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[北台灣美食]巷內美食--【林家原汁豬腳】【六號阿粉專賣店】 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2020-11-23
bm^ou#]|  
好久沒有介紹美食了，這次剛好聽到之前吃了幾次的豬腳店年底就要熄燈了。 8LL);"$  
趕快再來吃一次，順便介紹給大家知道一下。 4%p vw;r  
!O\r[c  
【林家原汁豬腳】 CH2o[&  
b4Z#]o  
大家對基隆的原汁豬腳比較有映像的應該是愛四路上基隆夜市內的【紀家原汁豬腳】。 0|cQx VJb  
但小弟卻比較喜歡高CP值的林家豬腳。 f%af.cR*  
Qk6FK]buV  
3yQ(,k#  
 `@p*1  
林家豬腳位置就在基隆信二路公有停車場旁的巷弄內 )}R0'QGd  
地址： 202基隆市中正區義二路2巷4號 _LK(j;6K}  
營業時間為每周一：公休。平假日從早上十點開賣，賣完截止。 p`It=16trT  
~_q\?pw<$L  
pD{Li\LY  
C1_NGOvT  
停好車往林家走去發現排隊的人潮 n\QG-?%Pi  
Vj_ $%0  
另一邊也是排了一長隊外帶的人潮 C$_H)I  
)wC>Hq[mhW  
.R1)i-^  
因為即將要熄燈了所以現在排隊的人更多了 sXFD]cF  
~7*HZ:.  
每天都很忙的老闆 ,^3D"Tky  
p|Ln;aYc  
&EMm<(.]a  
JS4pJe\q  
czj[U|eB}=  
6^ ~& sA  
Z?~7#F~Z`  
tY7u\Y;^  
三百元的綜合豬腳 -V\33cA  
_K8-O>I "  
cNHN h[ C  
一百元的燙青菜 c;L i~FLR  
5d)G30  
:%Bo)0a9  
一碗三十元的麵線 X(8 ]9  
9QpKB c  
(GZm+?  
來個全家福合照 tqHXzmsjW  
,}NG@JID  
|YH1q1l  
>0>M@s  
價位及營業資訊 sbRg=k&Ns  
2$jY_{B+x  
ZnQnv@{8 l  
#xO`k1W.  
dM QnN[d6  
twJck~l~n  
X:DHz0S  
D%Wr/6X  
A2B&X}K|U  
I(2ID +  
補記另一家老店 %K zURv  
sh0O~%]g  
這是一家再平常不過的早餐店 a+Q)~13  
賣的也只有簡單的烏龍麵跟黑白切 CxO) d7c  
但卻是賣了九十幾年的地方老店 Th-zMQ4  
店名的由來是因為第一代的老闆娘叫阿粉姨，而店面剛好正對著六號碼頭 hM;EUWv  
所以叫做 .AKx8=f  
【六號阿粉專賣店】 I%%$O' S  
0^;{b^!(  
[ML4<Eb+ x  
第一次到應該會被門口的招牌標語給嚇到 C?z C|0  
f6DPah#  
『世界第一品，純地方口味』 w^r*qi"  
zFOX%q  
店內沒啥裝飾，桌椅也不多，重點是沒有價目表。 }JI5,d  
'0[l'Dt'  
HG Pbx$!  
