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[北台灣美食]【阿莎美食報】竹子林餐廳 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2008-03-01
— 本帖被 泰輕鬆 執行取消置頂操作(2008-03-11) —
這家餐廳位在往文化大學東山路25巷的路上 'CN|'W)g7  
上山沒多久,大約就在過一右彎旁邊是網球場的左手邊,不是很明顯,但躲著美味 }5 (Ho$S(  
老闆是個健談風趣的在地人,所有蔬菜都是自家栽種,所以新鮮沒農藥,吃起來格外香甜 *;Ed*ibf  
還有自家的土雞也是美味喔,愛花愛植物的老闆,也將四周種植了許多美麗的花朵 Q^#;WASi  
用餐之餘也可以看看這美麗的花朵與環境喔,價位不高,來嚐嚐看就知道了!!! vo#UtN :q  
8:/e GM  
V?=8".GiX  
ph-ATJ"  
DuOG {  
/;utcc  
餐廳入口不是很明顯 QV&D l_  
上山是在左手邊,招牌在同一方向,下山的方向較明顯看出來 AqV7\gdOC  
車輛可以直接開進去,上方有停車場 9 J?wO9rI  
uxzze~_+C  
X3V'Cy/sy  
$t6e2=7  
y 8rm  
剛踏入門口,就有響亮的鵝叫聲歡迎你,店家外觀感覺不顯眼 R>(@Z M&  
可以說用鐵皮與木材來搭建而成,這裡原來是園藝造景的地方 1+U  
外加可以泡茶聊天,老闆也是個園藝高手,加上有一手好廚藝 GO^_=EMR[  
越來越多的客人就要求開起餐廳來了,就這樣竹子林的好美味誕生 /=gOa\k|p  
老闆是個健談且好客的人,原本還不想接呢,因為老闆娘不在,懶得下廚 哈 /, !B2  
不過既然上來了就用餐吧!,還好媳婦在,不然要多跑一趟,也吃不到好料得 <NuUW9+  
點菜過程,老闆提醒不要點太多,畢竟只有3人用餐,點了 G^` 1]?  
長年菜香菇湯,三杯豆腐,土雞半隻(最少),蕃薯葉,炸地瓜 x(eb5YS  
原本還點了菜圃蛋,但老闆說太多了就沒點,這樣一路吃下來蠻剛好的 Y k5 }`d!:  
z d-Tv`L#  
趁著還沒上菜過程,四周去逛逛,有許多的盆栽,花草,當然還有櫻花 r}jGUe} d  
不過今年應花開的不好,氣候關係吧!還有桃花,燈籠花,杜鵑花。。。 LH@j8YB5u  
外加2隻八哥,及3隻金雞(二級保育類) n;:rf7hGY  
YE9,KVV;$n  
陽明山的杜鵑花,目前也開的不理想,至於櫻花呢 {1b Zg  
今年沒有盛況出現,許多都發出綠葉了,尤其是重點的櫻花林  oD$J0{K6  
早已綠葉爬上枝頭,今年算結束了,期待明年再相會 pb=cBZ$  
rhb@FE)Mc  
,Y>Bex_v  
(owrdPT!  
2!$gyu6bpG  
P`e!Z:  
上菜了,先上來長年菜香菇湯,這裡的野菜都是老闆自己栽種 `^4vT3e  
加上水質好,喝起來甘甜,菜也是新鮮,多好了幾碗 &w1P\4?G  
FGh] S-A  
=-}[ ^u1  
wV ^V]c?U  
th&[Nt7  
蕃薯葉,自己栽種的蔬菜還是新鮮啦 zBe8,, e  
( )3O=!  
p^'3Odd|O  
!ki.t  
Xt'sQ}  
繼續上來的是土雞,只能說好吃,加上蒜頭醬油的提味 kVy\b E0o  
真是讚啦,這一道菜有上來一定要吃喔,招牌菜之一 g'|MA~4yB  
57g</ p  
T9879[ZU\  
w18y}mS"H  
p  f_mf.  
雞胸肉,真是擋不住的誘惑 ~mR'Q-hi<  
r!{LLc}>  
npNB{J[  
YR; ^hs?  
MKWyP+6`  
再來是三杯豆腐,外表酥脆,包覆著豆腐的香嫩 DmOyBtj  
外加九層塔的搭配,吃在嘴裡,滿滿的幸福,溫暖在心理!! 6O}`i>/6M  
6KOlY>m]  
D7S'*;F  
!1G."fo  
PK4iuU`vh  
靠近一點,誘惑您的味覺 MC { 2X  
W<E4 7  
&JtV'@>v  
)u qA(R>  
q| LDo~H  
好了,接下來這一到菜,是當天自己覺得最對味的,”炸蕃薯” UF@XK">  
吃一口,真是口齒留香,會讓您一口接一口,雖然是小份量 qvv2O1c"A  
但感覺就是滿滿一大盤,重點在店家是以梅子粉來搭配 I*`*Q$  
還蠻搭的耶,與胡椒粉是不同的口感喔,招牌菜之二,必點!! T N!=@Gy  
?2g`8[">  
Y "VY%S^  
B0ndcB-  
S*,rGCt'T  
是黃蕃薯喔 R?p00  
al[n, u  
xQ'2BAEa  
W[}s o6  
P:N1#|g  
xu'yVt9RC  
這五道菜,是店家眾多菜色中的一部分,卻可以吃出店家的用心 T0]*{k(FR  
因為只有三個人用餐,份量都是小份,但感覺都蠻多的,您也可以 H8'Z#"h  
依照自己的需求要求店家對菜色作更動,例如湯可以不加肉類,或是更換 w&x!,yd;  
有時間,機會可以來嚐嚐看,會有不同的體會喔! ;Yg{zhJX~  
至於價位,這五道菜總共是850元!!
[ 此貼被阿莎在2009-06-14 16:59重新編輯 ]
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只看該作者 1樓  發表于: 2008-03-01
話說流金有兩大攝影家 QzAK##9bfa  
隨便照照都看起來那麼好粗 _Dwqy(   
1\r|g2Z :  
暗~為啥偶的爛機機沒路用? @GvztVYo  
暗~難道送的都素二列機? yZWoN&  
555~
哈囉 你好嗎 衷心感謝 珍重再見 期待再相逢

