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[外國美食]【祕魯，利馬】Ceviche 檸汁醃魚生 [復制鏈接]

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godbless
月光皎潔
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只看該作者 20樓  發表于: 2019-11-19
回 hhcfree 的帖子
hhcfree:出門在外 ghE?8&@ iq  
真的不建議吃生的東西 }UJdE#4  
更何況是手抓攪拌的
就算在日本 +5N^TnBtBL  
....... (2019-11-19 07:58)  =k[(rvU3  
S" I#>^  
看來可樂不止不可殺精 Hz8Jgp  
(UbR%A|v;  
還可以殺菌啊,長知識了
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teng8130
月光皎潔
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只看該作者 21樓  發表于: 2019-11-19
生魚肉加檸檬，感覺就讓人很容易拉肚子 ~-o^eI4_  
SOi(5]  
不過出去玩，就是要多去嚐試一些不同的東西
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sogoidee
黃金歲月

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只看該作者 22樓  發表于: 2019-11-19
覺得大大真是強大 Q& unA3  
L_CEY  
小獸自己感覺 第一到菜 吃完就拉肚子了 什麼老虎奶那個 O(WMTa'%  
[^"(%{H  
真是佩服大大有這樣的勇氣 N VM2\fs  
z 2EI"'4\9  
一路吃下去  而且還是海鮮類 pdXgr)Uv  
Life is a gambling...
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不借你玩
銀河天使
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只看該作者 23樓  發表于: 2019-11-19
好不好吃我不知道  但是出門在外這種生食盡量別吃得好
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iam290516
陽光普照
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只看該作者 24樓  發表于: 2019-11-19
觀光客還是不建議嚐試 2>_LX!kyP]  
JKu6+V jO  
畢竟出門在外, 水土不服是常見的事情 t$kf'An}/  
iLQt9Hyk  
板大也說了, 他已經外派才敢去試試
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buddha715
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只看該作者 25樓  發表于: 2019-11-19
看起来十分好吃，异国美食就是不一样，特别是海鲜
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tzc9801
晨間朝露
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只看該作者 26樓  發表于: 2019-11-19
有圖片可對照 1)kl  
但看食物的賣相 uu46'aT  
實在是吸引不了我..
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166011
黃金歲月

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只看該作者 27樓  發表于: 2019-11-19
大大應該是常駐的吧 #mFAl|O  
不然當地路邊攤可是一大挑戰 [AOluS  
2|H'j~  
我出國在外 F v^80M=z  
路邊攤我不敢吃 lNp :2P  
相對地 錯過一堆美食
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ADLJ
月光皎潔
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只看該作者 28樓  發表于: 2019-11-19
感覺東南亞的菜比較多這種 j`-y"6)  
酸酸的，有點爽口 OG$iZiuf  
可以助消化
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lindaken
星光閃爍
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只看該作者 29樓  發表于: 2019-11-20
上次看電視。 *[/Xhx"  
師傅說用酸入生魚，不單單是拌入味，而且會有化學反應，也是一種烹調方式
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like00123
星光閃爍
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只看該作者 30樓  發表于: 2019-11-20
感覺超好吃  這個時間看這個真的不行~~ 2g545r.  
吃完應該補充不少戰力了吧 哈哈
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123shenxb
冷宮歲月
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只看該作者 31樓  發表于: 2019-11-20
用戶被禁言,該主題自動屏蔽!
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ohcutebab
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只看該作者 32樓  發表于: 2019-11-20
太黑暗料理了。。 c'qM$KN9G  
PFw"ICs  
感覺有一股腥味迎面而來， /RmCMT  
: seL=  
生魚的味道混雜著香料和檸檬 b(Xg6  
Q^Z}Y~.  
苦笑
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bajames
月光皎潔
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只看該作者 33樓  發表于: 2019-11-20
Ceviche的確是秘魯的指標性食物 O+J;Hp;\_  
之前在秘魯時也是有的點便點來吃 0G 1o3[F  
不過後來真的覺得這種生食不能亂點 sn#h=,*4`  
一般的餐廳如果保存沒那麼講究 Q7%#3ML  
吃壞肚子是小事 rT)R*3  
腐敗海鮮有時很要命的 ;~;St>?\R\  
還是找有點規模的餐廳再點比較好 l d9#4D[#  
路邊攤就太恐怖了 %Q~Lk]B?t  
頂多只能放個冰塊 t1^96@m^  
能保鮮多久沒人知道 #4u; `j"4=  
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godbless
月光皎潔
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只看該作者 34樓  發表于: 2019-11-22
南美洲是一直無緣去的國度 QD~ `UJe>  
還好有樓主的文,可以窺得南美的面貎
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sch779
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只看該作者 35樓  發表于: 2020-02-22
好特別啊 在南美洲的美食 0^z$COCv  
真是多樣 多變的世界美食
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夢幻雲彩
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只看該作者 36樓  發表于: 2020-05-12
開了眼界了，感謝大大分享。 #!Fs[A5%  
紫玉米做的飲料好特別呀~~
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拯救少女
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只看該作者 37樓  發表于: 2022-11-30
在秘魯的食物都好在地 ')V5hKb^  
可能還是會想吃熟的 O=/Tx2i;  
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