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[中台灣美食][sprite] 卑微的小確幸 [復制鏈接]

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只看樓主 正序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2021-08-02
其實,疫情發展至今 0-I L@Di`F  
咱在心理上是蠻鄉愿的 +(8Z8]Jf  
一直認為只要再撐一段時間,一切都會變好的 ]9$^=z%SE  
現在的種種困難,不過是豐富了自己一路順遂的小插曲 t|}}#Z!I[f  
F+m;y  
iiTt{ab\Y  
鄉愿吧? ;0:[X+"(  
h5 PZ?Zd  
X32{y973hT  
七月七日打完了第二劑疫苗 @@#h-k%k-  
以為就此海闊天空,拿著接種證明就能回家了 "|d# +C  
只是計畫趕不上變化,對岸的隔離政策收緊了 yz^Rm2$f9  
14天不夠再加個7天吧,回家的路重重障礙啊 !,cfA';S  
7NQEnAl  
cFloaCz  
太多太多值得想念的事情了 L-Pq/x2r  
女兒的讀書聲、老婆的擁抱、還有那一手好菜 Dq9*il;'  
e#|YROHf  
C\gKJW^]y@  
哎! 看來咱也是不長進的 HV8=b"D"  
只在意著這些小情小愛 7) Qq  
對於這個世道的一些大是大非,到是充耳不聞 7E\k97#G  
:$&v4IW  
;a~ e  
龜縮了 ~y8KQ-1n"  
g3vR\?c`  
#-bz$w#*  
這些日子過得索然無味, 8QFg6#"O  
前幾天老婆問我最想吃什麼 {1J4Q[N9m  
我沒好氣地回應著:「你做的都想吃,但吃不到啊!」 Ws:MbZyr  
看我懶洋洋的,壞心眼的她故意傳來一些家常菜 :#Nrypsu  
看得我是口水直流 6[& x7"  
lWk/vj<5  
RfzYoBN  
k[]2S8K2  
%@Nu{?I  
?4YLt|sn  
1.    蒜蓉小龍蝦 "<yJ<lS&>  
.% +y_.l  
|sPUb;&~  
Q-y`IPtA<  
Isg\ fSK<j  
J42/S [Rt  
iO{LsG*5Z  
2.    梅干扣肉 jF0>w  m  
%<^j=K= 0  
5T]dQ3[v4  
ow K)]t  
e# z#bz2<  
#9p|aS\  
RZqou|ki  
3.    鹽焗雞 wYN/ }>M  
b_a 6|  
t`E e/L%  
S0!w]Ku  
F4 =V* /7  
NbUbLzE  
I"2*}v|  
4.    酸辣土豆絲 DN;3VT.-  
IQQ QB  
K5}0!_)G  
V&J'2Lq  
Q4F&#^02y  
)H[Pz.'ah0  
#= @?)\~  
#7p!xf^  
5.    釀苦瓜 g0:{{w  
-s9()K(vZG  
D7v_ <  
Ex@o&j\93  
j},3@TFh  
s-JS[  
#]@|mf q  
看了看,這梅干扣肉到是第一次做 ]Yk)A.y  
只見做得有模有樣的 M^jEp  
不免稱讚到真是用心啊 |?4NlB6  
dn CurWjdk  
L4or*C^3  
但是, 對於這些誘人的小伎倆 ?OVje9  
咱自有應付之道 *b\&R%6dR  
整理一下開放內用的首拍 Nyl)B7/w  
不甘示弱的回敬於她,依然是禾惠割烹 \U.js-  
十個壽司加上一碗味噌湯 p|Nh:4iN  
V3q [ $~9  
5 N:IH@  
7(C:ty9  
Tx|y!uHh  
7,5Bur   
6.    石鯛 #i=k-FA)H  
Z^_gS&nDa~  
<,,X\>B  
YU/?AQg  
q0VR&b`?>D  
|Ju d*z  
sI6coe5n  
7.    真鯛 c[a^fu!  
C!W0L`r  
d VyT`  
xt1\Sie  
0n*D](/NK  
Nf)$K'/  
{ _~vf  
8.    干貝 W}M 3z  
>1RL5_US  
8\Hz FB  
V{n7KhN~Y!  
5+a5p C  
qpV"ii  
CO`?M,x>  
9.    干貝 59BB-R,V  
S9d Xkd  
R$i-%3  
t {H{xd  
q@vqhE4  
$) m$ c5!  
