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本帖被 朗朗上口 從 流金歲月活動館 移動到本區(2020-12-14)
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1e&QSzL \ H=&`?
S5G6R j@W 談到德國慕尼黑時,在大部分人的腦海中通常第一個冒出的 PzA|t
;* 便是每年9~10月舉辦的啤酒節, iy 14mh\ ~ 其德文中的原字Oktoberfest即為十月節之意, D jN|Wr)* 原本作為慶祝豐收以及新啤酒釀造季節開始(順帶消耗庫存)的活動,
MD|5 ol9 自19世紀初巴伐利亞王國的小活動開始, t4-pM1]1_
至今已發展至每年吸引600萬人以上參與的指標性活動 (fCXxy Zrr (&+kl q
5ZMR,SZhC 在啤酒節中供應如此大量啤酒的則是 ^!9~Nwn Augustiner-Bräu, Hacker-Pschorr-Bräu 2ioQ b`= Löwenbräu, Paulaner -5I2
ga Spatenbräu, Staatliches Hofbräu-München {`K m_<Te! 這6家著名的啤酒廠 }T%}wdj DsT >3
'J6
M*vO 而本次要介紹的第一間啤酒館, 1rkE yh?? 便是這6家釀酒廠之一的Augustiner-Bräu, \hM|(*DL 在釀酒廠旁所經營的啤酒館, 1#0{@35 雖然這間釀酒廠在慕尼黑市內有許多的啤酒館, ,0hA'cp 但這間啤酒館位於釀酒廠旁, \ aHVs 其所供應的啤酒鮮度乃是最佳, 0IfKJ*]M q.2ykL
b#K:_ac5 但若是在夏季造訪慕尼黑時, IF DZf x 亦可到步行僅5分鐘距離的Augustiner-Keller啤酒花園, ; =X P & 在樹蔭下品嘗美味的巴伐利亞料理, ? P(
ZA 微風下大口喝著新鮮的啤酒也是一種享受 oE(7v7iY ,)iKH]lY=
" e}3:U5n 店名: Augustiner Bräustuben Fl1;;F 地址: Landsberger Str. 19, 80339 München, Germany >|twyb 電話: +49 89507047 /XhIx\40 l 網址: http://www.braeustuben.de/ 5lm< % 營業時間: 10:00~22:00 /)4I|"}R0I 消費:人均約15~20歐元 .8y3O] c2e
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/4 vG3  GQ9\'z# +  TJ1+g
\ 啤酒 2.95歐 wYQ&C{D% 香腸 7.8歐 ^sVX) % 蘑菇濃湯佐馬鈴薯球 3.7歐 )w0 AC"2O~ _c, '>aH=
?84
s4BpV1 香腸與蘑菇濃湯味道偏重, o9F/y=.r= 但以下酒的角度來說十分搭配, L (khAmm 而鮮釀的啤酒毫無疑問的美味, [BT/~6ovrZ 半公升3歐元的佳釀比大多數餐廳提供的礦泉水還要便宜, q~*t@ 讓人不禁一杯接一杯的大口暢飲, /ew
Ukc8, 也是食物照片僅有兩張的主要原因 qU#BJON]BR XI
9js{p
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Ge0hl[n 總體來說是間十分推薦的啤酒館, _ B 5gR 新鮮美味且價格低廉的啤酒與餐點, unBy&?&p 加上位於慕尼黑中央車站非常近的距離, gMaN)ESqd4 不論是特地造訪甚或是在慕尼黑轉車殺時間都是個好去處 iv>SsW'p_ p\JfFfC
Q)LM-ZJKQ 店名: Haxnbauer T)Y=zIQ1]7 地址: Sparkassenstraße 6, 80331 München, Germany /k<WNZM 電話: +49 892166540 OnK~3j 網址: https://www.kuffler.de/en/restaurant/haxnbauer/
