[北台灣美食]【華仔小吃天地-48】打鹿岸-daluan-原住民人文主題餐廳 [復制鏈接]

話說上個月Cycle Meeting跑去淡水開,當天下了點小雨,晚上跑來這一家餐廳用餐! >k`qPpf&  
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打鹿岸-原住民人文主題餐廳 V-#JV@b  
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有人買下來的紀念品! >}F$6
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店內有販賣原住民作品 \?t8[N\_[(  
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現場演奏(當天是-阿飛-太魯閣族-2005年第十六屆金曲獎-最佳原住民流行音樂專輯演唱新人獎)超會唱歌+講笑話... zqt<[=O  
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我們吃的獵人套餐- 7.VP7;jys  
第一道菜-鴛鴦雙味拼盤 vkJyD/;=  
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第二道菜-南瓜泥海鮮羹 1lIs jBo g  
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第三道菜-桶子燜放山雞 MOB4t|  
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第四道菜-泰雅竹筒蒸飯 } 'xGip@W  
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第五道菜-吊燒梅汁肋排 *A!M0TK?i,  
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第六道菜-香酥溪哥溪蝦 D3aX\ NGP  
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第七道菜-半天花山豬肉 !QAndg{;D  
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第八道菜-果律七星鱸魚件 ='D%c^;O8'  
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第九道菜-季節野菜生炒 Y_faqmZ9]  
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第十道菜-茶樹菇腩排鍋 .(Ux1.0C  
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華仔不負任講評: m`zd0IRTP  
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1.地址:台北縣八里鄉觀海大道111號 TEL:02-2610-5300營業時間：AM：10：00~PM：22：00 wH@<0lw`<  
  網址:www.daluan.com.tw 每晚:PM:07:30原住民現場演唱 +,"[0RH  
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2.打鹿岸-好像是阿美族語-指-->(工地休息的寮房)就是喝酒打…屁的地方! } -4p8Zt  
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3.現場演唱很好聽又有趣… +Q_xY>ej  
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4.菜還不錯吃…當天有點小茫…只記得有幾道菜還蠻有特色的…只是有點小鹹.. 7ojh=imY  
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(以上依舊是用手機NOKIA 6280拍的,當天有點小雨…SO拍的很爛…別見怪..) d
k]  
以上就是這次華仔小吃天地的報導..各位大大有機會可以去品嚐!

桶子燜放山雞跟香酥溪哥溪蝦 ... 這三道菜很好粗唷 |("5 :m  

不錯.哦. Vgm{=$  
有自己風格的餐廳 %I=J8$B]f  
看那菜色 MDCf(LhEH  
很懷念呢 n2O7n@8  
有點像北投行義路上的 -s!PO;qm  
餐廳 E
m.?  
從小吃到大呢 wLUmRo56aR  

雖然不知食物是否很美味 Zd%\x[f9ck  
但至少這間店的老闆也頗為用心 U&a] g kr  
讓客人能感受不同的文化

阿飛? !|/fVWH  
N@$%0!  
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阿飛啥時來台灣啦? ;rKYWj>IR  
偶怎不豬到? Z0=OR^HjA  
還駐唱咧~ m @%|Q;  
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那個半天花 1DP)6{x  
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野生菜 dw|0K+-PH  
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吼~~~ >>r:L3<!  
挖背呷啦 YB|9k)Z2[  

The owner is 張泰山, local people said he invested more than NT$100,000,000. hz%I xI9  
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You have to try their 自造的小米酒, before I know it, I drank 5 small bottles. 8E+l;2   
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Very cute waitress (from their website) O)R0,OPb
  
P$Q&xN<#)  
 

那半天花~應該是檳榔花吧! 0)!zhO_}  
那看起來好像不錯吃唷! 8B/9{8  
不曉得會不會苦!!? K~-XDLh5Nu  
原住民的食物現在做的真的越來越精緻了!

這家我上次到左岸時有騎腳踏車經過.... B-'BJ|*4I  
外面看起來感覺還不錯喔! _4B iF?1  
聽說也是張泰山有投資...... hpV /F  
有機會去吃吃看

這是在哪裡呀

很有特色的一家原住民餐廳 fQTA@WAr  
1L=Qg4 H  
值得試一試~~

引用第8樓doremicat于2007-10-06 20:57發表的  : VfA5r`^  
這是在哪裡呀 [表情]

t6g)3F7T  
_ kSPUP5  
這是一個好問題 CBnouKc:  
E,D:D3O  
請你重看圖文一次 :n>ccZeMv  
nL(%&z \4  
我想...你應該就會知道了.. eo*u(@  
)\D40,
p  
.m]=JC5'  
[T[9*6 Kt  
PS:還是找不到的話...請傳短訊給我...謝謝!

