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[東台灣美食]台東--陳記麻吉 VS 津芳冰城 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2008-10-24
黑咖啡在寫了篇單東遊台東,看到了好吃的冰,才想到我漏了這篇美食。 g<{xC_J  
$un?0S  
m<FOu<y  
這是麻糬的家---正確稱呼他是陳記麻糬 < -W*$?^  
後方的那個全玻璃大窗戶,就是我拍下影片的地方
9$`lIy@B  
5%sE] Y#  
+)o}c"P!  
_4^R9Bt  
{:@tQdM:i8  
地址和電話都有囉,陳記有宅配服務,愛吃的人有福囉! EF3Cdu{]P  
^P151*=D  
一直以來大家都說花蓮曾記好吃, ;4 N;D  
前陣子也有朋友帶來曾記的麻吉, ]BR,M4   
以為是『時間差』的關係,不過他並沒有我想像中的好吃。 y E[#ze  
m3Il3ZY.  
前同事是阿美族的公主,辭了工作回到台東老家專心生第二胎, sVG(N.y  
路經台東時,還在想是否要撥個電話給她, hW!)w  
因為車程太趕,所以又變成一閃而過的念頭。 [kE."#  
不過最近驗證太多事情,起心動念卻沒去做,
還是一樣會發生。 mU}F!J#6  
b& 1`NO  
回到高雄的隔天,許久沒連絡的公主卻撥了電話來:『momo,妳好嗎?』 !,V{zTR  
阿美族的公主講話聲音是超
響亮, F1L:,. e`  
然後我很無厘頭地說回應著:『陳記好好吃!』 jReXyRmo({  
『笨蛋momo,陳記本來就很好吃,曾記算什麼。妳給我記著,來台東竟然沒找我,還給我偷偷溜回去高雄』 E4 m`  
<! )**  
拍了幾張陳記的照片,咱們來看看這小小的店,有什麼不同的魅力吧! u# }[ZoI  
A\8}|r(>9E  
推開玻璃門,迎面而來的是這面很樸實地招牌,牆面上寫著大大的--陳記 }!IL]0 q  
F 8B#}%JE  
,^# yo6-  
一堆人排隊買麻吉,童心未泯的我卻忙著照這些玩偶。 aaD;jxT&M|  
y WV#Up  
3U_2!zF3_  
等著被買走的芝麻口味
S[WG$  
qOIW(D  
C8z{XSo  
e[hcJz!D  
入店後,右手邊也有扇大玻璃窗,工作人員全付武裝在工作 8 r_>t2$  
|2{wG 4  
Q0EiEX)  
快手也要快,看到師父把抹茶口味的麻吉皮放在工作枱面上 M1KqY:9E  
等著蒸好的麻吉涼了之後,師父才能動手
?-^~f  
>jD[X5Y  
ZXm/A0)S  
皮涼了,師父在上面灑上白白的粉,並且為綠抹茶皮整形,一邊 ,#pXpAz/  
還交待著小女生要在鐵盤上先灑粉,然後他很熟練地揪出一粒一粒的麻吉。
Y>'|oygHA  
0}_[DAd6  
J9~ g|5  
5mb]Q)f9-  
工作枱的另一角,大鐵盆中盛著花生粉 qucq,Yw  
" Hd|7F'u=  
yj^+ G  
另一邊已經有人先把內餡準備好,一球球地麻吉就這樣製成完。 +\v?d&.f0  
[l,Ei?  
f bUr`~Y"  
不論時光如何轉動,紅豆永遠都是我的最愛 dAy?EO0\7  
)7h$G-fe  
聽說有位由台南人來到台東,開了家冰店,
c y8;@[#9  
一開店就做了好幾十年, b0oMs=uBn  
這家冰店叫做 / X1 x  
XQw>EZdj_N  
B(M6@1m_  
他不是賣剉冰唷........他賣的是 N<~ku<nAU  
y*X_T,K 8  
一杓一杓這樣舀出來賣,質地和旗山的香蕉冰一樣, 0jEL<TgC  
不過沒有加香蕉油,冰是又細又綿,但又不是泡泡冰。
6? w0  
)ZN| t?|  
=:~R=/ZXk  
`r?7oxN  
>$4d7.^hb/  
紅豆煉乳冰,一大碗只要25元 8<Hf" M  
I_RsYw  
cTG|fdgMW  
_4g.j  
o}ZdTf=  
鳳梨冰,鳳梨醬是他們自己做的,很好吃。 W*2U="t  
1dK*y'rx  
i>(e}<i  
東看西看,讓我發現了這個,製作枝仔冰的鐵模子 >y,-v:Vy  
~?(N  
如果來台東,別忘了一定要來嚐嚐喲! 6i}iAP|0  
R=jI?p  
Fi0GknQ+  
[ 此貼被momo在2008-10-24 17:14重新編輯 ]
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只看該作者 1樓  發表于: 2008-10-24
?"g!  
台灣美食呀 |j7,Mu+  
x9JD\vZ  
真是隨處可見 AB4(+S*LA  
勤奮的呆灣郎
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只看該作者 2樓  發表于: 2008-10-24
很精采的美食圖文介紹, w 47tgPPk  
讓我這素來不喜甜食的, @<elq'2  
也想大快朵頤一番. ad R)Uq9  
ynQ: > tw  
說起來真慚愧, ?U2<  
這輩子還沒去過台東, h 5^Z2:#  
儘管以前也有台東朋友邀約過, 3eF -8Z(f  
卻因懶性使然而未能一遊. \pVXimam  
這篇文章提醒了我, :>C2gS@  
是該安排前往的時候了. <_-hRbS  
美食資料收下了,感謝.