qUOKB6 營業時間: 12:00~22:00 #@"<:!?z 消費:人均約25~30歐元 G=A,9@+c o]p|-<I Q
,{LG4qvP 會到這家餐廳用餐則是意外的驚喜, ;~\MZYs3m 原本計畫在等車前的時間到慕尼黑著名的皇家啤酒屋一訪, H<}^'#"p qt;y2gf=
~d6DD;`K  LWHd~
"eU 皇家啤酒屋(Hofbräuhaus München) #_(jS+lP?k 3Ei5pX =g
8 `f jF/ 然而到餐廳時被告知需要等上一個小時, `$B 3X 因此便在附近尋找有無還不錯的餐廳, U)o$WH.b 意外地在一個街口的地方找到這家, Qbyv{/ 回國後方才發現在觀光客間相當的著名, e{v=MxO= S yRiP{$E
'*k'i;2/1  .F(i/)vaq| 慕尼黑新市政廳 5<ux6,E1{ cdG |m[
H8`(O"V 自慕尼黑中央車站往東走, E5N{j4\F 經過慕尼黑新市政廳後不遠即到, | "9 #bU 這家餐廳是由Kuffler餐飲集團所經營, 7
<Q5;J&; 以櫸木柴烘烤醃漬一日的豬腳而聞名, $.GOZqMs ! ykx^z
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F
f. 雖然歷史無法與慕尼黑市內眾多悠久的啤酒館相比, o4zM) \;F 但外皮酥脆而內裡融化的膠質包覆著豬腳肉, aOiR l, 剛烤好的豬腳乃是下酒菜中的佳品, *
H.oP 雖然以價格來說並不便宜(特別是啤酒), )J NS
ZB 但個人認為單純以豬腳來說是物有所值 3l3'bw2 <F.Tx $s
!}r%
u."  ,iv|Pq $!  DNj "SF( J  6+KHQFb&N 啤酒 5.3歐 %o:2^5\W 豬腳 18.9歐 Hx\H
$Y 蘑菇濃湯 6.5歐 I= .z+#Y ~I799Xi
K!] 1oy'V 店名: Gaststätte Atschel a\:VREKj, 地址: Wallstraße 7, 60594 Frankfurt am Main, Germany y;AL'vm9 電話: +49 69619201
Vw&HVo 網址: http://www.atschel-frankfurt.de/ 8krpowVs~ 營業時間: 12:00~24:00 D*YM[sN` 消費:人均約15~20歐元 hQDTS>U |)K]U
+C(/ Lyo} 而出外用餐總是不會每次都遇到好店, (>I`{9x>6 偶爾也是會遇到不是那麼和口味的餐廳, S -'fS2 下面介紹的餐廳則是總體來說個人不太推薦的一家 E4W zU A%{W{UP8N
X0M1(BJgGo  y:h}z). Kleine Rittergasse n Ml%'[u C,p
J`:P
;x8k[p~2 法蘭克福所在的黑森邦以蘋果酒(Apfelwein)聞名, -atGlu2 因此當某次在法蘭克福候機時便想找家店試試, "eWYv3z~- 這家Gaststätte Atschel位於法蘭克福的蘋果酒區(Ebbelwei-Viertel), &2=dNREJ}1 區內滿布著許多的酒館 !Wy[).ZAf *r$+&8V\n
1s{ ^X
-  }LijnHH.  H
w -Z 炸鱒魚 13.9歐 ~
DsECn D 蘋果酒 2.2歐 Iz{R}#8CZ Kbb78S30
(<Th=Fns? 由於在德國待了許久想換個口味吃吃河鮮, Q]w&N30 因此點了菜單上少數幾道的炸鱒魚, U=o"32n+ 然而就這樣的踩到了雷,
y T#{UA^ 魚肉炸得過老,還帶著略微的腥味, +ke1Cn'[ 可能在德國點肉類料理還是較為保險 v !FMs< }Iz7l{al
P7 x = 而蘋果酒則是喝起來有些無趣, {!K-E9_,S 酒體十分單薄且無層次感, z ly unJD( 單純作為水的替代品尚可, )"m!YuS Y 但味道來說十分令人失望, C$@yG)Pj 同樣是以蘋果為原料的酒精飲料來說, p IKSs<IP 蘋果白蘭地(Calvados)會美味許多
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