[北台灣美食]黃金賈思美食分享08-----泰國小館 [復制鏈接]

泰國小館(總店) %W&1`^Jl  
台北市中正區汀州路3段219號 AJdp6@O+  
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最近吃了很多泰式料理,包含了Lacuz是吃到飽的泰式料理 me:iQ.g
 
之前有人介紹過了,就不再介紹了 $cu]_gu  
為大家介紹的位在公館的泰國小館,底下是轉載其他網站的介紹 PV(4$I}  
有30多年歷史的「泰國小館」，堪稱是台灣第一家泰國料理餐廳，裝潢陳設簡單樸素，讓人感覺輕鬆自在，就像是到泰國人家裡作客一般。 :Pf>Z? /d  
身為泰國華僑的老闆娘，擅長烹飪道地、原味的泰國菜，店內共有近百道佳餚，從大餐廳才吃得到的的精緻美食，到傳統的鄉間小吃，都有機會一次享用。 k/@Tr
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午、晚餐時段採單點方式，平日中午還有88元經濟午餐，每天14：00∼17：00則以吃到飽方式供應，菜色雖然較少，但河粉麵類、經典菜色、青菜涼拌、油炸品、甜點、冰淇淋、飲料等仍是一應俱全。 _-RyHgX   
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照例,店內外的景致 (Igu:=  
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Menu,也有照片可以看 9OfU7_m  
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酸辣生蝦 cl_TF[n?  
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近點照一下,肥的的不得了 x%pRDytA  
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月亮蝦餅 NNmM#eB:4  
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側邊在照一下,超厚的 Wt:~
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辣炒冬粉 sjn:O'  
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酸辣孔雀蛤 op.d;lO@  
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免不了要來盤青菜,蝦醬空心菜 w,/6B&|  
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蛋裡乾坤,雞肉口味 '-.
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打開裡面滿滿的料 hX3@f;[B2  
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泰式檸檬魚 gs>A=A(VYf  
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草莓冰沙,上面還有顆冰淇淋歐 #QS?s8IrW  
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芒果冰沙 d#8e~  
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好吃度  ★★★★ #Z0-8<\  
服務態度  ★★★ 3 daC;;XO  
價位 ★★★★ bJ6p,]g  
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此店菜色的美味度算是尚可接受 j76%UG\
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價格算是還可以,因為份量都很足夠 fbV@=(y?  
是可以吃的蠻飽的 |EEi&GOR(y  
一行五人,買單大概2000多 fM2^MUp[=1  
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最後,此篇也要謝謝kkyymm兔兔的分享文章 #Wk5E2t  
讓圖片有比較美,不至於太單調 #D0 ~{H  
想讓圖片每一點的 _*n)mlLln  
也可參考此篇文章 QtlT&|$   
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請點擊...  }1@E"6kF  
美食館圖片處理-光影魔術手 ai9  

小妹最好奇的一道菜 _aY.  
是蛋裡乾坤..... OGGSS&5tw  
裡面還包炒雞肉勒 %ZiK[e3G  
泰式料理也吃過好多次 V]m^7^m3  
怎麼沒看過? (7L/eDMT  
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兔子介紹的光影魔術手 0-GKu d  
是真的滿好用的 ])=H
  
只是這麼多人在幫忙打廣告 L20rv:W$h  
要叫兔子出來謝場一下....

果然是非常道地的泰國菜 F@ EZ ;[  
尤其是乾炒冬粉跟蛋裡乾坤 GZS{
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更是常見的家常料理∼ ]1tN|ODY*W  
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當然啦... 77tZp @>hn  
畢竟是在台灣的物價 wR(ttwxK3  
價格上是比泰國當地來得貴 z1FL8=  
不過還是蠻划算的 F'XlJ M  
比起一些泰式大餐廳來說 WkP|4&-<  
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有一點還蠻配服賈思大的 ?;fv!'?%  
大部分都是酸辣口味的泰國菜 4rm87/u*0  
卻都還吃的那麼習慣！！ pJn>oGeJ&  
QY=QQG  
呵呵

小妹最好奇的一道菜 ^T=5zqRD  
是蛋裡乾坤..... jD<9=B(g  
裡面還包炒雞肉勒 ID&zY;f  
泰式料理也吃過好多次  r^e-.,+  
怎麼沒看過? 
兔子介紹的光影魔術手 > d^r">!,  
是真的滿好用的 f&f[La  
只是這麼多人在幫忙打廣告  '&+Z,  
要叫兔子出來謝場一下....

c'SM>7L  
這道料理,應該是老板娘的創意菜啦 8`6 LMQ  
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其實還有很多其他的創意菜 1/!nV  
:3:)E  
lf}?!* V`+  
其實,兔子這篇文章真的很棒 X9 SJ~n  
也花了不少時間PO吧 WGluZhRuT3  
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引用第2樓泰輕鬆于2008-03-12 14:58發表的  : g}^4^88=a  
果然是非常道地的泰國菜 H#_}^cGPR=  
尤其是乾炒冬粉跟蛋裡乾坤 x>'?IJZ  
更是常見的家常料理∼ v!iWzN  
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當然啦... #xDDh`  
.......

s8C:QC  
其實酸辣都是家裡媽祖婆愛吃啦 6CCZda@  
還有大師說她上輩子應該是泰國人勒 ^BQ>vI'.4  
!:&2+%  
跟著吃著吃著就習慣了 *'s&/vEy  
zv>ZrFl*  
尤其麻辣鍋更是每週都要吃一下的的勒 iFY]0@yt  
H)-L%l|9  
下次在介紹其他麻辣鍋好了

