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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2019-04-05
R4m {D  
0!T`.UMI  
n HseA  
湖南的簡稱是湘 FSIiw#xzH  
若是攤開地圖來看 b:m+I  
湖南省洽約在神州九方的中間 hF%M!otcJ-  
因此北上、南下、西進、東遷皆是方便 +0'F@l   
這也造就了湘菜系在神州風生水起的契機 GJ+^t  
KK){/I=z  
!%iHJwS#  
但若撇開了資深老饕的身分 cHs3:F~~  
換上了闇黑老司機 E/P~HE{  
那更有一句順口溜傳誦千古 9R50,l sE  
就是湘女多情情不長啊〜 9iA rBL"  
EB~]6.1  
:D D<0  
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t" .Ytz>  
這一天奈米小嫩凹被通知參加一個聚會 (|gQ i{8  
聽說都是見證吸劈萬丈高樓平地起的魔頭們 a`xq h2P  
這全是老司機中的老司機也 D(!^$9e9b  
而人中之神龍們所挑選聚會的餐廳 $></%S2g  
當就是神州大陸八大菜系之首的湘菜館 ~b f\fPm  
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#9vC]Gm  
清炒水蓮 "-J 5!y*,Y  
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左宗棠雞 ^L[:DB{Z  
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和風過貓 :E:e ^$p  
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紅糟松阪豬 JJ? {V:  
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生菜蝦鬆 nbi7r cT  
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Cf {F"o  
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富貴雙方 +v Bi7#&  
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臭豆腐 (3#PKfY+  
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+>$]leqa  
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瑤柱土雞湯 9d(\/ 7  
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Sh n,JmR  
>Vuvbo   
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豆鼓辣椒炒蛋 "M I';6  
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S,Y|;p<+^  
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蒜苗臘肉 $TQhr#C]  
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茄香肥腸煲 !Ok(mgV$/  
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川耳辣子雞 |P|B"I<?  
m'4f'tbN  
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PwY/VGT  
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9}573M  
剁椒魚頭 $] 6u#5  
b}e1JPk}!  
Zt=|q$"  
+y7z>Fwl  
R4?>C-;  
)uPJ? 2S9  
湘8老是彭園餐飲集團在2013年為了推廣湘菜 kaG/8G(  
而全新打造年輕、時尚、都會風的餐館 t ne_]+  
以原木色系為基調的設計溫暖人心 NBikYxa  
童趣的插畫搭配自在輕鬆的用餐環境 FpoH m%+  
就像是在自家旁的溫馨小餐館 20:F$d  
%!aU{E|@_  
60D36b(  
延續湘菜之神彭長貴重品質、用心料理、用感情做菜的精神 .sMs_ 5D  
「湘8老」以物超所值的平實價位擄獲大家伙的胃 rfXxg^  
更以可口的食物讓大夥睹物思人 Z\&f"z?L  
聊以撫慰了思切湘女多情的多情種們 Fq9YhR  
>)><u4}  
6Q.S  
SZykG[  
*S$v SDJCW  
湘 8 老時尚湘菜館 H4/wO  
地址在 IwYeKN6s  
台北市安和路二段74巷8號 c9(3z0!F ?  
電話是 \Mf>X\}  
02-2709-7979 }^"6 :;,  
怎麼去  Fr%#  
捷運信義安和站2號出口 YQVo7"`%  
開館放飯時間 M`MxdwR  
11:30AM - 14:00PM 、 17:00PM - 21:00PM T$Z9F^w  
p/H.bG!z  
d2\ !tJm  
/y$Omc^  
*~rj!N?;  
%#6@PQ[R.  
d} >Po%r:  
=c8}^3L~7  
K$E3RB_F  
UaT%tv>}8#  
"oP^2|${  
 rxY|&!f  
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只看該作者 1樓  發表于: 2019-04-05
乍看左雞........
還以為是宮保雞
放這麼多辣椒?