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只看該作者 2樓  發表于: 2008-03-01
那道炸蕃薯 G 5FaYL.7  
看起來超好吃 0j_bh,zG#  
讓破車想起 M1%Dg'}G  
小時常會在路邊攤 & V)6!,rb  
買的炸蕃薯餅 nIvJrAm4k  
很久沒吃到了 0n/gd"M  
看到這照片 nA~E "*  
口水都流出來了
Fiu已用盡!!??...

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只看該作者 3樓  發表于: 2008-03-01
隱藏在山中的美味 wap3Kd>MP  
一般人應該很少去注意到... [Ym   
I_q~*/<h  
O$ HBO  
通常我們家是不吃雞胸肉的 $@i"un;  
不過阿莎老哥拍的照片 4R8G&8b  
卻顯得如此誘人∼ DE IB!n   
_qWliw:0#  
炸蕃薯沾梅子粉 d` Sr4c  
相當特別的搭配... o-cAG{.WC  
我想越是簡單的食材 j.:h5Y^N  
越能顯現出店家的用心烹調! Pe2wsR"_U  
=@)d5^<5F  
D\H/   
照片動人依舊... cc44R|Kr$$  
我想在構圖方面 ph2$oO 6,  
還得繼續跟老哥學學∼ |0z;K:5s  
-<#!DjV6(  
呵呵
『這是個沒有星星的城市,天使之城,也是寂寞之城。』

