[北台灣美食]無名早餐之蚵仔麵線 [復制鏈接]

暗!為了趕報告,昨天太晚睡了.所以今天一大早起來,就想吃點熱的東西. `qd+f{Q  
1]
IQg;q  
所以跑到這邊來 <E\$3Ym9  
麵線昌-台北市一江街27號對面一江公園門口0922-837-897 OpM(j&  
營業時間:06:30-09:00左右(賣完為止) R4ht6Vm3g)  
Mu'8;9_6  
yaq'Lt`  
`n$5+a+  
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p.+ho~sC,.  
買一碗綜合麵線-45元 '47P|t  
yV_4?nh  
h/B>S  
.h0b~nI>>  
裡面有花枝.. 2z\zh[(w  
.9md~j:o^s  
[mEql,x3  
3}|'0(hYL  
蚵仔 kJWN.  
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x.8TRMk^  
+f*OliMD  
滷大腸 E0`Lg c  
/Uo y/}!  
8NaqZ+5x  
zC_<(4$-"  
Hwo$tVa:=  
這家是我吃過的蚵仔麵線中,算是在我心目排行前幾名的一家..我不喜歡吃香菜, |t; ~:
A  
通常我習慣會叫一碗大碗綜合+辣+蒜泥+大量的醋+九層塔. Fu&EhGm6  
嗯!超正!  /'31w9  
JXyM\}9-X  
一頓好吃的早餐,害我第一上台報告.(GAN..真害!) 6#IU*  
aK`@6F,]j  

嘿嘿 yHxosxd<*  
蠻多料的耶 uV 7BK+[O  
大腸滷過一定更香喔 ]4;PR("aU  
感謝分享

好想吃...好想吃喔!~~ [H=)  
GUN!!~無名兄最討厭了.... W^s ;Bi+Nw  
都po一些讓人留口水的... S{Er?0wm.R  
又不能自己煮... gB<3-J1R  
首先.... (&!NC[n,  
俺這邊沒有九層塔這玩意..... W^G>cC8.L  
更沒有紅麵線..... rD*sl}  
也沒太白粉.................嗚~~~~~

蚵仔麵線當真是台灣有名美食 Yb
n`3  
突然想起了阿忠麵線耶 G>q(iF'  
耶嗨.....

