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[其他]【2020起秋前美食祭--亞洲組】華航東南亞短程航班商務艙餐點分享 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2020-09-30
— 本帖被 朗朗上口 從 流金歲月活動館 移動到本區(2020-12-14) —
9h90huyKF  
sZWaV4  
g>0XxjP4  
d6{Gt"  
RgdysyB  
一般來說在搭乘短程航線時, O%~jop7# 6  
考量票價與舒適度的因素之下, 8(g:HR*;  
小弟僅會選擇搭乘經濟艙, {#P `^g  
然而凡事總有意外, 5<pftTcZ  
/^{BUo  
<:FP4e "(  
在去年Q2的時候, G0 J4O!3  
由於華航將會員升等的條件提高 jxa D&4Fs8  
為了要將航空公司會員升等所需的趟數飛滿, V3;.{0k  
加上當時沒有辦法請長假飛歐美線, F;ZSzWq  
因此被迫安排飛了幾趟華航東南亞短程的商務艙, 5Z/GK2[HL  
k#Of]mXXz  
6Tw#^;q-  
雖然就結果來說的確換到了所需的趟數, qSqI7ptA\  
但以現金購票而非換里程票的前提下, c }*2$1  
個人不大推薦搭乘華航的東南亞商務艙, nMfFH[I4  
XIo55*  
ZoB*0H-  
首先,華航短程航班除了少數航點有機會使用較新 mffn//QS  
且商務艙座位較寬敞舒適的空巴A350與波音777之外, v0Dq@Q1  
主要值飛的機種大多為A330與737, )0vU k  
其商務艙座椅與空間較不理想 aJL^AG  
u cwnA  
Qp"y?S  
其次,短程航線在預算與飛行時間上皆較少, 9Etz:?)b  
因此在餐點與飲料上的品質與種類上, n~V4nj&_T  
大多較長程航班為差 87%*+n:?*  
"vYE+   
G&xo1K]  
最後,商務艙為了提供客人較佳的服務品質, )Au6Nf  
因此通常負責的空服員會較有經驗, E9|eu\  
但反過來說,想要與年輕漂亮的空姐聊天的話, OdWou|Gz  
那麼華航短程航線商務艙可能就不是一個好選擇 aV o;~h~  
.?p\n7  
!MDNE*_  
以下就當時搭乘時所吃到的餐點稍作評述, q+ KzIde|%  
當然餐點的種類與內容會定期更換, Z@8vL  
因此僅供參考, P&d"V<  
不代表所有華航商務艙的餐點品質均如此 ,:fl?x.X  
+;g {$da5  
l+V,DCE  
?&LZB}1 R  
[ xOzzp4  
h)1qp Qj  
馬尼拉至桃園 zl-2$}<a  
主餐為黑胡椒牛肉炒米粉,無餐後甜點, `-`qdda  
可能是航程較短加上預算較少的關係, k%wn0Erd  
餐點的種類與數量上為三個航點中最少, x^|Vaf  
"'8KV\/D  
5(W"-A}  
餐點的味道非常糟糕, jV#ahNq;  
黑胡椒的牛肉過老,醬汁味道死板, hUQ,z7-  
米粉炒得過熟黏成一團,蔬菜還有未熟的青臭味 G2LK]  
唯一可以入口的大概只有附餐的水果 Cz4)Yz  
@D-AO_  
=1I#f  
而之前搭乘同航線經濟艙的餐點更是悲劇中的悲劇 &1l=X]%  
因此強烈建議若搭乘華航桃園-馬尼拉航線時, F/m^?{==~*  
在搭機前務必事先填飽肚子 Y={&5Mir  
id<:p*  
 nVu&/  
uPYmHA} _/  
ANIz, LS  
{U 'd}Q  
wiaX&-c]8  
胡志明至桃園 ihh4pD27g  
主餐為石斑魚佐蛋炒飯,甜點為芒果杏仁布丁配果盤 !3i Gz_y  
4k/V BZB  
6C>_a*w  
餐點的味道整體來說不錯, nzjkX4KV  
蛋炒飯粒粒分明, e__@GBG  
石斑魚雖然有些過老, jztq.2-c#  
但搭上醬汁後的一體感十分下飯, *19ax&|*S  
唯一的缺點是蔬菜同樣過熟,味道不佳 <PPNhf8  
飯後甜點的芒果杏仁布丁口感濃郁, nJRS.xs  
搭配餐後的白蘭地相當適合 4!asT;`'  
:+{ ?  
