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[其他]【2020起秋前美食祭--西方組】吃堡堡睡飽飽 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓 發表于: 2020-10-16
— 本帖被 朗朗上口 從 流金歲月活動館 移動到本區(2020-12-14) —
說起西式(美式)食物,不知道大家會不會直覺想到漢堡薯條? '@.6Rd 8  
對我來說,吃漢堡,是件很開心滿足很享受的事情 w8 :[w  
可能是小時候美而美三明治賣15元,漢堡賣30元, (6ga*5 <  
所以覺得漢堡比較高級(孩子,三明治是切一半賣你的阿~~) OlRXgJ  
而麥當勞的漢堡又比美而美貴 y%i9 b&gDd  
所以吃漢堡,會讓我覺有種吃大餐的感覺 L?d?O  
[email protected] 1'El\9  
vYm:V:7Y2  
5 :IDl1f5  
-eF-r=FR  
而小時候讀劉軒的散文遊記,媕Y的一段描述 H%vfRl3rB  
“在陌生的國度,不知道吃甚麼東西是安全的情況下, N<rq}^qo  
我無奈地屈服於麥當勞的招牌” lfHN_fE>Mq  
不知為何,這段描述有烙印在我腦海中 Yvo*^jv  
後來長大出國自助,不知道要吃啥的時候 A[+)PkR  
也會打安全牌選麥當勞,肯德基,漢堡王這類美式速食 . f ja;aG  
屈服於美式速食文化的淫威之下 ,XEIg  
*gwlW/%Fz  
qKfUm:7Q_  
比如在泰國 h$'6."I  
*pwkv7Z h  
在俄國 'cpm 4mT  
LVB wWlJ  
在印尼 UXBWCo;-  
Ow/,pC >V  
AyO%,6p [  
t8 -Nli*O  
UF!qp  
d*d:-f~q  
有時有優惠卷時,會多點幾樣獨享 LRu,_2"  
x!_5 /  
@\y{q;  
$M)i]ekm  
目前吃過最貴的麥當勞漢堡 R BHDfm'~7  
安格斯黑牛松露堡,當初看邰智源跟廚佛業配影片去跟風的 U_*, XLU  
記得好像兩百60幾的樣子 toPbFU'  
k5Cy/gR  
)&1v[]%S  
$^[email protected]{  
 7(+4^  
-13}]Gls7Q  
; R+>}6  
F[email protected](yg  
?A|JKOst]  
S<i1t[E @W  
n/5T{NfG  
安格斯黑牛肉餅多汁,松露醬鮮味濃郁 dBd7#V:}yV  
雖然貴,但真的蠻好吃的 ^[email protected]"J  
\PxT47[@e  
JI .=y5I  
D-BT`@~l  
|iH MAo  
vd lss|  
很無聊的比較漢堡王兩種漢堡的差異 vWoppt  
@. -S(MNR  
X3}eq|r9  
e|{R2z"^  
rgVRF44X{  
} e$  
GmR3 a  
目前台灣速食店中,我覺得CP值最高的漢堡餐 z='%NZY  
漢堡王華堡雙套餐  台幣199 X=#us7W}  
_ARG "  
kZG.Id  
nv_vFK  
I*N"_uKU  
PN93.G(W  
:*KTpTa  
T9V=#+8#"  
在美食祭中,如果只介紹這種速食漢堡, BjfVNF;hk:  
一定會被各路饕客噓到爆,吐槽到死 i=#`7pt%'a  
一定要給大家介紹些不一樣的 7G_<+rn  
所以,首先來介紹一下瑞典的這家連鎖速食店(被踢飛~~~~~ ) g{DehBM  
Max burger V,rc&97  
漢堡菜單, S&}7XjY  
,)[9RgsE  
T$lV+[7  
j<~Wp$\i7>  
1M&Lb. J6  
V#w$|2  
HMF2sc$N  
又是拆解兩種漢堡來比較 aPelt`  
這是基本款的hamburger   12克朗 ^ nPy(Q0  
!s-A`} s+  
>"2jCR$/  
N] sbI)[email protected]  
vm|u~Yd,s  
#$BFTlm|  
A:(|"<lA  
這是比較貴的 Creole Jr   19克朗 u9@B&  
zj r($?  
