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[其他][2020流金文展]  暖場文。居鳩堂炒米粉 [復制鏈接]

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只看該作者 20樓  發表于: 2020-03-03
小卷米粉我直接聯想到台南國華街的店家 Q :eIq<erY  
以及在澎湖夜釣小卷時,船家自己煮的小卷米粉 geU-T\1[l  
不過小卷米粉是著重在湯頭方面  \o !  
而炒米粉就重炒功了 rHPda?&H  
小時候不喜歡吃米粉 yjs5=\@  
長大之後不知道為什麼,居然就能接受 _Z+tb]  
而且最愛炒米粉的香氣 $V-]DD%Y  
日月潭山慕民宿提供的早餐 {9U<!  
自稱是用南投在地食材組合而成 sv\'XarM  
而其中的炒米粉很厲害,我吃過之後現在還印象深刻
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只看該作者 21樓  發表于: 2020-03-07
版大把米粉的淵源講解的好詳細喔 jUtrFl  
學到不少美食知識 (1H_V(  
`M/=_O3  
我個人是比較喜歡米粉湯 _'<V<OjVM!  
因為就像大大說的一樣 6g4CUP'Y  
炒米粉很講究功力,常常吃到的都好油 =2uE\6Fl,  
加上在家裡自己煮的話,怕麻煩 0i\ol9,bf  
所以米粉湯容易解決又不怕油,我喜歡^^
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只看該作者 22樓  發表于: 2020-03-22
下次回新竹要好好的吃一大碗米粉!