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本帖被 朗朗上口 從 流金歲月活動館 移動到本區(2020-12-14)
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Ux{0)"fj 品川蘭牛肉麵 MppT"t =CD.pw)B1 &5.J y2hO] 牛肉麵,是學生時代打牙祭的首選 {'[VL;k 大口吃肉,大口喝湯,享受麵條香Q嚼勁 iBtG@M 對口袋沒幾個錢又愛吃肉的學生來說,真是享受 KhP_U{)D 牛肉麵,可以庶民,也有人走成高端路線 FFcIOn 今天介紹的,是高端中價格比較平的, Om;aE1sW 三商企業旗下的品川蘭牛肉麵店 8)1=5n (對,三商巧福的超級進化版) UbGnU_} Bo14t*( N-t"CBTO
hW9! ~:PM_o*6 I3b*sx$ 9[teG5wAa 店門口 A:D9qp .'$8Hj;@ , s otZT =,C]d~ 7&/1K%x9; Yyd]s\W 大紅燈籠高高掛 ?m+];SJk 大院點燈,二院點燈,三院點燈,看來3P大今晚要三飛了 *4LRdLMn Ju&
FwY+ Gy;Fe= 5`$!s17 iq?T&44& WPrBK{B`o 進門簡易卡座 Z_edNf}| +> d;%K e igVT4 N{ $?u 有點文青假掰的裝潢 4mKH
|\g %W$b2N{l *DXX*9 0 -T i<H9OV 明亮的開放式廚房 VbMud]40F F6{/iF `p1B58deC ,grx'to(X =
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%- Q+wO\TtE 穿過走廊 |(2#KMEWa J
]w3iYK sDR Av%w T8)X?>CIW 來到準備區,準備區後面是廁所 lkly2|wA mdQe)> -QR]BD%J*[ a7uL{*ZR 飯前如廁後要洗手,噴水槍給洗總裁洗屁股~~ _~{J."q `IJ)'$pn tw=A]
a* r%WHYhD V~
MsGj 8DMqjt3B ~l?c.CSd k@s<*C 用餐環境 &<_q00F u^B! 6Sj8 Dgc6rv# gmn b "EA =auN{ r}sO},i U1 *P 63_#*6Pv28 ^$C&{% 品牌精神 8 a]g>g 5''k|B> MK @rx6<9 w^^l, wq,&0P-v 3TLym& 0v9i43[S|J 看不清楚桌上也有~~ \x:U`T :?LNP3} Iw`|,-| 98
| v.d B
u%%O8 _?y3 &4N) 配菜罐 +'iqGg- ~3%\8,0 xLLTp7b( \kf
n,m 不同於三商巧福的榨菜,這邊是剝皮辣椒跟辣椒小魚乾 qT
#=C'?
US^%pd ?Q+*[YEJ5 %Tu(>vnuj "L`BuAB Y:#B0FD,gC |pbetA4& !fd>wvJ,: B2*>7 kc_s iOCs%J 菜單,不同系列的簡介 64'QTF{D +-SO}P auX(d -m ;($xAAR 一開頭就是高檔的牛排麵
ujN~l_4 PhV/WjCZ D|<_96_m S.`hl/ 川蘭系列 YlT&.G ;&f(7 Q+T_ F(Zf=$cx y29G#Y4J 斤餅小菜 o0F,!} t^>P,%$ BzH0"xq^ Z]WX 7d 放大版菜單,騙版面(X) rZ5xQ#IA E(_k#X 0u&x%c ;I80<SZ ZZwIB3sNhf )F\kG
e :f%kkatO V@s93kh <HTz (CH6Q]Wi_! F|/6;&*?M -{J0~1'#- .iP>?9$f" 7lAJ
0 +4Wl {oF;ZM'r =sv?))b` 1JdMw$H RJd*(!y $%!06w#u R.l!KIq vXwMo4F* q4Bw5~n n@h$V\&\iM {q+
gm1iC 0-aaLC~Z> 菜單結束,謝謝收看(誤~~~~~ 4+nZ4a>LH? f<$*,P 1:-