兩者只差了一片起司,差了7塊克朗 w317]-n  
所以建議精省洗總裁,直接選hamburger就好 &b#d4p6&l  
Max burger是瑞典自成一格的漢堡速食店 }3: mn  
主打天然食材,低碳環保等概念 5&s6(?,Eu  
分店很多,當初是去這家: Kungsgatan 44, 111 35 Stockholm, 瑞典 m .(ja  
電話: +468145797 {'4#{zmp  
營業時間:週一到週四: 10:00~01:00 &)k=ccm  
         週五週六:10:00~05:00 ysOf=~ 1  
詳細菜單: https://www.max.se/maten/meny/ /FN:yCf  
5.5kH$;>  
xK6`|/e  
o>M^&)Xs  
6HCg<_j]  
[email protected] <( 3  
xH2'PEjFM  
甚麼?這家不夠有特色,那就來家更有在地特色的 S} UYkns*  
Nystekt Strömming ^)9/Wz _x  
Dh`&B   
nqH[ y0  
Oz%6y ri  
被時代雜誌評為斯德哥爾摩必做10件事之一 }[email protected]  
@2"3RmYLo  
 d\ #yWY  
9R$$(zB 1;  
位於地鐵站Slussen附近 (m2%7f.I  
(最近在施工,不會每班都停,要前往的人注意班次) bj i#ID2]%  
y?UJ <QAi  
[email protected]?L!F  
6k0Awcr  
%BC%fVdP  
q* lk9{>  
H'3 pHb  
炸鯡魚漢堡  55克朗 3Y#  
Q(<A Yu  
OulRqbL2  
=* 'yGB[x)  
--y,ky#  
)>h3IR  
!7\dr )  
酥炸後的鯡魚,沒啥腥味,香嫩好吃 ?:/J8s [O  
 je$H}D  
店名: Nystekt Strömming H%m^8yW1  
地址: Kornhamnstorg, 111 27 Stockholm, 瑞典 UZt3U a&J  
電話: +46 73 971 92 47 'E #L6,&  
營業時間:10:00~20:00 CX/[L)|Ru  
mIf)=RW  
agfDx ^,  
7Q{&L#;  
by9UwM=gp  
kVsX/ ~$  
!Yo2P"  
?W ^`Fa)]o  
/|U;_F Pmc  
雖說從小一直覺得吃漢堡是吃大餐的感覺  ^4WZ%J#g  
但出社會頭幾年,也都只是吃速食店漢堡 )xc1Lsrr9  
漢堡慢慢的被我從大餐降格為一般的速食 "8a V~]~Dj  
直到幾年前,吃了這家手做漢堡 U !+O+(  
漢堡再度被我列為大餐等級,也重新點燃我的漢堡魂 I|*<[/)]y  
就是這家 Burger Ray |b@`ykD  
c%G~HOE=B  
Z-t qSw 8n  
qK;J:GT>  
當年打烊時用爛手機拍的菜單,傷眼了 "=]'"'B:  
(~\HizSl  
vB7][email protected]"  
|o eg'T  
這家的裝潢是走美式工業風 IH*G7;  
漢堡肉排是現點現做,開放式廚房可直擊 U{EcV%C2  
拿號碼牌領餐,漢堡出餐是用炸物鋼網盛裝 .vmCKZ  
漢堡麵包是自家做的,口感不錯 1h(n}u  
dn~k_J=p  
hHMp=8J7  
q\P{h ij  
當初蔬菜是可以自己拿的,限拿一次,量不限 ( q*/=u  
FFwu$S6e  
c;b<z|}z  
: [?7,/w  
四種醬料自取,墨西哥肉醬,起司醬,酸黃瓜,番茄丁 l66 QgPA  
G| &$/]~  
\K2S.j  
I&8!V)r)  
