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【流金週年慶-美食饗宴大賽】藍洞意式廚房 (美食珍饈分享組) [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2007-06-08
— 本帖被 泰輕鬆 從 流金歲月美食館 移動到本區(2008-07-07) —
剛從福州出差回來,當然要先來給雞老大捧個人場,
為各位介紹一家小弟之前去覺得還不錯的餐廳,希望各位喜歡。


藍洞餐廳位於台中市向上北路,在美村路和英才路中間,接近向上北路和中美街。



位在僻靜的巷弄裡,雖然有很多初次前往的人找不到,
但是很多人還是樂於去尋找這個令人愉快的神秘地方 。(找不到的可以call我一起去,你請客,哈哈)




遠遠就可以看到紅磚色的城堡建築,古樸的樣式瀰漫出特有的氣氛,
門口有著鐵條燒製而成的鐵門,建築物挑高的透天處理設計手法。






這棟兩層樓的建築物真的值得你探究一番,有高大的拱型窗戶及入口,
地中海風情的樹影扶疏天井,白灰色的泥牆,瓦片屋頂,和許多美麗的裝飾包括了原木的家具,
義大利農莊式的點心吧餐桌,和引人注目的鐵製裝飾品。




「藍洞」以風格別具的室內設計聞名;在漂亮悠閒的用餐環境中,提供可口的料理。



這裡的餐點很多都是可以讓你吃飽飽的,附湯、沙拉、咖啡或茶及甜點,
沙拉吧是自助式的,還包含了各式各樣的開胃菜、麵包等等




主菜包括了藍洞雞排〈NT$450〉、炭烤牛小排〈NT$580〉、
美國菲力牛排〈NT$680〉、海珍雙味〈NT$580〉及德國豬腳〈NT$580〉。
       
較便宜但是美味不減的還包括一些麵食,像是蒜味培根麵〈NT$250〉、牛肉千層麵〈NT$250〉、
白酒蛤俐麵〈NT$280〉以及一些比薩和湯類。

當然他們也提供一些高級的特餐,像是藍洞海陸特餐〈NT$888〉、
還有NT$980主廚特餐包括:乳酪焗龍蝦、藍洞雞排、美國菲力牛排、香蒜羊排等,
均附酥皮濃湯、沙拉和麵包、咖啡或茶及甜點。

周一到周五也提供NT$280中餐特餐。
       
甜點的價格大約在NT$80左右,屬於精緻的義大利式甜點,
有義式奶酪、提拉米蘇、義式水果冰淇淋、以及義大利起司蛋糕。

咖啡NT$120到NT$150,啤酒NT$100。
要讓你的餐點畫下完美的句點別忘了再點一杯好酒。






自助式的沙拉吧是用粗曠的義大利農莊式的點心吧餐桌擺放。



各式各樣的開胃菜、麵包。(喂!美女,妳的手擋到了啦)



正在夾菜的小美女。



拍完照先開動囉!法國麵包抹奶油,讚!



我是肉食動物,這一盤對我來說,沒吸引力,生菜沙拉我只挑水煮蛋吃。





酥皮濃湯,把上面的起酥加到湯裡,是我最愛。



拍鹽罐幹麻。



主菜上桌。

6分熟的牛排加上乳酪焗龍蝦,滿足 。




白酒蛤俐麵。(吃了一半才拍)



小美女去夾水果,繼續拍。



餐後甜點、水果,自助式無限量供應。









這次消費的帳單。




藍洞餐廳在這幾年的確經營的很成功,它不像那些曇花一現的小餐廳,叫好不叫座,
當然是藍洞的美食加上無人能出其右的環境氣氛讓這家餐廳成為你不容錯過的好地方。


藍洞餐廳位於台中市向上北路127號,電話2302-6545,
營業時間從早上10:00到晚上10:30,午餐時間從上午11:30到下午2:00,
晚餐時間從下午5:00到晚上10:00,中間是午茶時間,最低消費NT$100,加上一成的服務費。
[ 此貼被lurefish在2007-06-10 01:38重新編輯 ]
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只看該作者 1樓  發表于: 2007-06-08
到台中又有新選擇了~
想嚐嚐白酒蛤俐麵!!
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只看該作者 2樓  發表于: 2007-06-08
鱸魚回來了喔
快快貼清存貨照片
不然會被奶茶用光光
呵呵

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只看該作者 3樓  發表于: 2007-06-08
哇我喜歡主菜啦..好正點的牛肉和..蟹肉呢....那濃郁的醬汁....真的是讓人.想要品嘗一下..呀..而且看起來很舒服的感覺..
單純的小男生!喜歡被69的小女生!喜歡69的小男生!
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只看該作者 4樓  發表于: 2007-06-08
魚神大歡迎回家呀
不過現在換小熊在神州了
ice