說起麵線啊! Y_
QH&GZ  
除了麻辣鍋外,便宜又實惠之我的最愛就是-大腸/蚵仔麵線了.... TsGE cxIg  
吃麵線,算是我個人也超愛! p1|f<SF')  
大台北很多有名的我幾乎都會去吃吃看.... z-b*D}&  
在外面跑,常常看到賣麵線的攤,我都會先看辣椒是那一種! (x3.poSt  
若是一般小吃攤在沾豆干海帶的那種, qcN'e.A  
我就不會吃了,一看就知道不專業! X#e1KZ  
其實麵線好不好吃,光看辣椒醬就知道了.... =X.9,$Y  
(吃麵線我都很愛加很辣~) ,L`$09\  
]Ei0d8Uo  
大大介紹的這家,我之前也有經過看見1~2次,就是沒時間停下腳步買來吃.... ;dzL}@we  
因為....都快遲到了!嗚~ |Z*J/v'@p  
下回找時間去捧場看看,呵! K5X K%Gl"  
;W^o@*i{>  
去吃這家之前,先小小的介紹幾家我吃過其中一部份覺得還算OK的好吃麵線: =|YxDas  
呵!不過先說好,我是以我的標準喔!畢竟每個人口味不同.... O
j^,m.R  
+9")KQT  
延平北路(高速公路橋下) ^6_Cc  
這家我個人是覺得還不錯而已.... EcCFbqS4W  
<-u8~N@43W  
志順麵線(板橋福德街) ,j$Vvz  
滿滿的蚵仔及豬腸達1/4碗!! ETXZ?\<a5  
第一次去吃真的給嚇到!太誇張了~吃到碗底,麵線都吃完了, %Jrt4sg[j-  
還有一堆豬腸及蚵仔,這樣賣40元,真的不貴! D&/L:   
可見一般賣麵線35或40的,生意好的話,鐵定賺翻.... smry2*g  
di>cMS 4 c  
油庫口麵線(板橋文化路) X3V'Cy/sy  
相當有名,旁邊有攤賣香腸的.... E~_]Lfs)  
一般口味,但還可以吃吃看.... 6C+"`(u%V  
iySRY^  
麵線大王(新莊化成路) 1+U  
這家麵線也是用豬腸加貢丸切丁,口味很不錯! GO^_=EMR[  
麵線很多,不會加很多水,賣30元,也很實在! /=gOa\k|p  
/,!B2  
車路頭街麵線(三重車路頭街) G 8V,  
是一台攤車,也沒店名,從學生時代吃到現在,從30吃到35,到現在40元一碗, G^`1]?  
不過蠻大碗的,也是加蚵仔及豬腸(不過是魯過的!) x(eb5YS  
這家的辣是我吃過最爽的,加一小匙就會很辣~ Yk5}`d!:  
加醋及一瓢的辣,保證很讚! z d-Tv`L#  
r}jGUe} d  
榮記麵線(三重五華街) ivW(*c  
原本也是在集賢路上擺攤賣麵線及花枝羹, .;*s`t  
賣到前幾年在五華街開了店面! YE9,KVV;$n  
麵線份量一般,大腸是滷的,湯頭味道也不錯! {1b Zg  
也可加花枝羹~ iV eC=^1  
n2fbp\I  
羊肉麵線(三重仁美街) .Fa4shNV  
從集賢路隔壁一條仁愛街轉進去,看到仁美街右轉,約20m就可看到! /\WQxe  
這家麵線可加大腸或蚵仔,還有我很愛的羊肉! a$Cdhx!  
也有單賣滷大腸及大腸頭,每到傍晚也是生意強強滾.... ,Bal  
味道也是相當合我的胃口! mD/MJt5  

q@xBJ[IM  
全興麵線(泰山明志路) r9ww.PpNk#  
大碗55,小碗40.... yfC^x%d7G  
我加大辣,果然過癮! q2et|QCru  
最值得稱讚的是它的大腸滷的相當好吃! k+DR]icv  
不是很軟,但很Q,相當有口感.... NvvUSyk\;s  
麵線的湯頭味道也有其獨特性,也不會水水的,很實在! ^)W[l!!<)  
是很值得一吃的麵線喔 ! E,f>1meN=  
cwL1/DGDB  
同安街麵線(北市同安街,靠近丁州路,旁邊有間頂好) a!u r ew#  
這家麵線相當好吃!但份量不多,一碗賣35(最近漲5元了,嗚~) L_K=g_]  
可加大腸及肉羹,它的辣醬也是很棒! |e2be1LD  
sn?]n~z  
東發號麵線(松山饒河街內) H(&4[%;MP  
麵線湯頭佳,特色是不勾芡,大腸及蚵仔還算好吃! WuZ/C_  
辣椒醬也是一絕~ (bh95X  
不過缺點是--貴! gw}Mw  
從一碗40元,吃到45元,到去年沒良心的漲到50元.... 4`8<   
暗!就很少去吃了.... Yl.0aS  
Z>^pCc\lH  
先介紹到這.... &[;HYgp  
打字很累!

原來這可惡的碗蚵仔麵線害了你 -%I2[)F<   
沒關係 C|o`k9I#  
我幫你幹掉它 z$kenhFG/  
因為.... izx#
3u$P  
我2了

蚵仔麵線.....想到就流口水! j8sH#b7Z  
每次返台,一定要去附近市場的攤位報到~! jr`Ess  
暗~~~餓了,要來去泡麵吃!