裝菜裝到滿出來,用生菜包肉醬番茄丁吃, ,|+{C~Ojx  
等於多吃一個蔬菜堡XDD   toG- Dz&  
\RVfgfe  
'u PI~l`g  
SPT x-b[  
第一次薯條沾起司醬吃,愛上了~~ \SmYxdU'>  
1iqgTi>  
後來才知道,這家店是鄧有葵的弟子開的 :`yW^b  
全盛時期台北有四家店,現在只剩本店了 `aMnTF5:  
早期蔬菜都可以自取,後來可能是成本及管理考量 e'|P^G>g  
蔬菜bar裁撤掉,改由點餐時選量,加量要加錢 N sy>qa7  
現在能自取的只有洋蔥跟醬料了 ]*DIn1C^  
s*CBYzOm  
t P' ._0n0  
店名:Burger Ray ( F R  
地址: 台北市, 大安區忠孝東路四段250-4號 ODCN~[email protected]  
電話: (02) 8771 5811 NCkrf]*F-  
價位:漢堡單點200~515元 * bcemH8f  
營業時間:週日~周四11:30 AM - 08:00 PM OlW5k`B  
        週五, 週六11:30 AM - 08:30 PM s?sr0HZ  
網址: https://burgerray.oddle.me/zh_TW A9HgABhax  
0}_ 1 ZU  
sZa>+  
BW`Tw^j  
X=Y>9  
D#ED?Lqf  
p|>/Hz1v  
樂檸漢堡 Hg]iZ,8?  
0a$hK9BH  
0oyZlv*  
]x_14$rk  
經典大俠牛套餐165元 L@ N\8mf  
*q1sM#;5  
{y!77>Q/  
QUdF`_U7  
fxD|_  
Gnqun%  
yle~hL  
蔬菜給的蠻大方的 v Dph}Z  
h_t<Jl  
[+dTd2uZ<\  
y5V]uQSD  
SP|Dz,o  
這家主打天然食材,自家烘培麵包(有用台灣小麥) W<H^V"^  
店名:樂檸漢堡--北車誠品門市 @rW%*?$7  
地址:台北市 中正區忠孝西路一段 49 號 B1 4 mWT"T-8  
(北車 M3 出入口下 B1 誠品商場) `yb,z   
電話: (02) 2381 5260 ;Uj=rS`Q  
營業時間:10:30am - 10:00pm `{@?O%UB  
最後供餐時間:9:30pm J}&xS<  
網址: https://www.thefreen.com/ [email protected]E20$  
/#4BUfY f  
'q*/P&x5  
FU(s jB  
h,Tsb:Q"M  
@ GzN0yXhR  
~ @s$  
u/ 74E0$S  
6EX8,4c\  
消夜時間,如果不想只吃速食店漢堡怎麼辦 !7kca#,X  
沒問題,宵夜場漢堡店 JMYM}G  
Burger O’clock cM+s)4TPL  
一陣子沒去,舊店關門了 ^sVB:?  
}"9jCxXL  
h3L{zOff  
`ZAGseDd~  
搬家到隔壁 @y\M8C8  
^,Y#_$oR  
`Df)wNN1  
YR/rN,  
進門前先量體溫消毒,菜單自取,有電源可借 R<-(  
#%tN2cFDN  
KbF,jm5  
`_&7-;)i*\  
店內走極簡風,我還是比較喜歡舊店的裝潢 O!\\m0\ e  
faaFm EC  
1=%\4\  
jJCd2O]  
,a,coeL  
Mi"dFx^Md  
hAp<$7  
前面是點餐櫃檯 KGb3n;]  
'Sjcm@ILm  
. B9rG~  
$nbZ+~49  
{e8.E<f-  
fg1["{\  
=h 2zIcj  
Doy7prKI8  
U_c.Z{lC4  
u=h/l!lR  
說得好 ,.<l^sj5  
<$' OSN`!  