看了那桶子燜放山雞後令小弟流口水， PZ!dn%4jy  
介紹得很好，謝謝分享。

溪蝦跟放山雞最適合邊喝酒邊吃的小菜搭配

嗯∼蠻有特色的主題餐廳耶！！ })
o~E  
q:Y6fbt<7  
所有的料理好似都是山產野味的風格∼ IP30y>\  
e~+(7_2  
而我最看好的料理應該是”泰雅竹筒蒸飯”∼ 2ec$xms  
" K 8&{=  
其實我是喜歡那”竹子”的氣味啦！！ E7X!cm/2<  
*t#s$Ga  
ＰＳ：八樓的同學∼ ^])e[RN7?n  
　　　這位”三重的華仔ＧＧ” UT
DcX  
　　　每一篇美食帖最後都有其∼ #cj\~T.,,  
　　　本篇”精華”介紹∼ 6%g
B E  
　　　”華仔不負任講評” 4pmTicA~  
　　　您多注意一下好嗎！？

這種民族餐廳, 是以欣賞民族的氣氛為主打, Ni2]6U  
ds*m6#1b  
食物只要普通水平就應該不錯了, ?xtt7*'D  
,c4c@|Bh?  
看來唱歌是主要的環節, a'@-"qk  
*:=];1O  
但為什麼總覺得有泰國菜的氣氛..?

真的是一次很棒的美食報導耶 '5'3_
vM  
華哥真是太屌了 \Ut6;  
老是可以品嚐這麼多美食 x!'7
yx  
真是令人羨慕ㄋㄟ!! p/r~n'g$  
nIfN"  
台灣原住民的特色料理 -#hK|1]  
除了現場的演唱氣氛外 y L*LJ  
整個用餐環境看起來很舒服 `5~7IPl3  
食材烹飪的搭配上也是一絕 (# JMB)  
而且盛裝器皿也很用心有品味 f#@S*^%V$  
果然值得前往一嚐!! yh S#&)O  
h^}_YaT\  
7t'(`A6t/  
放山雞 ecn}
iN  
雞肉結實的口感 Ci;h  
肯定不在話下 O$a#2p&  
在泰國很難吃到 B;VH`*+X  
這裡都是一般的肉雞居多 Xo2^N2I  
9'1hjd3k  
竹筒蒸飯 bfFmTI$,  
想必味道一定很清香 p1+7<Y:  
S8\+XJ  
溪哥溪蝦 |2z}Xm5\  
更是適合下酒的小菜 |<sf:#YzY&  
E@:Q 'g%  
半天花山豬肉 xN6>2e  
應該指的是"檳榔心" S[vRw]*  
此搭配算是蠻協調的 iJ}2"i7M  
:~yzDk\I"-  
七星鱸魚 r)VLf#3B  
可惜的是用油炸的 F[5S(7M 7  
H{ZLk,  
茶樹菇腩排鍋 nz^nptw  
營養價值極高 +H7y/#e+3  
口味一定很棒 h~ $&  
哪像每天在泰國喝酸辣湯 E]NY (1  
都快膩死了!!

那隻爛雞我好喜歡哩 XJUEwX  
夠嫩夠好吃 (#oYyM]  
s3seK6x'  

引用第10樓edward1970于2007-10-07 00:18發表的  :
這是一個好問題
請你重看圖文一次 :AZp}  
.......

3c b[RQf  
iAK/d)bq  
B22b&0  
開版大好氣度呀 [eyb7\#   
面對這樣的好問題 m$?.Yig?  
仍能面不改色給予回覆 @: Z#E[N H  
佩服~~佩服~~

裝潢的感覺有點像五角船板.只是加了原住民的元素 mbyih+amCr  
不過餐點倒是很不錯...有種狂野的感覺

看到桶子燜放山雞, 就被那油亮亮的感覺打敗, 打算不減肥, 吃晚餐去 

這家因為當初是張泰山投資開的, 電視上還有報導哩! A(+:S"|@  
看了大大的介紹, 真的覺得很不錯喔!