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只看該作者 4樓  發表于: 2008-03-01
Nice report!  Too bad that I don't live in Taipei.  Maybe when I visit Yang Ming Mt. UF__O.l__  
next time, I will go check it out. qO`qJ/  
綺羅堆裡埋神劍,
喝茶門中老客兄。
流金經典寫真-feeler95專館

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只看該作者 5樓  發表于: 2008-03-01
我覺得那鍋長年菜香菇湯最吸引我 /owO@~G  
`3iQZu i  
在冷冷的天氣裡,喝高梁配這鍋湯 5@u~3jPd  
:wgfW .w  
實在是人生一大享受
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只看該作者 6樓  發表于: 2008-03-01
價位還不貴 +3^NaY`Y  
比竹子湖那裡便宜多囉
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只看該作者 7樓  發表于: 2008-03-02
好吃又便宜 XrN- 2HTV  
s'_,:R\VM>  
令人看了 2Ji+{,?,   
PCfo  
好生羨慕 P -Fg^tl  
);}t&}  
@Z\~  
Nw](".  
西瓜爸爸是到那邊拍照 mrZ`Lm#>pS  
H }b\`N[nr  
順便吃飯嗎?
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只看該作者 8樓  發表于: 2008-03-02
炸蕃薯還是要用黃色的那種 $Sb@zLi)  
紅蕃薯炸起來沒黃的香 @)z *BmP  
而且太甜反而不好吃 37K U~9-A  
這家離我家滿近的 fq Y1ggL  
下去來去吃看看    

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只看該作者 9樓  發表于: 2008-03-02
每每看阿莎的照片 2[BA( B  
不是肚子餓就是會思鄉 (j=DD6fC  
早都說過陽明山是你的後花園 qvTJ>FILT  
隱藏在山邊的好料也會給你挖出來 .Qk{5=l6P  
O#PwRud$  
認識你也超過四年了吧 jZ/+~{<  
到現在還沒碰過頭 =phiD&=  
以前說過滴喔 lE a W7 j  
要到陽明山去吃好料 h60\ Y 8  
就這一家囉 ni0LQuBp  
都是自家種的好料 >p |yf. G  
真的是讚 sU*3\  
雖然都是很平常的東西 j]HE>  
但卻也是最美味的
失去了才懂得珍惜

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只看該作者 10樓  發表于: 2008-03-02
豐富的一餐,才花掉850元,非常值得。 A mvw`u>  
G tG&yeB  
以前經常開車到陽明山附近逛逛,吃飯也是目的之一。 oAC^4-Ld  
回想起,很久沒有帶著一家老小過來打牙祭了。
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只看該作者 11樓  發表于: 2008-03-02
五道菜850元 DqRLx85d1  
算起來真的很便宜了 /5jKX 5r  
那個花的照片拍得很好看 l~ 4_s/  
專業就是專業阿 jjYM3LQcdP  
我可是拍不出這樣的好照片呢

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只看該作者 12樓  發表于: 2008-03-02
到了晚餐時間, 看這種美味, 真是種虐待, 長年菜香菇湯, 看來健康又吸引人, N\c &PS  
也好想吃那個美味雞肉和炸蕃薯

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只看該作者 13樓  發表于: 2008-03-02
五道菜這樣價位,這在竹子湖那一帶恐怕要以倍數來算... &b 5T&-C<  
很久沒有去吃這類,強調天然的菜色料理 H&~5sEGa  
還記得有一次在桃園某農場那 w:ORmR .p  
那兒的蔬果,新鮮且如使用農藥 dK[*  
農場主人還叫我們生食他們的青菜耶~!
善門最沒實力的人。
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只看該作者 14樓  發表于: 2008-03-03
不管東西好不好粗 tZdwy>;  
被莎葛格拍起來就覺得粉好粗的樣子 ;Fx')  
肚子不餓看了都餓了
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只看該作者 15樓  發表于: 2008-03-03
我決定要來開農場了 R)sp  
自己種自己吃 hO5K\QnRL  
unCt4uX^  
偶爾可以招待朋友...... i7i|370  
哎哎哎......說說而已......當我再做夢吧