aYQIe7J90J  
QGnBNsAh  
隔壁是健身房,有時可看到運動完的魅子 MRdZ'  
{` Lem  
vr D]o1F  
*:3`$`\54  
用餐方式 BHw/~Hd4  
ca1A9fvo  
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^SKuX?f\  
菜單來瞜 a:tCdnK/  
[,TuNd  
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[Az<E3H"  
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^b]h4z$  
"+iPeRF!hU  
點完餐,飯前先洗手 Gvk)H$ni  
Pvq74?an`  
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YzqUOMAt"V  
OsMU>v }m  
;x*_h  
[email protected] T-;  
自助餐具醬料水杯 lr :rQw9  
GRK+/1C  
j>(O1z 7  
F(J6 XnQ  
飲料 VL5GX (  
>TT4;ph  
oz(V a!  
3? F*|E_  
6px(]QU  
K]{Y >w  
iX]Vkx  
Z6eM~$Y  
*UVo>;  
想拍隔壁的漢堡, B zmmE2~*  
這對情侶很搞笑,先是女生把飲料給撒了 LE!xj 0  
然後男生也手滑,整杯飲料倒到餐盤內 S: IhJQ4K  
可樂泡漢堡,漢堡新吃法,有創意優秀~~~ bhqBFiuhH  
]_6w(>[email protected]#  
7{%_6b"  
_yi`relcq-  
8LI,'XZ  
slC 38  
ztcV[{[g  
起司薯餅塔 80元 貴~~ uOzol~TU)  
{k4)f ad\  
zO BLF|L=  
OT[&a6_  
nKI]f`P7  
!7C[\No(  
LO8`qq*rq  
陸上的炸物拼盤 200元   ?RyeZKf  
洋蔥圈,薯條好吃,雞塊普通,整體不划算 "]1 !<M6\i  
I8R#EM%C#  
i^SuVca  
Ah5`Cnv  
墨西哥辣味起司堡  160元 d <{ >&  
(gY3?&Ok*  
.ME>ICA  
'MLp*3djF,  
黯然消魂堡  160元 5L6_W -n{  
[email protected]|"ac _  
N`3q54_$  
}HB>Zb5  
熔岩起司堡  130元 #|<\q*<  
lyY\P6 X  
Ass :  
@d&(*9Y  
混蛋熱狗堡  159元 (}Q([email protected]  
<'n'>@  
7Gwn,&)  
&PQhJ#YG  
05o)Q &`  
-BQ oNEh  
Gw!VPFV>W  
BlwAD  
bTBV:]w  
oeV. K.  
52X[ {  
,z4)A&F[c;  
} Xbmb8  
漢堡升級套餐,薯條飲料+69元 6T"4<w[  
_C`&(?}  
3K;V3pJ].  
JVfSmxy.  
JWZG)I]r  
B*0TM+  
Y -yozt  
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>:o$h2  
e}f#dR+(  
QZwUv<*  
C{{RU7iqc&  
)RUx  
有附上手扒雞手套,讓你爽吃不沾手 E?v9c>c  
也就是這雙手套,沾了油,去拿飲料杯時容易手滑 Q$Q>pV;uH  
{lam],#r  
]A? (OA  
p{@jM  
德國香腸+培根配上切達起司,罪惡阿~~~~ k)j6rU  
>W?i+,g  
Z "mqH  
DT;n)7+,  
太陽蛋咬一口 U/}("i![Dy  
o#Gf7.E8  
kAV4V;ydh  
|WkWZZ^  
蛋黃咬一口 scc+r  
PJfADB7Y  
'c7'iDM  
v(0I Q  
流出來了,蛋黃流出來了~~ ^;8dl.;  
Ez 1-Nx  
@2[email protected]  
ahh&h1q7|  
這家的薯條好吃,放涼了也不會乾塌,屌打麥當勞 L`2(u!i J  
[email protected](bb z>  
2v$\mL  
&0b\E73  
開始組合漢堡 } yb"/jp  
dDg[ry  
wC>}9OM  
@vc9L  
 .u3;  
C1`fJh y  
5)c B\N1u  
剛剛熱狗堡吃一半,先把培根拿出來 /KTWBcs 7  
c)j60y   
[email protected] \a+  
+B '<0  
升級成牛肉培根堡,像精省癢總裁致敬 C6JwJYa  
v)j3YhY  
M!`&Z9N  
>6KwZr BB  
h wi!C}  
@?n~v^  
r1&eA%eh  
合體完成 &W8fEQwa  
M7fPaJKL  
Z!+n/ D-1  
/B 53Z[yL  
大口咬下 {_G_YL[  
gJ H^f3  
5E#8F  
FrsXLUY  
爆漿了 &c^tJ-s  
no$X0ia  
m0i,Zw{eM  
'F%h]4|1  
吃飽了,洗總裁記得餐盤要自己收喔 A  I v  
/[qLf:rGI  
\IhHbcF`d  
wii.0~p  
深得我心 w5+(A_  
$ghlrV;:ct  
"sSY[6Kp!  