LA_3=@2.H  
JG C=(;  
O\K_q7iO6  
:Ih|en^w  
ze_{=Cv&Y  
曼谷至台北 i{!T&8  
主餐為紅酒燉牛膝肉佐義大利寬麵,甜點為巧克力蛋糕佐藍莓醬配果盤 !zPG? q]3  
jENr>$$  
)!g{Sbl  
餐點的味道相當不錯 M :3u@06a  
主菜的紅酒燉牛膝十分入味, @ )kO=E d  
牛膝肉也燉至入口即化, >FhK #*Pa  
搭配手工寬麵十分適合, d!K sNkk  
配菜的菠菜也是這幾趟中, J};z85B  
少數可以入口的青菜類, pA{ 5V9  
唯一美中不足的是麵體過乾, pE{yv1Yg  
與醬汁的結合度稍有不足 WwC 5!kZ  
D+ ~_TA  
ZpUCfS)|&  
飯後的巧克力蛋糕中規中矩, S$f6a'  
搭配藍莓醬與鮮奶油還算不錯 f<+ 4rHT  
V`adWXu  
)uv=S;+  
J 7C4V'_  
yCJFo  
kc7lc|'z  
2=?tJ2E  
台北-曼谷 5L:1A2Z?c  
&t5{J53  
?JV|dM  
主菜為海鮮義大利麵,甜點為芝麻蛋糕配果盤 |Iu npZV  
#jAqra._b  
/h v4x9  
餐點的味道相當糟, /8VP[i)u  
主菜的海鮮義大利麵味道完全分離, ZKg{0DY  
麵體毫無醬汁的味道, "MIq.@8ra  
烤鮭魚與干貝更是與起司毫不搭配, *lef=:&,,  
完全浪費了所用的食材 h' !imQ  
甜點的部分意外不錯, }M1sksk5  
濃郁的芝麻香凝結在小塊的蛋糕中, L lBN-9p  
搭配煎茶相當合適 0y<wvLv2C  
X7,PEA  
Ku&!?m@C  
o!:8nXw  
yq+!czlZ  
[^8n0{JiN  
Z%GTnG|rG  
+A~\tK{  
[-&L8Un  
9%* wb`&  
曼谷-台北 tbnH,*  
) BfT7{WN  
0!z@2[Pe66  
主菜為豬肉飯,由於吃完後仍有些餓, #W.vX?-'0  
因此麻煩空姐多準備了一份泰式鮮蝦河粉, /-6S{hl9Ne  
甜點為冰淇淋配果盤 {lth+{&L#  
{pb>$G:gfx  
pfx3C*  
餐點的味道整體來說算是不錯, Qu,8t 8  
豬肉滷的非常入味, $3Z-)m  
連肥肉的部分也是軟爛可口,十分下飯, Ro2d,'   
但青菜的部分依然不行 GE>[*zN  
鮮蝦河粉的湯頭熬得不夠久, '0$?h9"  
河粉本身尚可, \rykBxs  
但味道完全被香料奪走, 3] 1-M  
甜點部分便是杯裝冰淇淋,不過不失 0 ugT2%  
gyS+9)gY  
4tSv{B/}  
>NB?& |  
nm7;ieMfr  
bCZ g cN  
= 8gHS[  
胡志明-台北 K[chjp!$l  
_(m't n>   
RE.r4uOJg  
主菜為鮮蝦燴豆腐佐白飯,甜點為芋頭西米露配果盤 XC7%vDIt  
56 l@a{  
nC {K$  
餐點的味道有點糟, H3{GmV8  
白飯煮得過於溼黏, TO2c"7td  
鮮蝦燴豆腐的蝦子炒得太老 {cpEaOyOM  
搭配一樣糟糕的青菜, [ofqGwpDG  
會讓人覺得是在浪費食材 X-Wz:NA  
餐後甜點的芋頭西米露倒是意外的不錯, Tz2-Bp]h  
濃郁的芋頭香在吃完後仍在舌尖繚繞, nA?Hxos  
與高山茶十分搭配 qS&%!  