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只看該作者 16樓  發表于: 2008-03-04
在比較靠文化大學的山上 wc<2Uc  
有幾家景觀餐廳 ;']vY  
樓主介紹的這家餐廳 1Qp1Es<)  
門口一點都看不出來是家餐廳 sf.E|]isW  
要不是巷子裡的 a -z23$3  
恐怕很難知道有餐廳哩 H]% mP|  
看來這餐廳是做健康的喔 M3ecIVm8(  
q#mFN/.(+  
吃這餐這麼俗的價錢 J ]n7| L  
台北縣的餐廳隨便吃也都要這個價錢 bqZ?uvc3  
[JX}1%NA  
想念起炸蕃薯滋味就口水直流
迷戀上騎腳踏車時汗水淋漓的感覺  
喜歡上騎腳踏車挑戰山路攻頂的快感
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只看該作者 17樓  發表于: 2008-03-05
下次去爬山順便可以吃美味的山產

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只看該作者 18樓  發表于: 2008-03-05
引用第1樓方以婷于2008-03-01 16:04發表的  : aowPji$H  
話說流金有兩大攝影家 /QV. U.>G  
隨便照照都看起來那麼好粗
暗~為啥偶的爛機機沒路用? 7tf81*e  
暗~難道送的都素二列機? |`q)/ 08b  
.......
Dj,+t+|  
.^)C:XiW  
C%95~\Ds  
也不是啦 Rktn/Vi  
用心拍都是好照片 !"Oj$c -  
也是剛買新的相機拍的 $8X tI  
還在熟悉中.. 5ykk11!p$  
Fl#VKU3h  
%/6 e"o  
ard3yNQt  
引用第2樓腳踏車于2008-03-01 16:26發表的  : T ,O<LFv  
那道炸蕃薯 Vtz yB  
看起來超好吃 "dLMBY~  
讓破車想起 s5 zGg] 0  
小時常會在路邊攤 Pw^c2TQ  
買的炸蕃薯餅 :C|>y4U&(s  
.......
764}yV>  
#T$'.M  
@T,H.#bL  
當天這道菜是最愛 )bIK0h  
全吃完了 哈 Oc"'ay(g  
真的炸的不錯,酥,香,也不會太油膩喔 v8 '`gY  
Q#J>vwi=  
[MQJ71(3  
jOm&yX  
引用第3樓泰輕鬆于2008-03-01 17:16發表的  : |`94Wj<  
隱藏在山中的美味 ~-`BSR  
一般人應該很少去注意到... <mo^Y k3  
Sf4h!ly  
p~d)2TC4#  
通常我們家是不吃雞胸肉的 oQ-|\?{;A  
.......
@KXz4PU  
#8Id:56  
'^-4{Y^2E  
的確沾梅子粉還是第一次吃到 Z68Wf5@to&  
相當不同的體驗感覺,甘甜的入口 x^='pEt{  
至於構圖,多拍多看看自己喜歡的感覺 cDQw`ORP*g  
有機會可以再互相討論一下 +Qi52OG  
qV,$bw  
1EAVMJ  
ik1L  
引用第4樓feeler95于2008-03-01 18:32發表的  : TReM8Vd  
Nice report!  Too bad that I don't live in Taipei.  Maybe when I visit Yang Ming Mt. Gwrx) Mq  
next time, I will go check it out. yZ?_q$4kEI  
[表情]
Mc$v~|i6  
@]ptY*   
iu6WGm R  
有機會可以去吃看看 d4/`:?w  
相信會有不同的感覺喔 Wf`Oye Rz  