CI^s~M >  
10.  鰈魚 -mLS\TFS  
1G )I|v9R  
f-Zi!AGh>  
. :~E.b  
heQyz|o  
2BV]@]qB  
[I`:%y  
11.  軟絲 2ae"Sd!-2  
jGe%'A N\  
}Dx.;0*:  
fw)Q1"|  
O2"5\@HfE  
hRZYvZ3  
"w3%BbIx  
12.  鮪魚炙燒 in`|.#  
D qHJ *x4  
r0*Y~ KHw  
&1ZUMc  
USZB k0$  
F(|XJN  
u9N /9  
13.  鮪魚炙燒 DcN!u6sJ  
+`uNO<$~f  
UHR%0ae  
DGNn #DP  
k{D0&  
4))N(m%3F  
8 &3KVd`  
14.  青甘 ZP '0=  
afE)yu`  
WaSZw0U}y  
U'@ ![Fp  
}VeE4-p B  
5}Z>N,4  
jcHyRR1R  
15.  甜蝦 vQ,<Ke+d  
&cwN&XBY  
;.=]Ar}  
KkCsQ~po  
CV)K=Br5&_  
3%)@c P:?  
0X5b32  
16.  哈哈, 忘了這是啥 z `jLKPP!=  
UjS+Ddp  
RoNE7|gF:  
 U7HfDDh  
DMlr%)@ {  
D~n-;T  
OAf}\  
17.   NuW6~PV  
aNP\Q23D  
|G_,1$  
]A%~bQ7  
2}15FXgN  
_{$<s[S  
X 0]{8v%  
18.  鮭魚子 VxtX%McK  
v[V7$.%5Q  
hD XaCift  
zI4d|P  
e8S4=W  
s"R5'W\U  
vIf-TQw  
19.  結束 8.Ufw. 5  
wHh6y?g\  
}46Zfg\T6n  
`\GR Y @cg  
,0{x-S0jX<  
Xyjd7 "  
&hih p"  
我知道這壽司圖最能反擊她 5+yy:#J]  
因為家中領導一直沒機會品嚐 3^5h:O aT  
7^tYtMm|U  
!*S,S{T8  
說也奇怪,在這南方的大城深圳與周邊 E;wT4 T=  
竟然找不到一家手藝及食材差堪比擬的日本料理 aJ}hlM>  
勿寧是件怪事啊或許等疫情結束 _r>kR7A\{  
來一趟香江行也讓她嚐嚐日本直送的好滋味 _|T{2LvwT  
Q]e]\J  
_qk yU)z  
全文完 @0(%ayi2Y  
&OA6Zw/A  
|AS~sjWSJ  
kU,g=+ 2J  
nw(R=C  
dh9@3. t  
@WNqD*)1  
LW k/h 1  
店家資訊: 禾惠割烹 _}F _Q5)  
2MmHO2  
地址: 407台中市西屯區惠來路一段1491 sR/y|  
電話: 04-22521618 _0UE*l$t  
營業時間: 11:30–14:00, 17:30–21:00 ubRhJ~XB  
握壽司均價100元一個
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只看該作者 25樓  發表于: 2023-04-17
創意料理的擺盤就是上相 R+z'6&/ =I  
值得打卡的價錢
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只看該作者 24樓  發表于: 2022-11-28
哇感覺好好吃 (<rE1w2s:  
立馬加入我的壽司愛店
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只看該作者 23樓  發表于: 2021-08-13
為解相思之苦,多喝兩杯,重了 HB`'S7Q  
看著家人的好手藝吃不到,只好怒吃壽司,又重了 vxOnv8(  
之後見到家人,太座心情大好,又煮滿一桌好料,體重再度增加.... `Ns Q&G  
期待雪碧大闔家團聚時的澎湃美食照~~ \GQRpJ#h1  
TQb@szp:|  
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只看該作者 22樓  發表于: 2021-08-06
大大有機會完整接種已經很好啦∼ 0U:X[2|)  
8:)[.  
那像小弟不倫不類 Hzj8o3  
9HEqB0|ZRu  
至今連封通知接種簡訊都沒收到 w,up`W7,  
_`gkYu3R+  
萬分悲哀
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只看該作者 21樓  發表于: 2021-08-04
哇哇哇 L>mM6$l  
領導吃的精緻吃的清爽吃的健康 &-{%G=5~e%  
讚🙄🙄🙄🙄🙄 Z6rZAwy  
,]nRnI^  
6212*Z_Af  
老輪嘉前輩該該叫吸小弟 yf!7 Q>_G^  
不要一天到晚在那邊酸酸叫 P{ 9wJ<  
這又多少錢那又多少錢 > ;#Y0  
叫小弟去台股射飛鏢 P3-O)m]jv  
隨便身家都可以多個五倍十倍 W -HOl!)  