[i0Hm)Bd3  
i&8FBV-  
*5<Sr q'  
:';L/x>  
[FUjnI  
?Qb<-~~ j1  
曼谷-台北 2 xw6 5z  
c*d 9'}E  
iCP/P%  
主菜是藥膳雞肉搭配鮮菇飯,甜點是杏仁豆腐配果盤 x.1-)\  
KJE[+R H+z  
10#oG{ 9  
餐點的味道非常糟糕, iJnU%  
主菜的藥膳雞肉非常老, yfU<UQ!1  
僅僅略遜成功嶺知名的橡皮鴨胸一籌, a?yMHb{F  
勉強咬下去口中僅有藥材的苦味, 50dGBF  
鮮菇飯與青菜也都味道平板, %p&k5:4<"#  
甜點部分的杏仁豆腐味道平淡, ?^:h\C^a"  
不知為何搭配甜玉米做裝飾 `Q+moX  
吃完後會讓人後悔為何不在曼谷先填飽肚子再行登機  p0.|<  
6 z,&i  
VL9-NfeqR  
雖然華航的飛機餐如同前述般所說, ?S ?2 0  
即使是商務艙的餐點也很容易踩到雷, LJX-AO.4  
但作為華航的愛用者, 8@NH%zWBp  
也希望華航能夠在餐點部分有所進步, \:> Wpqw  
不再讓小弟在登機前都要另行填飽肚子方才登機 `V[!@b:  
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只看該作者 1樓  發表于: 2020-09-30
飛機餐只有難吃或很難吃 ')+0nPV  
'%v#v3'  
廉航+自己帶便當麥當勞肯德基subway便宜又美味 Z.Rb~n&  
4條評分回應好評度+3歲月值+1

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只看該作者 2樓  發表于: 2020-09-30
中華航空是官方航空公司當然餐點菜色都具有一定水準. FUTn  
@6.]!U4w  
座艙內部設計也是出自設計師之手,有高大上的感覺, e9@(/+  
]S /G\z  
其實我最喜歡坐機門旁邊面對空姐那一排座位, }Jxq'B  
@@pq 'iRn  
那個座位腳可以無限伸展, +mWjBY  
k&Jo"[i&WO  
然後會有好幾位空姐告訴你機門要怎麼打開來...
a|x8=H  
`"<2)yq?  
-ut=8(6&  
mY2:m(9"5  
[!+D <Y  
ZxSsR{  
5條評分回應好評度+3發文好評度+1歲月值+1

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只看該作者 3樓  發表于: 2020-09-30
華航過去的飛安記錄不佳 hmzair3X  
如果條件許可 =YoTyq\  
我都推薦坐長榮 c,BAa*]K  
就算飛廉航也比較安全 sFx$>:$  
$MT}l  
就餐點的狀況來看 F?2FITi_V  
長榮飛雅加達的經濟餐 (4ZLpsbJ  
似乎比華航的商務艙更好喔∼
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多情多精多牛奶,江湖人稱牛奶哥

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只看該作者 4樓  發表于: 2020-09-30
回 oldbnowet 的帖子
oldbnowet:飛機餐只有難吃或很難吃 }kv)IJ  
[表情] !yk7HaP  
廉航+自己帶便當麥當勞肯德基subway便宜又美味 "1CGO@AXS  
[表情]  (2020-09-30 22:10)  `^`9{@~  
\hu':@}  
其實日系兩家和中東三寶的 /o'oF  
長程頭等或商務餐點還是挺好吃的, l [x%I  
不過那個價位就... y#nSk% "t"  
B ;;cbY  
但短程真的絕大多數會讓人覺得 f5N<3m=  
寧願買個素食上去吃還比較好
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只看該作者 5樓  發表于: 2020-10-01
回 freeway 的帖子
freeway:中華航空是官方航空公司當然餐點菜色都具有一定水準.
