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本帖被 朗朗上口 從 流金歲月活動館 移動到本區(2020-12-14)
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D[d+lq#p 品川蘭牛肉麵 &j4 1<A u=epnz:< !j"r} c` 牛肉麵,是學生時代打牙祭的首選
5X2&hG* 大口吃肉,大口喝湯,享受麵條香Q嚼勁 tbbZGyg5b 對口袋沒幾個錢又愛吃肉的學生來說,真是享受 U
Ke!zI
牛肉麵,可以庶民,也有人走成高端路線 \*5`@>_ 今天介紹的,是高端中價格比較平的, v;=F $3 三商企業旗下的品川蘭牛肉麵店 tPD
d~fOk (對,三商巧福的超級進化版)
Tk(ciwB 83rtQ;L E1p?v! E+>$@STv# +&t`"lRl& K5;
/ GEJEhwO;H 店門口 ~zEBJgeyh >lZ9Y{Y4v QFn
.<@ @9yY`\"ed \>}G|yL p#['CqP8 大紅燈籠高高掛 &O0@)jIV 大院點燈,二院點燈,三院點燈,看來3P大今晚要三飛了 Bismd21F6= }=) zT;F4_p3G- LEnm6 p[kEFE,% Q>`|{m 進門簡易卡座 ,MH9e! .2y2Qm 6pyLb3[e ]xO`c 有點文青假掰的裝潢 !3]}3jZ.
BT?)-wS |7
.WP; 1 +4<I
j/}p 明亮的開放式廚房 ,yZvT7 v;!f KW&5&~)2 ^zdZ"\x XJ\j0 Qyn~Vu43 穿過走廊 \EP<r .W>LsEk lO?dI=}] Yh=/?&* 來到準備區,準備區後面是廁所 r!DUsE aTJs.y-I~ 2(5HPRQ 3v oas 飯前如廁後要洗手,噴水槍給洗總裁洗屁股~~ ;xp^FK
P *{}Y
: xp+Z%0D f@:.bp8VB8 Q?e]N I^ B2}|b^'I N{6
-rR 9rO,h|L 用餐環境 MoIq)5/ e!+_U C D;~c`G
"f IF"-{@ $kc*~V~ FQc8j:' z:
x|;Ps! B?;!j)FUtt F(
?A7 品牌精神 x RV@_ (%`
R{Y vjfV??XSU Yv}V =O% V/
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64xn'h OQ,KQ\ 看不清楚桌上也有~~ ~,199K#' 6xLLIby, 7
od6`k {+n0t1 r-Nv<oH; W<W5ih,# 配菜罐 IaDN[:SX F=/@D)hND Rd 4
z+G /wF*@ /PTH 不同於三商巧福的榨菜,這邊是剝皮辣椒跟辣椒小魚乾 A^
:/* KJ/
*BBf t-, =sV
!G`7T *b<
a@ #q[k"x=c jrOqspv cjTV~(i'4A :fxG]uf-P P, (#'
W 菜單,不同系列的簡介 Q/JX8<7K o;d>< @j|B1:O pA
,xDs@37 一開頭就是高檔的牛排麵
Fo$kD( C(t>ZR VeLuL:4I fT:a{ 川蘭系列 xy/B<.M1 6xFvu7L_c; -+
#QZ7b ]KsL(4PY 斤餅小菜 bV'^0(Zv FZUN*5` 3&'u7e @wzzI 7}C 放大版菜單,騙版面(X) 5*Wo/%#q OPYl#3I g;|3
n& D7|=ev 5]c'n @zz4,,] 9&FFp*'3 v6Vd V.BI _[eAA4h 4 w$f- 2swHJ.d\ Q
db~I#}m' `V(zz dZSv=UY) ?b}d"QsmU H)eecH$K Stw%OP@? #n9:8BKf s>A!Egmo 38I .1p9 W,\LdQ {6V;$KqH6 h3}gg@Fm DU@ZLk3 O@[jNs)]. yA74Rxl*6 菜單結束,謝謝收看(誤~~~~~ L?WF[nFR {
S]"-x X4- _l$j ^xBF$ua37) d[cqs9=\ YlF<S49loC v>e%5[F 上菜瞜~~京醬肉絲斤餅 :n@j"-HA >?pWbL `^mPq?f g$z9 ( i+ =\t%
U5 PNjZbOmzS i4'
,d# 8$c_
M 肉絲入味不死鹹,配上蔥絲高麗菜絲用餅包著吃 n0/H2>I[ 麵餅的香Q嚼勁,軟嫩的肉絲,辛香的蔥絲與高麗菜絲的甜味 zvzS$Gpe 口感豐富多層次 ?1+JBl~/d
k7R8Q~4 E{Gkq: dtXAEL\q f&z@J,_= qUZm6)p6[a aGl*h"& 有人請客,prime肋眼給他點下去摟 #Tr>[ZC 五分熟的牛排 2}NWFM3C 'dkKBLsx &p."`
C k^x[(gw 開始倒牛肉湯 Mya
l3UF "kYzgi s>pOfXIx F|rJ{=x
^oL43#Nlo %syFHUBw R{GT?
