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【流金三週年慶美食饗宴-難忘的一餐組】示範文-小曲餃子館私房菜 [復制鏈接]

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只看樓主 倒序閱讀 使用道具 0樓  發表于: 2009-12-18
— 本帖被 流金歲月 從 流金歲月展覽館【2009年全文經典文選】文展 移動到本區(2010-02-16) —
流金美食比賽進入第三年了
小女人第二年也有參加比賽 只是沒有得名
不過 不氣餒 就是這樣才會有進步跟長進

套一句 天兵妹常講的
"一二三四 換個姿勢 再來一次"
總有一天 勳章就是你的 還在等啥 快動筆寫比賽文吧


很榮幸收到敲 希望小女人一同前往品嚐新的美味聚點
只因天兵胃潰瘍不能吃好料的 所以由小女人代徵出馬來報導美食
吃ㄧ下哈爾濱的家鄉菜 換一下口味試試看
(兵之聲:小女人亂講話 偶素在CP包水餃粗到怕啦)

這篇無敵兔前幾天才PO 我想一定有店家獨特的美味 才能吸引饕客去吃
【09年12月新人王生力軍拉票加油文】 小曲餃子牛肉麵館

文筆寫的不好 就請大家不吝嗇指教囉!


這家位在很偏僻的地區營業 (近環中路迴轉往向上路上)
連我到達目的地時整個傻眼無言 真的太偏僻了 根本是前無著村 後無來者
很難想像它會有啥吸引人家去吃的魅力

頂著今天寒冷的天氣騎著機車 整個很想哭的感覺 好冷啊~
若是沒吃到好料的 小女人鐵定打天兵 讓她胃痛更嚴重!
(兵之聲:更~耳朵好癢啊 誰偷罵偶?)

一下車就看到DS頂著凜冽的寒風中 抽根菸在門口吐霧
就把他想像他在噴乾冰迎接小女人吧 呵…




小曲餃子館私房菜
台中市南屯區向上路三段589號(向上路底,往高鐵站方向)
04 - 23810069、0911795868
營業時間:時間:11:00 - 14:00、17:00 - 20:30





桌上有今年98/11/7報導的美食相關訊息
讓你對這家的口味更進一步了解


土豆絲60元(台灣俗稱馬鈴薯)


煙薰百頁豆腐


松花雞肉150元


風味豬腳150元


別看肉看起來白白的不好吃


一口咬下去包準你啃的精光又追加點來吃呢!


煙燻大腸150元
很重口味又香 很適合下酒菜


手工牛肉麵120元


坦白講 比較普通沒啥特色


無錫排骨


喜歡吃鹹一點的可以來試試這道菜 口味很重


糖醋魚


小小員外喝湯喝的津津有味[hide=300]
[/hide]

蟹黃豆腐羹  清爽不油膩


辣水餃(80元10顆)


顧名思義裡面有包辣椒


手工韭菜餃子


味道也不錯


手工豬肉餃子


鮮嫩


茴香水餃 口齒留香




店家名字的由來是老板娘姓曲 名靜波 故而取小曲
店面小小 位子不多 卻是高堂滿座 等候的客人也多
別看小小一家店 用餐時間一到 整間都是人
(兵之聲:= = "鼻素人那素啥?)

我們一共是9大1小用餐 莫約一人出300元
來講一下每道菜的口味跟感覺

土豆絲 酸酸很開胃 沒想到馬鈴薯也能這樣做酸的料理
吃起來清脆爽口很順口

煙薰百頁豆腐 小小心思大大的滿足味蕾
松花雞肉 香氣逼人 基本上很重味 要怎講呢
應該說 她每一道小菜都有不同口味讓你吃很驚喜
不會覺得口味重複進而感覺膩 還會讓你回味無窮

