[外國美食]【祕魯，利馬】Ceviche 檸汁醃魚生 [復制鏈接]

味道酸酸的，跟泰國菜有點像 `:C1Wo^<  
\'y]mB~k  
秘魯幣是 Sol   x]7:MG$  
1 Sol 約臺幣 9.1,人民幣 2.1 \m7\}Nbz0/  
,buX|  
路上看到這家 H1-DK+Q:  

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)?jFz'<r  
;u2[Ww~k  
用檸檬汁酸醃生魚肉 .B`$hxl*0c  

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k4sV6f  
&E`Nu (e  
6 顆做2份 ,l&?%H9q  

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!td!">r46e  
藍色蓋子的瓶子應該是 Leche de Tigre - 老虎奶 =i)%AnZ^9  

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&kb~N-  
^(;x-d3  
醃生魚肉 %B@NW2ZQ[  

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H>+/k-n-  
Ceviche de Pescado #eJfwc1JY  
10 soles C@qWour  
檸汁， 生魚肉, 玉米，老虎奶， 加上炸魷魚，地瓜 vC,FE )'  

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6m&GN4Ca  
?A@y4<8R|  
路上看到賣布丁/果凍 Vg$d|m${  
1 sol ]O|>nT
a  

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iF`_
-t/k  
車搭錯方向 oRbWqN` F.  
下車看到這攤 \6 \bD<  
我問她100能找嗎？ v/ry" W  
不行 nYtkTP!J6  
我到加油站買了瓶汽水再回來 K\-N'M!Z  

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phDIUhL$z  
]>~.U~  
5 soles b()8l'x_|K  

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== c  
J^"_H:1[  
路上看到有蚌殼的 f,ro1Nke  
好像蚌殼做的都是黑的 |)7K(R)(=  
16 soles 1:eWZ]B5"  

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EP38Ho=[  
j}Tv/O,f  
蚌殼肉 KF7w{ A){  

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z_'^=9m  
有一隻小蝦 j)@W1I]2#  

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Oem1=QpaC  
Chicha Morada 紫玉米做的飲料 9'(_*KSH  

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>)K3  
rai'x/Ut}+  
F>.y>h  
T.#_v#oM  
?h`,@~6u  

出門在外 jpi,BVTI-X  
真的不建議吃生的東西 K14.!m  
更何況是手抓攪拌的 3+>R%TX6i<  
zDYJe_m ~  
就算在日本 bN?*p($/  
每年因為生魚片食物中毒的人 `_yksh3zL4  
還是非常多 !wAnsK  
lsV>sW4]Z  
如果真的想吃 igOX0  
就喝可樂灌下去幫助消化吧…

hhcfree:出門在外 }Bh\N5G%  
真的不建議吃生的東西 {(-TWh7V  
更何況是手抓攪拌的
就算在日本 L^^f.w#m  
....... (2019-11-19 07:58)  ~DLxIe  

(q"S0{  
同意 Y+S<?8pA  
以前都是忍到最後一天才吃 "=?JIQ  
現在長住在外，險冒的比較大

感謝大大的分享 #)D$\0ag  
以上食物 -XECYwT h  
我一樣都不敢吃 }`whg8 fZ  
看來我不適合去秘魯

好有當地特色喔 q|;+Wp?  
我最喜歡有特色的當地食物 () HIcu*i  
.9bP8u2B{  
但是，生魚肉，會很腥嗎?? `H;O! ty&d  

在外不敢吃生的. 紫玉米饮料看起来不错, 会不会很甜?

夏日楓葉:好有當地特色喔 @xtfm.}  
我最喜歡有特色的當地食物
但是，生魚肉，會很腥嗎?? +l$BUX  
[表情] [表情]  (2019-11-19 08:45)  szb],)|18  

|a{*r.  
生魚肉這樣處理過後 ~); 7D'[  
吃起來沒有腥味

Jos3ph:在外不敢吃生的. 紫玉米饮料看起来不错, 会不会很甜? (2019-11-19 08:51)  i/UHDqZ  

Ik4U+
'z6  
紫玉米的飲料喝起來不會很甜 Nu'T0LPNq(  
我覺得口感普通，但算是名產

Jos3ph:在外不敢吃生的. 紫玉米饮料看起来不错, 会不会很甜? (2019-11-19 08:51) /gKX%`ZF/r  

-qBrJ1*  
Chicha T0ebW w  
y#Ao6Od6  
一般以紫玉米 E8~Bp-G)  
發酵，調味蘋果 h+!Ld^'c  
鳳梨、桃子汁 Y\len  
很順口！ afcI5w;>}  
/JfRy%31  
我在當地也常喝！ (JHL0Z/  
c?{&=,u2  
就像西班牙的餐廳，多佐 :.IVf Zw  
聖果瑞亞！ H1>}E5^?  
7N/v  
%_!YonRY|X  

好特別的食物 x-km)2x=W  
我應該不敢吃 gjJ?*N[  
感覺會上吐下瀉！

開眼界了 t%wC~1  
每一個地方 8C2s- %:  
都有它的特色 V_?5cwZ  
這菜 oq4*m[  
我看看就好

挖 這肯定拉肚子的吧 生魚肉路邊攤 就算是在台灣我也不敢吃.....

感謝大大分享，只能說，有些國度 ]?p&sI4  
/ov&h;  
的美食對於我們來說就是暗黑料理； /AX1LYlr  
j_VTa/   
看圖真的沒有食欲，哈哈。。。

Ceviche 好吃 *Y'@|xf*  
歐洲很多地方也愛吃生肉 Ly1V@  
生牛肉不少 &R:$h*Wt|  
TQyi-Dc  
德國的生豬肉 E(F<s
hT#  
倒是還沒有試過 2yk32|  
有機會要試試看

請問 您吃完 肚子還好嗎   生魚沒冰  看起來會壞掉說

看起來味道不錯 OTs vox|(  
pBV_'A}ioh  
不知大大的腸胃是否都適應呢？ #gzY _)E  
k XGJZ$  
在路邊攤，我就怕不衛生 O`_!G`E  

want-to:看起來味道不錯
不知大大的腸胃是否都適應呢？
在路邊攤，我就怕不衛生 $89hkUuTu^  
....... (2019-11-19 11:33)  :<$B o  

+DM D g.  
我還算適應，吃了都沒事 H'N$Vv2q  
我在台灣跑過幾次急診室 6[g~p< 8n}  
在外國還沒有問題過

裡面還有一樣沒寫到 -:92<G\D  
就是Chicharron 炸豬皮 LwDm(gG  
N<bNJD}  
這道菜感覺跟墨西哥的海鮮杯有點類似 VO"f=gFg  
都是以海鮮為主再加檸檬汁跟番茄汁 B^'Uh+Y  
x|B$n} B  
另外衛生的問題 99Jk<x k  
只能說因為是海鮮不然說真的這攤看起來還算乾淨 0@;kD]Z  
@Y2"=QVt  

jc121214:裡面還有一樣沒寫到 {bF95Hs-  
就是Chicharron 炸豬皮
這道菜感覺跟墨西哥的海鮮杯有點類似 #L\t)W  
都是以海鮮為主再加檸檬汁跟番茄汁 }NQx2k0  
....... (2019-11-19 11:58)  oYWcX9R  

IbRy~  
我看到的炸的東西就是 Chicharron 2Z]<MiAxD  
那個炸的章魚脚就是 Chicharron %,9iY&;U"  
它有注明是章魚

蚌殼肉很酷，但是看到黑黑的還是放棄好了哈哈哈