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[北台灣美食]紅舍私房菜 [復制鏈接]

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只看樓主 正序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2020-08-01
朋友公司靠近民生社區 W<9G wMU  
那附近很多不錯的小飯館 }]?RngTt  
幾位朋友就相約吃飯打屁 G\P*zz Sq  
這家紅舍私房菜餐廳,也是我們常去的店 sI^1c$sBN  
廢話不多說,直接上菜 1B WuFYB  
{= z%( '^  
bNL E=#ro  
z?7s'2w&{  
W]y$6P  
0+S:2i/G  
{fX4  
醉雞 ,U<Ku*}B  
[NKWudq  
肉質Q彈,老酒入味 K1eoZ8=!  
Rl S=^}>  
`zep`j&8^  
干絲肉絲 wOa_"  
M)b`~|Wt  
醬味濃郁,好吃下飯 DO %YOv  
M{(Y|3W  
&1Az`[zKGW  
燒蛋 V<d'psb 6  
1L$u8P^<  
特大號的荷包蛋,搭配醬汁, 2QBtwlQ?[  
一湯匙下去,那流出的蛋黃~~~,三兩下就被搶光了 }!.7QpA$  
]=_BK!O  
JG4&eK$-  
蒼蠅頭 bF flA  
f0hi70\(X  
爽脆下飯 )p!dql K  
!p9BH6$`  
7l:H~"9r  
大蒜臘肉 #}jf TM  
ow`\7qr  
4Uwt--KtFh  
^Jkj/n'  
豬尾巴 AV8TP-Ls+  
9xu&n%L=  
膠質滿滿 xt`znNN  
E+3~w?1  
zZE?G:isR  
金沙海鮮豆腐 GZ4{<QG  
c=| a\\  
滿滿蛋香與蛤蠣鮮味,豆腐外酥內嫩 ?2G^6>O `  
TZHqn6  
rre;HJGEL  
紅舍燒肉 0,/[r/=jT  
Fx.uPY.a  
招牌菜,肥肉肥而不膩,瘦肉有嚼勁又不乾柴 ' u0{ h  
糖漬外皮焦糖化,酥脆香甜 b,K1EEJ  
/ Sp+MB9  
7,O^c +  
白菜滷 Dxu )by  
r+Z+x{  
n09|Jzv9  
Dd{{ d?;B  
皮蛋豆腐(還是成都臭炒?) QeQbO  
{+`ep\.$&  
皮蛋跟豆腐都炸過再炒 #Io#OG<7b  
w]%r]PwU+  
"Dy&`  
老皮嫩肉+麵 >|rL0  
g.9MPN  
就是炸豆腐+麵,那天吃,感覺豆腐炸久了一點 2C-RoZ~  
LLU>c]a  
vJcvyz#%1  
茄子 1w5p*U0 ;  
rAQ^:q  
|a"(Ds2U  
=]Ek12.  
蒜香鱈魚 ( NiuAy  
d&U;rMEv  
9( B)  
m<076O4|`  
忘了是啥,經領導們鑑定,是三杯肥腸 89 lPeFQ`  
f,?7,? x  
D@W m-  
pcEB-boI9  
黃金蝦球 RhDa`kV%t  
+B&FZ4'  
"<.b=mN-  
%EVg.k$  
某種雞肉,甜味的 S63L>p|ml  
c76^x   
](0A/,#q6  
82w< q(  
客家小炒 P0 89Mh9  
g6*}& .&  
XBeHyQp  
dk3\~m%Pv  
香菇雞湯 Dic(G[  
km3-Hp1  
湯裡有香菇秀珍菇杏鮑菇,湯可續 Q2#)Jx\6!  
xr?r3Y~^e  
VSSiuo'5w  
CiMN J  
L' )(Zn1  
另外有道炸銀絲卷,以及飯後甜點綠豆湯沒照 eq/s8]uM  
那天10幾個人去吃,份量有請老闆加大 H?B.Hp|  
平均起來一個人500多塊的樣子 i?|SC=  
@lBH@HR=C  
AM}OL Hj  
?dTz?C.w  
t>b^S,  
紅舍私房菜 Lh. L~M1X  
地址:105台北市松山區民生東路三段130巷5弄18號 "5YsBih  
電話:02-25455830 Dljq  
營業時間:周一~周六 中午11:30~14:00, CP?\'a"Kt  
                   晚上17:30~21:30 ?s _q|d_  
         周日公休     0\i&v  
  () SG  
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只看該作者 11樓  發表于: 2020-08-08
回 ysb319 的帖子
ysb319:餓了... !WIL|\jbh  
(其實這二字就是我的結論!)