風味豬腳 印象中的豬腳都是經過滷過才好吃
他們店家的豬腳看起來白白 一點也不會提起勁想吃它
還會產生心理排斥感 不過一吃入嘴 整個Q到有勁又香
豬腳是先用中藥燉16小時候 第二天再煙薰 整個是一啃再啃
停不下來 真的很好吃 豬腳對女人來講膠質多 不彷多吃點補一下囉

煙燻大腸 基本上很入味沒有腥味 但是腸內的肥油真的過油了
不能吃多會膩 (小女人看現場的紳士們好像不為所動 照吃不誤>"<)

無錫排骨 有點過鹹了 好像鹽巴不用錢一樣
就是店家的口味都很重 很鹹 不過還不會膩到不想吃
最差的 我個人認為是牛肉麵 沒啥特色 就屬於手工麵還不差

除了推薦店家的小菜或是私房菜之外
小女人建議主餐可以點水餃來吃 老闆娘每天都是親自去買菜
看當天買啥菜再決定包啥水餃料 沒有一定

想吃不同口味的水餃或私房菜 可以事先打電話來預約喔
店家的水餃真的是沒話講 很鮮 很嫩 很重口味 可以不用沾醬了
(小女人看到DS 足狂大哥 還有文生還去拿醬油來沾 不會太鹹嗎?Orz)

今天吃的水餃都很好吃 茴香水餃更是獨特口味
建議大家來這吃水餃可以點綜合口味的水餃 這樣每一個口味都可以吃到!
不過是以現場老闆娘包啥料為主喔 想吃你愛吃的水餃料記得先打電話預約喔

我想這難忘的滋味 只有等大家有機會來台中時 親自去吃看看
才能印象深體會小女人所說的各種不同料理的滋味 等你來挖掘!

感謝大家讓小女人餐與中區的聚會 感謝收看 再會
[ 此貼被小女人在2010-01-13 13:33重新編輯 ]
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只看該作者 1樓  發表于: 2009-12-18
看到這些菜我肚子餓了
菜色真是好啊
改天路過台中也去嚐一嚐

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只看該作者 2樓  發表于: 2009-12-18
天氣冷一下子就肚子餓

該去吃晚餐了
= 風格= 是一種發自內心的優雅 ; 源自於對細節的堅持\




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只看該作者 3樓  發表于: 2009-12-18
在這樣的天氣裡
看到這些誘人的美食
又讓人想要去吃看看
看來這一家店的東西很不錯
有下台中 也來去品嚐一番
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  我很雞八的 請不要挑戰我底線

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只看該作者 4樓  發表于: 2009-12-18
看起來蠻有特色的牛肉面店!
該找個時間去嘗試看看!
不過一碗 120元的牛肉面,若是沒什麼特色,吃起來好像有點怪怪的!
只能再加其他的小菜來試試了!

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只看該作者 5樓  發表于: 2009-12-18
引用第4樓ERIC-TSAI于2009-12-18 17:09發表的  :
看起來蠻有特色的牛肉面店!
該找個時間去嘗試看看!
不過一碗 120元的牛肉面,若是沒什麼特色,吃起來好像有點怪怪的!
只能再加其他的小菜來試試了!

小女人建議您 若不吃私房小菜的話
直接點水餃來吃就能滿足你的胃
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只看該作者 6樓  發表于: 2009-12-18
哇  光粗這些小菜就夠了喔
每道菜的感覺都相當美味
而那水餃感覺也是相當紮實耶
就唯獨那碗麵的賣相感覺比較沒這麼好
但整體上的感覺當夠水準的樣子  謝囉
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只看該作者 7樓  發表于: 2009-12-18
無敵兔
我要吃這一家
要先預約嗎?

