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[其他][2020流金文展]  暖場文。居鳩堂炒米粉 [復制鏈接]

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只看該作者 20樓  發表于: 2020-03-03
小卷米粉我直接聯想到台南國華街的店家 *RD9 gIze  
以及在澎湖夜釣小卷時,船家自己煮的小卷米粉 [-x~Q[  
不過小卷米粉是著重在湯頭方面 _>9|"seR  
而炒米粉就重炒功了 < !v^Df  
小時候不喜歡吃米粉 a]>gDDF  
長大之後不知道為什麼,居然就能接受 .9#4qoM'  
而且最愛炒米粉的香氣 3?|Fn8dQR.  
日月潭山慕民宿提供的早餐 ~*GJO74  
自稱是用南投在地食材組合而成 (_^g:>)Cs  
而其中的炒米粉很厲害,我吃過之後現在還印象深刻
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只看該作者 21樓  發表于: 2020-03-07
版大把米粉的淵源講解的好詳細喔 ;cH|9m:Y  
學到不少美食知識 tV<}!~0,*  
|FHeT*"  
我個人是比較喜歡米粉湯 dE7 kd=.o  
因為就像大大說的一樣 m"t\@f  
炒米粉很講究功力,常常吃到的都好油 I,(m\NalK  
加上在家裡自己煮的話,怕麻煩 B; r U  
所以米粉湯容易解決又不怕油,我喜歡^^
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只看該作者 22樓  發表于: 2020-03-22
下次回新竹要好好的吃一大碗米粉!