這家在那邊賣了粉久了 Tr#V *.x  
奇怪是警察都不捉??  哈哈 :Pv*,qHE  
我以前在那邊工作 KW7UUXL  
早餐都吃那家的... c-Pw]Ju  
還要排隊說 oy;K_ 9\  
不過價錢不優

45元好便宜喔 U-^[lWn[@4  
2+Wzf)tB  
可惜他營業時間 ^Eo=W/   
;zdxs'hJ  
我還在床上呢

說到麵線 q-Qxbg[>e  
$@i"un;  
最近都嘛跑去萬大路493巷(近果菜市場) zW8*EE+,  
LA[g(i 7  
巷子內的一家 v~/~@jv  
d HJhFw  
小碗 35  大碗  55 J4YBqp  
Cb:gH}j  
不過 小碗就很大碗了  大概是一般賣麵線的大碗滴量 wIf {6z{  
ayBRWT0  
有蚵仔  大腸  肉羹  O6].*25  
Oi} T2I  
料很多ㄛ "Y=+Ls(3o(  
hwqbi "o  
大碗擱滿圓 Krs2Gre}  
> MG>=A  
最適合愛甲擱沒錢的偶啦

早餐吃傳統熱食 X#w%>a
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Hk
7K`9  
偶也有這種習慣 V|>oGtt7  
_P?\.W@  
麵線糊最好吃的是麻辣口味 T$=4O9G  
tMj1~ R  
可惜 J`*iZvW#Bx  
BN,>&1I  
早餐不能吃太刺激的 ai*b:Q  
\x>65;  
所以原味就好 tU/k-W3X
 
nmjm<Bu  
呵 呵

even though dada was the made to give the lecture in the first place, I think you must perform so well for the sake of such a good breakfast, good for you and thanks for the nice sharing..

好吃的蚵仔麵線 iK_c.b  

Vc3mp;6"  
也是我早餐的選項之一 9F;S+)H4  
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我們公司樓下有一間攤販 z{]?h cY  
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賣的素麵線風味很棒 ,572n[-q  
rp7W }P+uU  
下次也拍來跟各位分享

真的是物價上漲45元也算不便宜了喔

早上起床還是熱呼呼的中式餐飲比較適合 $EBb"+Y'T  
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不大喜歡西式早餐千篇一律的三明治加奶茶 d$;/T('  
M1u{A^d.Z  
飯糰..水煎包..煎餃....最好是來碗夠份量的陽春麵+豬肝.肝連肉.豬嘈肉 o7xgRSz\  
<`g3(?  
絕對能暖暖昨夜酒精過多胃液翻滾的胃腸 -)w]a{F  
i</J@0}y  
而且還有解酒的功能喔

這家小小的攤位 $3\yf?m}q  
生意看來還真不錯 R, Ml&4pZ}  
可去試吃看看

看的偶口水直流啦 l;5`0N?QO  
看的到吃不到.... Uh\]?G[G  
VR v02m5  
好吃的麵線會讓人回味無窮呢 U
_*3>Q
 
想想以前的早餐都是中式居多 @ta?&Qf)  
什麼稀飯..蚵仔麵線...燒餅油條等... lJj&kVHb  
近幾年早上都改吃美式早餐 2f`xHI/@fj  
講求速度囉~~

只賣早上的時段啊？ ]Wy.R6  
,cS0  
那我都沒機會去吃了， (txt8q  
Ps7_-cH  
平常都要趕上班， @Mr}6x*  
L?.7\a@  
假日又要補眠， ^;64!BaK  
R2Yl)2 D  
殘念， wWFW,3b  
%1Jd^[W  
看起來很好吃說。

能不能快遞一碗蚵仔麵線阿? _>;&-e  
在台中好粗的麵線粉少 !>q?dhw@  
即使有~也要大排長龍 *WD;C0?z  
等上一小時半才能粗到 0&f\7z  
df!+T0  
往往還沒等到 $}V7(wu 6@  
肚子早就二到前面貼後面去啦 vB=;_=^i1  

大大.....這一家蚵仔面線.....好吃.... ...在我們公司附近....料多實在....生意狠好...........小小路邊攤...三四個人忙的很......