wl VE
<p,IO 9;fyC= _kgGz@/p 旁邊是玫瑰鹽 m!Iax]D{ ?0ezr[`. ~+JE
l% H(MCY3t 泡一下,讓牛肉熟到7.8分 |^uU &O;. ?Aewp$Bj [<2#C#P:6 K`BNSdEN> 開動~~~ Awip qDAu 7wO0d/l_ H[cHF U',.'"m M;14s*g ]VYv>o`2 mKsTA; 2jMV6S9 a!_vd B r87)?-B 7.8分熟的肋眼牛排,好吃~~~~ FuA8vTV{ l'pu?TP{a 味道很好,一坨麵不夠吃,問可不可以加麵 y<53xZi 加麵好像要另外算錢, %Ydzzr3 還不給加湯,太摳了~~~扣分~~~~~ HQpw2bdy >z(AQ @[:JQ'R= )]\?Yy
g] w<m)T 梅漬番茄跟桂花蜜芋頭 5|4=uoA< 3@d{C^\ 醃番茄處理不好容易有發酵的酸餿味,這家沒有 } Fw/WD 芋頭綿密香甜,有淡淡桂花香,成功 ,b&-o?.{ +PCsp'D
d +IRr&J*P 1l8kuwH =LFrV9 4 ^=qc99 e:h(, Ps0g "agc*o~!F 吃完之後,有送折價卷,所以又去吃了一次 vP_V%5~yN '1$#onx rh8.kW-K_ n@hf{hA[a 醋溜雲耳,酸脆爽口很開胃 Sxj _gn sSh=Idrx `]+-z+ #P)7b,3pe 點小菜送的烏梅汁,生津順口
IjK 01/? 1X5*V!u %XpYiW#AK 雪花牛肉麵,有半熟糖心蛋 17itC9U /~4wM#Yi8 qWQ7:*DL r_5k$
u( 招待卷送的斤餅一份 i8]2y -w0U}Te^ &_DRrp0CN qrWeV8ur+ Rk1B \L|M TAkM-iyH] ;yc|=I^ QGWfF,q l7.W2mg 牛肉麵有人是細麵派,有人是寬麵派,我是寬麵派 P,(Tu.EPk @V9qbr=Z x[ sSM: .7BB*!CP M~6x&|2 OG M9e! Ap{2*o &oA p[] |k
# ~ 獨享小套餐的FU \:ELO[(#|{ qtx5N)J6 FY^#%0~ :3FJe 3#IU^6l:1S f;Iaf#V_ S.!0~KR:U FUq>+U!Qu 沾甜麵醬裹蔥段吃,北方吃法,好吃~~~ .^?^QH3 v,\2$q/ d1MVhE l~Em2@c 吃到打烊熄燈 $'9b,- e R^fk
:3 ,%|$#
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l i\b- [lSQ? E^RPK{zO ,u^RZ[} liYR8 D
| 店名:品川蘭中山店 ][ ,NNXrc& 地址: 104台北市中山區中山北路二段78-2號 QO'=O
}e 營業時間:11:00~21:00 Gk.;<
d 電話: (02) 25233890
Y|s?9'z 網址: http://www.pinchuanlan.com.tw/ F(-1m A&-
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