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本帖被 朗朗上口 從 流金歲月活動館 移動到本區(2020-12-14)
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-mRA# 品川蘭牛肉麵 '*?WU_L(g &9"-`-[e: ~R&;v3 牛肉麵,是學生時代打牙祭的首選 Sp^9&^ 大口吃肉,大口喝湯,享受麵條香Q嚼勁 3Ei5pX =g 對口袋沒幾個錢又愛吃肉的學生來說,真是享受 vh*U]3@ 牛肉麵,可以庶民,也有人走成高端路線 $`-4Ax4% 今天介紹的,是高端中價格比較平的, IjR'Qou5 三商企業旗下的品川蘭牛肉麵店 Qbyv{/ (對,三商巧福的超級進化版) opJMS6%r
Fm #w2o hWT[L.>k ^8@Iyh T9u <p=p 9M1d%jT E[bd@[N
8 店門口 _<NMyRJo w);6K[+; ODC8D>ZYl *
H.oP ijdXU8 Ldl5zc 大紅燈籠高高掛 !}r%
u." 大院點燈,二院點燈,三院點燈,看來3P大今晚要三飛了 61jI ")!,ZD K"[AxB'F TW9WMId Pw;!uag >$,y5 AJ& 進門簡易卡座 hDp6YV,q kJ-*fe
'S 9 `w) &ZX{R#[L 有點文青假掰的裝潢 8kIR y +C(/Lyo} zBJ7(zh! ty*@7g0k 明亮的開放式廚房 y(=#WlK} |R#"Th6mH! BY
o/57&: C,p
J`:P qg}O/K Wxbq)Z[V 穿過走廊 }GZ}Q5 t6A:ZmG_ ZU9c 5/J }LijnHH. 來到準備區,準備區後面是廁所 E)9yH\$6 f4guz
1[t=XDz/e =pk)3<GwF 飯前如廁後要洗手,噴水槍給洗總裁洗屁股~~
yT#{UA^ (Gw,2-A @bnG:np =pznu+, H_ez'yy Z+StB1
5 wu4NLgkE 3,Q^&
1 用餐環境 v^_mFp-}\ 3t0[^cY8=z $8'O -pE(_
_"#!e{N| &09U@uc$ Cc, `}SP d'|,[p 3^Q]j^e4Ny 品牌精神 $Tb G+Eb8 WzI8_uM fS"Hr 0 ZZ.m(ATR UEzb^(
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?m0USu* M!tXN&V] 看不清楚桌上也有~~ vQa'S-@u kee|42E (
&frUQm hAjM1UQ,Y v
(2GX QZ?=M@|f 配菜罐 l?q%?v8 6O22P?v I6s3+x;O
q9^ 不同於三商巧福的榨菜,這邊是剝皮辣椒跟辣椒小魚乾 s #S%#LM 6Kj'ZyVL iK IOh('G \ AC|?/sH U7DC
x=B BkZV!Eg {"
4e+y |P.6< i9D0]3/> o8Z[+; 菜單,不同系列的簡介 N*@aDM07 80$fG8 Dr~=o% /2RajsK 一開頭就是高檔的牛排麵 f(eQ+0D [*Z`Kc
gn{=%`[ N|Sf=q?Ko 川蘭系列 atW' xwH?0/ wCHR7X0*b 6y5A"- 斤餅小菜 "sgjWo6 SgEBh x+@&(NMP5 -.|4Y#b:& 放大版菜單,騙版面(X) ~Gqno DS-fjH\ >2?aZ`r+ }rdIUlVO\ 4A3nO<oMF 3 s>'hn :v L1}H< ^o !O)D-q A~dQ\M t
nS+5F EOoZoVdzx 8V-\e?&^ Ijf
xR mV AC.A'|"]i fN
"tA )!Bd6- T'fcc6D5p oQ7]=| "W#t;;9Wz k5&bq2)I 6st^4S5 G3G6IP =9LC<2 f2,1<^{ "|m|E/Z-9 lZQ/W:OE 菜單結束,謝謝收看(誤~~~~~ o."rxd 3},Zlu 2 /y}a