座艙內部設計也是出自設計師之手,有高大上的感覺,
其實我最喜歡坐機門旁邊面對空姐那一排座位, 0~PXa(!^K  
....... (2020-09-30 22:15)  XvfcPI6  
7eaA]y~H  
逃生門那排俗稱的相親座 E|F!S(.:,M  
像東南亞大部分的機場與近幾年的桃機, qK 9L+i  
起降時常需要排隊10幾20分起跳, ^g}gT-l%  
這時就會被迫跟空姐聊天了 /8P4%[\  
-D&.)N9ctQ  
但華航和長榮這一兩年把前幾排都鎖起來, 7 K;'7  
如果不是卡客還要加錢才能選...
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只看該作者 6樓  發表于: 2020-10-01
回 hhcfree 的帖子
hhcfree:華航過去的飛安記錄不佳 "OS]\-  
如果條件許可 #Tg|aW$(*  
我都推薦坐長榮 @=MZ6q  
就算飛廉航也比較安全
....... (2020-09-30 23:09)  oC@"^>4  
i$ fjr[$B  
是的... Gg3?2h"d  
加上兩家國籍航空近幾年漸漸將福利縮水 1=/MT#d^?  
搞得會讓人覺得不如搭廉航算了
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只看該作者 7樓  發表于: 2020-10-01
回 hhcfree 的帖子
hhcfree: E":":AC#  
華航過去的飛安記錄不佳 oO9iB:w  
如果條件許可 Q]koj!mMl  
我都推薦坐長榮 Z.Y8z#[xg  
就算飛廉航也比較安全
....... $HnD|_*  
HBkQ`T  
就天上飛的公車 "kuBjj2  
空巴A330波音777,華航長榮,飛雞餐都差不多啦 i~PZvxt  
早去晚回,班次多,便宜3千元最重要 o>k-~v7  
Hn2Q1lF-ip  
WRyv >Y  
廉航規定不能吃東西帶外食? T=KrT7  
反正也不能把我趕下飛機 C&K(({5O  
怕個屁 M(f*hOG{Y  
台灣,泰國,越南,東莞開茶某有合法過嗎? gRd1(S  
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只看該作者 8樓  發表于: 2020-10-01
曾經坐過香港航空長程的商務艙 oPV"JGa/B4  
大概飛行12個小時吧 _!D$Aj  
旁邊的一個男生 >a K&T"  
特別叮嚀空姐說別吵他,別叫醒他吃東西 ];YOP%2   
... %Z|*!A+wN5  
我都不知道吃幾輪喝幾輪了 ZG|T-r;~  
結果他老兄大概11個小時都在睡覺 o%iTYR :x  
bHNaaif}P  
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只看該作者 9樓  發表于: 2020-10-02
小弟坐過一次華航從桃園飛到馬尼拉 {az8*MR=X  
事先看過菜單 `#~@f!';  
所以直接預訂水果餐 aDs[\ '  
內容有柳橙切片,葡萄,去皮火龍果和芭樂 RSy1 wp4W  
算養生餐吧 (5SI! 1N  
然後自從知道有水果餐可以選 I>:'5V  
如果不是坐廉航 w] VvH"?  
以後全都選水果餐
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只看該作者 10樓  發表于: 2020-10-02
其實飛機餐 跟起飛的機場比較有關係  曼谷地勤做的其實不好吃 大家都有耳聞 Z# 1Qj9  
'Z';$N ]  
一分錢一分貨  空姐美麗可欣賞 安全到達最重要
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只看該作者 11樓  發表于: 2020-10-03
Gingercat 大有APEC卡 u)%J5TR.Y  
華航翡翠還是啥卡的 azN<]u@.  
