[北台灣美食]【L.B.T爆爆-33】無雙牛肉 [復制鏈接]

要是要吃清淡不如陽春面對吧~個人覺得紅肉就應該重口味

引用第9樓月半子于2008-04-30 20:23發表的  : ]2sZu7  
看起來很好吃了樣子... Qj~W-^/ -  
清燉牛肉的作法 Z?!:=x>7m  
在台灣真的不多 Go+,jT-  
好吃的更少...
因為清燉的湯...要清澈不容易 `GN5QLg#}0  
要沒肉騷味更難... ws(} K+y_  
.......

[@?.} !  
CH
_Dat>  
半月子哥哥分析的很好 Q{|'g5(O  
真的是這樣子 `::(jW.KO  
ujp,D#xHP  
紅燒的一堆人在賣 KL\=:iWA  
清燉的 iKEKk\j-w  
我吃過的是 NVh>Q>B$_  
信回教的人 n YMf[kW  
所煮的牛肉麵 SIBIh-L  
真優！

有個性的老闆,看的我也想去嚐鮮,,, 認真的人! 好樣的

看到牆上這麼多海報 3K]0sr  
 G/;aZ  
寫了這麼多規矩 <y
aw9k+P  
91S b=9  
就感覺到老闆應該是蠻龜毛的  vh.tk^&  
8n p>#V  
而且是怪咖到不行的人 1UWgOCc  
^9
~%=k=  
清燉的湯ㄋ [#fqyg  
k#G7`dJl  
人家下次也要去吃吃看

＂無雙＂牛肉！？ }ZGpd
9D  
;AA7wK 4  
好狂妄的口氣... W%QtJB1)  
~TIZumGB  
B>21A9&  
RLX^'g+P  
不過看到那毫無添加調味料的介紹 _jKVA6_E  
以及帶肉牛筋的Q嫩度... vyy\^nL  
n,LKkOG  
是該找機會來去品嚐一下ㄋㄟ∼

新竹的東大路有一家牛肉麵也清燉出名的 8 z7,W3b  
P$(}}@  
我就挺愛吃這種口味,而且細麵比粗麵好吃~~個人覺得 d'D\#+%>=  
不過這老板還挺可愛的 bUL9*{>G  
>:|q J$J.  
規定雖然很多 但也講的很實際啊 )C6 7qY  
尤其是最後一句  老板年紀大了不耐催 很可愛說

無雙?偶還以為無雙表妹咧~ @AOiZOH  
雞雞~ _rd{cvdR  
你拍的越來越模糊了~哈哈哈~ :F&WlU$L  
5,C,q%2  
偶終於解脫了~朦朧美系列班了~ /&yT2p  

很有堅持的老闆 "dOzQz*E  
把自己的訴求也明白清楚的PO在牆上 e=2D^G#qE  
讓顧客看得明白 tANG ]  
bd4q /w4q  
機車不是不好 q@:&^CS  
看怎樣的機車方式 0N. *c  
重要是製作出來的料理 I?QKd@  
能讓人接受 KXJHb{?  
願意上門 $$a"A(Y  
配合老闆的機車 kN)ev?pQ[  
}8HLyK,4  
料理不為大多數的人接受 (&(f`c@I  
表現又機車 e3K  
店也開不久 JFZ  p^{  
Cp%|Q.?  
不過 iweP3u##  
對我來說 8{C3ijR  
哪一家電老闆如果讓我很機車的話 0*)79Sz  
料理再好吃 $4&Ql  
我也不會去吃的 fvDwg  
q<VhP2R  
這家店要找個時間去試試 D6w0Y:A{.  
嚐個究竟 }wVrmDh \  
可惜今天禮拜四~~

樂華夜市那邊有一家很好吃的牛肉麵..有興趣的大大也可以去吃看看 rZLMYM  
在夜市永和路的出口,左轉往中山路方向前進,還沒到中山路時,就會看見一間牛肉麵店(店名好像叫做永和世紀牛肉麵) +mJAIjH  
這間牛肉麵吃的時候都要排隊唷..但是一定值回票價的啦 fRiHs\+  
他的牛肉真的很入味唷..吃過就忘不了了那銷魂的味道...... Fq8Z:;C8  
IoC,\$s ,  
補充一點..這間最近好像要搬家了..但只是搬旁邊去而已,店名要改為王家牛肉麵

這牛肉感覺很清爽 +U[A.^t  
直接吃應該也是蠻有口感 }u :sh >2  
k]Yd4CC2  
沾上醬料會是不同感覺吧

真有個性的老闆 EsdA%`  
不過我還真想吃乾麵... 3>ytpXUEGx  
我最愛吃乾麵了

那個牛肉細粉看起來很好吃的樣子呢

還有張招牌是不是沒拍到還是拆掉了 ;ry~x:7L7  
EN^5Hppb  
寫說∼本店不賣紅燒麵，別在點紅燒牛肉麵 @P@?KZ..v!  
真的是很特別 A{MMY{K3  
@cukoLAn  
這家也讓我常常想起以前我父親也都只用清燉牛肉麵給我吃

這家店還真是特別 $i1$nc8  
u^, eHO  
沒聽說過耶.... }Y:V&4DW  
:<hM@>eFn  
但是雞哥哥的介紹應該是有掛保證的 W^k95%zBM  
shKTj5s?  
下次找時間去試一下了

[quote]引用第21樓無名于2008-04-30 22:31發表的  : YO &
@  
`3g5n:"g\  
半月子哥哥分析的很好 ~[<C6{  
真的是這樣子 z;DNl#|!L  
FRa>cf4  
紅燒的一堆人在賣 V/`vX;
%  
清燉的 F_G .$aCc  
我吃過的是 KT[ZOtu  
信回教的人 (1 (~r"4I  
所煮的牛肉麵 $7"
Y/9Y  
真優！quote] DQ<4`wEM  
記得10幾年前住台北時.. 9A~w2z\G  
曾經在汐止交流道與舊省道交叉口處 L+N\B@ 0-  
有一家清真牛肉麵店 zX lcu_rc  
他的牛肉麵真是好吃... r3qKT  
不過...離開台北已經10餘年了
-^+fZBU;  
不知道還在不在???

耶!!!!!!!!!!!!!!!! h+=IxF4  
怎麼回事啊 S/"G=^~  
樂華夜市來我去了約三次了 ,p{naT%R  
怎麼一直沒看到啊 3^[P  
嗯~~~~~~~~~~~~~ rGQ 2 ve  
肯定我老身年紀越大 _B>'07D0  
眼珠子盯的都是美女而不去美食了 k3K*{"z  
哎!!!!!! }yVx"e)  
要不然怎麼老是累了，餓了 NOg/rDs'{  
總是去吃x國蝦仁麵! 47N,jVt4  
或是街口的麻油腰子!(可能是欠補) 4C/G &w&  
下次得去試試賢拜介紹的! k4a51[SYBK  
肛溫哦!

俗語說男人胃口要大  夢想也要大 LaO8) l qR  
所以呵呵真是好看又好吃  價錢100多出頭也可以接受 )9^)t   
二人吃應該是剛剛好    呵呵有空會去吃   

老闆真是有趣阿寫了一堆的用餐規定

粉奇特的店 iX$G($[l(  
只賣牛肉湯 @j^R+F  
不賣麵 1Ng+mT  
老闆有個性 rW)h?, b  
這樣還是一堆人吃 `Gqe]ZE#"  
一定有獨特秘方