就可以跟領導吃一樣了 FPkk\[EU  
🥰🥰🥰🥰🥰🥰 g],]l'7H  
wVFa51a)yy  
lJN#_V0qW  
V8nQ/9R;  
昨天小弟也在外開葷了 k=mLcP  
終於不用洗碗丟垃圾了 v#d(Kj  
可是小弟有一點不開心 !L|l(<C  
在外面看菜單的時候 )+|wrK:*v  
梅花豬170還可以啊 /W`CqJk-*.  
老雞白咧進去一坐下  otfmM]f  
變成370還要加服務費 S>r}3,]S  
😱😱😱 ]*'_a@h  
是豬肉一盤170 cMF)2^w}  
老雞白咧搶錢喔 rk4KAX_[  
差一點就要叫老輪嘉前輩來幫忙付錢 1L+hI=\O  
😅😅😅😅😅😅
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只看該作者 20樓  發表于: 2021-08-04
回 sprite 的帖子
sprite:wnchen27大
一年前您在我的文中回應到 GM9[ 0+u;  
....... (2021-08-04 16:31)  qTRP2rH,L&  
tmoCy0qWz  
沒錯,就是等 !vRN'/(Vyu  
j>?nL~{  
我預估,要到明年夏天了吧 7Hv 6>z#m  
f*rub. y  
現在就是保護好自己 lK7:q o  
lhJY]tQt/  
已經打完兩劑,如果可以,下半年再打一針 BNT
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只看該作者 19樓  發表于: 2021-08-04
回 wnchen27 的帖子
wnchen27:曾幾何時 W{ !5}Sh  
回家這種再簡單不過的小事,都變成卑微的大事了
去年趕在直航封鎖前,將妻小送回台灣 f % t N2k  
....... (2021-08-04 15:34)  YGM7?o  
MI l\Bn  
wnchen27大 3hBYx@jTO  
ro AHkI  
NX( IX6^y  
一年前您在我的文中回應到 g8&& W_BI  
離開岳家的驚險過程 Gs|a$^ V|o  
GHLnwym  
看得我是心驚膽跳 g#l!b%$  
雖然兩岸之間在許多議題上看法見解不同 7b-[# g  
但在一般人與人之間, 遇事了還是會相互扶持幫忙 I]5){Q" S  
R\n@q_!`X  
否則您一家也離不開岳家回到廣東 }j1;0kb?  
n#WOIweInf  
您說是吧 %La/E#  
.,(x7?  
N4-Y0BO  
也還好有著鄰居幫忙送菜送飯 SJO*g&duQ  
否則我的家人也難以度過隔離期間 Y>FLc* h  
 -L2 +4  
!,Gavt7f  
至於現在的兩地分隔 s0vcGh#w  
也只能耐心的等待著了 C" `\[F`.k  
)v+&l9D  
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只看該作者 18樓  發表于: 2021-08-04
曾幾何時 WRAv>s9  
回家這種再簡單不過的小事,都變成卑微的大事了 <>-gQ9  
n Zx^ej\  
5qqU8I  
去年趕在直航封鎖前,將妻小送回台灣 Ud>hDOJ3  
待兩個月又趕在大陸對台灣封鎖前回來 /Z#AHfKF  
j `3IizN2  
PiR`4Tu  
那兩個月的獨居生活,深居簡出 I|>IV  
每天就是兩點一線,工廠--住家 B@\0b|  
然後不斷煮飯給自己吃,每天做便當 ?&1%&?cg9  
\B/( H)Cd*  
aG@GJ@w  
EOqV5$+  
l`0JL7  
^H<VH  
>2mY%  
5y0LkuRR:  
然後做各種炒飯,也是為了方便帶便當 (li t^v,9  
6w{""K.{  
EmP2r*"rb  
ahM? ;p  
uSC I  
j.c4  
這一場疫情,既粗暴又無聲的,改變了很多事......... pAN$ c "  
Ai)Q(]  
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只看該作者 17樓  發表于: 2021-08-03
手藝真是好 想必味道也不是蓋的 l`JKQk   
\4*i;a.kU  
老婆廚藝好 是很重要的
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只看該作者 16樓  發表于: 2021-08-03
回 麵疙瘩 的帖子
麵疙瘩:每道料理看起來都很好吃耶,尤其是握壽司 :Sk<0VVd7  
已經很久沒去日本料理店了
現在出國還是很麻煩,就算打過兩劑也不保證免疫 1;M Uemnx`  
而且就算前往的國家不用先隔離 ~BI! l  
....... (2021-08-03 12:30)  =OA7$z[  
,76n DXy`  
麵疙瘩大 rf&nTDaWI  
{+QQ<)l^tJ  
我的想法是這樣的 a>nV!b\n5  
_NbhWv  
兩邊都要隔離, 那就萬無可能了, 時間太長了 MP8s}  
退而求其次, 如果只要一邊隔離, 那就考慮看看 ve=1y)  
-32.g \]  
當然最好出去跟回來都能不隔離, 只要自主健康管理就好
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只看該作者 15樓  發表于: 2021-08-03
每道料理看起來都很好吃耶,尤其是握壽司 RveMz$Yy  
已經很久沒去日本料理店了 _P]k6z+  
/lvH p  
現在出國還是很麻煩,就算打過兩劑也不保證免疫 pM@0>DVi  
而且就算前往的國家不用先隔離 ;\+A6(GX{  
回台灣也是要在防疫旅館關十四天吧!