kr\#CW0?  
店名:Burger O’clock 84lT# ^q  
地址: 台北市士林區中山北路七段36號 6/.kL;AI  
電話: 0900 777 093 0}` 0!Kv  
營業時間:19:00~03:00(最後點餐時間02:00) 2"QcjFW%  
價位:100~250元 b{CS1P  
0Of 6$`  
7/HX!y{WP  
rMoz+{1A  
'};mBW4z  
nKmf#  
U UhlKV|5  
分享了幾家漢堡店 O!'gylj/  
祝大家吃堡堡睡鮑鮑(X)飽飽(O) 9T\\hM)k  
{wl7&25  
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只看該作者 1樓 發表于: 2020-10-16
漢堡達人4ni y:Agmr ,S  
我也很愛吃速食 ba)hWtenH  
只是卡路里太高 DB0?H+8t  
已不敢太放肆
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只看該作者 2樓 發表于: 2020-10-16
我小时候在台北天母有一家茉莉
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只看該作者 3樓 發表于: 2020-10-16
本身對漢堡沒有太大的興趣 /PpZ6ne~ [  
但是在國外 \Hu?K\SWs  
不知道吃什麼,不確定好不好吃的時候 H{uR+&<  
麥當勞真的是最安全的選擇 g(R!M0hdF  
... ^vZu[ m  
吃過好幾個國家的麥當勞 N_p^DP   
好像只有台灣有玉米濃湯這個選項
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只看該作者 4樓 發表于: 2020-10-16
回 打鐵辜 的帖子
打鐵辜:漢堡達人4ni Ay\!ohIS3  
我也很愛吃速食 g%d&>y?1r  
只是卡路里太高 r<.*:]L  
已不敢太放肆 (2020-10-16 08:14)  @3>nVa  
^Cn_ ODjo  
所以最後一家burger o'clock很厲害 hN_,Vy f  
開在健身房旁邊 yGPi9j{QXq  
可以讓你吃完後 1;9  %[email protected]  
進去運動告解一下 @_Ly^' "  
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只看該作者 5樓 發表于: 2020-10-16
回 Harry 的帖子
Harry:我小时候在台北天母有一家茉莉 (2020-10-16 11:35)  jP|(y]!  
H"> }y D  
茉莉好像現在還開著 zos#B30  
我記得我小時候,天母還有家溫蒂漢堡 {pNf & '  
不過很早就退出台灣市場了
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只看該作者 6樓 發表于: 2020-10-16
回 Solar 的帖子
Solar:本身對漢堡沒有太大的興趣 l&4TfzkY  
但是在國外 0iX;%SPYz  
不知道吃什麼,不確定好不好吃的時候 dvi L5Eaj  
麥當勞真的是最安全的選擇 FPu"/4v&  
... [EJ[Gg0m  
....... (2020-10-16 11:49)  j9za)G-J  
##!) }i  
說真的,在台灣吃麥當勞 YQ _3[[xT  
除了用點心卡或是50元輕鬆省的時候對點玉米濃湯 M"]~}*  
其他時候幾乎都是薯條+紅茶 或是沙拉+紅茶 PQRh5km  
去國外吃也都只搭薯條飲料 yjVPaEu]aU  
還真沒去注意有沒有玉米濃湯這個選項 T }X#I'Z  
感謝你提供這個有趣的資訊
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只看該作者 7樓 發表于: 2020-10-16
好棒的漢堡特輯 ,iU ]zN//  
漢堡是簡單方便的食物 ++ :vO  
但是要做到好吃就需要下功夫了
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喜歡單兵作戰、目標是征服所有到過的國度!