避開用餐時間欣賞美食圖 W5M ]  
不然每次都要跟著餓肚子

泰國菜我已也愛吃 X
Y&]T'A  
這間餐廳過各橋就到 +Y_Q?/M@8  
找時間去看看

偶實在很好奇~ qW`XA   
月亮蝦餅到底是啥阿? W? 6  
好粗嗎? wnZ*k(  
:c+a-Py $E  
那個教學的網站 ys~p (  
失效了~ tOlzOBzR  
偶沒機會使用了

蛋裡乾坤,雞肉口味 v'
2OHb#  
QeOt;{_|  
那是泰式的親子(井)嗎?? RE*S7[ge  
L}sm R,  
看起來料好多喔 ~~口水直流呀    

where is the hot chille soup, i love the chicken wrapped by the fried egg, and the mussel too.

那個蛋裡乾坤滿特別的， Dm`U|<o  
1_E3DXe  
我還不曾在泰國料理的店吃過咧， [ QL<&:s&  
snk{u/0Xm  
這家店離我家滿近的， ~4 xBa:*z  
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I`A;G]  
找個時間去吃看看。

看到四樣酸辣料理 vYm&AD  
1Qe!  
粉好粗的樣子 ((IBaEq  
^DCv-R+p  
這泰式料理 z{M,2  
co%_~xO  
對愛吃辣的人而言 PHL@1K{)  
9p'J(`  
蠻適合 J,M5<s[Xqt  
>yHnz?bf@  
粉過癮呦 (9q{J(44  
Q1&dB{L  
呵　呵

酸辣蝦 孔雀蛤 這兩樣看起來真好吃 .Qw@H#dtW  
這類海鮮用泰式作法最適合了 O)Dw<j)  
五個人約2000元 ^{+:w:g  
真的還蠻便宜的呢

這家餐廳無名去吃過 } K-[/;  
真的很好吃 : )*Ge3  
給他掛保證.... hBSJEP  
Z!l!3(<G.f  
只是環境比較不優一點..haha &B,& *Lp  
其他的 :\; uJ5  
都很讚!

拍謝~ `I{Q,HQ7  
對酸甜辣還有涼的泰國菜 c)fp;^  
興趣缺缺 =)5a=^ 6  
而且每次吃完後 Khd,|pM  
肚子都會咕嚕咕嚕的叫 6u;(R0n  
=6YO!B>7  

ㄟ 這家看起來好像去過  ]plC  
` 454=3H  
公館那實在很多好料 只是地緣性關係真的很少去 v g]&T  
不過這家 看起來真的以美味 取勝 Wz]S+IpY  
那當然要找機會去朝聖一下了

引用第3樓黃金賈思于2008-03-12 15:24發表的  : uM8gfY)OI  
其實酸辣都是家裡媽祖婆愛吃啦 '\Ub*m((1O  
還有大師說她上輩子應該是泰國人勒 ?H&p zY~H  

85mQH
Z8aR  
那可要恭喜賈思大了阿.. F`u~Jx8.*  
因為泰國女人可是溫柔多了∼ $BY{:#a]  
U?QO'H5  
呵呵 O]>`B
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;l' I.j  
其實蛋裡乾坤的泰國菜名叫做: \2jY)UrQs  
ไข่ยัดไส้  英譯音:Kai Yat Sai  )-@EUN0E>5  
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Kai 是指雞蛋; Yat 是包在裡面的意思;  )[1m$>  
Sai 不是台語指的"賽",而是指餡料!! ]O."M"B  
7-DC"`Y8e  
這在一般的小吃店很常見,甚至一些路邊攤也有... bBX~ZWw
  
通常都是豬肉餡比較多,微微酸甜的口味很下飯~~ ?*4zNhL  
FQyiIT6  
QS}=oOR@k  
我突然發現, rxARJso  
這家泰國小館的酸辣口味可能跟泰國本地的有一點差別 & \m\QI  
主要在於檸檬的選用上,不是用泰國的小檸檬 qJ@?[|2R  
0CROq}  
_,^sI%  
泰國的檸檬汁淋點在炒飯上,那可是很棒的風味說...

四月我也要去泰國 M<"D!h9YP  
其實我只喜歡吃他們的月亮蝦餅 <_
![~n$H  
還有雞排 Z=|@76  
和打拋飯 B.?yHaMI
[  
超好吃的 Q$%@.@  
好餓唷 5IMH G%W7  
我先去睡囉 TI332,eL  
要不然會餓翻天 PewLg<?,G4  
Ogb_WO;)  
如果有機會找回我以前公司的同事 Mw~?@Sq  
請他把做法告訴大家 [H6>] &  

|j,Mof  
我自己在家做過青木瓜絲 ;IT^SHym  
口味都差太多 / @&Sqv4?  
不夠多的檸檬 RjDFc:bB  
魚露不夠 c nz
Pq\  
還有蝦米弄都的不夠味 yrjm0BM#  
花生沒提味 }/VHeHd  
每次都少一味

蛋裡乾坤這道菜沒吃過 g_=Q=y@,  
EY>A(   
看起來很美味的樣子 n'ro5D  
"a: ;  
找機會去嚐嚐，謝謝分享

第一次看到蛋裡乾坤,有令人感到驚訝的感覺