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只看該作者 3樓  發表于: 2008-10-24
你若來台東))))請你仔細看))))) >=:&D)m"  
太麻裡隔壁知本 洗溫泉啦 a&/#X9/  
a_f~N1kq  
<>y;.@}Q  
MOMO)) d3 ZdB4L  
妳啥時企台東的啊? 49GkPy#]L=  
偶外婆住哪 有迷有看到她啊 gQ Fjr_IS#  
哈囉 你好嗎 衷心感謝 珍重再見 期待再相逢

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只看該作者 4樓  發表于: 2008-10-24
我被那個細細綿綿的冰給感動到了~~ EMwS1~3dD  
8@i7pBl@  
不知道冰棒有宅配嗎?  (我知道那個紅豆冰是不可能的)
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只看該作者 5樓  發表于: 2008-10-24
有用心制造東西就會好吃心最重要喔

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只看該作者 6樓  發表于: 2008-10-24
麻吉阿 7|{}\w(I  
;nep5!s;<  
小妹很喜歡吃的甜點之一耶 ock Te5U  
8$")%_1]  
不過不能太甜不然會膩 N >FKy'.gk  
C"6?bg5N  
最好搭上一壺茶 ]JCvyz H  
<v)1<*I  
那樣就是完美下午茶了
迷戀上騎腳踏車時汗水淋漓的感覺  
喜歡上騎腳踏車挑戰山路攻頂的快感
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只看該作者 7樓  發表于: 2008-10-24
引用第4樓gary5315于2008-10-24 20:24發表的 : H<VTa? n  
我被那個細細綿綿的冰給感動到了~~
不知道冰棒有宅配嗎?  (我知道那個紅豆冰是不可能的)
8B /\U'  
(zgW%{V @  
走一趟台東啊.........可以吃到很多東西呢
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只看該作者 8樓  發表于: 2008-10-24
引用第3樓方以婷于2008-10-24 17:31發表的 : ;g@4 |Ro  
你若來台東))))請你仔細看))))) T?x[C4wf+  
太麻裡隔壁知本 洗溫泉啦 /DK"QV!]s  
[表情]
MOMO)) +_; l|uhT;  
.......
&7`^i.fh)  
v-#Q7T  
人家七月初去的 Ont%eC\  
偶有大聲喊...............天兵外婆))))))))))))))))))) SSPHhAeH8  
不過  她老人家都不理偶
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只看該作者 9樓  發表于: 2008-10-24
引用第6樓LINDA于2008-10-24 22:15發表的 : vr6MU<  
麻吉阿
小妹很喜歡吃的甜點之一耶
不過不能太甜不然會膩 qv]}$WU  
.......
fQi4\m  
9;r)#3Q[^  
親愛的美女 ' 0J1vG~c  
這家的麻吉不會很甜  QQQ
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只看該作者 10樓  發表于: 2008-10-24
陳記麻糬吃過2~3次 Y ~L2  
Q軟綿密相當好吃 t=Xv;=daB  
值得推薦

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只看該作者 11樓  發表于: 2008-10-25
您這一 Po FFu9&8Y  
讓我想起我也有篇卑南豬血湯沒貼上來 RxI(:i?  
七月份去的 d@5[B0eH  
回去翻翻看檔案還在不在

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只看該作者 12樓  發表于: 2008-10-25
好久沒有吃麻吉了 -'t)=YJ  
9%B\/&f  
經這麼一照,一下子充滿要吃的慾望 ?QFpv #4  
>'&p>Ad)  
當然去不了這麼遠!! G+X Sfr  
xa<UM5eI  
附近的西點蛋糕店,買幾個來解饞先! )N7Y^CN~  
K i'Fn"  
姊大拍的真好!
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只看該作者 13樓  發表于: 2008-10-25
雞婆提醒一下 6]W=nAD  
&Low/Y'.jJ  
陳記麻吉的確料好實在  就是因為外皮不添加任何化學秘密武器 @~YYD#'vNY  
q,93nhs "  
請大家務必當天吃完  隔夜口感就變差了
ya!
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只看該作者 14樓  發表于: 2008-10-25
陳記麻糬雖然沒有曾記來的大 -"=U?>(  
不過口感倒是不相上下

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只看該作者 15樓  發表于: 2008-10-26
先記起來 _kU:Z  
明年初可能會有一趟台東行 &#!4XOyB  
再來去吃 &jslyQ#  
KKiE@_z  
甘溫喔
紀錄回憶,分享感動∼
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只看該作者 16樓  發表于: 2009-02-21
這一家津芳冰城我很愛吃 MvK !u  
尤其他的兵因該是綿綿冰 |wiqGzAr{  
口水直流了
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只看該作者 17樓  發表于: 2010-05-18
陳記麻吉小弟還沒有吃過~~!! -likj# Z  
津芳冰城真ㄉ滿好吃ㄉ~~她的鹹冰棒也不錯喔~~