看了真的是餓了 ]IoS-)$Z/  
好有家鄉味的台菜耶,蒼蠅頭就可以多吃一碗飯! hxtu^E/  
....... (2020-08-03 08:45)  MW&;{m?2(  
QP qa\87  
聽你這麼一說,好像真的哩 /Ia#udkNMp  
台菜不少豆製品 7aU*7!U  
不知道是不是跟早期物資缺乏 IYj-cm  
以及後期初一15要吃素各種素肉產品產生有關??  M,6AD]  
swJwy~  
不過那天點了這麼多豆腐豆乾 4e5Ka{# <  
可能那天聚餐男生多 u4Xrvfb,  
男生喜歡吃豆腐吃豆干你懂的~~~~
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只看該作者 10樓  發表于: 2020-08-07
三杯肥腸  黃金蝦球  讚讚讚 f^',J@9@  
q3 9 RD  
台灣趕快通關吧
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只看該作者 9樓  發表于: 2020-08-04
這些菜色真的是太正點了 *P9)M%  
看得讓人肚子都餓了起來
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只看該作者 8樓  發表于: 2020-08-03
餓了... <b{ApsRJf  
(其實這二字就是我的結論!) y%z$_V]  
;ML21OjgN  
看了真的是餓了 |2^cPnv?G&  
好有家鄉味的台菜耶,蒼蠅頭就可以多吃一碗飯! yfi.<G)S  
那雞肉應該是糖醋的吧! 2#p6.4h=  
光菜色就有五道豆腐或豆干, K /. ;N.9  
想一想台菜滿多豆製品! TTBl5X  
不過我愛吃
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只看該作者 7樓  發表于: 2020-08-02
回 vacaya 的帖子
vacaya:燒蛋跟老皮嫩肉+麵 0oc5ahp  
看得我口水直流 Nx,.4CI  
上台北一定會去嚐看看[表情]  (2020-08-02 07:50)  qMKXS,s  
"Q-TLN5(  
想不到大大對老皮嫩肉+麵這麼情有獨鍾 *7`;{O  
可能我沒有比較過其他家的 1Hk`i%  
那幾次吃,還真沒有把注意力放在這道菜上
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只看該作者 6樓  發表于: 2020-08-02
回 不借你玩 的帖子
不借你玩:那個醉雞還有燒蛋 我一個人可以配好幾碗飯
如果有機會 一定去吃看看[表情]  (2020-08-02 07:11)  E.zY(#S  
`ZC_F! E  
這家幾道口味比較重的菜都很下飯 R:fERj<s  
但厲害的是,口味重,但又不死鹹
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只看該作者 5樓  發表于: 2020-08-02
回 乙組總裁 的帖子
乙組總裁:忘了是啥-三杯炒肥腸 DQui7dr)l  
這家的好料理以前聚會有去吃過 o'+p,_y9Y@  
菜色還蠻不錯吃呀 (2020-08-01 21:18)  U["'>&B  
4,4S5u[|  
感謝領導的鑑定 >cpT_M&C,  
已重新編輯 J!YB_6b  
謝謝領導的協助^^
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只看該作者 4樓  發表于: 2020-08-02
燒蛋跟老皮嫩肉+麵 %/;*Ewwb  
看得我口水直流 qL2!\zt>g  
上台北一定會去嚐看看
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旅行就是你從活膩的地方,移動到別人活膩的地方。
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只看該作者 3樓  發表于: 2020-08-02
那個醉雞還有燒蛋 我一個人可以配好幾碗飯 ()^tw5e'^  
Og-v][  
如果有機會 一定去吃看看
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只看該作者 2樓  發表于: 2020-08-01
忘了是啥-三杯炒肥腸 PDpuHHB  
這家的好料理以前聚會有去吃過 T@xaa\bzg  
菜色還蠻不錯吃呀
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未到最後關鍵輸贏難定
家庭-事業-幸福-財富
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只看該作者 1樓  發表于: 2020-08-01
這個論壇真是太讚了,什麼都有 1RauI0d*  
吃完好吃的再去吃女號吃的 q*<FfO=eQ  
美哉美哉 V]Kk =  
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