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[廚藝分享]【楊偉私房菜01】香菇花瓜蒸肉 [復制鏈接]

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只看該作者 20樓  發表于: 2006-09-07
看著菜色香味俱全 0^o/c SF  
比美眉更令人垂涎三尺 C&vi7Yx  
;e5PoLc  
天使只會泡方便面

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只看該作者 21樓  發表于: 2006-09-07
還以為是瓜仔絞肉, h`1<+1J9  
盡來看才知差多了, ~Y CH5,  
但這道菜也是很下飯, ;]=w6'dP!  
謝楊偉大分享!
當批判他人同時,務必先省思自我!

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只看該作者 22樓  發表于: 2006-09-07
楊偉大 那個香菇有沒有代替品啊? R~oJ-} iYX  
小弟"選擇性痛風" 被醫生告誡香菇不能多吃 iXnXZ|M  
但看該菜式色香味俱全 想照本試作 但又苦於不能吃香菇 }bS1M  
這樣忍下去 難免要破戒了~

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只看該作者 23樓  發表于: 2006-09-07
原來會作菜也是把妹的方式之一.... \T_ZcV  
人家偶也會耶~~ }?Y -I> w  
只是....沒有mm可以讓我為她下廚.... q%;cu1^"M  
c%doNY9Q  
沒想到偉爺竟是煮夫一族的... ~&)\8@2  
太意外了..... n&;JW6VQS  
偶還以為....偉爺只會摘荔枝..........哈哈!~~
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只看該作者 24樓  發表于: 2006-09-07
wow....wow...wow.... a^J(TW /  
/r~2KZE  
so hungry after reading adn watching this report.... $GRwk>N  
%;QK5L   
vm+3!s:u  
it sounds a good idea that we all can share some homemade dishes and recipe

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只看該作者 25樓  發表于: 2006-09-08
大茂黑瓜很好吃 qLL rR,:  
45.ks.  
推薦 一下 5CK\Z'c~!  
F(`|-E"E;  
可惜 澳門買不到 ......(很想放msn上的凋落玫瑰)
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只看該作者 26樓  發表于: 2006-09-08
我想吃花瓜配稀飯

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只看該作者 27樓  發表于: 2006-09-08
偉爺買的香菇很新鮮喔 ||X3g"2W9  
看起來就秀色可餐 x @43ZH_  
還指名大茂黑瓜 OlyW/hd  
愛之味不行喔 Nut&g"u2  
aWTurnee^  
看到花瓜 B`eK_'7t  
想到一道湯 'm*W<  
以前去北投拿嘎西常點的 ,4"N7_!7  
雞仔雞哥 *RS/`a;,  
雞+蚶+花瓜 2EM6k|l5  
好鮮喔
失去了才懂得珍惜
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只看該作者 28樓  發表于: 2006-09-08
看到偉哥這一篇 #w|v.35%?  
色香味俱全 xT&~ {,9  
又簡單的菜之後 )=GPhC/sw  
我突然像發瘋似的 Tfh2 >  
笑個不停 b(N\R_IQ~  
知道為甚麼嗎? }@6Ze$ >  
$rW(*#C  
在救國網站看到這些屎男人的後花園中 &Pme4IHtm  
看到真正自己下廚 4$VDJ  
然後貼照片 bh5D}w  
就是老三帶起來的風氣 cu>(;=  
然後楊爺跟進 *D%w r'!>  
其實你開刀時的那幾條魚 Y({ R\W|  
就已經知道你懂得保養了 )@DDs(q=i  
沒錯! e]1'D  
好男人懂得把自己養好 9oc_*V0<  
才能給美眉最好的 5;KJ0N*-  
這就值得大笑一場了 ,TWlg  
!%65YTxY-  
哇哈哈∼∼正點

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只看該作者 29樓  發表于: 2006-09-08
引用第27樓頑童老爹2006-09-08 07:42發表的“”: sDNWB _~  
還指名大茂黑瓜 b%MZfaU  
愛之味不行喔 Z4Q]By:/L  
.......
*y?6m,38V  
大茂黑瓜也有好幾種, R /" f  
我還特別指名:大茂幼條瓜。 u3qx G3  
一是口感特別脆,另一是大陸製造的口味跟台灣一樣,價格便宜。 AHn!>w,  
?`e@ o?  
在台灣愛之味有一種小罐的,細長型的幼條瓜也不錯, ,*W~M&n"m  
只是,像我這般孤寒小氣節約吝嗇者,很注重性價比。 zB0*KgAn{  
a6 vej  
呵呵!

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只看該作者 30樓  發表于: 2006-09-08
引用第22樓MacauNC2006-09-07 20:30發表的“”: Drtg7v{@\  
楊偉大 那個香菇有沒有代替品啊?
M2ex 3m  
窮則變,變則通,做菜沒有特定要哪項材料的。 @` Pn<_L  
只是,少了香菇,就不能稱為:香菇花瓜蒸肉了。

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只看該作者 31樓  發表于: 2006-09-08
呵呵 wT+60X'  
偉爺文武全才 YhglL!p C  
上得廳堂 m`zd0IRTP  
下得廚房 <5KoK!H  
*g}==o`  
這道菜確實是簡單又下飯 chD7 ^&5]  
快中午咯 b?0WA.[{  
肚子不爭氣的咕咕叫囉 a9lYX*:  

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只看該作者 32樓  發表于: 2006-09-08
老哥的香菇花瓜蒸肉 24InwR|^  
真是看得令人食指大動 ^{yb4yQ 0  
真的是作法簡單又好吃

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只看該作者 33樓  發表于: 2006-09-08
如果要偶切菜 P K?}hz  
或許連手指頭都給剁了 BI#(L={5  
偶看還是享受吃人家煮滴 O{]}{Ss  
這種幸福感覺就好唄
帥氣不是我的型
風流並非我本性
花言巧語我無心
傷女傷心我不行
~~超想~~飛出去~~
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只看該作者 34樓  發表于: 2006-09-08
果然是懶人食譜,趕快學起來,明天就做來嘗嘗。
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只看該作者 35樓  發表于: 2006-09-09
這邊的男人最近怎麼啦 n!b*GXb\  
是被圈禁太久了嗎 &xlOsr/n  
怎麼一個個大動鍋鏟起來

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只看該作者 36樓  發表于: 2006-12-17
看起來簡單 ?~VevD  
但是應該蠻下飯的一道菜吧
  這就是人生!

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只看該作者 37樓  發表于: 2007-03-13
楊sir真是用心介紹! WI'csM;M#  
色 香 味皆全喔!

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只看該作者 38樓  發表于: 2007-06-04
這個好耶 #QDV_ziE5  
小的最喜歡那花瓜的味道了 1X9sx&5H  
尤其是罐頭大茂黑瓜 Y2D) $  
還有著甜甜的滋味 a+BA~|u^  
感謝大大的提供
有情時知足~無情時莫哭~
~還是裝傻比較快樂~
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只看該作者 39樓  發表于: 2007-06-14
這一道想必是十分美味可口 `")  I[h  
不過尿酸過高的人可能要考慮一下