打給厚∼我是BOSS
P-/XYZ]` 之前被女伴盧到不行,硬說要吃應景大餐
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sV 只好帶她來一間不錯的餐廳交差
+a7EsR +Q@/F~1@6@ 店家資訊
[Ihp\!xqI 地址:台北市大安區忠孝東路四段170巷17弄7號
D[?k ,* 電話:02 2752 5330
,\\%EZ%a 營業時間:週二到週六 11:30-14:30、17:30-22:00;週一 17:30-22:00;
|V5 $'/Y 週日公休
Bf D,z 消費區間:600-1000元,
]+^;vc 1r 交通停車:鄰近百貨、收費停車場
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71V! 到訪時間:2019年2月
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AJ/ m_{%tU;N 這間Botega del vin,隱身在東區明曜百貨後方的小巷子,加上佈置的氣氛燈光略顯昏暗,所以很多人會誤以為是小酒館,
Fw(b1 d>E 裡面的佈置也是採取比較昏暗的採光,感覺就像在城堡或地窖用餐的感覺,牆上也讓顧客自由發揮想像力,
Qs}/x[I 從上面的日期也可以看出來,這是一間頗有實力的餐廳,才能在東區一級戰區中存活下來。
yYxeNE" g:G%Ei~sF 3K=q)| 桌上擺的餐廳簡介
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[fE 這邊的開水都是進口的礦泉水,所以會另外酌收水資,印象中是90元
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*"|VNnB 接下來來看看菜單
\;3B?8wbIl 從一般的開胃菜、義大利麵到肉類主餐都有,另外還有酒單,不過我就沒拍了
lWu9/r 1 除此之外,餐廳內也有黑板,上面寫有今日的限定菜色
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{M [4K9|/J KdBq@ CT$& zEIm LUe>)eqw W+F<P@[u<$ 1YF+(fk 首先先上了今日例湯-南瓜濃湯
oTplxF1 香氣十足、順口,搭配一旁的麵包(佛卡夏&棍子麵包)吃,讓麵包吸滿湯汁,吃起來更是滿足
el2*\(XT hQd@bN8 ~8KF<2c nG4Uk2> 接著是義式麵疙瘩(蕃茄風味)
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!M 其實說穿了組成很簡單,就是麵疙瘩+蕃茄糊配上莫扎瑞拉跟帕馬森
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GqCg 但越是簡單的料理就越考驗食物本身的味道及廚師的調味
[H6X2yjj| 單吃麵疙瘩,越嚼越能感受到小麥本身的香氣
vF*^xhh 配著蕃茄糊一起吃,則像一般義大利麵的變奏曲
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{ 微微酸的蕃茄糊配上莫扎瑞拉溫和的口感,彷彿在口中盡情演奏著一首又一首圓舞曲,讓人一口接一口
xA[Wb' ? 6yF{!F* 3/A!_Uc( 接下來重頭戲則是嫩煎肋眼
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W8 帶點血色的牛排,佐以牛油炒過的菇類及生菜沙拉,
N$=(1`zM= 旁邊則是餐廳自製的芥末子醬,不管是單吃牛排的原味,或是配上芥末子醬一起入口,
wW6mYgPN% 怎麼吃怎麼好吃,唯一的缺點就是要趁熱吃,不然冷掉之後口感就會走味。
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_@/T7 7yqSt)/U O<eWq] AF9[2AH=Y 78^UgO/ 4~MJ4: 臨走前,總覺得還是要點的甜點才算圓滿,所以又加點了一份Giorgio的自製起司蛋糕,
VuX> 雖然是名稱是起司蛋糕,但跟外面的起司蛋糕濃厚的起司味比起來,Botega del vin的起司蛋糕吃起來卻像是在吃巧克力蛋糕。
\-$bo=s. Yj^avO=; imJ[:E z*NC?\ 小評
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3v Ng 價錢雖然不便宜,但東西水準對得起價錢,再訪率100%