陽明山躲著許多的美食喔 \@PUljU]  
Z#TgFQ3u  
zfr(dQ  
@k:f}-t  
引用第5樓堯舜禹湯于2008-03-01 21:47發表的  : _OknP2E  
我覺得那鍋長年菜香菇湯最吸引我 Y;> p)'z  
在冷冷的天氣裡,喝高梁配這鍋湯 z)<pqN  
實在是人生一大享受
\}4#**]  
Q,,fDBN  
=:n[{/O=  
那鍋年菜香菇湯只能說一碗接一碗 6(<~1{ X%  
相當甘甜,可能跟當地水質也有關系 .2{ C29g  
讚喔 qK6  uU9z  
Y9H *S*n  
#/B~G.+(  
'+ q'H  
引用第6樓man4779于2008-03-01 22:15發表的  : o+)LcoP u  
價位還不貴 IYM@(c@ld0  
比竹子湖那裡便宜多囉
;@ll  
tEWj}rX   
Z oNNM4M+  
竹子湖那裡的餐,口味與價格還是有差距 lc$@ Jjg9  
畢竟那裡是屬於觀光的地區啦 R/Dy05nloe  
*p#YK|  
s=y9! rr  
G|PIH#  
引用第7樓無名于2008-03-02 00:09發表的  : )ejXeg  
好吃又便宜 Z_OqXo=  
/4-eoTxy  
令人看了 VQ,\O  
1z};"A  
好生羨慕 k+Ma_H`  
.......
K}5 $;W#  
[[66[;  
Bn#HJ17/#  
去吃飯然後再上去陽明山 !7Nz W7j  
結果櫻花都沒開,失望 H'= i  
今年非常的失望,有些都長綠葉了 TNyY60E  
.J6 j"  
Y^*$PED?  
引用第8樓ken23于2008-03-02 00:46發表的  : 48&KdbGX  
炸蕃薯還是要用黃色的那種 fssL'DD  
紅蕃薯炸起來沒黃的香 Alk* "p  
而且太甜反而不好吃 ?j4,^K3  
這家離我家滿近的 #Mem2cz  
下去來去吃看看
l&^[cR  
Kt* za  
[>Kxm  
鄰居好 哈哈 i2ml[;*,N  
有機會要嚐看看啦 o%~K4 M".  
4qSS<SqY  
h'YcNkM 2>  
^%*{:0'  
引用第9樓頑童老爹于2008-03-02 07:14發表的  : G`9F.T_Z^)  
每每看阿莎的照片 0.Ol@fO  
不是肚子餓就是會思鄉 #:\+7mCF  
早都說過陽明山是你的後花園 *(SBl}f4l  
隱藏在山邊的好料也會給你挖出來 H;7H6fyZ  
.IAHy)li"  
.......
ZV<y=F*~f  
VGDEP!)-8  
*}iT6OJ  
老爹有一陣子不見,還是上來時間都不同 ]kplb0`  
認識有四年了喔,時間還真是快 5W]N]^v  
雖然錯過許多相遇的機會 o2e h)rtB  
但是就先預定見面來這裡好了 jf)JPa_  
相信不會禳您失望的喔 n%ArA])_&  
tv=FFfQ  
8DS5<  
P2:Q+j:PX  
引用第10樓楊偉于2008-03-02 07:57發表的  : f s"V'E2a  
豐富的一嚏A才花掉850元,非常值得。 <T_Nlar^^  
\q`+  
以前經常開車到陽明山附近逛逛,吃飯也是目的之一。 @%@^5  
回想起,很久沒有帶著一家老小過來打牙祭了。
J>|:T  
8s5ru)  
={i&F  
我也大都是上去吃飯,逛逛 v!'@NW_  
還有主要是離家近,山裡總多著許多的美味喔
回應好評度條評分
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只看該作者 19樓  發表于: 2008-03-08
我就是住在這附近耶 怎麼都沒有注意到呀 WI 4_4  
|Gs-9+'y  
有空在過去看看 順便試一下口味