江湖渾號:兩津勘吉
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只看該作者 8樓 發表于: 2020-10-16
我很少吃漢堡內 02} &h  
因為都會搭配薯條可樂 oQ 5g0(J~  
套餐都一二百了 AyKaazm]9  
漢堡王是還不錯啦 "2X=i`rTi  
我吃牛肉麵大碗才90加瓶10塊綠茶 @xW)&d\'  
一般千挑萬選後也不會選漢堡 m u(HNj  
麥當勞1+1勉強吃一下才50 t#~r'5va  
要直接用手拿的 nv(Pwb3B  
然後一直擦衛生紙的我都不挑
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只看該作者 9樓 發表于: 2020-10-17
民工出去玩時 zGu([email protected]o  
會花一點時間做功課 gy _mail protected]  
看當地的吃什麼 O: sjf?z  
什麼有名為主 j_\sdH*r  
,qpn4`zE~  
如果什麼都不知道 d5]9FIj  
而且要上洗手間 7[QU *1bk  
麥當勞 l2=.;7 IV  
還真的是首選 X",fp  
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只看該作者 10樓 發表于: 2020-10-17
版主真的是漢堡王 `ItMn&P  
我目前最愛的就是漢堡王華堡了 A7 .C  
生菜跟翻茄配漢堡真的滿清爽的
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只看該作者 11樓 發表于: 2020-10-19
大大真的是漢堡大師 太厲害了 可惜最近在減肥
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只看該作者 12樓 發表于: 2020-10-20
回 Pashatu 的帖子
Pashatu:好棒的漢堡特輯 fOJ 0#^Z  
漢堡是簡單方便的食物 <f.*=/]W2  
但是要做到好吃就需要下功夫了 (2020-10-16 15:30)  "RMBV}<T  
5Ds/^fA  
當初邰智源也是這麼形容漢堡的 $R([email protected]B(  
"好吃,方便.簡單" BZejqDr*  
真的要做到好吃 `bT!_Ru  
不外乎從食材下手 'kb5pl~U  
後面介紹那幾家 XK??5'&{  
漢堡肉都是現點現做的 sd9$4k"  
那個多汁的口感就是不一樣
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只看該作者 13樓 發表于: 2020-10-20
回 cyyla 的帖子
cyyla:我很少吃漢堡內 <!b~7sZkTc  
因為都會搭配薯條可樂 <;O=h; ~|  
套餐都一二百了 #o Rm-yDr  
漢堡王是還不錯啦 n8<o*f&&9>  
我吃牛肉麵大碗才90加瓶10塊綠茶 1d/-SxhZ  
....... (2020-10-16 20:43)  d"3S[_U  
9~+A<X]Hd  
大碗牛肉麵90元,是不是還可以加湯不用錢?? w-2&6o<n-  
這家你這次有介紹到嗎??? GC?X>AC:  
懷念以前中興大學門口前面幾家 l`lo5:w  
都是加麵加湯不用錢~~~吃超爽的~~~ Jf\lnJTyU8  
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只看該作者 14樓 發表于: 2020-10-20
回 acdv 的帖子
acdv:民工出去玩時 v+-f pl&  
會花一點時間做功課 L(!4e   
看當地的吃什麼 ]2G5ng' @  
什麼有名為主
....... (2020-10-17 02:15)  \~xI#S@  
L'{;V\d  
真的,一次解決兩種生理問題 'Z2:u!E  
尤其是在上廁所都要錢的地方 7L)1mB.  
能先墊個肚子,再撇個尿 [email protected]6]z{.L  
又有免費冷暖氣,真的是休息好地方