[中台灣美食]台中海底撈火鍋+潭子臭豆腐+石記魚丸 [復制鏈接]

1.台中海底撈火鍋 \6o%gpUkD  
之前在中國上海,深圳跟越南的Saigon吃過海底撈火鍋,有的食材台灣沒有 2F9Gx;}t5=  
此次在台中吃,地點在大遠百百貨公司十二樓 +(n&>75  
選兩種湯頭 &#!5I;3EN  
{I'8+~|pZL  
調味料區 BSt^QH-'  
^o&3+s}M  
有免費的變臉表演看 o  %GVg  
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撈麵秀 50r3Kl0  
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地址： 407台中市西屯區台灣大道三段251號南棟 12F lId}sf  
電話： 04 22540250 !9A6DWAE$  
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2.潭子臭豆腐 /)RyRS8c  
越婆之前愛吃臭豆腐.已帶她在台中吃過四五間 .j"iJ/  
這間特別的是除了臭豆腐外還提供其他食物.口味都不錯,生意也很好 )!SA]>-  
超大大骨控,不過有的肉多有的少... eC`} oEz  
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臭豆腐外皮酥脆,花枝炒麵的醬汁則是沙茶醬 6S]K@C=r  
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點餐在最前面的櫃檯且得事先結帳 5cj]Y)I-~  
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菜單 "#zSk=52z
 
Bgb~Tz'  
地址： 427台中市潭子區雅潭路一段21號 U9w0kcUw#J  
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3.石記魚丸 NGQBOV  
有名的新竹石記魚丸在台中也吃的到 <ZmC8&U
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=/.  
右邊是綜合丸湯,從左到右依序是包餡魚丸,摃丸,小魚丸跟燕餃 r{NC
I  
左邊則是獅子頭 \j C[|LM&  
SURbH;[  
獅子頭煲飯跟滷豆腐 
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也可以買丸類回家煮 U\OfB'Dn  
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最後附上菜單 `)5,!QPQ7u  
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東西好吃不油膩,包餡魚丸跟燕餃是特色 >]b>gc?3  
地址： 408台中市南屯區向上路二段432號 O3ij/8f  
電話： 04 23815665 r?cDyQE  
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下午茶時間 pYRqV  
看到令人食指大動的美食 (GCeD-  
再看看眼前的工作 >b1#dEY  
^Rpy5/d  
唉 至少沒有被抓回去 :cE6-Fv  
放個無薪假
B2kKEMdGg  
1WP(=7$.  
av8\?xmo.$  
那個沙茶花枝 1H-d<G0)  
看起來很好吃 xs}3=&c(  
台灣最特色的 $n><p>`  
就是這些街旁巷弄小吃了

滷肉飯跟綜合丸子湯 M:d} P  
看起來不錯吃哦 |rwx;+  
改次路過嚐一下

1.阿晃大   F~wqt7*  
  您真是代言台中美食的達人 nJcY >Rp?  
   跟著你的文章吃就對啦~ yt#~n_  
2!?=I'uMA  
2.說到台中的火鍋 .wf$]oQQ  
  我記得好幾年前的鼎王很有名 BoP,MpF  
  後來隨著食安的問題 |Pq z0n=v  
  就沒那麼火紅了 ~qkn1N%'  
  服務人員的招牌90度鞠躬 g]jCR*]  
  現在好像也沒了 j W/*-:  
1-~sj)*k  
3.潭子臭豆腐 \ k &ZA  
  我還以為是指中華路那家 !XQ
)>T^G5  
  那家吃過後   Y{OnW98  
  我真的感覺不知哪裡好吃  XD )M_|r2dDq3  

vacaya:1.阿晃大   Wd?=RO`a  
  您真是代言台中美食的達人 0gH;y+\=*  
   跟著你的文章吃就對啦~[表情]
2.說到台中的火鍋 DeTLh($\  
....... (2020-03-26 18:46)  Aaz2._:/-m  

kHd`k.nW  
謝謝大大啦 F&a)mpFv3c  
USzO):o  
鼎王的東西跟之前差不多 U &
RZx&W  
不過現在台中的火鍋有太多選擇 -ju}I  
麻辣鍋還有老四川且生意更好 eDY)i9"W  
IC +!XZqS  
臭豆腐方面,這間在北屯的店也不錯 gm=LM=  
皮炸的酥脆,也有賣清蒸臭豆腐 l`."rei%)  
https://www.facebook.com/chenstinkytofu >*WT[UU  
或是靠近松竹火車站的永留香臭豆腐 sE!$3|Q  

阿晃:謝謝大大啦
鼎王的東西跟之前差不多 #e-K It  
不過現在台中的火鍋有太多選擇 ~`FRU/@r  
....... (2020-03-26 20:53)  @Kz,TP!%A  

