華仔今天跑到永康街，不是來吃小籠包的，也不是來吃
"玉蘭小吃"，更不是來吃炒牛肉，今天的目標是一家日式的料理店。
LnE/62){N ;EJ!I+� 這一家店位於永康公園旁，上次有來店門口看一下，今天決定去
冒險一下。
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*. 店名:旬 VrRF2(Kn? zF`a:dD$d 
c~(61Sn] M584dMM ~o _JZ: 店門口 'l5 HU> >\t?d 
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H .4v?/t1 qvc < _k^ 很有日本味的門簾 RWR{jM]V ~b]enG5xS4 
}MOXJb @ $3"hOEN@5` PoaCnoNS 第一道菜-綜合生魚片 2p, U ^h Sa<(F[p` 
1?&|V1vc [mv? \HDa~ %@C8EFl% 3 第二道菜-和風炸雞 ~NIhS! CqEbQ>? 
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7V]B1o GU> j8 . 沒兩下子，就快被吃光了… z"mVE T \
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e;XRH<LhAU $CMye; yL =7}1 N eC` 第三道菜-炒野菜(這道菜有加魚鰾..腥味有點小重…愛妻叫我拿遠一點...) iHNQxLkk{: Mbxl{M
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;w Mu ZS+m}.,whQ v K{2 第四道菜-烤花卿魚(我一個人克完...) R*bx&..< ZX&e,X~V pZS]i
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第五道菜-炸蝦(GAN..忘記拍醬料:有塔塔醬和日式醬油...) YT8q0BR] :N<Qk 
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05H:ZrUV 2+y wy^ (!fx5&F 第六道菜-鮭親子飯 .pPuBJL]< -}<R u) 
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G8t,f 7NRa&W2 Z o cuc"j 愛子說不舒服..可惜了這碗:鮭親子飯… *e [* (km
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;O)*!yA(GG 3A ^AEO <|k :% 第七道菜-明太子烤馬鈴薯(服務人員說:這是店內的招牌菜..) <VD7(j]'^ ;N.dzH2yA 
2fk y z 5xr>B7MRM? X[h{g` 第八道菜-味噌烤和牛 J=Kv-@I>E 1y:fH4V =KQIrS: 第九道菜-白酒蛤蜊 SM)"vr_ %iNg H oH 
Vf:.C|Z pmBN?< w! <e#Z]3b 突然想起來，有一道先上的"蝦蘆筍手卷"沒拍到..難怪覺得好飽…GAN..叫了十道菜! +)yoQRekX [nHN@ p| !EKt$8W 結帳時，看到櫃台有一台舊式電話，跟店內的氣氛蠻搭的。 Xbmsq,*] M{orw;1Isy 
u: J( 0re 07>m*1G iC
hIW/H 走回停車場，冰館生意還是那麼好。趁愛妻去買冰同時，照照店面。 (當天運氣不好，都是火星人..) l4$ sku- mg:kVS 
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8Y8bFWuc &iu]M=Y b G?v <-=I 5D<Zbn.>q 8Ys)q x>7' T\.~!Q 華仔不負任講評:
Qa/1*Mb H.iCYD_= 1.地址:台北市永康街31巷2號。TEL:02-2358-2443。02-2358-2447
(晚上好像都會客滿，最好先預約) ,? <;zq i?d545. u 2.因為對店的熟度不夠
(第一次去光顧，只知道老闆是日本人) ，我就來說說菜色吧!
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h3#4 一.綜合生魚片:食材不是很新鮮，看店內的情況，生意不錯，食材應該很新鮮才對，可惜了。店內還有握壽司，這樣的食材不新鮮，下次我也不會點握壽司了。幸好，山葵是磨的，不是泡粉的。
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( R%r25_8 二.撇開失敗的綜合生魚片，第二道菜:和風炸雞。問我那個愛吃和風炸雞+挑嘴的愛子，問他日本人做的好吃?還是這家好吃?
(GAN..後來發現白問，都是日本人做的..) 愛子說:都好吃!愛妻也讚美一番，從外表看來，這道菜..有到位。
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0YG7 - s'W^( 三.第三道菜-炒野菜，這道菜有加魚鰾，有點腥味，味道也沒進去。下次來點味增豬肉炒野菜來試試看。
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f'\)6 四.第四道菜-烤花卿魚，我覺得
"和民"烤的比較入味，可能我喜歡重口味一點。不過，這種烤乾魚，因為本身魚是曬過的，應該烤的熟一點，才不會有點腥。本來是點:烤尖梭魚的，可惜的是，賣完了，下次再點來吃看看。
(在這邊順便跟大家報告，這家店每週二，從日本空運食材來台，難怪週三去吃會客滿) GKEOjaE v
(0ujfSR0 五.第五道菜-炸蝦，愛妻把外殼去掉，給我吃。還蠻新鮮的，不過我沒沾醬，不知道沾醬的味道，請各位大大，吃過後，再跟我說一下。
LsI@_,XW< ]6^S: K_" 六.第六道菜-鮭親子飯，跟我先前說的生魚片一樣。因為食材的問題，所以這道菜….不過，我有偷偷吃一口飯，可能是太久沒吃飯了，好好吃喔!
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\m=7 七.第七道菜-明太子烤馬鈴薯，不愧是招牌菜，烤的很好吃，配BEER的一道好菜。愛妻點的時候，我有點嚇一跳。因為明太子是有一點點腥的食材，怕腥的愛妻竟然給他點下去，好猛!更猛的是，愛妻吃了好幾塊，可見腥味不是很重，而且味道可口，在這邊強力推薦。
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/{ pz$ QsKnaRT 八.第八道菜-味噌烤和牛，和牛在這邊不必多說了，就是一個字，
嫩!這道菜我也推薦。
H/`@6, j dY. X/ f 九.第九道菜-白酒蛤蜊，這是我從來沒吃過的口味。我猜，大廚用了日本甜酒，雖然此道菜，酒味很重。不過，超級好吃，蛤蜊也很新鮮。
(GAN…為什麼生魚片就…???) 這一道我也強力推薦。
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/ 61QA<W b 3.還有看到好幾桌點了某種菜，我問了服務人員這道菜的名稱。服務人員告訴我:叫冷盤豬肉!下次再來吃吃看!
lGK7XAx, Jm)7!W%3 U.Vn|s(`z xX<T5Ls (以上依舊是用手機NOKIA 6280拍的,拍的不好…別見怪..) .nEMd/ pX 以上就是這次華仔小吃天地的報導..各位大大有機會可以去品嚐![ 此貼被海角天邊在2009-12-20 23:43重新編輯 ]