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只看該作者 14樓  發表于: 2021-08-03
握壽司一個100 a,p7l$kK  
台中的物價頗高的 y `w5u.'  
難怪台中商旅 4T#Z[B[  
到現在還無緣消費
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只看該作者 13樓  發表于: 2021-08-03
回 hsiaocon 的帖子
hsiaocon:食物的味道是美好記憶裡的提味劑 >U$,/_uMNW  
有時飲食的重點未必是好吃與否 Z$5@r2d)  
而是和誰一塊共餐
....... (2021-08-03 09:32)  pfvNVu  
Kth^WHL  
小康兄 "%Eyb\V!  
}mw31=2bD  
#r)c@?T@j  
近來可好? r@(hRl1k'  
X\1'd,V  
想旅行啊!? u_U51C\rb  
即便有些歐盟國家開放免隔離 Y 1vSwS%{T  
但去旅遊還是怕怕啊 e[8p/hId  
*tT }y(M  
我最扼腕的是 8[;U|SR"  
澳門在3月下旬開放台灣免隔離 F/w!4,'<?5  
自己卻沒注意到, 錯過了和家人團聚的機會 r0\cgCn  
而後5月台灣疫情爆發就被取消了 fKAG+t  
G P/3r[MH  
eq\{*r"DCK  
現在也只能再次等待了 ~8EG0F;t  
';!02=-@  
p,9eZUGy  
祝您闔家平安 vg1p{^N !  
/z+}xRS  
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只看該作者 12樓  發表于: 2021-08-03
哇....看了都好美味喔    馬上口水流下來    真想全部端上桌好好拚一頓
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只看該作者 11樓  發表于: 2021-08-03
食物的味道是美好記憶裡的提味劑 U:xr['  
有時飲食的重點未必是好吃與否 jfHVXu^M  
而是和誰一塊共餐 ^r$P&}Z\b  
8\t~ *@"  
PhM3?$  
疫情的爆發改變了社交生活 e p;_'  
回不去的日子只能遙想 ]pr;ME<M{  
關於未來只能樂觀以待 !T|X/B R  
*Oo2rk nQ  
我也好想出門旅行啊 %c(':vI#  
再關下去都快沒朋友了
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長風破浪會有時,直掛雲帆濟滄海

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只看該作者 10樓  發表于: 2021-08-03
回 阿晃 的帖子
阿晃:跟家人分隔兩地辛苦了 $v+Q~\'  
酸辣土豆絲最吸引小弟
另外出國似乎需要這個 ' Ky5|4  
看各國的入境規定吧... 7\K=8G  
....... (2021-08-03 07:49)  +^!&-g@(  
=\?KC)F*e  
阿晃大 7 rOziKZ"  
o6ec\v!l-  
謝謝您提供的資訊 Y:/z)"u,C  
X[ }5hZcX  
還真疏忽了,以為就是靠那張接種卡 \:\rkc9LI  
原來還要轉換成證明書 zN {'@B  
O[;>Y'zqC%  
抽空就去辦 9dr\=e6) C  
< ppg$;  
謝謝您
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只看該作者 9樓  發表于: 2021-08-03
朋友圈早就約好 ub6=^`>h  
等開放對岸旅遊就去珠海三鄉一遊 \L(~50{(  
隨著兩岸關係降溫 +glT5sOk  
南京疫情擴散 ,l#Ev{  
讓完成心願越來越難 KE`}P<K&  
暫時還是只能在島內想辦法 {?17Zth  
看完大大的分享 cWP34;NNM  
肚子也餓了 _JiB=<Fkr  
吃早餐去 NB;8 e>8  
謝謝大大分享
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只看該作者 8樓  發表于: 2021-08-03
謝謝大大的分享呀,希望疫情快結束呀,好想出國吃美食呀
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只看該作者 7樓  發表于: 2021-08-03
大大好口福 lO9ML-8C1  
好想念梅干扣肉阿~ pM= @  
之前在厚街長駐時~~工廠隔壁的川菜館梅干扣肉堪稱一絕
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