R/Bjc}J'  
前2個我也剛好吃過, 不過我比較菜, 海底撈在胡志明吃的, 台灣的沒吃過 41<h|WA  
z$R&u=J  
潭子這間 就比較常吃 , 不過都吃 花枝炒麵~~ ;mQ|+|F6X  
5\C(2naf  
以前也是 接女朋友 下班 才比較常去吃這間

台中吃過鼎王與老四川 7*+CX  
海底撈是在東莞吃的 QUn!&55  
ㄧ樣的川劇變臉 T&dNjx  
ㄧ樣的拉麵神技 v#&;z_I+  
之前到大遠百看到海底撈大排長龍 0*b8?e  
就跑去吃別的了.... PiM(QR  

讚噢 -2}ons(  
謝謝分享 '>|
Kd{J0  
海底撈我在中國吃過 #B?lU"f8q^  
說真的 !U4YA1>>  
其實不怎麼樣 k}g4?  
就是噱頭很多

老實說 )j}#6r   
海底火鍋真的很不天然 @[\zO'|  
有點像吃一包味素 #d<"Ub
 
ryzNM3  
另外２個小吃比較吸引人呢！

Taiwaner:讚噢 7`^=Ie%(K  
謝謝分享 ,-DU)&dF  
海底撈我在中國吃過 8>
xd  
說真的 /)?qD
 
其實不怎麼樣 &[N_{O|  
....... (2020-03-26 22:08)  2+*o^`%4P
 

mXyg\5  
q%,y66pFr  
沒錯 ！ 9hJ  a K  
-M4VC^_  
搞哪種 奴婢式服務 的噱頭  （ 跪著服務  趴著服務 ...） 也只有阿陸的老闆玩得出來 +4Q1s?`  
在對岸  也許挺受歡迎  （ 到處標榜著   皇家  至尊  頂級 富貴  VIP VVIP  VVVIP的服務 ） 7;Vmbt9  
可是 來台灣玩哪一套  ？ 並不一定合台灣人的口味 nHU}OGzW  
v] m`rV8S[  

這臭豆腐看起來沒甚麼感覺 1k{H,p7  
但這大骨湯就比較有吸引力啦 u_b 6u@r7  
如果加根吸管拿來吸骨髓吃應該很讚喔

沒想到吃個海底撈還能看變臉阿   @ZtvpL}e  
v Sk1/  
是不是最近因為疫情 生意不好搞的噱頭阿

不借你玩:沒想到吃個海底撈還能看變臉阿  
是不是最近因為疫情 生意不好搞的噱頭阿[表情]  (2020-03-28 20:17)   ;t4YI7E*  

@Z Dd(xB&  
BxesoB  
海底撈餐廳  一直都有表演節目    （ 全是對岸的哪幾套  民間絕活 ） .v['INK9  
<BK?@Xy  
四川的變臉   蘭州的甩拉麵  .....

潭子臭豆腐 ,那一間的花枝炒麵也是很讚 Y.%Vvg4z3  
下午開始賣，早上同一格位置賣的是腳庫飯 =:\5*  
也是很好吃，講的口水的流出來了

前一陣子連續吃了好多吃海底撈，真的不錯，服務好還有表演。 2hTsjJ!'  
最重要的是吃豬肚雞，讓我不禁懷念起對岸救國的日子~~ `0-i>>  
有機會再去朝聖一下

餐廳竟然還有表演，看來為了生意還真的是各出奇招， 5U+a{oA  
有空時或許可以去瞧瞧 M8wEy_XB1  
)0W-S9e<  
另外石記魚丸是分家開的店，兄弟倆因為分家而鬧不和最後一人開了石記魚丸、另一人開了石家魚丸 ]aF!0Fln~  
79JU  
新竹市是石家魚丸比較有人氣、大排長龍那種的 RY]Vo8  
特別推薦它的骨肉魚丸湯，大骨湯頭濃而不膩， @on\@~Ug  
nY[]k p@  
但是滷肉飯非常非常普通是比較可惜的一點 F ak"u'~  
b4HUgW3Ac  
石記魚丸則是魚丸貢丸都賣選擇比較多，但我還是喜歡吃石家就是了。

生平第一次海底撈是救國時吃的，第二次也是     是真的好吃   讚

之前在台中工作時 j>70AE3[8  
跟人聚餐都是去吃某間連鎖的鴛鴦鍋 hD5G\TR.  
現在好像已經倒了 A=5A8B1  
或者是東家易手改名了 jK{)gO  
所以再也找不到了

看起来就很有食欲 pg.z `k  
$O/@bh1@p  
还有变脸看 F
B-_a  
]hxE^/87  
氛围营造真不错。

海底撈去過一次 7;UU
S1  
整體還說還行，食材區和用餐區都蠻乾淨的 -2dk8]KB]  
比起一些傳統的火鍋店要好很多