常常帶客戶進貴賓室,高上大 M>-x\[n+  
對里程玩法多有研究 VsFRG;:\U  
d^4!=^HN  
4W6gKY  
其實華航商務艙我會特別挑 " @.hz@>  
用外站開票法,五萬里程開東京到台北到雅加達 l]GLkE  
A350商務艙的反魚骨座位跟特殊裝潢 (T,ST3{*k  
讓人可以好好睡覺休息 IU&n!5d$)|  
q^EG'\<^  
yYF%U7N/n  
空姐就不要太挑了∼∼∼淚∼∼∼ I/t2c=f  
4條評分回應好評度+2發文好評度+1歲月值+1
新阿姆斯特朗旋風噴射阿姆斯特朗砲 九九八式

1. 你既然不讓我吸,我也不勉強你
2. 我隨風而來,隨風而去
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只看該作者 12樓  發表于: 2020-10-05
商務艙~~~~ T2GJoJ!  
對小民工來說,光進商務艙,食物就先加分10分了 (;\JCeGA  
高空中還可以搞出這樣的菜色 GkVV%0;&J1  
我覺得很厲害了 pf[bOjtR  
各種專屬餐具,食物擺上去質感就提升了不少 Iq(BH^K  
不過也是這些餐具杯盤 DdPU\ ZWR  
萬一遇到亂流,那應該會手忙腳亂吧? ZxY%x/K  
j&u{a[Y/}  
民工在經濟艙吃飛機餐,座位桌面小 ^C_ ;uz  
吃的很緊張,深怕一個亂流,餐盤上的食物全灑出來 PU[] Nw  
想到大大在商務艙優雅的品評這些美食 _A1r6   
等級果然不一樣
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只看該作者 13樓  發表于: 2020-10-06
回 Solar 的帖子
Solar:曾經坐過香港航空長程的商務艙 JO-FnoQK  
大概飛行12個小時吧 #n_t5 O[  
旁邊的一個男生 T|k_$LH  
特別叮嚀空姐說別吵他,別叫醒他吃東西 bt'lT  
... tf IUH'Ez>  
....... (2020-10-01 01:38)  P1_6:USBM  
,Jrm85 oG  
太常飛的話就會這樣 br;~}GR_h  
小弟有段時間因為工作飛得太頻繁 hm, H3pN  
上飛機第一件事情就是請空姐不要送餐 cB0"vbdO  
然後直接睡昏到降落

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只看該作者 14樓  發表于: 2020-10-06
回 threesome 的帖子
threesome:Gingercat 大有APEC卡 +||[H)qym  
華航翡翠還是啥卡的 ~!ICBF~j  
常常帶客戶進貴賓室,高上大 oI9-jW  
對里程玩法多有研究
....... (2020-10-03 10:06)  1A{iUddR  
u`wT_?%w  
3P大您謬讚了, fj[tm  
站上神人太多 ixJwv\6Y  
比小弟有研究的在所多有 vW03nt86  
]*\<k  
但今年因為疫情的關係, ; Rd\yAG  
浬程想用也用不掉 .GuZV'  
只能期待早日解禁能出國運動去了

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只看該作者 15樓  發表于: 2020-10-06
回 www探險家 的帖子
www探險家:商務艙~~~~ 1W5\   
對小民工來說,光進商務艙,食物就先加分10分了 |8"~o u:.  
高空中還可以搞出這樣的菜色 S!n 9A  
我覺得很厲害了 ,&HZvU&  
各種專屬餐具,食物擺上去質感就提升了不少 >cD+&h34  
....... (2020-10-05 23:17)  'gojP  
SJ-g2aAT  
商務艙遇到亂流的話, %d9UWQ  
會有很有經驗的空媽與空爺來幫忙不用太擔心 O/\jkF  
不過如果短程的話小弟還是會選經濟艙, sy` : wp  
起碼會有年輕可愛的空姐陪你聊天解悶, "/?*F\5  
飛機餐難吃什麼的 GJItGq`)  
可以跟Y大說的一樣點水果餐 [#td  
或是跟隊長說的一樣帶Subway解決的
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只看該作者 16樓  發表于: 2021-09-17
現在不比早年 lq_ W;L  
商務艙的膳食也是事先做好的 T}[W')[s  
多少可能不盡如人意
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只看該作者 17樓  發表于: 2022-05-11
Everyone has their own opinion on whether the meal on the plane is good or not. vd /_`l.D  
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China Airlines already has a very good quality of meals, fwAN9zs  
uPV,-rm[F_  
European airlines have to pay extra for meals.
The task will be hard,we shall prevail.