4kx#=MLt  
L)Kn8  
R^D~ic N  
>~6 ;9{@  
要吃啥請在門口直接點餐 }!2|*Y  
1[!Idl?m  
xa  K:@/  
\PL92HV  
地址：基隆市中山區中山二路33號 /6>2, S8Ar  
營業時間：06:00 開始，一樣是賣完收攤 ;Eck7nRA)  
每周一也是公休 l9n 8v\8,o  
oI^iL\\2h  
BV<LIrAS  
 Y*4 \K%e(  
共48條評分 ，回應好評度+6 ，發文好評度+20 ，熱心好評度+17 ，歲月值+56
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只看該作者 1樓  發表于: 2020-11-23
那豬腳怎麼沒有看到中藥浮在上面 n`CmbM@@  
意仁，枸杞，當歸的 ~aBALD0D;  
5Pn$@3  
燙空心菜一盤100貴了點
共4條評分 ，回應好評度+1 ，發文好評度+1 ，歲月值+2
未到最後關鍵輸贏難定
家庭-事業-幸福-財富
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只看該作者 2樓  發表于: 2020-11-23
豬腳我愛吃滷味的加花生米 =TU"B-*  
香味噗鼻甘甜美極了
未到最後關鍵輸贏難定
家庭-事業-幸福-財富
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只看該作者 3樓  發表于: 2020-11-23
回 乙組總裁 的帖子
乙組總裁:那豬腳怎麼沒有看到中藥浮在上面 "=N [g  
意仁，枸杞，當歸的
燙空心菜一盤100貴了點 (2020-11-23 15:04)  5o'V}  
-"#;U`.oh7  
原汁豬腳強調的就是 44]/rP_m  
強調湯頭的濃稠，原汁原味，不添加調味料。 cea%M3  
共5條評分 ，回應好評度+2 ，發文好評度+1 ，歲月值+2
星星小王子
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Pashatu
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只看該作者 4樓  發表于: 2020-11-23
阿粉姨那個布條 1s"6  
還好版主有標示逗號 ":tQYo]d  
不然我看著照片一直在想 rs`H':a /  
世界第一，品純地方口味.... {?$-p%CF`8  
品純地方到底是基隆哪裡.... mtvfG  
突然覺得自己好笨⋯⋯ XSkx<"U*  
0_J<=T?\"s  
最後，他布條的日文是「對不起」的意思 "O!J6  
為什麼要註明對不起呢⋯⋯
共5條評分 ，熱心好評度+1 ，歲月值+4
喜歡單兵作戰、目標是征服所有到過的國度！
江湖渾號：兩津勘吉
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freeway
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只看該作者 5樓  發表于: 2020-11-23
數字哥分享吃豬腳的心得,這是不錯的, zGjf7VV2a  
3\j{*f$J  
但是不知道有沒有吃基隆鐵支路粉味的心得, +nU"P  
^vw? 4O  
這才是我們大家想知道的... f mXU)  
+n_`*@SE  
p.s. ゆヘゲウヒゆネオ(歡迎光臨), 'mx_]b^O  
>G(M&  
エノネオモ(對不起)
共5條評分 ，回應好評度+3 ，發文好評度+1 ，熱心好評度+1
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只看該作者 6樓  發表于: 2020-11-23
我比較喜歡廟口那一家 lW}"6@0,  
zOO:`^ m  
油亮甜鹹 飯又好吃
共3條評分 ，熱心好評度+1 ，歲月值+2
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cyyla
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只看該作者 7樓  發表于: 2020-11-23
基礎消費太高了吧 &j2fh!\4  
吃一碗豬腳配燙青菜 -4:L[.2  
都能在印尼鐵支路打一個嫩炮了 %\xwu(|kN  
共4條評分 ，回應好評度+2 ，歲月值+2
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只看該作者 8樓  發表于: 2020-11-23
4%5H<:V7  
我家過生日的方式是... v&:R{  
長輩（例如我父母），過生日時要準備一個蛋糕，外加豬腳麵線（還有紅蛋） lW F=bz0  
小輩（例如小老虎們），過生日則是準備一個蛋糕，外加糖果點心 dm4dT59  
z1oikg:?4  
至於本人過生日...那當然是...啥都沒有。 E&G_7->  
"WKE% f  
(^h47kY  
說到基隆的豬腳名店（林家豬腳、紀家豬腳），在地的基隆人， UYu 54`'kg  
10個裡頭有8個，通常，都會指名 林家豬腳（要誇 數字哥真內行）。 XWo=?(iA  
zw=as9z1-  
我家，通常，都會指派本人開車去外帶一整隻豬腳（500元左右） 7QdU|1]  
然後，帶回一大包湯汁配料，以及，5-6人份的麵線（豬腳和麵線，真搭） EFl[u+ 1tx  
不過，我們絕對不會點燙青菜這類cp值太低的餐點（笑 數字哥有點掉漆呦） mtEE,O!+  
P<iS7Ys+  
=A,32&;@N  
還有， #]`ejr:2O  
數字哥忘了說明（林家豬腳）要關門的真相... $ohg?B ;  
"Q*Z?6[Z  
真相是... 8'+XR`g:ax  
a ^+b(&;k  
都怪您們一直報導一直報導，結果， x Hw$  
客人來太多，老闆才累到不想幹了！ Q7PqN1jTE  
sePOW#|  
暗！ oL'  :07_  
E|2klA^+*  
m . 2)P~a  
}<Y3 jQnl  
V%~u8b  
pf.T{ /%  
共11條評分 ，回應好評度+3 ，發文好評度+1 ，熱心好評度+3 ，歲月值+5
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You can fight a lot enemies and survive,
but if you fight your biology, you always lose.
