[北台灣美食]└●_●┘分享【野•江戶前鮨/ 野壽司】 [復制鏈接]

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野•江戶前鮨/ 野壽司 _p0gXb1m`  
地址:台北市信義路四段107號之2 U
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電話:(02) 27058889 q6N{N
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地圖連結 4lR+nmAZ  
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隱蔽的入口.. FAL#p$y}  
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今天特地買了一瓶『真澄•山花』給大家佐餐 [Rub  
在野壽司自己帶酒需要酌收$300開瓶費 oexTz[  
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以下開始是$2600壽司套餐 u:']jw=f  
比目魚握壽司 P>u2 ""c  
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中腹鮪握壽司 6eUGE4NF(  
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當季的新鮮鮭魚卵軍艦壽司~會在嘴裡ㄅㄨ ㄌㄧ ~ ㄅㄨ ㄌㄧ歐 V)Oot|  
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鹽醬2貫星鰻握壽司+柚子皮 NC!B-3?x  
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上一次來光顧野壽司已經快要一年了~ 真是懷念這款入口即化好味道 qLN\>Z,3;  
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加了蝦肉的玉子厚燒 H>D sAHS  
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台灣鯛魚握壽司 :-#7j} R&  
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鮪魚赤身握壽司 cu H5f}oc  
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超美味的沙丁魚握壽司 pY-!NoES  
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Q|P M6ta  
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海膽軍艦壽司兩貫 左紫海膽 右北海道馬糞海膽 `q\F C[W  
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換個角度特寫 8\9W:D@"x  
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本blog最幸福的近拍模式 7FkiT
  
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牡丹蝦握壽司 @67GVPcxl  
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中場休息以後~ 由二廚上了蔥花鮪魚軍艦壽司 n|?sNM<J3  
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花枝握壽司 5x|$q
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追加的比目魚緣側握壽司 IJKdVb~   
Q!3-P  
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大腹鮪握壽司 % >a /m.$  
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$2600壽司套餐的餐點到此結束..剩下甜點 k>Fw2!mA^  
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以下開始是$3000熟食套餐 pGD-K41O]  
比目魚生魚片 ern\QAhXX  
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中腹鮪生魚片 ={v(me0ZPb  
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鮭魚卵 }5n\us  
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烤台灣海鱺+萊姆切片 ?$ov9U_  
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鯛魚生魚片 *g %b dO  
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烤三味魚漿丸子 ^wc:qll  
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青花魚生魚片 X^dasU{*  
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牡丹蝦 x^c,cV+*  

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赤身與大腹鮪魚握壽司兩貫 #tpz74O  
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甜蝦握壽司 yPT o,,ca=  
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小鯽魚握壽司 k&:q|[N  
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鹽醬2貫星鰻握壽司 ]mi\Y"RO  
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海膽軍艦壽司兩貫 k%u fgHl!  
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花枝握壽司 uH?4d!G  
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所有的套餐都有附贈的赤味噌湯與紅酒番茄 J @~g>  
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今天的板前主廚 藤永大介(Fujinaga daitsuke)擁有15年以上的壽司基礎 !]}C!dXd  
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美麗的草莓天使帶來替我慶祝的蒙布朗生日蛋糕 KztQT9kY  
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細心的藤永不但幫我們切蛋糕~ 還先把裝飾的水果先分開擺 ，分好蛋糕在擺回蛋糕上!!! 感動ㄋㄟ~

好吃的生魚片是入口即化, t'J4zV  
改天要吃看看這家的生魚片...

看到第 一份套餐2600已經覺得很昂貴 ]8OmYU%6V  
沒想到第二份餐點3000 T`j{2  
加起來就5600 b?cO+PY01  
大大真是好野人

嗯∼∼大廚最後細心的水果分裝後再切 _akjgwu  
真的看得出他細膩、細心的一面 sKs`gi2  
|%#NA!e4wA  
這樣才能真正做出用心的好料理啊∼∼

看起來好讚的樣子唷

昨天看了一週刊..就是有在介紹這一間店.我就記得.眼鏡樓主有介紹過.所以特地.在重新回味一下..真的是日本美食的極品..

真的是美味 +I*a=qjq  
還好已吃飽飯 u 'T>Y1I  
要不然口水又要流出來了

看到這種生魚片及握壽司, 真是非常的精緻, 但價錢太貴, 實在吃不起

這種美味,我們窮人家只有乾瞪眼流口水的份 KO[T&#y'  
妳幸福哦

哇...不知道是美食太美.好.還是相機不錯..照片真的好有感覺哦..我想應該是二者都有吧.美食當前..太幸福了..

哇好棒唷 r\C"Fx^  
看那中腹鮪魚的油花 xd+aO=)Td  
真令人垂涎愈滴啊 A^\g]rmK  
日本人就是如此講究如此細心 Xhpcu1nA  
還會把水果先取下再切 F&7^M0x\ O  
以免破壞美感 B~YOU3  
感謝大大的提供

看這種介紹   跟看大大們拍的MM照片一樣令人難受

看那好吃的壽司
P<LmCYm  
再看那價錢 Y3H5}4QD  
真的很想去嘗嘗

食指大動啦，好像藝術品

平平都是鱼, 为何他们弄出来的, UMK9[Iy$<M  
就那么新鲜, 那么美丽, $s"-r9@q  
那么叫人流口水? Us%g&MWdpb  
同样是生鱼, m\MI 6/  
奇怪

眼鏡!! <s$Jj><  
現在拍的手法越來越棒了 )&%Y{a#  
那麼的清析∼∼ vTC{  
越來越專業了∼∼ 6d3YLb4M$i  
好棒的攝影∼∼∼ 1yFIIj:^|  
其實吃日本料理，看那掌刀的師父那專注的神情！ J.]`l\

 
就是一大享受了∼∼ |fo#pwX  
享用美食！真是人生一大樂事！！！ b)r;a5"<5  
棒極了！！

看起來實在正點,雖然有些貴但用料高檔份量又足實在值得一試.

哇~~ 看到我口水直流!!!! CV 2#G*  
2600$ 3000$ > <" v<mSd2B*  
看來不好好努力工作,沒辦法好好的享受這樣的大餐!!! O,#,`2Qc  
感謝大大的每一張美圖!!

哇.............好感動呀 OF:0jOW  
也是一年前吃過的 Mhc5<~?  
A$L:,b(  
現在在大陸看到也是莫名的感動呀 }9FWtXAU^1  
Nnoj6+b  
口水都快流光勒

眼鏡大大真是美食專家阿 KIKIag#  
這樣的圖片 k L4#  
光看就是垂涎三尺 I*/:rb  
我的天阿 ngk:q5Tp  
我明明剛吃飽