佛心來的老闆, 34 '[O  
實在少之又少!!!

很有趣的方式， {UFs1  
一個空間兩個模式， 0;L.h|R T(  
只是，不知可以經營多久。

BOSS爺好 i}O.,iH  
*mkVk7]c  
漢翔路這家小弟沒吃過 ><qA+/4]_  
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'!&Q  
看起來賣的種類還真多 Nj.;mr<  
zJ_y"bt  
感覺定位怪怪的 跟我前幾天吃的港式一樣 oS~;>]W  
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價錢不俗 但裝潢沒到位 G1Vn[[%k  
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不知道生意如何呢 ovZ!}  
Mzw:c#  

這就是 =ui3I_*)  
傳說中被牛排耽擱的快炒店嗎？ g@.e%  
 $ Tal.  
跟某家炸雞比披薩還好吃的連鎖店一樣

这个地方还起来还不错啊∼有机会去试试∼∼

真是太有趣了 M% g2UP  
竟然有這種複合式的牛排餐廳 /<%EKu5  
一定要去試試看才行