#s !tHt,eJy SxjCwX"> Oc&),ru2l Ft@Wyo`^ 上菜瞜~~京醬肉絲斤餅 4{qB X? ?v-1zCls T|"7sPgGR 0q9>6?=i xc?}TPpt \NqEw@91B <g9"Cr`
-~4+w 肉絲入味不死鹹,配上蔥絲高麗菜絲用餅包著吃 w^1Fi8+ 麵餅的香Q嚼勁,軟嫩的肉絲,辛香的蔥絲與高麗菜絲的甜味 [ "xn5lE 口感豐富多層次 IF@HzT;Q ba@=^Fa; )n=ARDd^e D0;tcm.$ GPWr>B.{:S ~B$b)`* fB+b}aoV 有人請客,prime肋眼給他點下去摟 htPqT,L 五分熟的牛排 jFerYv&K~ *g;-H&` I|/'Ds: r
Db>&s3 開始倒牛肉湯 +3,|"g:: q
XXGF_Q )uLr?$qe o;[bJ
Z\^x uvA(Rn =raA?Bp3;( $cVi;
2$p d/7l efF \nqo%5XL ]
Fb0Az 旁邊是玫瑰鹽 -iCcoA QT#6'>&7-b y5m!*=`l` \Z/k;=Sla 泡一下,讓牛肉熟到7.8分 h<+|x7u o7+>G
~i !~lW3 _N3}gFh> 開動~~~ 5%
nt0dc k:#6^!b1 d \>2 #\bP7a+ (3*UPZv +ySY>`1k~ [$ : P
j7gGf6v B(l-}|m_ W>spz~w%j 7.8分熟的肋眼牛排,好吃~~~~ fn9#>~vrD $gp!w8h 味道很好,一坨麵不夠吃,問可不可以加麵 ^t'3rft 加麵好像要另外算錢, ad!(z[F'Y 還不給加湯,太摳了~~~扣分~~~~~ ,f:
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,K\ g$j6n{Yl %d: A`7x uv4 _: 梅漬番茄跟桂花蜜芋頭 _eLVBG35z !k~z5z'=py 醃番茄處理不好容易有發酵的酸餿味,這家沒有 i=v]:TOu 芋頭綿密香甜,有淡淡桂花香,成功 2r];V'r U '[?9/T 30Fy
kNh 'nK~'PZ, ][Y^-Ak1 .9LL+d #1$}S=8*f C4$/
?,K( >Csbjf6 吃完之後,有送折價卷,所以又去吃了一次 w 7tC|^#G EaS~` OR+A_:c.D :G'xi2bs 醋溜雲耳,酸脆爽口很開胃 ~hURs;Sb GH'O!} S 2$5!(P )u@t.)ChAV 點小菜送的烏梅汁,生津順口
"7?js $ 1a9w(X F,G,b W81o"TR|pt 雪花牛肉麵,有半熟糖心蛋 um8AdiK "+iAd.qd 8.I9}_ ?gV'(3
! 招待卷送的斤餅一份 =sQ(iso%f > zL|8f ~Sy-gaJ _g6m=N4 p27p~b& <<3+g"enno
qtSs)n xaXV^ZM3 [Hcaw
牛肉麵有人是細麵派,有人是寬麵派,我是寬麵派 7;HUE!5,^l '7nJb6V,0l p[YWSjf Sa]mm/G (Cj,\r 6tOi^+qN U($^E}I2( ItK :'w?ye[e 獨享小套餐的FU \;
bWh g'G8 3F o`%I{?UCDJ ^now}u9S6 #t5juX9Ho9 h3J*1 J>v$2?w`w >rwYDT#m] 沾甜麵醬裹蔥段吃,北方吃法,好吃~~~ 7b.U!Ju MOV =n75 ^`&HWp *5wv%- 吃到打烊熄燈
X^in};&d Pi%tsKk% ?@a$!_ WzG07 2w +)-d_K.(k E:Y:X~vy P,1exgq9 K<,Y^3]6? 店名:品川蘭中山店 P$h;SK 地址: 104台北市中山區中山北路二段78-2號 ?1m ,SK 營業時間:11:00~21:00 1PU*:58[ 電話: (02) 25233890 aBCOGtf 網址: http://www.pinchuanlan.com.tw/ *?Wtj
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