M<=J?f p,|)qr:M N?#L{Yt lKU{jWA ,3eN& 上菜瞜~~京醬肉絲斤餅 )?B-e
n\ WlY\R>x# $bF+J8%D v$x)$/]n jk_yrbLc |
2<zYY l Le&
q [McH l1a 肉絲入味不死鹹,配上蔥絲高麗菜絲用餅包著吃 #*lDKn[vO 麵餅的香Q嚼勁,軟嫩的肉絲,辛香的蔥絲與高麗菜絲的甜味 "X._:||8
口感豐富多層次 xluAjOQ6 d2US~.;>l m@*aA}69 &'i>d
& '@WBq!p ZAeJTCCk 'rFLG+W 有人請客,prime肋眼給他點下去摟 fk6=;{ 五分熟的牛排 _*[vKS A& /X0<2&v Z,\(bW
qF 1:M'|uc 開始倒牛肉湯 s?; V!t =h=-&DSA bF*Kb"!CF UHTxNK@} >gq=W5vN( kB5y}v.3 S :RZ'_5P[If
z
#|Auc0 P s|[ hH-!3S2' 旁邊是玫瑰鹽 Er8F_,M+ }weE^9GiJ p[%~d$JUq 'qo(GGC M 泡一下,讓牛肉熟到7.8分 LkK[
,Qj @"98u$5 <;>k[P' r8N)]HsZH 開動~~~ p`Tl)[* I7SFGO nygeR|:\ BT;1"l< )k[XO Xkx&'/QG,U yLnTIE 3) ,1!Y!,xy P, F5Hf 2$b1q!g< 7.8分熟的肋眼牛排,好吃~~~~ 4AvIU!0w 8@rF~^-_ 味道很好,一坨麵不夠吃,問可不可以加麵 0R+p\Nc&1 加麵好像要另外算錢, =>Z4vWX* 還不給加湯,太摳了~~~扣分~~~~~
E5|GP QkTU@T6>o 9^ C6ZgNS n>:e8KVM; z Z~t,> 梅漬番茄跟桂花蜜芋頭 *!Gb_!98 ;Z;` BGZJ 醃番茄處理不好容易有發酵的酸餿味,這家沒有 X MF? y 芋頭綿密香甜,有淡淡桂花香,成功 Eg&Q,dH[ C
R't ]d%Ou]609 'u%_Ab_H GMLx$?=j v$q\3#5|' qX6zk0I a <; Td8O89_ :x3DuQP 吃完之後,有送折價卷,所以又去吃了一次 x
0vW9*& 1GLb^:~A {- MhhRa5 $Op:-aW& 醋溜雲耳,酸脆爽口很開胃 )[&j&AI -cZuP7oA
prIJjy-F 7~P!Z=m^^f 點小菜送的烏梅汁,生津順口 BtJF1#f [!} uj`e 8(A
k [{T/2IGq 雪花牛肉麵,有半熟糖心蛋 0lcwc"_DZX {\VsM#K6 ov\%*z2= IsFL"Vx 招待卷送的斤餅一份 Sn.I{~ i1b3>H*3 ygQAA!&'] 4
BNbS|?vV uV'C_H eCg|@d% D MC B2
eUgKwu; kZ:~m1dd 牛肉麵有人是細麵派,有人是寬麵派,我是寬麵派 m{lS-DlRg 6OQ\f,h@ -W})<{End @}+B%R AI9=?X<kh *>o@EUArN
LA6Ik_-F .>y3`,0h HC>k/Gk" 獨享小套餐的FU I3l1 _ *_Pkb.3R la]Zk mryT%zSlM 8jLO-^X<< (15.?9 cj[%.M5iBA +K;%sAZy 沾甜麵醬裹蔥段吃,北方吃法,好吃~~~ `@:k*d oK"
#*n ms+gq Q2@yUDd! 吃到打烊熄燈 #\z"k<{* 3A\Hiy!{F aKRnj!4z *s2 C+@ef pf=CP%L N$ 2Iz /wHfc[
b> O7,:-5h0 店名:品川蘭中山店 ry* 9 地址: 104台北市中山區中山北路二段78-2號 S|IDFDn 營業時間:11:00~21:00 E`iE]O 電話: (02) 25233890 =_2(S 6~ 網址: http://www.pinchuanlan.com.tw/ sP8_Y,
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