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[北台灣美食]【桃園】恆八味屋日式豬排專賣店 [復制鏈接]

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只看樓主 正序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2019-08-17
     恆八味屋日式豬排專賣店
   地址:桃園市桃園區中正路1059
   電話:03-3577358
   營業時間:每日上午 11:30-15:00、傍晚 17:30-22:00
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DN':-P K  
恆味八屋是從 2007 年開始經營的桃園老字號店家,我假日想吃炸豬排就會來這家。 IC.<)I  
Sx9:$"3.X  
點完菜後很快的就送上了生菜,我來介紹桌邊的醬料,最右邊咖啡色的是豬排醬、中間小壺是凱薩沙拉醬、最左邊是蘋果醋。 5|G3t`$pa  
sJK:xk.6!  
I7z/GA\x  
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送上來的一大碗生菜,可以無限續加,有苜蓿芽、高麗菜絲、美生菜 ugCS &  
*jw$d8q2  
p[F=LP  
F%Umau*1  
這天的小菜是辣味海帶金針菇, p6Dv;@)Yn  
V,"iMo  
H9Q7({v  
(L:Fb  
如果需要筷子、湯匙,都在抽屜裡。抽屜裡有筷子、湯匙、乾濕紙巾、牙籤,桌面就乾淨整齊多了,雖然桌面不是特別大,但沒有侷促感,設計很用心。 a {$k<@Ww  
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S{i@=:  
沒有手把的隱藏式抽屜,入座時完全沒有感覺到桌下有這個小空間。 &Z;8J @  
[Pwo,L,)  
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定食上桌了。 i~B@(,  
7h9[-d6  
香蔥蒜鹽豬排定食 (NTD$290),套餐裡有白飯、蒸蛋、味噌湯、小菜。 s8Ry}{  
m2q;^o:J  
小菜是兩片解膩的白蘿蔔。 ZHD0u)ri=J  
a05:iFoJ  
白飯與味噌湯都可以無限添加,味噌湯裡有份量充足的海帶與豆腐,湯頭喝起來有小魚乾的鮮香味道。 %_R|@cyD  
w[7.@%^[  
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ca3BJWY}J  
這是香蔥蒜鹽豬排定食裡的豬排它本人,灑上滿滿的白芝麻、新鮮甜脆的蔥花、噴香酥脆的蒜酥,調味調得鹹鹹香香,不需要另外沾醬就很夠味 )):22}I#  
^Z4q1i)JO  
}42qMOi#w1  
ph12x: @B  
蒸蛋上有竹輪與魚板,看起來豐富感提升許多。 4 Re@QOZ  
KR+BuL+L  
4:eq{n  
u4,X.3V]A  
橙香蘿蔔泥豬排定食 (NTD$290),內容和我的大同小異,差別在於她的豬排上淋了蘿蔔泥,旁邊有一片柳橙切片,可以把果汁手擠出來淋在豬排上頭,旁邊的綠色小陶瓶裡有醬汁,如果覺得味道太淡,可以搭配醬汁添味。 9#T%bB "J  
ddq 1NW  
 ]RX tC*  
g;#KBxE  
其實定食就已經可以吃得非常滿足了,不過我有加 NTD$49 升級套餐,兩人都點了蛋糕,老婆選了冰奶茶、我選了熱紅茶。 4IP\iw#w  
e(=~K@m  
店員說今天的蛋糕是提拉米蘇,應該是提拉米蘇口味的奶油捲?味道還不錯。 v7<S F  
m7wc)"`t  
h3]@M$Y[  
acYoOW1G  
我覺得這家以價位而言不算太貴(定食價位多半落在兩三百元,結帳加收一成服務費),但細節都做得很漂亮。 r>:L$_]L  
*- IlF]  
桌面儘可能保留最大空間給客人,每桌旁邊幾乎都有插座可以充電使用,餐具都是瓷器,杯盤碗碟也都滿好看,食物本身也好吃,服務也細膩!! R!k<l<9q  
|;U=YRi  
推薦給喜愛炸物的朋友! M`+e'vdw  
opcR~tg@r  
{I9 N6BQ&  
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只看該作者 7樓  發表于: 2022-12-05
身為中壢人的我居然不知道這間 *0&4mi8  
看到這家還有明太子豬排 2 ]DCF  
好吸引人
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只看該作者 6樓  發表于: 2019-08-18
半夜看到這一篇文 s la*3~ ?*  
簡直就是超大的誘惑
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只看該作者 5樓  發表于: 2019-08-17
回 wnchen27 的帖子
wnchen27:不管哪一家日式豬排店 C!ZI&cD9  
只要點一份厚切 d7W%zg\T  
這家店值不值得再來,立馬分曉 (XbMrPKG  
 (2019-08-17 16:40)  FylWbQU9  
aQ!9#d_D  
厚切....好的  我記住了 VD9 q5tt7  
pAJ=f}",]E  
以後試試看 #$rf-E5g-K  
*Nv y+V  
謝謝你
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只看該作者 4樓  發表于: 2019-08-17
回 kahve 的帖子
kahve:這家日式炸豬排 2-8YSHlh  
看起來搭配蠻細緻的
炸物通常較易上火 dzgs%qtK  
所以一般都會搭配 }Q`/K;yq  
....... (2019-08-17 16:18)  nnfY$&3A  
&e%{k@  
這家算是我很常去的店 "%:7j!#X|I  
T1lXYhAWS  
蔥鹽豬排是我的最愛 m5e\rMN~>\  
6b%`^B\  
另外一個選擇是勝政  下次再分享
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只看該作者 3樓  發表于: 2019-08-17
謝謝大大的分享,有空去桃園,要去吃看看呀
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只看該作者 2樓  發表于: 2019-08-17
不管哪一家日式豬排店 |$M@09,F"  
只要點一份厚切 1T!cc%ah  
這家店值不值得再來,立馬分曉 HvAE,0N  
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只看該作者 1樓  發表于: 2019-08-17
這家日式炸豬排 k - FB  
看起來搭配蠻細緻的 ,(6)ghr  
E yd$f cRK  
炸物通常較易上火 T0g0jr{  
所以一般都會搭配 j0AwL7  
高麗菜絲或是蘿蔔泥來降低燥熱 S<V-ZV&_:U  
<sa #|Y$  
V:(y*tFA  
之前 jh>N_cp  
最常吃的炸豬排店是 kl| g  
coco壹番屋、福勝亭 (viWY  
現在則是 定食8 }(m1ql  
$6W3EOl  
感謝pk大的分享 hl`u"?rg  
有機會路過也去試試 P2O\!'aEh