你可以在強敵環伺下生存，
但對抗本能，你註定失敗。
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kino
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只看該作者 9樓  發表于: 2020-11-23
蠻不錯的餐點組合 uQ9/7"S  
燙青菜是真的貴了點 |L{<=NNs:D  
但豬腳砍起來真的好吃
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dcahalc
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只看該作者 10樓  發表于: 2020-11-24
我上月份路過，看到排隊的人潮，就打退堂鼓了。
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tanglaoya
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只看該作者 11樓  發表于: 2020-11-25
这么多人排队啊 h+$1+Es  
d>F=|dakL  
我喜欢那
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garyboss
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只看該作者 12樓  發表于: 2020-11-25
這家店我去吃過，整體來說味道還不錯 hD\C[C,  
與基隆廟口夜市的豬腳有點像 KM (U-<<R  
都值得去品嚐！
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godbless
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只看該作者 13樓  發表于: 2020-11-25
沒吃過的店,下次去吃看看 kYs2AzS{d  
'dj}- R s  
謝謝樓主的推薦
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hugh80013
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只看該作者 14樓  發表于: 2020-11-28
以前在基隆都路過沒有吃到豬腳。現在畢業了卻沒機會了..  
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茶凱
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只看該作者 15樓  發表于: 2020-11-29
看來沒機會吃到這個美食了 D]b5*_CT  
除非是對自己品質有信心 sr#, S(p  
不然的話，原味的豬腳 > C_! }~  
真的不容易好吃
共1條評分 ，回應好評度+1
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U9714083
夢幻雲彩
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只看該作者 16樓  發表于: 2020-11-30
兩間美食看起來都相當美味 以後有機會再來去吃吃看
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narwu55
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只看該作者 17樓  發表于: 2020-12-01
新鮮就是好吃，感覺是小些小貴。 @R}L 4  
台北大稻埕媽祖廟口也有一家 許仔豬腳麵線， R|NmkqTK~(  
這家也是清燉作工，與基隆林家類似。 z!Jce}mx  
一碗100元。  哈 四年前是70→75→85元，漲上來。 7"4|`y^#  
下午3，4點便可全賣完收工。 OAw/  
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newdriver
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只看該作者 18樓  發表于: 2020-12-02
店一但出名最後的歸宿常常都是品質變差服務員變成晚娘臉， Q;r 0#"  
或是老闆覺得賺夠不用那麼累收起來不幹了，可惜又少了一間回憶中的味道
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www探險家
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只看該作者 19樓  發表于: 2020-12-10
年底就要熄燈的好味道 ]s, T` (&  
原來是因為大家太常去吃生意太好 >b*Pd *f  
老闆累到不想做 } A# C  
yMz@-B  
希望第二代第三代願意繼承衣缽 {8I93]  
讓這個好味道繼續流傳下去
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