拉麵大集合
O^~nf% b-#oE{(\' 近幾年來吃了不少拉麵,在此分享給大家
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z6D 一碗好吃的拉麵,湯頭跟麵條是關鍵,種類也各自不同
+}g6X6m 正統的日本拉麵湯頭很鹹,有的人不會喝
nbv}Q-C 有興趣的人可以先看這篇(日本拉麵知識集)的介紹
https://pocketjapan.tw/24483 S2
-J1x2N 個人吃拉麵的順序是先喝原汁湯頭,再吃麵條,然後才吃配料及視情況加點調味料
FZ FPzH :@Ml-ZE 首先介紹台中Tiger city的正宗日本豚骨拉麵Nagi凪,湯頭超濃!
Q0XSQ Ol 食物選擇眾多可以吃很多次,各縣市多有分店
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<~/oBv 菜單.湯頭,配料,調味料及麵條都可以客製化,價位不低...
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P&@!| 叉燒飯
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ks NiVZ=wEp, 赤王
(F*y27_u Eb&=$4c= 黑王
a3[,3 <`BDN 地址: 407台中市西屯區河南路三段120號3樓
/RF&@NJE5 電話: 04 3606 2511
\h}sA HSACaTVK 再來是也吃了好幾次的豐原不二拉麵聯盟
%mS>v| 其實去都是為了吃不便宜的烤豬肉,湯頭跟軟麵條都普通...
[t?:CgI)E 最上面最貴的神盾等於鬼爪+肋排,有次只點神盾豬肉帶回家吃
jU{~3Gn? MMQ\V(C 肋排+味噌拉麵350元
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dI&0Z 好吃份量大,附手扒雞手套不用怕沾手
R$2\Xl@qQF TQpR' 鬼爪+泡菜拉麵250元
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+B c&g*nDuDj 雷神拉麵,一樣是肉比麵多.原價530,肉較小所以老闆只算430
MdnapxuS F_iZ|B 後來有搬家,價位不知是否有變...
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地址: 420台中市豐原區豐原大道一段257號
0c&DSL}6 電話: 0979 138 000
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再來是某次去日本東京吃的拉麵
L7yEgYB Afrai阿夫利拉麵原宿店
#Fh:z4 左邊柚子鹽湯拉麵,右邊柚子辣湯拉麵,中間則是柚子酒
~T=a]V OFZo"XtF 這是上飛機前在淺草馬路旁吃的拉麵
S;u2B_/ cU "uKR Afrai 最近也來台展店了
[1e/@eC5 在國外就不附上店家的地址電話啦...
TOx@Y$_9Q8 BtF7P}:MGf 這是台中后里麗寶outlet mall的次郎長拉麵
b:x~Jz#%2 mall的一樓某區專門賣北海道拉麵,次郎長是四五間店家中的一間
P(p|NRD@1 下面是摩茲拉麵,上面是叉燒拉麵,右邊則是贈送的炸雞
1#XZVp;M 湯頭微辣,算重口味,味道還可以
Om8Sgy? \XbCJJP 地址: 421台中市后里區福容路8號
-c[fg+L9 電話: 04 2229 5203
N8*QAekN Wm!cjGK 台北捷運市政府站統一時代百貨的通堂拉麵,來自沖繩
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H }& e=ry_@7 點的是女味照片拉麵,湯頭為清淡的雞湯蒜頭,還不錯吃
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3g k7nke^,| 地址: 台北市信義區忠孝東路五段8號 統一時代百貨B2
@f#6Nu 電話: 02-23458111
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T0@pxl $L72%T 台北鬼金棒拉麵
-S%Uw 生意很好,門口一堆人排隊,台北有幾間分店
C jz(-018 =_$Hn>vO 用販賣機點餐再將單子交給店員
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4! 6"2IV 點了特製辣麻味增拉麵,少辣少麻口味
^aqBL 湯頭有點油膩但尚喝得下,麵條偏硬,粗細適中且好吃
0>3Sn\gZ( W#L/|K!S 地址: 10491台北市中山區中山北路一段92號
);xTl6Y9 ,/eAns`ZU 台北太陽番茄麵 站前本店
Vo(bro4ZQi 從台北車站走路可到,台北有幾間分店
F{eI[A 點的是太陽起司拉麵,湯頭濃郁鮮美好喝
rL/H{.@$` %/r:iD 再訪點的是綠咖哩番茄麵+威士忌蘇打
dlDO?T 湯頭清爽,微酸中辣,豆腐麵條熱量低且順口
i@ehD@.dH v|rBOv 地址: 100台北市中正區忠孝西路一段38號凱撤飯店B1F
%\1W0%w 電話: 02 2361 7188
nYTPcT4x| >B$B|g~ 銀座 篝 台中三井店
eB<R"Yvi 在梧棲三井outlet內的獲獎店
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9sQPa p%+'iDb 點的抹茶拉麵湯頭濃且鹹但沒什麼抹茶味...
|Syulus we33GMxHl` 地址: 435台中市梧棲區臺灣大道十段168號
5~RR
_G 電話: 04 2656 9557
: !wt/Y wd2z=^S~ 最後是台中J-mall的麵屋武藏
lG`%4}1 點的是味玉辣辣雞豚白湯
rrs0|= 湯頭微鹹不辣,豬叉燒軟嫩,雞叉燒少見,部位應該是雞胸,細麵體偏軟好咀嚼
u y13SkW 整體而言可以推薦嘍
`dgZ `# 50Ov>(f@7 地址: 407台中市西屯區台灣大道四段1038號2樓
}Rq{9j,% 電話: 04 2463 0355
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