XD...元旦有沒有開
殺下去吃~~
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只看該作者 8樓  發表于: 2009-12-18
前兩天有線電視才撥出,
北方煙燻--這個食品!
主持人 詹姆士以為是台灣煙燻口味!
結果一進店內才發覺!
東北所謂煙燻就是台灣滷味!
據說東北天氣冷,
煙燻後冰著吃配燒酒,
美味的不得了!
還有那又酸再酸酸菜白肉鍋~~
在東北實際名稱為......
酸菜農家菜!
就是將酸到不行的酸菜鍋中,
放上些過年吃不完的豬肉,豬內臟一起熬煮!
演變到台灣成為酸菜白肉鍋喔!
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人生路上我是智者  旅遊途上我是志者
救國行列我是稚者  感情婚姻我是滯者


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只看該作者 9樓  發表于: 2009-12-18

前幾天
有會員PO出這家店了
不過沒說在哪裡
原來是在台中啊
不錯吃的樣子

改天也帶我去吃啊
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只看該作者 10樓  發表于: 2009-12-18
餃子看起來好好吃  我也特愛吃麵食  尤其是餃子


引用第8樓驛員于2009-12-18 19:56發表的  :
前兩天有線電視才撥出,
北方煙燻--這個食品!
主持人 詹姆士以為是台灣煙燻口味!
結果一進店內才發覺!
東北所謂煙燻就是台灣滷味!
.......


原名稱是不是叫殺豬菜?
我恰好有看
美食大三通是吧
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只看該作者 11樓  發表于: 2009-12-18
嗚嗚嗚...今天沒跟到
不管啦  下次再去一次

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只看該作者 12樓  發表于: 2009-12-18
引用第7樓無名于2009-12-18 19:47發表的  :
無敵兔
我要吃這一家
要先預約嗎?
XD...元旦有沒有開
.......


喂!  你要不要延一天?
在CP跨年,
元旦我回到台中大概也晚上了!

綺羅堆裡埋神劍,
喝茶門中老客兄。
流金經典寫真-feeler95專館

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只看該作者 13樓  發表于: 2009-12-18
看起來都不錯阿
不知是不是大陸新娘開的
口味偏嫌也不會離譜了
天兵竟然沒跟去真怪
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世事無常 不能盡如人意 但求無愧於心

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只看該作者 14樓  發表于: 2009-12-19
小女人拍的美食照片竟然比天兵的清晰很多啊啊啊啊
而且拍出來可食性非常強
害偶猛吞口水

ㄟ害喔~~
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失去了才懂得珍惜
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只看該作者 15樓  發表于: 2009-12-19
引用第12樓feeler95于2009-12-18 23:00發表的  :
喂!  你要不要延一天?
在CP跨年,
元旦我回到台中大概也晚上了!
.......


驚~

我已經訂好HOTEL
元旦南下
先去新社
晚上住台中
1/2 滾回台北~

沒想到
有人去CP跨

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只看該作者 16樓  發表于: 2009-12-19
引用第15樓無名于2009-12-19 00:40發表的  :
驚~[表情]
我已經訂好HOTEL
.......


那請你吃消夜好了!
要不要?

我再跟小女人約一下!
綺羅堆裡埋神劍,
喝茶門中老客兄。
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只看該作者 17樓  發表于: 2009-12-19
引用第16樓feeler95于2009-12-19 02:41發表的  :
那請你吃消夜好了!
要不要?
.......


我也不知道我幾點會空下來
還是不要麻煩你們好了~~

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只看該作者 18樓  發表于: 2009-12-19
嗯∼∼這家店的東西除了牛肉麵以外
看來每道都是相當不錯啊!
不過也因為老闆娘是大陸人
所以以大陸對牛肉面的標準來說已經是相當不錯了啊!!

那幾道煙燻的小吃看來就是相當下酒啊!!
   
        世上多少不堪事
    大家笑笑放心中∼∼

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只看該作者 19樓  發表于: 2009-12-19
會去吃的都是專程上門的;
很少會有路過的散客,
那一整區都是個大工地,
誰會路過啊啊啊........
 

東西不難吃倒是真的
 
和平奮鬥救中國奶油狗狗~~拉不拉多