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只看該作者 5樓  發表于: 2007-06-08
海陸大餐 ... 這是運動前 還是運動後的食物ㄚ
綠度母心咒 嗡 達瑞 都 達瑞 都瑞 梭哈

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只看該作者 6樓  發表于: 2007-06-08
去年下去台中訪友時
有人就招待去藍洞吃飯
的確是一間值得推薦的餐廳
不用牽手  不用接吻  不用上床
我照樣能傷透妳的心

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只看該作者 7樓  發表于: 2007-06-09
這家餐廳的裝修相當別致
美食好像也很有水準
難得的是價錢十分合理..  讚!!
[img] 盡道有些堪恨處 無情 任是無情也動人 [flash]

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只看該作者 8樓  發表于: 2007-06-09
魚神回來了....你的介紹跟奶茶風格不一樣,

比較明快而帶有個人風格,

只是從菜譜中所說, 感覺真正的意大利菜比較少,

是台化了...主菜是牛扒龍蝦...套餐吧....

最後也是最重要的..

那名小美女什麼人?

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只看該作者 9樓  發表于: 2007-06-09
哇~~那酥皮看起來還真好吃的樣子勒~~不過樓主還是不忘打賞大伙的視覺~
加上那妹妹~還真的有畫龍點睛之效喔!~~~
為人處事~~~不是在乎得到的多!而是在於計較的少!!
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只看該作者 10樓  發表于: 2007-06-09
引用第8樓ltang于2007-06-09 00:15發表的  :
魚神回來了....你的介紹跟奶茶風格不一樣, 
比較明快而帶有個人風格,
最後也是最重要的..
那名小美女什麼人?
.......


哪名小美女是誰
你猜呢
注意看
是不是覺得在哪裡見過

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只看該作者 11樓  發表于: 2007-06-09
魚神大一回來就po文
真是有效率
這餐廳的裝潢看來真的挺地中海的
餐點看來也挺精緻

那個小美女背影
應該是近來背影現身率最高的那位吧....
Fiu已用盡!!??...
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只看該作者 12樓  發表于: 2007-06-09
這種開放式的沙拉..甜點和點心

本來是阿龍最不喜歡的方式

因為吃個飯還要走來走去..

吃飯本來就好好享受嘛!



後來我都變了...變壞了!

吃飯這種自助餐的也行...可以自己選可以吃的東西

還拍照...不能好好吃一餐

真的變壞了!

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只看該作者 13樓  發表于: 2007-06-09
i thought you only know how to catch lovely sweet MMs, never know you do enjoy food as well, haahaah

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只看該作者 14樓  發表于: 2007-06-09
牛排加上乳酪焗龍蝦,看起來很正點,下次去台中又有美食新選擇了。

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只看該作者 15樓  發表于: 2007-06-09
魚神大大果然也是美食家拉 ,環境好氣氛佳,美女也比較容易動心拉
還有美女入鏡 我怎麼忘了拉

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只看該作者 16樓  發表于: 2007-06-10
感恩阿....
看起來挺不錯的

咿~
小美女怎好像發福了
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只看該作者 17樓  發表于: 2007-06-10
引用第16樓鹽酥雞于2007-06-10 00:25發表的  :
咿~
小美女怎好像發福了


臭雞哥
你...你...是不是不想活了
小心我剁了你給以婷姐姐燉雞湯...哼

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只看該作者 18樓  發表于: 2007-06-10
藍洞這個名字應該取自義大利南部卡布里島的天然景觀,
要搭著小船仰身平躺才進得了的那個!

所以說這家餐廳的菜色會是南義海洋風格唷!
美妙的壟蝦一口咬下去,
噗滋一聲(咦?這種聲音好像怪怪的......)
眼前大概馬上看到蔚藍的海水映著耀眼陽光,
真珠貝殼砂灘以及雪白色的海邊小屋,
超正點的地中海風光。
(當然,身邊還有會穿比基尼去海邊的背影殺手美女!
太令人羨慕了魚神ㄍㄍ這麼懂享受!!)
予豈好哉?予不得已也~

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只看該作者 19樓  發表于: 2007-06-10
引用第17樓焦糖奶茶于2007-06-10 01:52發表的  :
臭雞哥
你...你...是不是不想活了
小心我剁了你給以婷姐姐燉雞湯...哼
.......


誰叫你老給我們看背影...
所以大家對你的身材瞭落指掌
呵呵 一點些為發福大家都看的出來...
哈哈