Ufr@j` *  
在美國中餐館一定會有這道菜
騙老美專用
或老中思鄉. 但不方便在家中油膩烹調
相對在台灣較少人點
bS_#3T  
若要以此物思湘女多情........
湖南人大多不知有這道菜
這是台灣名產
Psb !Z(  
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只看該作者 2樓  發表于: 2019-04-06
我去湘菜館, c:Ua\$)u3,  
一定會點雪裡紅炒肉末, _H]\  
它跟剁椒魚頭(一片紅)和紅燒肉一樣超下飯喔。
不是你的永遠都不會是你的
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只看該作者 3樓  發表于: 2019-04-06
回 殘而不廢 的帖子
殘而不廢:乍看左雞........還以為是宮保雞放這麼多辣椒? /<[0o]  
在美國中餐館一定會有這道菜騙老美專用或老中思鄉. 但不方便在家中油膩烹調相對在台灣較少人點 U1 `5P!ov  
若要以此物思湘女多情........湖南人大多不知有這道菜這是台灣名產 jCd]ENl+_  
 (2019-04-05 14:58)  &61U1"&$R  
%0\@\fC41  
Upz)iOqLi  
Bc>j5^)8w  
那是 6@]o,O  
老彭被叫去外繪時發明的 Y;w|Fvjj+  
所以這道菜只在台灣的川湘菜館流轉 uYW4$6S 3  
(3e.q'  
BTW  Omd;  
本項好好吃個剁椒魚頭想念湘妹子 ,GOIg|51  
但是事與願違啊~XD
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一個人的旅行很美
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只看該作者 4樓  發表于: 2019-04-06
湘菜蠻好吃的,不過感覺現在正宗的湘菜館子越來越少
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只看該作者 5樓  發表于: 2019-04-08
Re:回 凹凹的帖子
凹凹:那是 M)13'B.  
老彭被叫去外繪時發明的 r3V1l8M V  
....... (2019-04-06 12:44) P" c@V,.  
, ['}9:f9  
老彭左雞又獲獎了 kBP?_ O  
hcVu`Bn  
舉辦了八年的中華海峽兩岸美食文化交流論壇, .AN1Yt  
今(8)日則搶先在米其林公布前兩天, 2V~E <K-  
宣布今年兩岸十大餐飲名店、名菜、名廚等獎項得主, MqJTRBs%  
pPL=(9d  
包括: ^y,h0?Z9  
圓山飯店的金龍餐廳的魚米之香、 |v+z*}fKw  
頂鮮雞湯花膠燕麥養生粥、 le*+(aw  
彭園湘菜館左宗棠雞 0E\#!L  
以及品中信茶樓、 8Qi)E 1n  
東悅坊港式飲茶餐廳 }6Pbjm*  
和阿基師觀海茶樓都有獲獎。
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只看該作者 6樓  發表于: 2019-04-13
用戶被禁言,該主題自動屏蔽!
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只看該作者 7樓  發表于: 2019-04-13
對於湘菜 /"J 6``MV  
NCh-BinK@  
印象深的應該是 R?u(aY)P  
N!ihj:,  
剁椒魚頭囉 ' pgP QM<  
eL~xS: VT  
撲滿了辣椒 ?98!2:'{9  
t+ w{uwEY  
吃起來真是夠味 [.4{s  
X<5fn+{]S:  
喜歡吃辣的 (zFqb,P  
]AQ}_dRi=  
對味了
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只看該作者 8樓  發表于: 2019-04-13
台灣的湘菜,都是改良式的 |8f}3R 9  
沒那麼死辣 XB7*S*"!  
-TVwoK  
大陸的湘菜館,辣死人不償命
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只看該作者 9樓  發表于: 2019-05-10
彭園旗下的餐廳都還蠻不錯的,不會差到哪裡

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只看該作者 10樓  發表于: 2019-05-10
看起來挺好吃的 ;&< N1  
WYb}SI(E  
看到剁椒 魚頭 感覺 火宮殿 的味道就回來了